Coffee Spec (Closed)

今天與朋友一行四人，去了長沙灣試食新野。一間唔起眼，但物有所值既西餐廳，首先員工好有禮貌，老闆娘又好人。至於食物我地就叫左5樣菜， 首先係南瓜湯加蒜蓉包，絕配， 蠏肉沙拉果汁好食， 令人開胃既前菜， 牛柳/帶子意大利飯 帶子好味，意大利飯不膩，牛柳就有點普通， 重點介紹既你豬手 超大件 皮脆肉滑 加上個秘制既蜜糖芥末醬 我地4個都食到停唔到口再加上有甜品野飲。每人大約150元 真的值食 美中不足的是飲品種類唔多，咖啡就好好飲，其他類別就未有太多選擇

到處覓食的我，今次找到間價錢合理，食物同咖啡品質非常好的cafe。。。食物方法，由香濃既忌廉蘑菇湯開始(已經好少地方餐湯係熱到有煙)再加上蒜蓉包(包脆脆的)，而主菜點了豬手(要預訂)，意粉，墨魚汁意大利飯，羊架，隻豬手大大隻又係我喜歡既脆皮，意粉熟得剛好，意大利飯入味之餘又吾會熟成一舊一舊，個羊架好冧又冇根。。。食完主菜後還有咖啡(有拉花架)同甜品，但因有位朋友吾飲咖啡，所以另外叫了個玫瑰花茶(個花茶好香，原來用了三種不同玫瑰花)，最後見到旁邊張枱叫了waffle ，我地又叫返個試下，個waffle 脆脆再加movenpick雪糕(貪心加錢要多一球雪糕)直頭prefect match。。。最重要係D員工又有禮貌。。。總括來説係可以再去試既cafe

大伙兒到新開的coffee shop 晚餐非常驚喜!主菜水準一流足以媲美酒店的西餐質素， 必食推介有燒豬手， 肉質鮮嫩多汁比德國餐廳的更勝一籌。甜品有不可不試的窩夫，熱騰騰的又香又脆配以movenpick 雪糕， 冰火般的口感實在一試難忘!餐廳老闆當天剛好在場， 為每位客人介紹每道菜色 並且查詢意見，更熱情地送上即磨的疆味咖啡， 實在令人暖在心頭 Coffee Spec 是大伙兒聚餐及情侶拍拖聚腳的好地方!

我朋友住喺長沙灣附近，有日經過呢間餐廳見裝修幾新穎，於是睇睇個價錢牌，又唔算貴係西餐廳來講呢個價錢算係非常之抵食，既然係咁不妨試試呢間餐廳喇 一坐低等左一陣就有個靚仔侍應來招呼我哋，咁我問佢有咩好介紹啦，佢就介紹咗個意大利飯🍚同埋闊條麵俾我，呢度晚餐選擇唔算好多6.7款左右對於有選擇困難症嘅我就非常之適合啦，起碼唔使左揀右揀。我同朋友就叫咗個意大利闊條麵同埋意大利飯，落單後五分鐘上左兩份餐包，之後上是日餐湯-南瓜湯，味道非常濃郁👍🏿比起其餐廳我認為依個湯真係好飲，飲完湯等左廿幾分鐘先至想上主菜，可能係因為新開張，客人比較多，所以上菜進度慢左些少，但能理解！ 我個係意大利飯，份量多到食唔晒，味道比較正宗！唔係港式味道，如果對於鍾意食西餐嘅人黎講呢度絕對啱佢哋口味！ 食完飯仲有一杯野飲同埋甜品，飲品有多方面嘅選擇，因為呢間餐廳叫做coffee spec ，所以我點左杯咖啡。杯咖啡聞起嚟好香，飲落去好滑，甜度適中！至於甜品...由於太飽所以放棄！ 整體來講非常抵食，我哋兩個人食咁多野埋單＄300都唔使，再加上呢度嘅環境舒適面積比較闊落除咗地下呢一層，仲

經過新開嘅餐廳於是試下新嘢，食物質素及味道比預期好，今晚試左個脆豬手，嘩，好好味，就算連配菜嘅薯角都好好，夠脆，咸咸地，值得推介。羊架 - 味道不錯甜品 - 綠茶紅豆卷 + 奶凍 (味道不太甜，很好味)

跟男友四處覓食～發現有間氣芬唔錯ge cafe有dinner set~見到樣樣都想試點餐後先上蒜蓉包同南瓜湯 南瓜湯好濃郁連我不太喜歡南瓜的人也愛上了主菜點咗牛柳伴意大利飯牛柳夠juicy..熟度剛剛好 呢個係三文魚磨菇扁意粉十分足料又夠香濃 另外叫咗呢杯coffee ice-cream 將一杯好香濃ge咖啡倒入雪糕度估唔到個雪糕依然保持到甘香滑 最後dinner set有的甜品是日甜品係奶凍本來一向對set的甜品沒有太大期望估唔到食第一啖～仿佛回到小時候，點解？因為味道太似白～兔～糖～la好濃郁～好滑～好好味！總括黍講：呢間cafe的確俾到一個好大驚喜我

環境：其實裝飾都幾好，牆上面有好多唔同嘅咖啡杯。但係點解要用張黑白嘅膠檯布呢？仲要加塊玻璃，都真係同成間cafe唔多襯。樓底非常高，所以都唔會覺得好焗促好嘈。檯面上有一樽水，啱晒啲狂飲水嘅人，但如果唔係俾膠杯就好好多喇....牛柳絲炒意粉：上菜時非常熱。唔鹹但好重黑椒味。青椒炒得好乾身唔會淋晒。意粉唔會好乾身，連埋少少sauce食都不錯柚子雞翼：好脆口，第一啖已經好有柚子味，出乎意料之外咁重柚子味添服務：大部分OK。其中一位女staff仲一直都滿臉笑容，如果我返轉頭食應該係因為佢嘅親切笑容