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私心推薦💖 街坊一定識嘅灣仔餐廳☝🏻 好鍾意佢嘅湯底同米線質感🥳 食過三四次質素穩定🥰❣️蜜糖雞翼$42雞翼有四隻 完全係我想食到嘅味道🙋🏻♀️ 炸皮薄脆 雞肉冇雪藏味 表面沾滿甜甜嘅蜜糖🍯❣️招牌花膠雞米線$68之前食過椰子雞 今次試吓花膠🙋🏻♀️ 感覺更養顏養生✨用三黃雞同鯊魚骨煲出嚟嘅湯底 每啖都係精華🤤 價錢都好親民👍🏻好有誠意 可以嗌用爐上咁就可以keep住滾🔥 米線滑有彈性 就算滾得耐都唔會一夾就散😍雞喺呢度嘅招牌🐓 就算冇加錢都俾咗個髀位我😍 食落好滑又唔肥✅❣️水煮牛肉米線 $68雖然唔係主打辣嘢 但係又幾好食喎🌶️ 叫咗小辣都真係幾辣 夠爽呀🥳 湯底唔會好油仲有花椒好高質💦反而呢個米線我覺得唔使跟爐上 如果唔係會越煮越辣同埋肉都會容易韌☝🏻 牛肉俾咗好多塊 而且唔肥🐮 木耳爽口都好夾🔥❣️桂花烏龍冷泡茶 +$10❣️凍檸茶 +$4兩款都唔錯 桂花烏龍無糖比較健康🫡 更加鍾意凍檸茶茶底濃又唔會太甜👍🏻
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【 🐥癡膠雞🐥 】⋄⋄🍲🐥主打雞湯米線嘅「癡膠雞」，足料花膠雞湯米線用上20斤三黃雞➕鯊魚骨熬製無味精雞湯🐟🐥絕對不加味精，湯頭飲落特別鮮香😋食米線配有花膠做配料非常特別，矜貴得黎又夠滋補，價錢非常親民，名符其實係一間街坊正店😍👍🏻⋄⋄====—====—====—====—✦ 招牌花膠雞系列 ✦🐥招牌花膠雞米線🐥（$68）以花膠熬製的鮮美雞湯，配上彈牙爽身的米線，非常養生。—🐟追加魚片（$15）可再追加各款配料，魚片鮮味，口感十足😋—🍁🌼配桂花烏龍冷泡茶（$10）清香怡人的桂花烏龍茶，提神解膩😍⋄✦ 癡膠線系列 ✦🍲藥膳黃酒花膠雞米線（$68）推介藥膳黃酒花膠雞，藥膳黃酒味超濃郁湯頭很甜，滋補養顏，食完暖笠笠😌—🍋配凍檸茶（$6）清爽的凍檸茶，清涼解膩❄️ ⋄✦ 小食 ✦🍗明太子釀雞翼（$20/隻）雞翼以明太子醃製，咸香惹味❤️====—====—====—====—.📌店名：癡膠雞 (軒尼詩道) (灣仔)’📍地址：灣仔軒尼詩道254號地舖#
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天氣涼涼地，最啱整個鍋物暖下身🫡花膠雞煲翅 $98呢間餐廳食過幾次，今日無咩胃口，同朋友夾份叫咗一人份嘅花膠雞煲翅☺️有個煲暖住特別正❄️個湯頭調味無落好多添加劑，有翅有花膠，清清地同屋企啖湯一樣味，真材實料👍🏻同場加咗一份雜菜同兩杯飲品，份量啱啱好👍🏻雜菜浸到淋，索哂湯，正呀。個火雖然唔係好猛嗰啲，但竟然可以last到最後，啲菜都淋哂😍鋪頭唔算好大，但座位都有啲卡位，我地坐圓枱都唔會比人撞到。
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今日跟住灣仔街坊黎到灣仔軒尼詩道 食一間平時排曬長龍既養生米線💥招牌花膠雞米線🐓湯底十分濃郁，有幾片唔細既花膠，雞肉口感滑嫩。米線吸收曬湯汁的精華，味道濃郁，回味無窮。😋 果然係招牌，必點‼️椰子雞米線🥥呢款湯底睇落有少少奶白色，帶有淡淡的椰子香氣，味道清新鮮甜。兩碗既而且米線煮得恰到好處，唔會太淋，整體配搭非常好。另外所有米線都可以揀爐上，岩曬依家咁凍既天氣，唔驚食到一半凍曬。我地都叫咗個金磚豆腐做小食。外層炸皮好薄，外脆內嫩，非常好食🤤
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癡膠雞📍灣仔軒尼詩道254號地舖⭐️椰子雞米線 $60轉脾 +$10之前係附近返工，冬天成日同同事行過去食lunch，幾乎次次都係揀椰子雞湯底轉飯，今次都唔例外🤣 個湯超香椰子味，撈飯勁正，每次都會飲曬啲湯✨🤣 諗唔到食咩嘅話十分推薦佢！⭐️嫩雞燴麵 $60轉上海麵，揀左魚片朋友係嫩雞燴麵fans，諗都冇諗就揀咗。整體雞肉都幾多，魚片幾彈牙。⭐️蜜糖雞翼 $42平時都係叫開金磚豆腐，今次突然間想食雞翼，炸到脆卜卜幾正✨
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