61
13
8
Level4
245
0
2018-12-14 532 views
呢度好少位置,得三張枱,坐埋都得12-13人,而且等位都好嚴架,一過左你個號碼就要重新等過。不過又抵佢咁威威既,真心好食冇老點,紅酒梨真係好好食呀!個pancake 又唔會太熟!好食
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呢度好少位置,得三張枱,坐埋都得12-13人,而且等位都好嚴架,一過左你個號碼就要重新等過。不過又抵佢咁威威既,真心好食冇老點,紅酒梨真係好好食呀!個pancake 又唔會太熟!好食
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Dine In
Level3
49
0
2018-12-09 419 views
住係屯門既朋友曾經介紹過呢間餐廳,不過因為餐廳座位只有約3枱,所以weekend都懶得過黎排隊難得平日有到屯門做野,收工之後就黎到試下呢間小店因為係晚飯時間,所以冇叫到小店既pancake,而叫左個晚市套餐 晚市套餐 (指定意粉:黑松露鮮雜菌意粉、餐飲及甜品 ~$130)意粉好入味,麵質亦好爽口,黑松露味剛剛好,唔會過濃~而份量對於女士黎講亦絕對足夠而餐飲就係普通茶或者咖啡,而甜品就係單球雪糕,無咩特別小店應該係家庭式經營,有見到其他食評話態度一般,反而當日就無遇到呢個情況隔離枱係reserved俾熟客,相信小店主要都係做同區熟客生意呢
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住係屯門既朋友曾經介紹過呢間餐廳,不過因為餐廳座位只有約3枱,所以weekend都懶得過黎排隊難得平日有到屯門做野,收工之後就黎到試下呢間小店

因為係晚飯時間,所以冇叫到小店既pancake,而叫左個晚市套餐

 晚市套餐 (指定意粉:黑松露鮮雜菌意粉、餐飲及甜品 ~$130)
黑松露鮮雜菌意粉
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意粉好入味,麵質亦好爽口,黑松露味剛剛好,唔會過濃~而份量對於女士黎講亦絕對足夠
而餐飲就係普通茶或者咖啡,而甜品就係單球雪糕,無咩特別

小店應該係家庭式經營,有見到其他食評話態度一般,反而當日就無遇到呢個情況
隔離枱係reserved俾熟客,相信小店主要都係做同區熟客生意呢
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2018-11-05
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Dine In
Spending Per Head
$130 (Dinner)
Recommended Dishes
黑松露鮮雜菌意粉
Level4
216
0
2018-11-18 431 views
因為呢排甜品癮發作,於是四圍搵甜品食,今次去到香港西,屯門呢間班戟館。話就話個名叫班戟館,但野食方面其實唔只得甜品甘簡單,正餐都有,有意粉有飯有扒...真係一次過滿足你正餐甜品嘅願望。不過今次正係試左甜品 每款甜品都改有獨特嘅名今次揀左 - 熱戀兩件梳孚厘配有焦糖梨+焦糖雪糕 以梳孚厘黎講,佢唔算太soft但都唔係硬,搖隻碟既時候個梳孚厘都有D動L,食落口個感覺都唔錯,所以個梳所以都係不過不失啦。而梨上面係有塊焦糖,脆脆既口感相當好味士多啤梨到成朵玫瑰花咁,非常有心思。雪糕入面夾住少少脆餅,配合返個主題。最後以$75一份埋單都唔過份。不過,等候時間就真係太長了......門口已可見店鋪大細,(入面只有3張枱)話說呢日食就食左半個鐘(加埋等餐時間),但係等位就等左有45分鐘 🙈
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因為呢排甜品癮發作,於是四圍搵甜品食,今次去到香港西,屯門呢間班戟館。

話就話個名叫班戟館,但野食方面其實唔只得甜品甘簡單,正餐都有,有意粉有飯有扒...真係一次過滿足你正餐甜品嘅願望。

不過今次正係試左甜品
熱戀
$75
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每款甜品都改有獨特嘅名
今次揀左 - 熱戀
兩件梳孚厘配有焦糖梨+焦糖雪糕

以梳孚厘黎講,佢唔算太soft但都唔係硬,搖隻碟既時候個梳孚厘都有D動L,食落口個感覺都唔錯,所以個梳所以都係不過不失啦。而梨上面係有塊焦糖,脆脆既口感相當好味
士多啤梨到成朵玫瑰花咁,非常有心思。雪糕入面夾住少少脆餅,配合返個主題。

最後以$75一份埋單都唔過份。

不過,等候時間就真係太長了......

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門口已可見店鋪大細,(入面只有3張枱)
話說呢日食就食左半個鐘(加埋等餐時間),
但係等位就等左有45分鐘 🙈

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2018-11-03
Waiting Time
45 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$75 (Dinner)
Recommended Dishes
熱戀
$ 75
Level4
431
5
2018-10-21 2187 views
現在香港的甜品界掀起一股梳乎厘班戟熱潮,很多位於尖沙咀,銅鑼灣的【日本過江龍】班戟店每天都人頭湧湧,大排長龍而其實遠在天邊,近在眼前,在屯門區,亦有一間甜品店同樣都是售賣梳乎厘班戟的,作為一名屯門人,當然要來光顧支持一下餐廳位於紅橋附近,和新墟有一段距離而餐廳由於是小店的關係,所以用餐環境比較狹窄一些,全間店舖中只有三張4人枱,如果在繁忙時間用餐,可能需要等待比較長的時間而在今天星期日的晚上,我們剛剛到達的時候,恰巧有一張空枱,所以幸運地不用等位,有幸在店舖7:00關門前用餐,真的是太好了作為一名有一顆少女心的【甜品控】,我們放棄了餐廳內的主菜,改為點了三款甜品,分別是【愛慕】,【班戟館巨人】和【淹沒了的月球】由於之前很多網站都推介過這間班戟館,所以我對這間餐廳的梳乎厘班戟期望很高,以為店內的班戟應該秀色可餐,珍饈美味可惜的是,希望愈大,失望愈大 雖然梳乎厘班戟的外形和那些【日本過江龍】差不多,都是小巧精緻,美輪美奐,可惜味道卻和它們 差天共地,有著天淵之別 這間餐廳的梳乎厘班戟質素和它們相比,還有一段距離,尚有一些進步空間,仍需繼續努力No.1 【班戟館巨人】班戟館巨人包括了三塊厚厚
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現在香港的甜品界掀起一股梳乎厘班戟熱潮,很多位於尖沙咀,銅鑼灣的【日本過江龍】班戟店每天都人頭湧湧,大排長龍
而其實遠在天邊,近在眼前,在屯門區,亦有一間甜品店同樣都是售賣梳乎厘班戟的,作為一名屯門人,當然要來光顧支持一下



餐廳位於紅橋附近,和新墟有一段距離
而餐廳由於是小店的關係,所以用餐環境比較狹窄一些,全間店舖中只有三張4人枱,如果在繁忙時間用餐,可能需要等待比較長的時間
而在今天星期日的晚上,我們剛剛到達的時候,恰巧有一張空枱,所以幸運地不用等位,有幸在店舖7:00關門前用餐,真的是太好了


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作為一名有一顆少女心的【甜品控】,我們放棄了餐廳內的主菜,改為點了三款甜品,分別是【愛慕】,【班戟館巨人】和【淹沒了的月球】



由於之前很多網站都推介過這間班戟館,所以我對這間餐廳的梳乎厘班戟期望很高,以為店內的班戟應該秀色可餐,珍饈美味
可惜的是,希望愈大,失望愈大 
雖然梳乎厘班戟的外形和那些【日本過江龍】差不多,都是小巧精緻,美輪美奐,可惜味道卻和它們 差天共地,有著天淵之別 
這間餐廳的梳乎厘班戟質素和它們相比,還有一段距離,尚有一些進步空間,仍需繼續努力


班戟館巨人&愛慕
$221
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No.1 【班戟館巨人】


班戟館巨人包括了三塊厚厚的梳乎厘班戟,真的稱得上是【巨人】
當【班戟館巨人】 一放上桌,濃郁的班戟香味便立即撲鼻而來,蛋香味芳香四溢,香飄十里,讓人垂涎欲滴,食指大動
班戟煎得兩面金黃,外焦里嫩,外皮十分香脆可口,而內裹則是淡淡的黃色,口感十分軟綿綿,香甜軟糯


班戟館巨人
$98
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不過,雖然班戟十分厚身,而且都算軟綿綿,可惜卻不夠鬆軟,口感比較【紮實】了一些
所以梳乎厘班戟並沒有像空氣般輕盈的口感,不能入口即化,需要含在口中一會兒和咬兩口後才能溶化,感到有些失望,悵然若失
而且,雖然嗅到陣陣的蛋香味,可惜班戟內的蛋味卻不太濃郁,雞蛋的味道比較淡了一些,有點平淡無味的感覺,味同嚼蠟
另外,班戟的內部亦沒有什麼水分,口感有些乾身,讓人難以下嚥,囓蘗吞針


班戟館巨人
$98
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即使梳乎厘班戟的味道不怎樣出色,但其實還總算可以入口,但它旁邊的醬汁味道卻真的讓人【刻骨銘心】和【永世難忘】了
其實【班戟館巨人】本來有三款醬汁供我們選擇,分別是楓糖,藍莓和雜莓(士多啤梨),而我們為了令班戟的賣相更漂亮,所以最終選擇了雜莓醬(士多啤梨)
可惜,【一子錯,滿盤皆落索】,因為我們一時的不慎,導致惡夢的開始了



大多數的雜莓醬(士多啤梨)應該都是來自罐裝的果醬,所以味道理應是酸酸甜甜,甜裡透酸,讓人開胃解膩的
可惜,我們只嚐到非常酸溜溜的士多啤梨味,完全嚐不到一絲的甜味,滿口都只是酸澀的味道,可以稱得上是【酸入肺腑】和【酸入心脾】了,簡直是味如雞肋,讓人食慾大減,難以下嚥,我嚐了一小口後已經想吐出來了


班戟館巨人
$98
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由於雜莓醬真的太【吮指美味】了,所以我們根本不能把士多啤梨醬塗抹在梳乎厘班戟上,惟有吃點雪糕來舒緩一下口乾舌燥的感覺
可是,士多啤梨雪糕又是另一個惡夢的開始


班戟館巨人
$98
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正常的士多啤梨雪糕應該是清甜爽口,甜香四溢,有著清新輕盈的口感
可惜的是,和士多啤梨醬一樣,我們同樣只嚐到酸餿餿的士多啤梨味,還要是【酸到入心】的程度
細細回味,濃濃的酸溜溜氣息更迴旋在口中,讓你【心曠神怡】,【唇齒留香】以及【滋味無窮】



No.2 【愛慕】


愛慕只有兩塊厚厚的梳乎厘班戟,另外包括了雲呢拿雪糕,椰子味cream和烤菠蘿
梳乎厘班戟和巨人一樣,都是煎得兩面金黃,外焦內軟,外表十分酥脆香口,而內裹則是軟綿香糯,讓人垂涎三尺,大快朵頤 


愛慕
$75
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可惜的是,雖然班戟和巨人相比之下,質感雖然已經更鬆軟可口和軟綿綿了,但還是缺乏了空氣般輕盈的口感,仍然比較【紮實】了一些,不能入口即化,令人大失所望
在小口品嚐的時候,感覺就好像正在品嚐雪芳蛋糕/日式芝士蛋糕,而不是在吃梳乎厘班戟
而且,班戟的蛋香味亦不夠醇厚,索然無味的,班戟內並沒有什麼雞蛋味,有些淡而無味的感覺,味同嚼蠟,囓蘗吞針


愛慕
$75
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相比起清湯寡水,枯燥無味的梳乎厘班戟,它旁邊的雲呢拿雪糕便【有滋有味】得多了 
雲呢拿雪糕的味道太【濃郁】了,不過卻完全嚐不到清甜可口,甜香四溢的雲呢拿味道
反而應該是加了太多糖精了,導致我們只嚐到濃濃的,非常甜膩的化學甜味,簡直是甜得嗆喉,完全是【甜到入心】的程度,令人難以下嚥


愛慕
$75
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而椰子味cream亦沒有任何椰子的味道,只是很普通的cream,味道亦過甜,所以口感十分甜膩和【漏】
我們吃了幾口後,肚子已經很漲和飽,撐腸拄腹,食慾大減
另外,烤菠蘿雖然外表燒至焦香的金黃色,可惜卻完全不香脆可口,反而由於加了太多焦糖了,味道非常甜膩,和雲呢拿雪糕,以及椰子味cream一起吃時,簡直是甜上加甜,【甜入肺腑】,我們已經想放棄了



No.3  【淹沒了的月球】

淹沒了的月球
$48
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其實這是一款新式的甜品,而且製作方法非常簡單,把一杯熱騰騰的特濃咖啡倒入雲呢拿雪糕中便可以了
特濃咖啡看起來比較淺色,好像混合了牛奶,但其實應該並沒有加入牛奶
因為我完全嚐不到牛奶的香味,更嚐不到牛奶幼滑柔順的口感,只有枯燥無味的感覺
既然並沒有加入牛奶,那即是純正的黑咖啡吧
可惜它卻欠缺黑咖啡中醇厚而香純的咖啡味,而且更缺乏了豐富而綿延的口感,十分平淡無味


淹沒了的月球
$48
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在小口品嚐的時候,更迎來非常苦澀的味道,滿口都只是充斥著苦苦的氣息,簡直是味如雞肋,讓人難以下嚥,囓蘗吞針
而雲呢拿雪糕雖然和【愛慕】中的雪糕一樣,都是甜得嗆喉,非常甜膩,可是卻仍然中和不到特濃咖啡的苦澀味,一起品嚐的時候,依然是【苦味無窮】,苦不堪言
雪糕的質地亦不細滑柔順,口感完全不細膩亦缺乏層次,讓人食之無味,吃糠咽菜


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環境方面,餐廳的用餐環境十分狹窄,全間店舖中只有三張4人枱而已
而且更是開放式廚房,令到廚房的油煙會 【芳香四溢】、【香飄十里】,客人其實會聞到濃烈而刺鼻的油煙味的,所以我們都有一些不舒服的感覺


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價錢方面,班戟館巨人$98,愛慕$75,淹沒了的月球$48,兩人總共$221,是一個可以媲美市區的價錢,真的一點都不便宜喔
可惜它卻沒有市區的質素,完全不值得這個價錢


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總結來說,這間餐廳的梳乎厘班戟只是【金玉其外,敗絮其中】和【中看不中吃】,雖然 價錢和市區的【日本過江龍】相近,但是食物質素卻和它們相差得多了 
如果大家喜歡品嚐梳乎厘班戟的話,個人覺得還是出市區比較好了
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Hygiene
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2018-10-21
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Dine In
Spending Per Head
$111 (Dinner)
Level2
7
0
因為早上很忙拖到兩點未吃午餐、今天晚餐又比較早吃,所以想選一間不會太飽的店,這家店我以前已經聽過只是沒機會來,看Openrice說這裡一點半開門,所以就來了。結果找了很久才找到店,因為它根本還沒開門營業,原來它兩點半才開門,不過當時也差不多到了,店員說可以先登記不過廚師未到,即使時間到讓我們進去坐也未能點餐,我們登記完就先到處走走。回去時見到人頭湧湧,點名時發現原來都是比我們早登記的人,我們剛好是第一輪最後一桌,當時還以為很幸運。廚師大約十分鐘後到,我們也按入座順序點餐,因為菜單寫它知名的厚班㦸要等20-40分鐘,所以我們點了一款厚班㦸和可麗餅,這樣等待班㦸時還有東西可以吃。結果證明我想多了,它們的上菜順序是跟桌號的,所以第一桌上完才開始做第二桌的,當然間中會有點重疊,但我們無論點的是甚麼除了咖啡外(因為咖啡機在外場)都會是最晚才做的。等了很久,厚班㦸終於來了,剛好是40分鐘,比完全沒寫時間的可麗餅還早到呢,讓我不得不跟侍應確認可麗餅真的有下單。 比我想像中薄一點和小塊,口感是厚班㦸的空氣感沒錯,但不甜、沒蛋香、吃完後也沒有飽腹感,很難說是好是壞,不喜歡油膩感的人應該很喜歡,輕盈到吃了
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因為早上很忙拖到兩點未吃午餐、今天晚餐又比較早吃,所以想選一間不會太飽的店,這家店我以前已經聽過只是沒機會來,看Openrice說這裡一點半開門,所以就來了。


結果找了很久才找到店,因為它根本還沒開門營業,原來它兩點半才開門,不過當時也差不多到了,店員說可以先登記不過廚師未到,即使時間到讓我們進去坐也未能點餐,我們登記完就先到處走走。


回去時見到人頭湧湧,點名時發現原來都是比我們早登記的人,我們剛好是第一輪最後一桌,當時還以為很幸運。


廚師大約十分鐘後到,我們也按入座順序點餐,因為菜單寫它知名的厚班㦸要等20-40分鐘,所以我們點了一款厚班㦸和可麗餅,這樣等待班㦸時還有東西可以吃。


結果證明我想多了,它們的上菜順序是跟桌號的,所以第一桌上完才開始做第二桌的,當然間中會有點重疊,但我們無論點的是甚麼除了咖啡外(因為咖啡機在外場)都會是最晚才做的。


等了很久,厚班㦸終於來了,剛好是40分鐘,比完全沒寫時間的可麗餅還早到呢,讓我不得不跟侍應確認可麗餅真的有下單。

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比我想像中薄一點和小塊,口感是厚班㦸的空氣感沒錯,但不甜、沒蛋香、吃完後也沒有飽腹感,很難說是好是壞,不喜歡油膩感的人應該很喜歡,輕盈到吃了等於沒吃,吃十塊都不會飽;相反吃完想要有飽腹感的人絕對會失望。


可能因為等了40分鐘的關係,我屬於失望的一群,反而是旁邊伴碟的焦糖菠蘿有驚喜,脆脆的焦糖與糖漬菠蘿相當配搭,也為幾近無味的班㦸添上一點風味。


班戟不到五分鐘就掃完,再等了十分鐘可麗餅才姍姍來遲。

焦糖脆脆可麗餅
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很薄的可麗餅,口感一般,配上焦糖、碎片和焦糖味雪糕,味道不錯,加上對面已經換桌(下一桌三人,先進來兩人,還要他們先點菜,分明是趕客啊)給我們不少壓力,一下就吃完了。


憑良心來說,食物味道不錯,價格見人見智畢竟明碼實價、成品又和相片差不多,只是等上菜等超級久,厚班戟你寫明時間我可以接受,畢竟前面幾桌都點厚班戟,但那薄薄的可麗餅等了五十分鐘也太過分了,沒有任何理由要先做完一桌的東西才開始做另一桌的啊!


我們等上菜了五十分鐘,吃不到十分鐘,後來還被趕客,我們也不是故意要佔你們的桌子,明明是你們上菜上得慢,有必要這樣嗎?


基於這種種原因,決定給負評,希望店家可以檢討一下上菜的順序、還有叫廚師早點來上班;也希望其他食客有心理準備,除了厚班戟外其他食物也可能要等四十分鐘以上,來之前先吃點東西,並準備好如何打發等上菜的漫長時間。
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2018-10-21
Waiting Time
50 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$90 (Tea)
Recommended Dishes
焦糖脆脆可麗餅
Level2
17
0
2018-10-21 371 views
屯門好少呢一類型嘅班cake餐廳,其實佢嘅質素真係唔錯㗎,又好味啦有新鮮啦又熱,但係呢個餐廳嘅座位實在太少喇,再座位安排真係好差,全間餐廳只有三張枱咋,我哋呀4:00去到門口嗰度等去開門,但係五點半先可以入到去啊,食咗半個鐘後就已經出返嚟啦,如果有你哋有耐性嘅都可以去試吓嘅
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屯門好少呢一類型嘅班cake餐廳,其實佢嘅質素真係唔錯㗎,又好味啦有新鮮啦又熱,但係呢個餐廳嘅座位實在太少喇,再座位安排真係好差,全間餐廳只有三張枱咋,我哋呀4:00去到門口嗰度等去開門,但係五點半先可以入到去啊,食咗半個鐘後就已經出返嚟啦,如果有你哋有耐性嘅都可以去試吓嘅
曖昧
$75
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Hygiene
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Dining Method
Dine In
Level2
10
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2018-09-29 511 views
之前食過其他甜品,也是特意找這店的。今次也是特意到這邊吃pancake 。款式選擇多,味道也配搭得好好,也很有心思地為甜品改名字,這次吃了”承諾與曖昧”,應該會再來的!
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之前食過其他甜品,也是特意找這店的。今次也是特意到這邊吃pancake 。
款式選擇多,味道也配搭得好好,也很有心思地為甜品改名字,這次吃了”承諾與曖昧”,應該會再來的!
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Dine In
Level2
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2018-09-25 518 views
難得入屯門,就要黎試下呢間傳聞中好好味嘅班戟店。一啲都唔難搵嘅店,但係因為店面太細,其實舖入面都好細,所以唔係有心去搵都會錯過佢。不過因為佢裝修都幾精緻,所以係一排舖頭入面都算表表者。雖然餐廳入面有意粉各類西餐,但係因為呢間嘢嘅班戟真係太出名,所以同朋友就試左曖昧同初戀,個名都特別有意思焦糖配蛋香超濃嘅班戟,再加上啤梨,一切都好match,不過,啤梨食到最後真係有啲甜。呢個係朋友點嘅初戀,cream加班戟入口之後本身可能會有啲heavy嘅感覺,但係因為有莓嘅加入,成件事都變得輕身左鍾意食班戟嘅人又近果頭嘅人都可以去試下
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難得入屯門,就要黎試下呢間傳聞中好好味嘅班戟店。
一啲都唔難搵嘅店,但係因為店面太細,其實舖入面都好細,所以唔係有心去搵都會錯過佢。不過因為佢裝修都幾精緻,所以係一排舖頭入面都算表表者。
雖然餐廳入面有意粉各類西餐,但係因為呢間嘢嘅班戟真係太出名,所以同朋友就試左曖昧同初戀,個名都特別有意思

曖昧
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焦糖配蛋香超濃嘅班戟,再加上啤梨,一切都好match,不過,啤梨食到最後真係有啲甜。
初戀
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呢個係朋友點嘅初戀,cream加班戟入口之後本身可能會有啲heavy嘅感覺,但係因為有莓嘅加入,成件事都變得輕身左

鍾意食班戟嘅人又近果頭嘅人都可以去試下
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2018-06-30
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Dine In
Spending Per Head
$60 (Dinner)
Recommended Dishes
曖昧
初戀
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285
0
2018-09-24 315 views
食完晚飯準備吃甜品,4b區的甜品店種類繁多,比市中心的甜品店有特式。今晚打算吃西式甜品,嚐一下跟其他店舖的分別。店舖只有三張四人桌,經常看到店外排隊,店以熊仔作招牌,可愛趣怪。首先來一個童年的movenpick。窩夫窩夫脆而薄,內里載滿滿水果,中間有士多啤梨雪糕,綿花糖作點綴。默契 pan cake最後一個pan cake,外皮柔軟有韌性,內里呈空氣cream質感,鬆軟幼滑。桃冰凍至冰雪感再淋上朱古力醬,再配朱古力雪糕,正。
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食完晚飯準備吃甜品,4b區的甜品店種類繁多,比市中心的甜品店有特式。今晚打算吃西式甜品,嚐一下跟其他店舖的分別。

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店舖只有三張四人桌,經常看到店外排隊,店以熊仔作招牌,可愛趣怪。


首先來一個童年的movenpick。窩夫
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窩夫脆而薄,內里載滿滿水果,中間有士多啤梨雪糕,綿花糖作點綴。


默契 pan cake
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最後一個pan cake,外皮柔軟有韌性,內里呈空氣cream質感,鬆軟幼滑。桃冰凍至冰雪感再淋上朱古力醬,再配朱古力雪糕,正。
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Dine In
Level3
67
0
2018-09-07 427 views
今日把心一橫叫左一份西冷牛扒餐, 嚟到睇落賣相幾豐富, 好欣賞佢有薯蓉同埋大蒜做配菜, 薯蓉嘅芝士份量啱啱好, 個大蒜亦都好有牛扒味道。嚟到主菜牛扒, 牛扒肉質鮮嫩,又有肉汁,我叫咗五成熟, 廚師將牛扒筋部嘅部分都煎得幾好, 基本上都係入口即溶不過稍嫌有啲遜色嘅就係, 沙律嘅醬稍為落得太多, 掩蓋咗啲菜新鮮嘅味道但整體嚟講評價都算唔錯, 係屯門難得一見嘅高質西餐廳 下次都會再尼食 雖然等位等左好耐 建議要預早 同埋可以建議餐廳唔好安排訂位
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今日把心一橫叫左一份西冷牛扒餐, 嚟到睇落賣相幾豐富, 好欣賞佢有薯蓉同埋大蒜做配菜, 薯蓉嘅芝士份量啱啱好, 個大蒜亦都好有牛扒味道。
嚟到主菜牛扒, 牛扒肉質鮮嫩,又有肉汁,我叫咗五成熟, 廚師將牛扒筋部嘅部分都煎得幾好, 基本上都係入口即溶
不過稍嫌有啲遜色嘅就係, 沙律嘅醬稍為落得太多, 掩蓋咗啲菜新鮮嘅味道
但整體嚟講評價都算唔錯, 係屯門難得一見嘅高質西餐廳
下次都會再尼食 雖然等位等左好耐 建議要預早 同埋可以建議餐廳唔好安排訂位
西冷牛扒餐
$198
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-09-06
Waiting Time
20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Recommended Dishes
西冷牛扒餐
$ 198
Level4
191
0
2018-09-06 230 views
主菜 卡邦尼意粉好有口感 蛋醬同卡邦尼醬好Match! 😍😍 甜品食左熱戀 係焦糖雪糕 焦糖脆脆mix pear 稍為微甜 好岩我食 梳孚里好有蛋香 仲有軟綿綿口感 成餐飯都好perfect😍
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主菜 卡邦尼意粉好有口感 蛋醬同卡邦尼醬好Match! 😍😍
甜品食左熱戀 係焦糖雪糕 焦糖脆脆mix pear 稍為微甜 好岩我食 梳孚里好有蛋香 仲有軟綿綿口感 成餐飯都好perfect😍
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DETAILED RATING
Decor
Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Level1
1
0
2018-09-02 236 views
哈哈,來拜訪前已經有心理準備,見到落半閘,但問左兩次都要半個鐘後,都係唔再等了。雖然知道小店經營不容易,但確實希望可以喺服務時間長準時一啲改善好啲啊。如果唔係真係想食都食唔到啦。
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哈哈,來拜訪前已經有心理準備,見到落半閘,但問左兩次都要半個鐘後,都係唔再等了。
雖然知道小店經營不容易,但確實希望可以喺服務時間長準時一啲改善好啲啊。如果唔係真係想食都食唔到啦。
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Decor
Service
Hygiene
Date of Visit
2018-09-02
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Tea
Level3
50
0
2018-07-14 469 views
今晚去了屯門井財街 本來唔係想食呢間,但比隻熊仔吸引左去睇下 'hello,入黎食野丫'見到間小店真係好小 但估唔到d食物咁出眾佢出名食pancake,但我未食晚飯 叫左兩個意粉卡邦尼意粉同虎蝦墨魚汁意粉兩碟都好出色 粉量唔細碟 味道好Carbonara佢麵質唔差 好香 如果係九龍 呢碟意粉一定可以賣$200 但依家只係100左右跟住隨即叫埋甜品 唔算貴梳乎厘同可麗餅我叫左個熱戀 係焦糖味幾足料一時醒唔起 可麗餅又係焦糖味tim ,不過好好味 都食得晒為左滿足我好想食既紅酒繪梨 又唔想等下次先食我開左女仔既第四個胃連餐廳侍應都驚我地食唔晒 不過我相信係食得晒信我 我得架!佢地態度都幾好 幾關心食客 會問d意粉會否太濃味 成間店只有12個位 我食完之後見到出面排長龍 好彩我好早去到者Cp值很高 有回頭
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今晚去了屯門井財街 本來唔係想食呢間,但比隻熊仔吸引左去睇下 'hello,入黎食野丫'
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見到間小店真係好小 但估唔到d食物咁出眾


佢出名食pancake,但我未食晚飯 叫左兩個意粉
卡邦尼意粉同虎蝦墨魚汁意粉
兩碟都好出色 粉量唔細碟 味道好

Carbonara
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佢麵質唔差 好香 如果係九龍 呢碟意粉一定可以賣$200 但依家只係100左右

跟住隨即叫埋甜品 唔算貴
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梳乎厘同可麗餅

我叫左個熱戀 係焦糖味
幾足料
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一時醒唔起 可麗餅又係焦糖味tim ,不過好好味 都食得晒

為左滿足我好想食既紅酒繪梨 又唔想等下次先食
我開左女仔既第四個胃

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連餐廳侍應都驚我地食唔晒 不過我相信係食得晒
信我 我得架!


佢地態度都幾好 幾關心食客 會問d意粉會否太濃味


成間店只有12個位
我食完之後見到出面排長龍 好彩我好早去到者

Cp值很高 有回頭



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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-07-14
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$150
Recommended Dishes
  • 意粉
  • Pancake
  • 梳乎厘
Level3
47
0
2018-07-02 422 views
好似標題咁講,佢個pancake好有空氣感。好唔好食就見仁見智啦!因為個人來講都鍾意食pancake ,而且呢幾年pancake都好Hit!個人認為呢個pancake太過空氣感,你嘅時候係高薪嘅但係好快就會啲返落嚟佢唔算貴好似好大份,但其實Mainly都係空氣!食入口其實似疏乎厘多個pancake !如果你平時覺得食pancake好流嘅話!呢個pancake就啱你啦!好light 另外,其實好多人嘅食評都有提到,侍應態度都真心差!
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好似標題咁講,佢個pancake好有空氣感。好唔好食就見仁見智啦!因為個人來講都鍾意食pancake ,而且呢幾年pancake都好Hit!個人認為呢個pancake太過空氣感,你嘅時候係高薪嘅但係好快就會啲返落嚟佢唔算貴好似好大份,但其實Mainly都係空氣!食入口其實似疏乎厘多個pancake !
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如果你平時覺得食pancake好流嘅話!呢個pancake就啱你啦!好light

另外,其實好多人嘅食評都有提到,侍應態度都真心差!
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Level1
1
0
2018-06-25 431 views
家住上水,突意到屯門尋找此店。因怕多人等候,於1:30開店時間準時去到,門口牌仔亦寫we are open. 入到去,waitress話"未開,要2:30先開"。好,唔緊要,於附近行行走走,到2:25分再去揾位,去到已經坐滿人。問問waitress "你又話2:30 先開既。佢答"係呀,開早左,要再等"。結果同感受: 已經等左一個鐘,我當然唔會再等。但真係極度失望,亦覺此店失信於人。真係好嬲!從此blacklist, 唔再再去。
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家住上水,突意到屯門尋找此店。因怕多人等候,於1:30開店時間準時去到,門口牌仔亦寫we are open. 入到去,waitress話"未開,要2:30先開"。好,唔緊要,於附近行行走走,到2:25分再去揾位,去到已經坐滿人。問問waitress "你又話2:30 先開既。佢答"係呀,開早左,要再等"。結果同感受: 已經等左一個鐘,我當然唔會再等。但真係極度失望,亦覺此店失信於人。真係好嬲!從此blacklist, 唔再再去。
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