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2022-06-08
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打邊爐嘅黃店選擇真係唔太多,見呢間任食火鍋喺Mee評分有成4.7分就即管試試佢!試完覺得食物質素喺兆萬嚟講算唔錯🤭,環境係好乾淨好好坐,而且店員服務態度好好,又有請聾啞人士💛同埋落單有得用平板揀要一份定半份,餃子/丸直頭可以揀要幾多粒,人少少去都可以試多啲嘢~ 價錢就$288加一,另收醬油費$18/人,大家記得打電話/ openrice訂枱有8折優惠‼️▪️湯底▪️我哋加咗$20要鴛鴦鍋~揀咗黑松露雜菌拼沙嗲,第一次用黑松露湯底打邊爐感覺幾特別🤣,入面有勁多雜菌同埋好香黑松露味,鍾意黑松露嘅話可以試試!另外沙嗲湯底好濃郁,除左沙嗲嘅香仲有滿滿花生碎😍▪️海鮮拼盤▪️每枱都有一盆海鮮拼盤送,份量係跟人頭計嘅,我哋得兩條友所以個海鮮拼盤都幾迷你下🤣有蝦、魚、蜆等,老實講就唔算超新鮮,不過咁平嘅任食火鍋都冇得咁高要求~▪️肉類▪️每枱都有一客頂級肩胛肥牛肉送,當然呢隻肉一定係比較靚比較重牛味🤭,不過想繼續食牛都有普通肥牛/滑牛可以任叫任食。我哋超級推介豬頸肉,好厚身好爽口😍,另外黑毛豬腩片同雞髀肉都要試吓呀👍🏻▪️丸/餃▪️呢間都有幾多特別口味嘅自家制丸/餃子~我哋比較推薦嘅係蟹子墨魚滑、蝦滑、金沙魚丸、芝士
▪️湯底▪️
我哋加咗$20要鴛鴦鍋~揀咗黑松露雜菌拼沙嗲,第一次用黑松露湯底打邊爐感覺幾特別🤣,入面有勁多雜菌同埋好香黑松露味,鍾意黑松露嘅話可以試試!另外沙嗲湯底好濃郁,除左沙嗲嘅香仲有滿滿花生碎😍
▪️海鮮拼盤▪️
每枱都有一盆海鮮拼盤送,份量係跟人頭計嘅,我哋得兩條友所以個海鮮拼盤都幾迷你下🤣有蝦、魚、蜆等,老實講就唔算超新鮮,不過咁平嘅任食火鍋都冇得咁高要求~
▪️肉類▪️
每枱都有一客頂級肩胛肥牛肉送,當然呢隻肉一定係比較靚比較重牛味🤭,不過想繼續食牛都有普通肥牛/滑牛可以任叫任食。我哋超級推介豬頸肉,好厚身好爽口😍,另外黑毛豬腩片同雞髀肉都要試吓呀👍🏻
▪️丸/餃▪️
呢間都有幾多特別口味嘅自家制丸/餃子~我哋比較推薦嘅係蟹子墨魚滑、蝦滑、金沙魚丸、芝士紫菜蝦蟹餃。
蟹子墨魚滑同蝦滑食落好彈牙;金沙魚丸入面係流沙咸蛋黃勁特別😍;自家制芝士紫菜蝦蟹餃,隻餃超多料超大隻😱,口感都幾特別,只係略嫌餃子皮厚咗少少🤏
▪️小食▪️
金沙鹹蛋炸魚皮真係必食呀!即炸勁脆口,放入火鍋一秒個半脆口嘅口感都好正!由於我地得兩個人食唔到好多,下次真係要試埋即炸響玲先得🤔
▪️粉麵▪️
數過有成13樣唔同嘅粉麵😱,任食嚟講真係算好多,比較特別嘅有墨汁麵、甘筍麵同埋菠菜麵,不過今次我地都係普普通通食個粉絲🤣,吸收晒黑松露湯底嘅精華好正😍
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