火炭區嘅酒樓做緊$88 / 3小時點心放題任食,仲包埋炒粉麵飯、小食、粥、糖水、煎炸第等等當然$15/位茶錢再加一,但係埋單$113.3一位認真超值
27款點心小食,4款腸粉,8款炒粉麵飯
先攞冷盤:
泡椒雞腳 - 入味,爽彈
青瓜木耳 - 調味剛好,而且入味
春卷、咸水角、釀尖椒、炸魚餅、炸鯪魚球都有,不過要求唔好太高,炸物凍咗始終影響質素。
咸水角直頭變軟淋,味道係唔錯嘅
尖椒凍咗都仲依然好食,釀入嘅魚滑唔錯彈牙
灌湯餃
叫咗一人一籠😂真係好味,餡料有瑤柱同蝦仁,而且湯底夠味,不過再飲覺得越嚟越鹹。。。
蝦餃
唔係大粒,但睇到皮薄餡靚又爆,全粒都係蝦肉
豉汁蒸鳳爪
入味,夠淋,底下墊咗花生,真係冇hea你
黑椒金錢肚
蒸到夠淋又有少少咬口,黑椒汁入味,底下墊有白蘿蔔👍
北菇棉花雞
呢個炒有,但係材料豐富,雞肉、北菇同魚肚,油份正常唔偏多,味道夠
潮州粉菓 + 糯米包
兩樣味道正常發揮,粉菓皮厚少少,餡料嘅沙葛可以再多啲。糯米包冇太多特別位,只係油份唔多
鮮蝦菜苗餃
正菜苗量多,爽脆,整體清新過蝦餃
馬拉糕
冇諗過完個一籠上,非常香噴噴,好濃黑糖味
咁啱又睇完Y_ _tube有條片錄到爆場,點心出唔切,食客鼓噪,而我同兩老星期二過去食,時間正午12:45,都8成滿座,而且保持住有翻枱,但完全唔見到漏單、冇嘢食、沽清等情況,仲要點心每籠都係新鮮熱辣,冒晒煙咁上枱嘅,所以我覺得酒樓有主動地改善問題,改進咗唔少,我自己就好滿意呢一餐