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Exit B2, Prince Edward MTR Station, Exit B3, Mong Kok MTR Station, Exit D, Mong Kok East MTR Station
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Telephone
39973523
55967360 (WhatsApp)
Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
完全食唔飽嘅一碗麵🙈🙈🙈 極低性價比... 嗌咗碗手工麵，首先碗湯完全一啲都唔熱，之後再發現，原來手工麵只係得六條... 😓😓😓 唔問店員都唔知，原來麵量係140 gram（但係我覺得冇），$88 嘅價錢，仲要加一... 究竟對唔對得住啲食客😤😤😤 真係有啲過分普通食一碗拉麵都有150 gram啦... 利申：食量中等By the way... 隔籬枱男士食幼麵都覺得食唔飽，應該同麵嘅種類冇直接關係，一樣係咁少 🫥🫥🫥
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整體味道唔錯，但有啲地方可以改善。牛肉部分雖然有蕃茄味道，但質地稍微有啲韌，咬落去唔算特別軟嫩，可能需要再燉煮長啲。此外，湯底味道還可以啦，對於喜歡濃味嘅人來講，可能會覺得唔夠味。不過，麵條吸收咗湯底嘅味道，口感都幾好，整體來講，呢碗牛肉麵中規中矩，適合想食一碗暖胃嘅朋友，但如果你對牛肉要求高，可能會有少少失望。🥢
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難得去旺角東Moko 食飯，見到咁多台式飲品店忍唔住叫番杯番屋企嘆下好耐無飲日出茶太，之前飲都唔錯高山烏龍奶綠$32可能因為太晏先叫，menu 上面好多飲品都無貨 了最後叫左個高山烏龍奶綠，同印象中的味道大不同😱奶綠陣味好假一點都唔好飲，烏龍茶味好苦，最後飲唔曬就扔左
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#美食家水晶的尋食日記 看到我家小仙女發了一堆台灣的照片，看到水晶好饞🤤🤤🤤，於是乎把我家偽台妹，帶去吃了真台式牛肉麵🤭🤭🤭今次就選了曾被「台灣美食教父」焦桐參與編製的《臺灣牛肉麵評鑑》中獲選為「5顆星牛肉麵」的段純貞牛肉麵🤩🤩🤩後來才知道，原來這家牛肉麵店背後有一個挺感人的故事的。段純貞牛肉麵由樊廣志於2007年時創辦。創辦人的已故祖母段純貞，於國共內戰時隨軍隊遷至台灣，並於新竹空軍基地以單車作為攤位，售賣親手製的家鄉豆瓣醬、泡椒、甜酒釀等川味佐料，幫補家計。為了紀念已故親人，作為長孫的樊廣志以祖母之名開店，表達孝思。💜💜💜段純貞牛肉麵總店位於新竹市武陵路，時至今天依然是當地的人龍食店，人人都為招牌的經典紅燒牛肉麵而來。品牌堅持不用現成桶裝牛脂製作，而是使用新鮮肥牛🐮🐮🐮，提煉出天然牛油脂，熬出美味及安心。🫶🏻🫶🏻🫶🏻2020年末登陸荃灣開設首間分店，現於旺角及灣仔開設分店，已經成為港人備受追捧的台式牛肉麵店。我哋今次就去咗旺角嘅分店。我們這次分別點了小食三星蔥肉鍋餅、新鮮豚肉鍋貼；主食就叫了三寶麵、燉濃湯雞麵；飲品則叫了哈蜜瓜奶綠、荔枝乳酪QQ三星蔥肉鍋餅連水晶呢個唔太鍾意食蔥嘅人，都覺得個蔥肉鍋餅好香蔥油味，煎得脆卜卜🤤🤤🤤，唔錯唔錯新鮮豚肉鍋貼個鍋貼煎得好香口，值得一試👍🏻👍🏻👍🏻三寶麵面底揀咗幼面嘅手工麵，呢個三寶麵，其實係包咗牛筋、牛肚同牛𦟌，湯底好甜，好香牛肉湯味，而且好足料😋😋😋牛魔王必試燉濃湯雞麵選擇咗粗麵嘅手工麵，雞湯味濃郁，估唔到有咁多嚿雞，仲要有埋雞髀🤤🤤🤤，非常喜出望外💜💜💜哈蜜瓜奶綠飲品方面，甜度冰度都可以揀，最戒努力戒凍飲的水晶直情係走咗冰，30%的甜度。呢個哈蜜瓜奶綠即使走冰，都唔會太甜，另外有加到珍珠，同埋青蘋果爆爆珠，珍珠好有咬口，個青蘋果爆爆珠比較特別，一咬落去，口腔係真係會有青蘋果嘅味道🍏🍏🍏幾得意荔枝乳酪QQ望落去幾繽紛，乳酪夏天解暑一流🤭🤭🤭不過覺得有啲少少偏甜，如果唔鍾意太甜嘅朋友，可以選擇返低啲甜度。
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*三寶牛肉麵 $94齋睇顏色已經好深入口夠濃夠香，藥材味突出，再帶微辣麻香，令到味道更上一個層次 裡面三件牛肚，牛筋牛腩各一，全部都好淋身爽口*濃湯燉雞麵 $88湯底夠清，帶有雞油香，落埋酸菜可以更加帶起到甜味，變得冇咁單調👍🏾雞脾都好貼心一開二，唔知係咪浸耐咗，肉質無想像中咁嫩滑，不過都唔會乾身同鞋口*雞湯抄手 $58同樣係雞湯不過比起湯麵會更加清澈抄手外皮好薄，入口好滑，每一粒裏面都包住大大粒鮮蝦❤️ 爆晒餡咁*新鮮豚肉鍋貼 $48外皮應該係手工搓成，口感煙煙靭靭主要都係以一面煎香至金黃色，所以唔係焦脆感唔會好重，相對入口都無油膩
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