一鍋堂 (新都會廣場)

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一鍋堂，基本上係同朋友打邊爐嘅其中一間選擇🤣因為呢間火鍋店唔單止有多款湯底，仲有超新鮮又多種類嘅食材，加埋舒適嘅用餐環境，真係好岩同朋友聚餐！所以我已經做咗會員啦，會員有迎新着數優惠及積分升級，而且每個月仲有定期回贈比會員，例如現金卷、折扣卷、食物卷、延長時間券等，好着數！如果你係黃卡嘅話，每月有9折優惠券；金卡就每月有85折優惠券；白金卡就每月有8折優惠券！所以如果大家啱食嘅話，記得要登記做會員，唔好錯過會員嘅所有優惠啦！我今次揀咗套餐D，重點要食和牛+海鮮😋😋😋！湯底方面，餐廳提供好多選擇，包括經典嘅麻辣鍋、清湯鍋同埋酸辣鍋等！我今次就揀咗蕃茄麻辣木耳牛粒鍋，湯底牛肉味道濃郁之餘，仲帶有天然嘅蕃茄鮮香，煮到滾嘅時候香氣撲鼻，超有食慾！講到食材，一鍋堂真係勁多款式，今次嘅套餐由新鮮海鮮、肉類到各式蔬菜，丸類等，應有盡有！佢哋嘅和牛特別好，肉質滑嫩，油花分布均勻，煮熟後一口咬落去，口感真係好正，好值得叫呢一款套餐。而且，手工製作嘅魚丸同餃子都相當受歡迎，口感彈牙，搭配湯底更加美味。另外海鮮都好多款，有鮑魚、帆立貝、蠔等，最愛食鮑魚，超級鮮味，食落爽口彈牙！飲品及甜品款式都好多！除咗有自

天氣咁凍，最啱約埋friend打邊爐，呢間一鍋堂性價比就最高，就算係最高級嘅日本黑毛和牛A4+，平日正價時段都係$338@，120分鐘任食仲有生啤任飲。湯底我哋揀咗金湯椰子雞鍋，湯底好足料，飲落好香同鮮甜嘅椰子同雞味。牛肉方面除咗有A4黑毛和牛，仲有極上安格斯牛小排、澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱等等，款款都非常高質。黑毛和牛油花豐富，油脂入口即融。安格斯牛小排肉味好香濃，肉質腍嫩。和牛三花腱肉質腍中帶爽。另外當然唔少得仲有各式豬、羊、雞，超多選擇。除咗d牛靚，海鮮新鮮而且選擇都唔少，好似有桶蠔、鮑魚、帆立貝、花膠、海蝦、大蜆咁。帆立貝大大隻啖啖肉，鮑魚口感爽彈，海蝦都好鮮甜。自助吧檯除咗有蔬菜、菇菌、丸類、麵食、雪糕、魚皮、響鈴等等，更加有唔同款式嘅凍海鮮、涼拌同熱食，真係超級豐富。飲品方面亦都有自家製茶飲同非常有特色嘅茶酒。我哋join咗會員仲有迎新着數優惠同積分升級。每月除咗定期會有現金卷/折扣卷/食物卷/延長時間券等嘅優惠，黃卡、金卡同白金卡每月分別仲有9折、85折同8折優惠券，真係非常抵。。。一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號

晚上6:02 拎飛，是A36。當時叫號到A10。最後一次叫號是在7:05，叫到A21。（中間有好幾個號無人出現才叫到A21)一直到晚上8:32從未再有叫號。職員唔出聲！直到9點幾 ，有其他已取票客人質問職員是否不會再叫AB號，職員才答只安排有預約的食客入座，如果預約了而沒有出現的客人，才會叫現場取票的號。真是很憤怒，如果你是把全部座位都留給已預約的食客，那你們就不需要再叫人們取票啦！長達2小時沒有叫號！根本沒有留部分位出來給人Walk in入😡其實你或者可以搵職員來說，現時座位只會安排給有預約的客人，現場取票的客人有可能未必入到座，有心理準備之類等等😡完全無！😡不知所謂！

真心真正太離譜。一早取籌。都要等兩個鍾。食都只係120分鍾。不知所謂。唔係朋友既小朋友要食。我都唔會等。食物亦不算多。新鮮到都不及牛一那些餐廳。完全不會再去幫襯。垃圾服務。

餐廳員工招呼周到，裝修新穎有玩味而且餐廳座位非常寬敞舒適，好快就排隊入座！⭐️120分鐘日本黑毛和牛套餐 $338🍲鴛鴦湯底-金湯椰子雞鍋上枱時熱辣辣金黃色，而且沖滿椰子香氣記得飲湯先呀，入口甘甜，非常滋潤，非常適合宜家咁凍既天氣！🥩肉食：肉食方面有多種高品質的牛肉選擇，包括日本黑毛和牛A4+ ，極上安格斯牛小排，澳洲M6和牛牛腹肉以及南非和牛三花腱等，每款上枱都非常粉嫩，特別是日本黑毛和牛油花均勻一睇就知精挑細選，入口鮮嫩多汁！🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括鮮甜桶蠔、原隻鮑魚、原隻帆立貝以及蜆等，樣樣都新鮮而且肉質鮮甜及彈牙，正！🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如羊腩煲，卥水豬手金錢肚及時令涼菜等，呢啲各具特色，特別羊腩煲及金錢肚都係熱辣辣的！🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、紙包飲品，罐裝汽水啤酒及自由斟飲料既生啤。另外仲有蕃薯味軟雪糕以及Da Dino雪糕俾你任食。

吃過不少的火鍋放題，但這一間是真的讓我有驚喜。位於新都會廣場的 一鍋堂 是旗艦店。一共四種級數任食都是吃120分鐘，有10款湯底可以選擇。自助吧的熟食、火鍋配料等都好豐富。我吃的是B美國特選安格斯牛 (HKD 258)星期五六日、公眾假期及前夕需要on top每位+HKD 10。湯底選 金湯椰子雞鍋，椰子味道不突出，反而重點是雞湯。B餐的肉最推薦紐西蘭羊卷肉，肥瘦剛好，羊羶味不太重。另外魚釀烏雞卷幾特別、有營野生竹笙吸收了湯汁很滋味。這個價位開始已經會有海鮮，元貝、花膠之類都有。火鍋配料亦有不少，看到有大埔振興的丸類。蔬菜和菇類的選擇亦都幾多，可以吃得好滿足！熟食沒想到會有羊腩煲，很適合現在冬季吃呢。另外還有麻辣涼皮、豬耳，也有青口和蝦的凍海鮮。甜品吃了香港製造的咖啡味雪糕，都幾濃味。鴨屎香檸檬茶都幾清新，不會澀口。朋友是這間的會員，有9折優惠券免了加一服務費。不過這店都在九龍/新界開，港島區人要吃最近是旺角店。

凍冰冰真係唔想出街，不過打邊爐例外！🔥 去左葵芳嘅一鍋堂食120分鐘火鍋放題，只需 $298 可任食日本黑毛和牛 A4+ 🥩、極上安格斯牛小排、桶蠔…性價比超高！💰湯底有十二款之多 🤩 今次試新推出嘅蝦米瑤柱冬瓜鍋，清熱下火，之後食好多肉類都不會太膩 ✌️落單之後，食物快速送到，滿滿一桌超級豐富呀！🍽️ 日本黑毛和牛果然無令我失望，色澤紅潤光鮮，油花均勻，薄薄一片滾幾秒就食得，入口嫩滑，散發濃濃香氣，越食越停唔到呀！😍另外我地仲試左好多海鮮，帆立貝、大蜆都好鮮甜，鮑魚彈牙，唔少得女士最愛嘅花膠，白鱔片同脆鯇魚片都唔錯！🐚印象深刻嘅仲有花雕醉飽魚、有營野生竹笙、黑毛肚，洛神花茶酸甜勁好飲 🍵，最後仲有雪糕機，自己動手唧雪糕 🍦，番薯味好正！自助區選擇更是目不暇給，蔬菜🥦、肉丸🍡源源不絕，更有凍海鮮、特式熱食、生啤任飲 🍻、茶酒等

星期日book左下午2點半，入到去比我想像中小人。去到門口先知加左價，叫A餐$188蚊，星期日加多$10蚊，即係$198蚊一個人再另加40蚊海鮮，入去之前同埋單都冇提幾點會last order。自助區啲杯同碟都唔太乾淨，特別係杯，好多隻都眼見有油積，同店員反應，佢叫我自己用熱水洗。。。湯底叫左金椰子雞鍋，不過冇咩椰子味，加錢既貝類連食幾隻都好多沙，海蝦肉質都唔結實有啲梅。午市自助區有6款涼伴，3款熱食，雪糕杯裝有3款口味，雪糕機既蕃薯味好一般，建議唔洗食。

一鍋堂🍲✨#火鍋放題 @e_pot 火鍋🍲季節再度來臨！真系食到心滿意足！如果你想和三五好友一齊享受吃到飽！環境寬敞又乾淨，讓人感覺舒適，真適合聚會！🌟我試咗LV4 和牛海鮮放題套餐😊價錢只需$308/位，實在超值！湯底方面選擇左🤩椰子雞鍋🥘味道濃郁，雞肉的鮮香和椰子的香甜完美融合，令人食得津津有味！🥥🍲肉類方面日本黑毛和牛🐃肉質滑嫩，油花分布均勻，入口即化，超滿足！😍西班牙依比利橡果豬🐖香氣四溢，肉質鮮美，讓人一口接一口。羊腩煲🐐季節限定，羊肉煮得非常入味，嫩滑可口，湯底更是濃郁，令人回味無窮！🌿海鮮🦞大沙白和大蜆鮮甜可口，搭配湯底簡直完美！🦪新鮮龍躉片質感滑嫩，鮮味十足，讓人食得過癮！🐟自助區選擇也很豐富，小食和新鮮蔬菜應有盡有！小食方面，炸魚皮特別好味，香脆可口，絕對是我的最愛！🥳而且新鮮蔬菜擺放得整齊，像羽衣甘藍、豆腐等都非常新鮮，讓人食得安心。🥗飲品方面，他們有自家品牌的養生飲品，味道清新又好喝。我試咗鴨屎香檸檬茶酸酸甜甜，特別提神！另外好啤酒🍻人士呢度仲有三款不同牌子啤酒任飲雪糕方面Da Dino Gelato的雲利拿雪糕香濃可口，讓人一試成主顧！🍦另外仲有芝麻同抹茶味呀🍵

一鍋堂係半自助餐形式，午市套餐有六個價錢，由88至 178 蚊， 午餐除咗價錢好超值，食物質素仲非常好，加上每人一鍋，方便又衛生。特別推介係上面冇講嘅第七個餐，冇主食只係68蚊，可以享用自助區裏面食物。前菜好多樣化， 沙律和醃製菜。小食必吃的酥炸雞塊非常搶手，我最喜愛非常入味嘅炆豬手。 火鍋配料，必食推介係貢丸和牛肉丸。菜櫃裏面既蔬菜又新鮮又多種類， 飲品有好多選擇，淨係自製涼茶和花茶都有幾種。甜品有港版雪糕。淨係所以自助區嘅食物就已經好豐富，所以根本不需要點肉餐。提提大家，星期五或公眾假期都會加收十蚊的。

一鍋堂午市定食70分鐘，$78加一選了番茄麻辣木耳牛肉粒湯有4，5件牛肉粒，枱上面放一瓶豬骨湯，吃不到大辣的人可以加少少熟食有：豬手，蟲草花蒸雞荷葉飯，蘿蔔自助火鍋配料：有蟹柳棒，蟲草花，什丸，貢丸👍🏻冬瓜，蘿蔔，番茄，冬菇，金針菇羽衣甘藍，菜心，娃娃菜，生菜，油麥菜，南瓜，粟米，特別款式- 花生芽菜紅薯寬粉，王子麵，出前一丁，粉絲，MAMA麵最後食埋牛奶雪糕🍦 perfect

天氣涼了，今晚和朋友一起再去葵芳新都會廣場的一鍋堂食120分鐘的火鍋放題。今次點了Lv3特選安格斯牛肉·海鮮放題（$258）及養生藥膳湯作為湯底。餐廳用QR Code手機落單非常方便，而且還有清晰的圖片。特選安格斯牛肉：肉質嫩滑魚釀烏雞片：第一次食，非常特別，口感彈牙爽口紐西蘭羊卷肉：天氣涼，食了可以暖身花膠：可以潤膚養顏，特別適合愛美的女士食用野生竹笙：少有較特別，爽口鮮淮山：新鮮及好粉蟲草花：夠新鮮除了QR Code手機落單之外，還有自助區自取。有新鮮蔬菜區：最特別有羽衣甘藍有生料區：有非常多種類的丸、沙律等有熟食區：豬腳、碗仔翅等有醬料區：芫荽、蔥、辣椒、豉油等有幾款自家製飲品、很多罐裝和紙包飲品區還有雪糕區：雪糕杯和軟雪糕另外晚市9點入座，即減$20，增加30分鐘！

天氣凍特別容易肚餓，胃口特別好😋！於是提議朋友嚟到葵芳一鍋堂，咁耐冇見我哋就揀咗一鍋堂150分鐘任飲任食最貴嘅Lv.5海鮮火鍋餐，真係超級豐富啊😻😻湯底都有十多款選擇，超滿足🥰🥰葵芳分店店舖好大，座位亦很多，要食既就提早訂坐或者去拎飛啦💖💖呢度午市 2點半後入座，即享88折。晚市 9點入座仲即減 $20，仲可以增加 30 分鐘😻😻真係可以同朋友有排傾有排坐🥰🥰🎅🏻150分鐘🧑🏻‍🎄🥩真手切牛肉 🦀松葉蟹腳🦪 鮑魚 🐚元貝 🦪桶蠔 海鮮放題🎄(指定生啤任飲🍺)❄️重點推介❄️手切牛肉薄薄地淥一淥就食得，牛味香濃🥩，好快就清晒；🐂日本黑毛和牛油花好均勻，入口滿口油脂香味😋😋❄️另一重點推介❄️松葉蟹腳 🦀 超級超級大隻，每一啖都喺肉，鍾意食海鮮嘅一定不要錯過，係任食嫁💝💝蝦亦好新鮮，食落去係爽口彈牙，蜆肉亦好大粒，好鮮甜唔會有沙！還有大量選擇在自助熱食前菜區、涼菜沙律吧、肉丸自助吧、飲品自助區！食完正餐之後仲有雪糕甜品柜！大滿足💖

今日天氣寒冷🥶每次聽到天氣先生講這句說話，我和朋友仔自然就會相約去打邊爐🍲！今晚我們找這間打邊爐是因為火鍋店新推出左限定湯底和晚市 9點入座 即減 $20再增加 30 分鐘。限定新湯底🍲金湯椰子🥥雞鍋🐔金黃色湯底好吸睛，椰子味道很清香撲鼻好鮮甜，雞肉好新鮮又嫩滑。朋友負責出去取蔬菜🥬飲品🧃小食等，而我就用易維碼點肉類海鮮等。羅漢果菊花茶🌼潤肺化痰 清肝明目 清熱降火 疏散風熱薄荷烏龍茶🌱減肥消脂 清理咽喉 疏肝解鬱 降低血壓 抗氧化防衰老肉類🥩🥩🥩牛脷心托 封門柳 美國牛板腱 特選安格斯牛肉嫩滑醃牛脊肉喜歡吃牛的朋友就一定要來這裡，因為牛肉款式超多選擇，每種牛肉都很新鮮色澤均勻，有腍身的爽口的嫩肉的薄片的厚身的任君選擇。海鮮類🐚🦐🐟手串鮮海蝦鮮白鱔片半殼帆立貝是日推介鮮貝海蝦串超新鮮爽彈，帆立貝很鮮甜美味，蜆肉脹卜卜，鱔片超甜爽脆。其他🍡🦑🥟手工.蟹籽鮮蝦滑手工.墨魚丸手工.鮮蝦雲吞汕頭鮮魚皮餃真係花膠件魚釀烏雞片響鈴卷條有三款賞你免費飲品或甜品給每位顧客自選一款，生啤一杯🍺、兔仔奶凍一份、紅豆紫薯生椰乳甜飲一支。我們點了🐇兔仔奶凍甜品🍮肥嘟嘟的兔仔奶凍很可愛，滑滑Q彈質地甜甜地

今日約咗朋友去新都會行街，朋友話之前有間一鍋堂打邊爐唔錯，天氣凍凍地打邊爐啱晒！環境好舒服，地方好大，亦有卡位坐！掃QR code落單好方便，外面亦有自助區，有啲熟食，飲品和雪糕….套餐有L1-L4,我哋揀咗L4海鮮套餐：湯底揀咗竹笙肉竹鯊魚骨湯，有真手切牛肉，肉質比較鮮嫩，肉味比較濃海鮮材料：松葉蟹腳大大隻😍肥美又鮮甜！原隻鮑魚，比較彈牙！元貝原殼上，都係好鮮甜！桶蠔好肥美，食落去幾滑！仲有海蝦同蜆..桶蠔海蝦可以追加！日本黑毛和牛：油脂好均勻，油花都好靚，比較濃味花膠：養顏又滋陰另外有啲特色嘅爆膏鵝腸，瑤柱干貝滑，都唔錯另外自助區：熟食亦有碗仔翅，泡椒雞腳等…有沙律菜，火腿..丸類都差唔多有10款，仲要有埋廚師牌腸仔😍飲品亦有好多種類，除咗紙包飲品，仲有自家製涼茶牛奶味雪糕，可以自己加啲糖，朱古力碎棉花糖…臨走時望到外面poster寫住，2:30後入座有八八折😍