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Introduction
This young themed restaurant serves hot pot in all-you-can-eat style. It uses 60 catty of pork bones to cook the soup base daily, and offers more than ten flavours. Besides, you can select a lot of hot pot ingredients and drinks at the buffet area.
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Opening Hours
Today
16:30 - 01:30
Mon - Sun
16:30 - 01:30
Public Holiday
16:30 - 01:30
Public Holiday Eve
16:30 - 01:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
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去過一次【一鍋堂】之後，就從此對佢嘅火鍋念念不忘😉 今日特意帶埋老公再去食一次。呢個晚餐 Set B，實在係好豐富 🎁 裡面有好多種火鍋配料，不過！我哋今次主要係食下面幾款。🥩極上安格斯牛小排🥩首先係安格斯牛小排，每一塊牛排都磨得極光，烹調得都非常到位👏🏻 牛肉嫩滑唔燥，完全滿足到我對於牛排的所有期待。🐠手切牛脊肉🐠 跟住就係香氣四溢的手切牛脊肉。牛肉的口感真的無話可說，每一塊嘗起來都唔會過柴或者過軟，係真材實料。⭐🦀極品花雕浸安格斯牛肉🦀 這款用花雕酒浸過的安格斯牛肉入口鮮嫩，真的是好食到無法形容，花雕酒的香氣令牛肉更加提鮮👍🏻，真的是超出我哋的期待。最後，再講講油脂均勻的濃汁爽彈牛丸和有營南瓜墨魚滑，真係食完都想立即再點多盤！每一款材料，無論係口味定係口感，都係一流，併配上一鍋堂的湯底，絕對是你想像中的美食雲端。喺荃灣，想食火鍋就去【一鍋堂】，佢哋所提供的味覺和經驗一定能滿足你對火鍋的全部想像🌟 顧眼覺，味覺，心覺嘅話，總括來講，經驗上心頭。☺️成個過程就似食盡一整個美食世界咁，下次還會選擇呢度滿足自己嘅味蕾！😊🎉
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有時候食飯，唔單止係要填飽肚，更要滿足心靈。我同我男朋友就係荃灣傍晚時份探訪朋友勁推介佢嘅火鍋「一鍋堂」我哋叫咗晚餐 Set B。食品新鮮至極，安格斯牛小排，封門柳，手切牛脊肉，花雕浸安格斯牛肉，牛舌，以及濃汁爽彈牛丸，每一款口感都讓人忍不住再來一口🤤🍖極上安格斯牛小排同封門柳外，一咬落去，正😋👍！🍲花雕浸安格斯牛肉🍲充滿花雕酒香氣嘅牛肉，配襯得宜，真係極好食，令人一試難忘🥰！🥘手切牛脊肉🥘肉質新鮮，煮得恰到好處，喺口裡讓人一試難忘😊！「一鍋堂」嘅火鍋，呢度舒適嘅環境，仲令到人愛不釋口嘅火鍋，更顯得特別👌。真心推薦比大家，大家有機會都一定要嚟試試👏！
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今晚我哋就book咗荃灣嘅一鍋堂同員工慶祝，工作之餘，嚟呢度食晚飯，放鬆自己。呢間餐廳就係公司對面，非常方便😊 首先，晚餐 Set A從主食到小食，每一個部分都用心出品，讓人一試難忘！食材質素極高，每道菜的色、香、味都絕對上乘🍲😍肉品方面有💠精選進口牛板腱💠，味道美妙💠西班牙栗飼豬肉💠，口感豐富💠去皮豬五花肉片💠特別要提嘅💠紐西蘭羊卷肉💠，肉質鮮嫩，滋味無窮🍖😋一鍋堂的服務固然出色😊🎁當火鍋配料上桌，我感到了滿足，心中充滿了幸福感。廚師非常用心，對於食物的處理十分講究，從選材到烹飪都一絲不苟👨🍳🍲總結嚟講，選擇系""一鍋堂""享用晚餐絕對係正確嘅選擇。環境舒適惬意，食物美味，服務熱情周到
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嚟到呢間成日食嘅火鍋店🤩🤩餐廳內部依舊簡單舒適🏙️感覺一如既往咁好～～.我哋叫咗佢哋主打嘅晚餐Set B🥘採用自選配料嘅形式就試到唔同嘅火鍋食材～第一次嚐嘗鵝腸👍🏻外皮香脆～入口即化～味道鮮美～喺我心目中承包咗火鍋店「珍品」嘅稱號😍😍.極上安格斯牛小排🥩牛味十足～配上微微燒味～一口咬落去就感覺到滿滿嘅幸福🐂🐂再配上封門柳同手切牛脊肉～滋味更係無得彈！！.再講講我心頭好✨竹笙～嚐一口簡直係口感上嘅享受😋.之後牛味再續追加咗～牛舌🐮同濃汁爽彈嘅牛丸～味道都係上上之選！最後用一點唐生菜🥬做結尾～一餐飯食得不亦樂乎😌🙌🏻🙌🏻.已經好飽～但係見到佢嘅甜品🍰🍪都忍唔住又再試一試～完美結尾👍只可以話一鍋堂嘅食物緊貼港人口味～又價錢合理～抵食❤️
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今晚和朋友一齊去食火鍋，我們到荃灣食一鍋堂，火鍋放題，想食什麼就食什麼，食物種類相當多，可盡情食。湯底選擇超多，我們選擇韓式泡菜湯底，比較香濃，色澤吸引，聞起來挺香的，微微的酸酸辣辣，好開胃。海鮮拼盤，鍋上後先來一個海鮮拼盤，有不同的海鮮，幾有睇頭，松葉蟹腳好大隻，鮮味十足，還有生蠔、扇貝、鮑魚、大蜆，扇貝都幾大隻，好鮮甜。鮑魚肉厚鮮味，好有口感。重點是食完還可繼續點，超讚！手切牛肉，色澤紅潤，油脂均勻，不會太肥，口感相當好，味道香濃，幾有質素。黑毛和牛，油脂相對多些，但入口好嫩滑，又不覺太膩，和手切牛肉比較各有千秋。蔬菜種類超多，好新鮮，滾一下爽脆甜美，就連羽衣甘藍都有，好有口感，十分有營養。水魷好爽口，食多多都唔夠。蝦膠釀油炸鬼好特別，蝦膠爽彈配合油炸鬼的香味，果然幾特別，不妨試一下。黃沙豬膶，醃得不錯，切得厚薄適中，注意滾的時間不要太耐，剛熟就最好味。除了可自己點餐，還設有生料bar，喜歡什麼就自己取，幾方便，食物種類各式各樣，特別是炸魚皮，千萬不要錯過，十分香脆，沒有油益味。還有不少熟食和甜品，這店的雪糕是很軟滑的，不會硬，好好味，有不同的口味，我特別喜歡椰子味，內有些椰絲，椰味香濃。自家制飲品又健康又好飲，最緊要是低糖。原來晚上9:00入座每人可減$20，仲可食多30分鐘，真係唔錯，下次要試試。
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