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2011-10-26
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十年前當兩邊對家水深火熱之時，泛后也有一定競爭力的，但事後佳記繼續獨大之後，泛后就只能繼續平靜發展，雖然也有一定客源，但隨著四處也有發記、五代同堂、松記等大競爭對手在周邊，就更顯不出甚麼光芒。是晚與朋友吃過燒蠔想以甜續會，就步往這邊的甜品戰區，朋友表明不吃佳記，但自已對發記、五代也沒有興趣，就聽從朋友意見來一趟這邊，其實已經十年沒有來過，反而自已較喜歡佳記，腸粉翼尖好吃，較光猛也有電視。事前沒有再「做功課」，反正天天路過也沒有興趣，做完資料搜集也不會有突破。來個標準size的楊枝甘露和一個玩諧音的黑白「有」滑。可能地方細，呀姐落單的壓力也很大，還未看清餐牌就站在旁，無癮後離去又回來。想不到那個A貨米老鼠的標記沿用至今，個人就覺得看罷也胃口減半，加上楊枝甘露用上芒果條，賣相雜亂，椰漿下得多，整碗偏白多於黃，而且柚子拆得不夠散，西米又不多，很稀的一碗楊枝甘露。一山還有一山高，黑白有滑來了，奶凍很軟身，左右搖擺幅度很大，墊底的是黑芝麻糖漿還是濃縮了的開粉芝麻糊? 奶凍本身極淡味，估計是用無糖豆漿製，友人說豆味濃，但自已卻吃不到半點，配上濃味的黑芝麻是理想，但放面的花生碎反而畫蛇添足，芝麻漿與
事前沒有再「做功課」，反正天天路過也沒有興趣，做完資料搜集也不會有突破。來個標準size的楊枝甘露和一個玩諧音的黑白「有」滑。可能地方細，呀姐落單的壓力也很大，還未看清餐牌就站在旁，無癮後離去又回來。想不到那個A貨米老鼠的標記沿用至今，個人就覺得看罷也胃口減半，加上楊枝甘露用上芒果條，賣相雜亂，椰漿下得多，整碗偏白多於黃，而且柚子拆得不夠散，西米又不多，很稀的一碗楊枝甘露。
一山還有一山高，黑白有滑來了，奶凍很軟身，左右搖擺幅度很大，墊底的是黑芝麻糖漿還是濃縮了的開粉芝麻糊? 奶凍本身極淡味，估計是用無糖豆漿製，友人說豆味濃，但自已卻吃不到半點，配上濃味的黑芝麻是理想，但放面的花生碎反而畫蛇添足，芝麻漿與奶凍都是幼滑，硬碎的花生乾而無味，極端的口感也不配，為甚麼友人吃得津津有味?? $51，如果真的要在佳記與泛后之間選，個人還是會吃佳記。上來交評才發覺這是大賣作品，不明。
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