福岡漢堡扒 (厚福街) (Closed)

「福岡漢堡扒」係來自韓國的過江龍和牛漢堡扒專門店，餐廳主打熱石DIY石燒和牛漢堡扒，選用100%澳洲和⽜，打成肉碎後以20多種香料調味，即叫即搓成球狀～店內的抽風系統完善，食完石燒和牛漢堡扒身上都無油煙味。兩人套餐 (Ver.4) $366叫左個2人和牛漢堡扒套餐，飯前有麵豉湯同前菜😊店員知道我第一次食就好細心介紹食法❤️漢堡扒上桌後，按自己喜好分成喜愛的厚薄程度，放在已預熱的熱石上DIY漢堡扒！有需要既話可以沾醬油、粗鹽或者配泡菜一齊食👍如果熱石唔夠熱，店員會主動幫你更換的❤️🔹️菠蘿煙肉和牛漢堡扒 (中)鮮甜多汁嘅菠蘿粒加埋燒到微焦既煙肉，配埋軟滑又juicy嘅和牛漢堡扒，多重口感夠哂豐富！🔹️芝士蛋蒜和牛漢堡扒 (中)芝士味道相當濃郁，蛋汁配和牛肉汁更加Juicy，而熱熔芝士有拉絲效果，加埋特製香脆蒜片乾同漢堡扒一齊煎，一啖放落口層次感十足，十分邪惡！🔹️芝士泡豚丼飯 泡菜同豚肉份量十足，豚肉肉質軟腍嫩滑，丼飯面頭仲有滿滿半溶芝士，我撈勻後先食😁丼飯帶點微辣，食落好開胃惹味。🔹️蜂蜜柚子茶 +$13@味道清香可口，仲好滋潤！

呢間福岡漢堡扒有幾間分店，我今日就去厚福街呢間。佢個店名似係日本菜，但入到去就好多韓文字，一問之下，原來係一個韓國人老闆去左日本帶左呢個食法番黎。佢每張枱都好特別咁樣有啲銀色管狀物體，原來係一啲小抽油煙管。今日叫左個二人套餐，每人有一份和牛漢堡扒，係熱辣辣既鐵板上，旁邊仲要有舊好熱既石頭，俾你畢啲免治牛肉落去煎，每邊煎3-5秒就可以食，成個體驗非常有趣。 （二人餐 version 4, $366)🔸️菠蘿煙肉和牛漢堡扒（8.2／10）煙肉煎完焦焦地幾好味，配合埋菠蘿幾配合。日本既免治和牛都好滑好嫩，煎完都好juicy。 🔸️芝士蛋蒜和牛漢堡扒（8.2／10）除左個和牛漢堡扒，我都好欣賞佢既芝士蛋，半流士既鐵板蛋再加流心芝士，好邪惡。 🔸️芝士泡豚丼（8／10）呢個套餐仲有個芝士泡菜豚肉丼，其實成個餐既份量夠三個人食。呢個泡豚丼表現不過不失，芝士都幾拉絲。 🥤蜂蜜生薑茶（+$13，8.5／10）十分薑，暖胃！ 🥤巨蜂提子梳打（+$13，8.5／10）外型討好，都十分大杯。

同朋友去左呢間位於尖沙咀的韓國石板燒🙌好特別的漢堡扒食法啊！上菜時係生肉 有熱石俾你自己煎 好有玩味啊👏重點你服務好好👍熱石係不停幫你更換😳確保你唔會黐底或者燶咗☺️我地叫左個Version 4二人套餐 $366包括菠蘿煙肉和牛漢堡扒(中）同芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）仲有芝士泡豚丼飯同飲品兩款主要分別係雞蛋底 一款有菠蘿煙肉偏甜一點～ 另一款是主要蒜香 咸口味多點漢堡扒份量好足料！原本都夠味 仲可加醬汁！👍丼飯份量都好大 泡菜偏少辣 珍珠米 都不錯～ 套餐有麻醬沙律菜同埋麵豉湯 加一服務費福岡漢堡扒 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街11號地下A號舖

呢間餐廳十分之出名！朋友強烈推薦！食過都讚好👍🏻所以今次同友人去開尖沙咀就試吓啦！😆餐廳採用100%澳洲和牛制成的漢堡扒，特別之處係要用鐵板上面的熱石自己煎黎食既！食幾多煎幾多，慢慢食唔會怕太生或太熟，全程自己控制！兩個人去食可以揀二人套餐。我選擇了一個兩人套餐(Ver.4)+菠蘿煙肉🥓和牛漢堡扒（中）+芝士蛋蒜和牛漢堡扒（中）+芝士泡豚丼飯+西柚特飲+啤酒🍻除了以上仲有沙律🥗和味噌湯！煎漢堡扒的時間可以整自己想吃的份量去煎，幾厚幾薄都得，再放上熱石出面「炸」一聲！等5-10秒就可以食啦！唔好擺太耐！食既時候可以隨自己喜好沾醬油、鹽或伴泡菜一起吃，真係好好味😋📍福岡漢堡扒 (厚福街) (尖沙咀)地址：尖沙咀厚福街11號地下A號舖

今日喺尖沙咀行街，周圍都人頭湧湧，我哋決定行去厚福街搵餐廳食飯。見到福岡漢堡扒有位，一於入去食。二人套餐三百幾蚊埋單，有沙律、湯、漢堡扒、牛肉飯同埋飲品，都幾抵食。食完沙律飲完湯之後漢堡扒就出現，厚厚的漢堡扒好吸引😍之後侍應放好熱石同埋吸油煙嘅喉管，之後就可以開始啦！每次攞少少肉放喺熱石上面，煎幾秒就要反，如果唔係就會燶😌 有啲似打機咁樣，一路食一路玩，幾開心的。漢堡扒好juicy，配拉絲芝士好正。不過煎嘅時候都會彈少少油，要小心啊。

📍福岡漢堡扒 尖沙嘴一直以來，我對於漢堡扒的印象就是：把一些下價一點/ 質素差一點的牛肉揉作一團，然後提高盈利的行銷手段😵‍💫那是因為我還沒有吃過真正好吃的漢堡扒料理🙃這家餐廳證明：我錯了🐸採用和牛做漢堡排基本上錯不了：柔軟的漢堡扒完全沒有筋，牛味相當濃郁，餐廳著充斥著牛肉的香氣🐮加上讓我們自己現烤🔥 外脆內軟 get！可以滿足到每個人對生熟程度的要求，也增添獨特的進食體驗🍴(我必須承認一開始我不太會掌握火候，把一小塊漢堡扒燒焦了🫣すみません)但約朋友來一起燒著烤，聊個天還是挺爽快的❤️畢竟這位朋友沒見大半年了呵呵( ^ω^ )兩個人來點二人套餐剛剛好，套餐附的芝士泡豚丼很不錯🧀🍚#漢堡扒印象大反轉 #福岡漢堡扒 #漢堡扒料理 #尖沙嘴 #尖沙嘴美食 #tst #tsimshatsui #ohhejfoodie

🥢韓式豬頸肉丼 💰$68🥢咖喱吉列豚肉丼飯 💰$48🥤無糖可樂賣相ok💰價錢唔貴味道正常豬頸肉唔韌🐖但吉列豚肉就有啲韌咖哩係甜咖喱，完全唔辣而泡菜都唔辣洋蔥唔夠淋兩個份量夠晒午餐食但坐位就好迫張枱下面頂住隻腳坐得唔多舒服😢

之前睇個名以為係日本野.點知原來係韓國餐廳🫣漢堡上枱時係一個波波肉球.要幾大舊自己切自己煎.有得玩有得食十分過癮.當日叫咗二人餐（Ver 4.)有兩個漢堡扒*2 +芝士泡豚丼飯*1 +湯*2 泡菜豚肉同芝士都份量十足超級大碗，女仔可能三個人都夠食，泡菜帶點辣好開胃，配埋拉絲嘅芝士，但食到底有少少多油漢堡扒擺係熱石上燒出黎好香，肉汁豐富唔乾柴，牛味亦濃郁但熱石超夠熱！10秒內要快手反面唔係好快會燶.所以整一舊食一舊比較好，唔係就會食得好忙😂而店員服務都好好❗️經常留意周圍同幫客人換舊熱石.枱面每個坐位都裝有吸氣喉.將油煙直接抽走令環境唔會充斥油煙.性價比十分高👍🏻👍🏻👍🏻

好耐冇去福岡漢堡扒食嘢啦好掛住佢哋嘅和牛漢堡扒有得玩，又有得食襯住週末去食下先點咗兩人套餐(Ver.2)🔹芝士蛋蒜和牛漢堡扒漢堡扒圓轆轆真係有好多芝士喺入面 I like it 慢慢將佢分開少少放上熱石上面煎撈埋飯食一流最鍾意佢嘅蒜片蛋係熱石旁邊 仲加埋和牛嘅油脂 正🔹墨西哥辣椒和牛漢堡呢個就少少辣 啱晒鍾意食辣嘅人同樣都係和牛漢堡扒，但係就有不同嘅風味🔹配埋和牛乒乒乓拌飯兩個人分一碗份量啱啱好雖然都係跟餐，但係絕對冇馬虎飯上面嘅都照用和牛加埋養生滋潤飲品唔太甜 啱曬我🔹蜂蜜紅棗茶🔹蜂蜜柚子茶(凍）就唔怕喉嚨痛啦📍福岡漢堡扒 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街11號地下A號舖

勁正勁正 有新配搭同二人餐 又忍唔住☺️‼️🇰🇷 假期成日會嚟尖沙咀 呢間唔會食厭💕 可以自己diy 漢堡扒好有水準 啖啖肉好爽 *ˊᵕˋ)੭✨兩人套餐ver2 $355❣️墨西哥辣椒和牛漢堡扒(中)正‼️食得辣嘅好推薦✅ 有鋪天蓋地嘅辣椒🤣墨西哥辣椒係酸酸辣辣咁 唔會太辛苦😛 超級惹味好送飯🍚🍚 係睇落普通但好有驚喜👍🏻和牛肉漢堡好粉嫩 充滿油脂 完全唔需要落油都可以煎到脆🔥 肉都絞得好均勻 唔會有一塊塊或者筋🐄 調味絕對夠晒 唔需要再點醬汁🙆🏻‍♀️❣️芝士蛋蒜和牛漢堡扒(中)第一次食有炸蒜片嘅版本😋 處理得好好 有蒜香但唔會燶到苦🧄芝士蛋呢個組合冇得輸🍳🧀 好似韓燒嘅爐邊蛋😍熱石好易煎 店員換得好勤力 輕易可以煎得焦脆 仲有條管吸走油煙🌬️❣️和牛乒乒乓拌飯其實就咁配一碗白飯已經好開心🍚 呢個有肉碎煎蛋生菜好加分💕❣️連泡菜/沙律/麵豉湯/飲品感覺二人餐份量啱啱好🔥 好豐富😂

#chuchuintsimshatsui—朋友推介話好高質既漢堡扒專門店🥰有幾個set揀😚同朋友揀左情侶套餐🤣🤣餐入邊跟2款唔同既漢堡扒🍴菠蘿煙肉🥓🍍香甜菠蘿同漢堡扒好夾啲蛋勁滑勁好食🤤‼️不過大家要快啲食 鐵板熱啲滑蛋會變老🥹(好似我咁🥲🥲芝士蛋蒜🧀🥚好重口🤣🤣蒜味勁香 唔介意既必試下要😙漢堡扒係要自己再燒🤤🤤幾fun 有吸煙裝置 唔會食完一大陣味😚跟餐仲配左芝士泡豚丼飯💯💯大家睇下啲拉絲🧀🧀好_正勁好食 啖啖都有芝士+泡菜 好好食🥹🥹不過好飽 食唔到咁多🤣🤣野飲我地+$飲梳打🫧好大杯 都好夠飲 唔會太甜🥰🤤—📍 Fukuoka Hambageu (Hau Fook Street)Shop A, G/F, 11 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui@hambageu.hk .

一直都留意左呢間餐廳好耐，佢係韓國過江龍石燒漢堡扒專門店黎架！係韓國有超過30間分店，主打用澳洲和⽜製成既石燒漢堡扒！入到去發現原來每個位都有抽風設備，邊食邊燒個時完全唔洗擔心會食到成身味。職員仲會好貼心咁講解食用方法添！✨兩人套餐ver3套餐有湯、芝士蛋蒜漢堡扒、月見味噌牛丼飯同飲品。我真係好鍾意漢堡扒嘅味道同質感。首先，漢堡扒嘅肉質好重要，呢到選用新鮮嘅澳洲和⽜，搓成圓球，之後自己放上熱石上面壓扁煮熟，將漢堡扒煎至金黃色，表面有啲脆脆嘅質感，仲帶嚟一份輕微嘅焦糖化味道，增加漢堡扒嘅香氣同層次。每一口都帶嚟濃郁嘅牛肉香味同肉汁。肉質勁鮮嫩，一啲都唔硬，真係好juicy！而外皮嘅酥脆同埋焦糖化嘅味道真係令漢堡扒更加美味。而月見味噌牛丼飯既牛肉扒煮得剛剛好，肉質嫩滑多汁。每一口都可以感受到牛肉嘅鮮甜味道同嚼勁，真係好美味。而上面既蛋黃半生熟嘅狀態，好似月亮咁圓潤。蛋黃嘅質感滑溜，加上微微嘅蛋香，同牛肉形成一個絕佳嘅組合。每一口食落去，可以感受到蛋黃嘅濃郁味道同豬肉嘅鮮甜，令整個丼飯更加美味。

📍 福岡漢堡扒（尖沙咀）以韓式鐵板主打既漢堡扒餐廳，有得玩又有得食，豬肉每日新鮮，以肉球形式上碟，好過癮～以為係日本餐廳🍴但原來以韓國形式做主打，好有趣😁🔸 菠蘿煙肉和牛漢堡扒🔸 芝士蛋蒜和牛漢堡扒超大球的和牛漢堡扒，而韓式熱石燒肉，有得玩之餘又有得食🤗由生既肉球，慢慢煎到熟，成個過程好治癒❤️‍🩹兩款口味各有千秋，一款以菠蘿煙肉為主題，另一款以鋪滿芝士🧀️為主題，兩款煎完肉味香濃嫩滑又有肉汁～本人比較鍾意菠蘿煙肉🥓，因為菠蘿可以平衡油膩感～好食😋🔸 芝士泡菜豚丼非常邪惡嘅芝士泡菜豚肉飯，鋪滿滿滿既芝士係面，可以做到拉絲效果～泡菜味道十足，冰火結合。好過癮～豚肉份量好多。每啖飯都食到豚肉加泡菜勁滿足🥰🔸 蜂蜜柚子茶蜂蜜柚子茶酸甜口感，清爽順口～岩哂夏天飲～

#fatxtsimshatsui ‼️ 自 己 煎 的 漢 堡 扒‼️·① ［ 芝 士 蛋 蒜 和 牛 漢 堡 扒 // 墨 西 哥 辣 椒 和 牛 漢 堡 扒 ］｜我哋嗌咗2人套餐( •̀∀•́ )/ﾊｲ!包埋飯+2杯野飲成個過程俾你自己係個熱石燒～食落好𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲 !!「 墨 西 哥 辣 椒 」嘅扒+蛋上面有好多青辣椒，食落好惹味「 芝 士 蛋 蒜 」very 𝐲𝐮𝐦𝐦 𝐭𝐨𝐨同埋重點係食得出係靚牛ᔦ ᐛ ᔨb ̖́- ﾅｲｽ!｜𓋪9/10·② ［ 和 牛 乒 乓 拌 飯 ］｜呢個可以加埋辣醬撈埋食～飯嘅份量都足夠兩個人食！｜𓋪7/10•③ ［ 蜂 蜜 紅 棗 茶 （ 熱 ） // 檸 檬 茶 ］｜推介 「 蜂 蜜 紅 棗 茶 」!!完全唔會太甜，飲落好舒服!𓋪8/10•福岡漢堡扒 (厚福街) (尖沙咀)尖沙咀厚福街11號地下A號舖

之前見朋友食福岡漢堡扒幾吸引，於是前兩日就同朋友去尖沙咀店食。佢有啲兩人套餐都幾抵食，我地叫咗第三個餐，套餐包括兩個漢堡扒、一個飯同埋兩杯野飲。芝士蛋蒜和牛漢堡扒我地叫嘅套餐有兩款一樣嘅漢堡扒，如果想試兩款唔同嘅漢堡扒，建議大家可以叫其他套餐！自己煎嘅漢堡扒好味又好玩～漢堡扒好juicy，就算只係煎小小一塊，食落口都已經爆曬汁，十分滋味！漢堡扒睇下仲有啲蛋，大家可以放埋上去煎～月見味噌牛丼呢碗牛丼勁大碗！其實食完漢堡扒我地已經好飽，所以呢個二人套餐係絕對夠食！牛丼有生蛋黃、牛肉以及菇類。將生蛋黃吉爆之後撈勻食落真係好滋味！