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2009-04-07
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小妮子與小伙子嚷著要吃壽司,不知甚麼原因,青少年總是對這些又冰又冷的飯團,趨之若鶩,而我本人對食壽司的興趣不大,但對攝影壽司則十分雀躍,因貪其五顏六色,構圖美麗。是日放假,帶他們到這迴轉壽司店,平日是有$39 的下午茶餐,但在假日則沒有,但來到便不可退縮。我們被安排了一個卡座,貼著迴轉帶,小妮子熟練地拿了綠茶粉加熱水,弄好杯綠茶給我,想必她經常與同學到處試,可能試餐的機會比我還多。小妮子告訴我,迴轉帶上的壽司可以隨便拿下來吃,並按照碟邊的顏色分價目,我們先點了每人一件炙燒黑椒三文魚壽司,每件 $6,是今期的推介吧!三文魚經火炙後,油脂都溶化了,上面的蛋黃醬與魚肉的味道異常的合拍,雖說是有黑椒,但份量很少,入口感覺不到其霸氣,是一件美味的飯團。兩小魔怪又從迴轉帶取了元氣卷,是三文魚放面,內有青瓜和炸脆了的三文魚皮,蠻得意的;波士頓卷上面有些綠色的紫菜碎,內有煙三文魚、芝士和青瓜,味道亦不錯;芥辣八爪魚軍艦則嫌辣,因他們不知有青芥,吃得有點面形拗曲;蟹子沙律軍艦則很美味,蟹子在嘴內爆破,而青瓜很爽脆,很對胃口;甜蛋壽司不過爾爾;燒三文魚壽司因有魚皮附著,則嫌韌了點;鰻魚壽司很好,鰻魚夠肥美
是日放假,帶他們到這迴轉壽司店,平日是有$39 的下午茶餐,但在假日則沒有,但來到便不可退縮。我們被安排了一個卡座,貼著迴轉帶,小妮子熟練地拿了綠茶粉加熱水,弄好杯綠茶給我,想必她經常與同學到處試,可能試餐的機會比我還多。
小妮子告訴我,迴轉帶上的壽司可以隨便拿下來吃,並按照碟邊的顏色分價目,我們先點了每人一件炙燒黑椒三文魚壽司,每件 $6,是今期的推介吧!三文魚經火炙後,油脂都溶化了,上面的蛋黃醬與魚肉的味道異常的合拍,雖說是有黑椒,但份量很少,入口感覺不到其霸氣,是一件美味的飯團。兩小魔怪又從迴轉帶取了元氣卷,是三文魚放面,內有青瓜和炸脆了的三文魚皮,蠻得意的;波士頓卷上面有些綠色的紫菜碎,內有煙三文魚、芝士和青瓜,味道亦不錯;芥辣八爪魚軍艦則嫌辣,因他們不知有青芥,吃得有點面形拗曲;蟹子沙律軍艦則很美味,蟹子在嘴內爆破,而青瓜很爽脆,很對胃口;甜蛋壽司不過爾爾;燒三文魚壽司因有魚皮附著,則嫌韌了點;鰻魚壽司很好,鰻魚夠肥美。我們又點了一個蒸鰻魚壽司,是用小碗載著,暖暖的,有幾片細小的鰻魚、蛋絲和白飯,加了附上的豉油拌著吃,味道也不錯,實則是小型的鰻魚飯,二人還點了鰻魚手卷,三文魚手卷來結束這餐,但大家都嫌所有包壽司的紫菜變淋了,不夠脆。
差不多吃飽時,當收銀的服務員走過來說不可拍照,幸好我已全部拍好。而服務方面,普遍都很好,唯獨有兩次都將食物送錯,不是將人家點的食物送來,便是將我們點的食物送往別處。兩小朋友覺得板長較好味,還撒嬌想我下次帶他們去。唉!真係無你咁好氣!
今次花了約一百八十元,來多些了解壽司和兩位青少年的世界。
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