GUM "JENG!" X 御前上茶 (Closed)

和朋友在旺角食完晚飯 想找個地方坐低聊聊天食甜品當然是不二之選走到選擇多多堪稱「甜品街」的廣華街綠茶控的朋友二話不說便把我拉進御前上茶😅原來朋友曾在御前上茶品嚐過風靡一時的抹茶雪糕夾心蜜瓜包🍈 之後一直對御前上茶念念不忘所以食過返尋味的時機又到啦😂原來御前上茶是來自台灣高雄的手作抹茶專賣店，聯乘本地潮流品牌GUM"JENG!"，主打抹茶甜品如霜淇淋、聖代等🍧🍨🍦抹茶控當然離不開抹茶🍵甜品 所以點了紅豆白玉抹茶霜淇淋（$48）由於我不太喜歡吃抹茶 所以我就點了期間限定的芒果新系列—御前芒果聖代（$78）賣相不錯 有鮮明的層次感 而且用料豐富 一目了然🤓有抹茶曲奇、甜脆麥、豆腐、紅豆、抹茶凍、白玉等當然少不了份量相當多的芒果霜淇淋😳一層一層食下去 先說芒果霜淇淋霜淇淋的特別之處就是口感帶點碎冰感 炎炎夏日食確實挺解暑😌但唯一敗筆在於芒果味並不濃郁👎🏻吃起來口感不是很軟滑可能是因為主要用料不是以牛奶為主 🤔 但相對來說也會食落就比較清爽抹茶曲奇不是香脆的那種不知是本來的口感如此 還是通了風所以腍了抹茶味是有的 但只能說不是我杯茶吧！😟芒果外形像罐頭蜜桃😂感覺不是新鮮貨色 而且完全沒有芒果應有

平時食抹茶嘅產品就食得多，今次我就去咗御前上茶食抹茶雪糕個雪糕一放低就已經就嚟溶咁樣，兩粒白色嘅嘢就好似擦膠一樣咁難咬我朋友就叫左另一個綠茶甜品，食落口完全唔覺得係抺茶味，似食啫喱

同朋友係旺角食完飯想食個雪糕，於是帶佢黎gum jeng試下！食物選擇有好多，但感覺價格偏高，於是點左個較簡單的紅豆白玉綠茶雪糕。綠茶味非常濃郁，軟雪糕軟滑，而且份量也算多，立即覺得值回票價。紅豆大大粒又不太甜，配上雪糕一齊食十分夾。另外要讚一下白玉，不會過硬過粉，煙韌度適中。

👉鐵板抹茶霜淇淋鬆餅上面係冰凍嘅抹茶雪糕，甜而不漏，唔會好似其他雪糕咁食多幾淡就好漏👍🏻下面係抹茶味鬆餅，食完凍冰冰嘅雪糕再食返個暖暖嘅鬆餅可以舒緩口入面嘅冰凍感👀再加上有熱辣辣嘅鐵板為鬆餅keep住個熱度正😋但唯獨位置很迫

食完西班牙菜，由太子行去廣華街果邊食甜品，雖然好遠，但無辦法啦~遷就下佢haha黎到門口，我只見到一個情景，就係好多人好多人好多人同埋好多人，真係好多人!!!但等左1陣就有位入，原來好多人都係叫外賣haha鐵板芒果抹茶鬆餅 $62一上檯就好吸引到我，跟住個侍應叫我拎住紙巾，之後佢就將牛奶抹茶倒落去鐵皮裡面，沙沙~沙沙聲，好似好吸引咁，食左第1啖，熱辣辣既抹茶Waffle配埋冷冰冰既芒果雪糕，又凍又熱，幾match，甜度適中，而且雪糕好重芒果味~唔錯唔錯!將我既心溶化了(講笑)芒果雪山刨冰(抹茶雪糕) $80侍應又係一上檯就將芒果醬倒係抹茶雪糕上面，我都未影相 So Sad第1啖食左抹茶雪糕，好香抹茶茶香味，但又唔會太苦澀，冰山上面既芒果肉好好好大舊，好香芒果味，但又唔酸。食到咁上下，落埋剩餘既芒果醬配刨冰食，好凍但好爽><原本我鍾意食抹茶既，但呢度既芒果都唔錯

專成到此一試，好失望。御前焙茶盛合:內有焙茶軟雪糕，紅豆，綠茶啫喱及白色類似冇涵的湯圓。售價84元。睇menu好似好大份，上枱嚇死你，似迷你版。以前有朋友介紹話有乾冰一齊上，影下相都好， 但今次乾冰都欠奉。焙茶軟雪糕有好燶烈的茶味，澀澀哋； 綠茶啫喱有綠茶味，好彈牙；由於白色湯丸是無味的， 只有麵粉味，店員稱要同紅豆及軟雪糕一齊吃才提升成個食物的味道。總括: 貴，不值咁貴

窩夫迷見雜誌介紹因而立即衝去試之報告這間店開了好一陣子, 我從偶然會落去旺角, 到現在完全唔多去旺角的現在才把心一橫去初嘗。（因為之前只有綠茶味甜品的話, 吸引力咁大）背景: 鐵板芒果抺茶鬆餅 + 御前芒果聖代食物:鐵板芒果抺茶鬆餅 (大喜歡)一上台就在鐵板上淋抹茶 (先來個視角效果),任由抹茶被窩夫吸收, 因為有鐵板幫助蒸發多餘水份, 窩夫裡面又之於太濕。抹茶及抹茶窩夫味道偏苦 (就是抹茶那種味) 加上鮮甜的芒果雪糕...大喜歡!芒果雪糕食落好重芒果味, 有點像 Gelato 但比Gelato 更滑。理想中的芒果雪糕味道, 但對於比較喜歡重奶味派的就應該會比較不滿了。御前芒果聖代聖代就是要享受每層不同的樂趣, 一開始就是抹茶餅乾, 芒果雪糕及芒果肉。抹茶餅乾夠鬆脆但沒有甚麼調味。裡面放香甜的芒果肉, 應該是呂宋芒, 一貫的香甜是也。之後是脆米及奶凍(好像是), 奶凍挺滑。最後是紅豆及抹茶 mochi, mochi 有點苦, 但因為得最上的部份有雪糕, mochi 只能配紅豆吃。建議 mochi 移到較上層配其他較甜的配料, 譬如雪糕或加d cream。價錢: 每人$70 甜品這樣東西

👉鐵板抹茶霜淇淋鬆餅上面係冰凍嘅抹茶雪糕，甜而不漏，唔會好似其他雪糕咁食多幾淡就好漏👍🏻下面係抹茶味鬆餅，食完凍冰冰嘅雪糕再食返個暖暖嘅鬆餅可以舒緩口入面嘅冰凍感👀再加上有熱辣辣嘅鐵板為鬆餅keep住個熱度正😋但唯獨位置有啲迫

食飯等位既時候口癢癢，見附近有間綠茶甜品店，就同友人外賣杯雪糕止口痕！叫左一杯有丸子有厥餅既綠茶雪糕。雪糕軟滑，不過好快融，相機食左一張已經融融地喇～綠茶雪糕唔算好濃綠茶味，無回甘既感覺，奶味較重，如果苦番少少會更好！丸子值得一讚，大粒得黎非常煙ＵＮ，可惜得兩粒＞＜好想食多幾粒！厥餅我第一次食，但唔算好煙ＵＮ，反而有少少硬，唔知係咪夜晚放得耐唔新鮮？綠茶粉份量剛好，唔會太厚。總括黎講，杯雪糕不過不失，價錢都要三十幾蚊杯，可能下次入去坐低試其他綠茶甜品啦！

又是甜品時間～～🍧🍨🍮🍦🍰炎炎熱日，最適合吃支雪糕消消暑，下下火☺️☺️近期常常吃完正餐，大家一定心思思要吃甜品才感到滿足離去。今次吃完烤肉便捧著肚子散步去，去到「御前上茶」填滿另一個胃的位置。看到眾多的抹茶、培茶、牛奶....看得我眼花繚亂，心裡又十五十六了...由於當日是星期五，到達時已見一群群的人在等候，便轉為外帶，想邊走邊吃。再看看門外兩個大餐牌，因已決定外帶，只可以跟眾多抹茶甜品say bye bye😭😭抹茶雪糕侍應拿著我的抹茶雪糕叫著我的號碼，但抹茶雪糕還未到我手，眼見雪糕開始融掉，點點的滑落在紙上，他飛快地給我。在我拿上手想拍照時，雪糕被外面的熱氣攻擊得（還是製作雪糕時空氣打多了？🤔）瞬間像瀑布般大量溶掉在雪糕紙上，讓我狼狽得不知要吃頂尖上的雪糕，還是要先顧及不停溶掉滑落的雪糕。最後是要以秒速吃掉整支，結束這次荒唐的速食之旅。😐😐😐而且抹茶茶味沒有想像的香濃，不太吃得出牛奶香。友人說培茶雪糕培茶味出，但沒有之前吃開的那間CWB V.T.濃郁。

係旺角食飽飯, 天氣有夠熱, 周圍捉POKEMON經過御前上茶, 原本都打算唔食, 點知俾我見到有新口味,就係好適合炎炎夏日的芒果, 加上有冷氣誘惑之下, 被吸了進去御前上茶.鐵板芒果抹茶鬆餅 $62, 原本只想試新野, 但由於最低消費是每人要叫一個食物, 所以叫左個鬆餅.不過雪糕口味就轉了芒果味, 可以試到芒果同抹茶的味道更分明.食物到時, 店員會將抹茶淋落鐵板, 抹茶即時好滾動, 同鐵板牛排的原理差唔多, 視覺效果一流.溫度微微降底就食得, 抹茶鬆餅吸左抹茶後, 味道更濃郁, 鬆餅做得脆皮中間又鬆化, 吸左抹茶後增加濕潤感, 不過真係要食得快, 因為放太耐, 鐵皮令鬆餅變燶, 而且鬆餅吸太多抹茶會過淋.芒果雪糕做得好好, 厚身又夠軟滑, 而且唔易溶可以慢慢食, 芒果味好濃而且味道天然, 加上芒果醬topping真係超好味. 抹茶和芒果, 兩者味道唔撞, 而且仲好夾.芒果雪山刨冰 (抹茶雪糕) $80, 超大座冰山, 兩個人先ko到, 食完真係由頭凍到落腳指尾, 敏感牙齒要小心啦.芒果雪山刨冰揀左抹茶雪糕, 但我有用鬆餅個d芒果雪糕配呢個刨冰食. 兩者當然有分別啦, 芒果雪糕配芒果刨

鐵格芒果抹茶鬆餅:一黎賣相好吸引,可惜當店員倒牛奶抹茶之後就出事,牛奶抹茶撞落熱鐵板上,就瀉晒出黎,鬆餅雖然好鬆脆,不過個底有少少濃味咁,感覺麻麻地,不過個芒果雪糕就好有芒果香味,味道一D都唔假,而且甜度適中,都值得一試個芒果雪糕既.芒果雪山刨冰(抹茶雪糕):抹茶雪糕有濃郁茶味,甜度適中,唔會太苦澀,配埋芒果汁,真係不得了,好甜,芒果果肉每件同樣好香甜,無食到有酸既,值得一讚,不過個刨冰就唔多掂,唔幼細之外,仲要溶成一大舊,用匙羹翻鬆唔開,好難進食,有少少失望,下次都係只試雪糕比較好.

現在要在街上找到抹茶口味已經不難，但似乎要吃到真。抹茶也不易。上一次來這裡吃過鬆餅和蕨餅，這一次選一冷一熱的配搭。抹茶蜜瓜包配焙茶雪糕 : 蜜瓜包的表面有很多糖，抹茶味欠奉，入口感覺太硬。夾心的焙茶雪糕為蜜瓜包挽回一些分數，淡香的焙茶味，口感細滑。吃起來不太方便，一邊咬雪糕一直要滑出來。朋友點的御前抹茶甜湯，份量很少，他說賣相不太討好，像已經喝了一半的樣子。抹茶味沒有很香濃，像平常的即沖抹茶飲品。在這裡能吃到的抹茶跟坊間的差不多，成為熱門抹茶甜品店大概是因為那曾經日本限定的蜜瓜包吧！

< 雙色聖代 $56 >好熱好熱食雪糕！其實我覺得杯芭菲有豆腐花幾好食，介紹下呢杯野有抹茶焙茶軟雪糕、白玉、脆米、豆腐花、紅豆、抹茶啫喱！賣相的確幾靚既，抹茶雪糕係綠色，焙茶雪糕係啡色，配埋白玉既白色，真係好靚，令人食慾大增，而味道方面抹茶雪糕濃度一般及奶味較重，焙茶雪糕反而幾重茶味，只不過係冰感重左啲，焙茶雪糕比起抹茶雪糕出色好多！

最近天氣又焗又熱，係街行多陣都變燒豬，仲要旺角人多車多癈氣又多。行街行到累，點都要食下冷凍的野消暑，一解悶氣。之前在Facebook 見到佢有buy 1get 1free 的promotion,先留意到有呢間店的出現。近呢一兩年都迷上抹茶抺茶聖代：雪糕抹茶味很濃亦不覺有苦澀味，加上脆米紅豆真的是一流，配上店內強勁的冷氣真的是透心涼。但是杯底綠色jelly狀的，我就不太喜歡。一半抹茶味，另一半是培茶味。及有兩杯的糖漿，分別是綠茶及培茶，味道不特出只是覺得好似糖水。食落去培茶果一粒，有點似蕾沙湯丸，綠茶的則好似草餅般，不覺特別。最後，雙色雪糕配窩夫抹茶及培茶味雪糕很濃郁，綠色的窩夫確是好特別，但完成食唔出有綠茶的味道。唔講都唔知係綠茶的窩夫。小碟上紅豆旁的綠色膏，好似無咩味禁。