燒魂

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屹立尖沙咀十多年嘅燒魂係一家日式燒肉放題店，巨型嘅招牌好搶眼！10pm前入座，仲包埋飲任啤酒，同埋任食刺身壽司！晚市放題 $368/位（星期五至日、公眾假期及前夕）刺身嘅選擇頗多，當中三文魚最高質，魚味肥美香郁！馬刀貝超爽甜！甜蝦大大隻軟糯甘甜！壽司嘅質素有驚喜，鰻魚、三文魚、花之戀等都好值得encore，絕對唔會嘥quota！牛肉主打黑毛和牛，有唔同嘅醃漬風格！薄切牛舌好吃又易燒！有多款口味嘅豬腩肉，真係邪惡之選！餐廳同時供應炸物、沙律等料理，不要錯過！

最近放假，好想食烤肉放題，於是嚟到尖沙咀呢間燒魂試一試。入到去地方都幾大，我哋六點幾去到唔算太多人，唔使排隊。首先試咗下佢個炸嘢，南瓜天婦羅，非常入味可口。外層酥脆,內餡軟嫩香甜,恰到好處。食材選料新鮮,分量十足。料理手法精湛,彰顯了廚師的功力。配以清爽可口天婦羅豉油,使口感更加豐富。馬刀貝八爪魚刺身，俾人煥然一新嘅感覺，新鮮度相當出色,肉質Q彈飽滿。八爪魚軟嫩有咬勁,增添了食材層次。搭配爽口的芥末汁及香料醬油,別有風味。燒菠蘿，實在是驚喜，酥脆的外皮下包裹著軟滑入味的菠蘿肉,甜中帶酸,簡直令人回味無窮。煙熏香氣與菠蘿原有的清香完美融合。孜然雞中翼，生薑雞中翼，超級好味，外皮金黃酥脆,內裡肉質鮮嫩多汁。孜然香料馥郁四溢,令人口齒留香。醬料搭配恰到好處,既不油膩又不過於濕潤。薑汁皮蛋貢丸，第一次試呢種口味嘅貢丸，貢丸Q彈有咬勁,內裡包裹著爽滑的皮蛋,簡直令人唇齒留香。卜卜煮大蜆簡直就是完美無缺!蜆肉飽滿肥美,咬落滑溜軟嫩,完全入味。湯頭則是鮮甜濃郁,充滿了海味。配合蒜蓉的香氣,整個口感層次豐富動人。香蔥薄牛舌實在太出色了!牛舌薄而軟嫩,入口即化,咬勁十足。香蔥的爽脆口感配搭得恰到好處,完

呢間係所剩無己 落單唔使掃code 寫完紙仔即刻有人幫你收走 嘅餐廳.🍣刺身多款刺身款式 三文魚 接近腩位 超級多脂肪 夠滑夠油 而且仲係厚切赤蝦 超級有驚喜 冇諗過咁大隻 而且肉質鮮甜 好多蝦膏八爪魚 爽口彈牙 好 fresh .🥓燒肉燒肉方面 推介一片片嘅肉 肉片切得薄身油夠晒均勻 呢樣嘢對需要嚟講好重要 另外佢仲有唔同調味嘅肉 好多選擇 同時都有原味嘅肉 好重牛味！蕃茄味燒肉好推薦 酸酸甜甜好開胃 另外有兩款泰式辣醬 俾你沾着啲肉嚟食 食落冇咁膩 而且同燒肉好夾.🥣熱食另外 呢度嘅熟食好出色 可以話係呢間餐廳嘅重點蜆煲 啲蜆新鮮鮮甜 又冇沙 湯底仲有少少嘅辣味 好開胃好特別蠔仔粥 蠔粥綿密 成個粥底都超級重蠔嘅味道 食得出係淆咗好耐嘅湯底.🍤炸物海老天婦羅 隻蝦唔會炸得太乾身 天婦羅炸粉脆卜卜 好有口感 甜品方面 亦都有炸香芋波波 裏面嘅香芋蓉好重奶香嘅味道 再加上少少麻糬嘅質地 一啖咬落去好正🤤.📍燒魂 (尖沙咀)尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓

呢度有刺身、熟食同埋燒物,仲有飲品任飲。我叫左牛油粟米,好大碟,好香既牛油味,仲要用小獲上。pineapple同埋小甜薯好快就燒完,好好食,中意有焦糖香既pineapple.熟食方面,叫左一壺牛肉漬,好入味,呢個要燒得耐少少。其他牛既唔同部份都有得order,有d仲係蕃茄味添。單骨雞翼跟柚子汁,味道相當唔錯。因為今日唔太舒服,唔係食左好多野,但如果中意食壽司同熟食,呢度仲有好多選擇的,今次冇試到個菠羅炒飯添!

平時放題或者燒肉就食得多，同時食放題+燒肉就第一次試，一次過滿足晒兩個慾望。🤣睇睇menu, 選擇都有好多，基本上同平時放題一樣，都係有咁多花款。放題一定要食嘅都有，例如刺身、壽司、卷物款式都好足夠。甜蝦特別impress到我，好大隻、好鮮甜。基本壽司，火灸壽司都有點到，味道都唔錯。炸物都係必點，我地就encore咗天婦羅炸蝦。榴槤愛好者都一定要點榴槤炸彈。同時間我地一路食緊燒肉，唔會浪費任何時間🤣燒肉款式方面都好有心意。單骨雞翼易燒易熟，仲要有4種唔同味。有香茅味、柚子蜜薑味、孜然味同埋生薑味，所以我地都食咗好多👍🏼。牛都唔係hea，質素幾好。有安格斯牛粒、黑毛飛霜降和牛、牛舌等等。overall嚟講呢度好適合同一班朋友嚟食，可以試到多啲唔同款式。

食放題嘅時候成日都糾結究竟食燒肉定係日式放題好，今次搵到一間喺尖沙咀嘅放題可以滿足晒兩個願望😋🍣刺身三文魚同吞拿魚非常厚切，唔會有筋，而最有驚喜係甜蝦，比起其他餐廳一向食到嘅更加飽滿同肥美🥹 另外嗌咗一碟泰式生蝦沙律，泰式生蝦新鮮，上面嘅酸辣汁好開胃🤩🥩燒肉霜降和牛油脂分布平均，一咬落去啲牛嘅香味出晒嚟😚 牛𥚃肌就會有咬口一啲，調味最特別嘅係鮮蕃茄味，甜甜地中和返燒肉嘅油膩🤣 另外都嗌咗啲雞肉，好貼心嘅係雞中翼全部都係單骨上，唔怕燒到個皮燶晒入面都未熟😳 配菜都嗌咗雞髀菇同冬菇，冬菇上面搽咗啲香草牛油，食落就冇咁單調😛🍢天婦羅試咗天婦羅炸蝦，紫薯波波同埋榴槤炸彈，全部都炸得乾身，唔會好油，紫薯波波好煙靭，忍唔住encore咗一次🥰🥘一品料理試咗蒜爆通菜同蜆煲，通菜好有鑊氣同惹味，調味係偏辣，拍得喺大排檔食嘅水準😊 蜆就好新鮮，入面仲有啲好甜嘅蘿蔔😜野飲方面就有基本嘅烏龍茶、可樂、燒仙草爽等等，而有一款啤酒都係任飲㗎😋 整體嚟講，呢間款式好多，食物質素唔錯，燒肉期間店舖空氣都唔會好渾濁，枱同枱之間嘅空間好多，值得推薦🤣

如果又鍾意食燒肉，又鐘意食刺身，燒魂一定可以滿足你～唔單止任食任飲，款式又多又好食，仲有不同嘅熟食先講吓燒肉，本身有好多唔同款式嘅肉，包括雞翼、豚肉牛肉，而牛又有好多唔同嘅部位，例如牛舌、牛𥚃肌、霜降和牛等，總有一款啱你口味😋醃得好入味，肉質亦都好彈牙有口感，燒嚟食更加可以逼出肉同埋牛嘅油香～熟食方面都有好多選擇，包括炒雜菜、碗仔翅、粟米粒等。其中大力推介煮大蜆，又入味又大隻，鮮甜得嚟又好滑好有口感，而且任叫，好食到欲罷不能！我都叫咗好幾round，但係仲要留肚食刺身，所以先停咗冇繼續叫。刺身都好新鮮鮮甜，大大隻阿根廷牡丹蝦同埋馬刀貝好fresh～仲有好多不同款式嘅壽司選擇，咩都想試實在係眼闊肚窄😍大力推介泰式生蝦，平時喺泰國餐廳食都要$100先得六隻，今次如果咁計，淨係食生蝦都回本，超高CP!!總括而言，燒魂食物款式包羅萬有，如果想食好多唔同款式嘅食物，絕對係明智之選。而且放題任叫，性價比好高！平時小編要食到飽，無論燒肉定係刺身都起碼食五六百蚊，呢度仲有不同嘅煮物，連啤酒都有得飲飲，推介大家試吓～

今日跟朋友嚟尖沙咀食燒肉放題，每人三百幾蚊就可以食到壽司刺身同埋燒肉放題，仲要好高質，真係幾抵食！平時去開啲燒肉放題店，食嘅壽司刺身質素都麻麻地，今次原本都係抱住試吓嘅心態嗌咗少少，點知有驚喜！三文魚刺身食落好新鮮，油脂比例啱啱好，最有驚喜係佢哋嘅鮮蝦，同相入邊嘅一模一樣超級大條，而且好鮮甜，我哋都嗌咗兩round！牛肉質素一啲都唔差，肥瘦適中，入口嫩滑，牛味濃郁，肉汁仲要不停咁爆出嚟，絕對唔係平時放題食開低質素嘅牛肉！另外一定要大推呢度嘅雞翼，佢有四款唔同味嘅雞翼，款款都好惹味，一定要試吓！除咗豬牛雞，仲有好多唔同肉類丸類可以任嗌，炸物亦都好吸引，鍾意食榴槤嘅一定要試佢哋嘅榴槤炸彈，咬落流心，超香濃嘅榴槤味，真係好正！仲有唔同嘅罐裝飲品任飲！超級滿足！下次食燒肉一定再同朋友嚟，除咗燒肉仲有壽司刺身放題，一定唔會食到厭，超級抵食！

燒肉吃到飽,肉食控的狂歡時刻到了!這間位於金馬倫中心2樓的日式燒肉放題店,絕對能滿足您的肉食慾望。店內提供豐富多樣的肉品,包括上等和牛、嫩滑的豬五花、新鮮多汁的雞肉等,除了肉品,店內還有各式刺身、壽司、小食和飲品等。這裏的飲品櫃有很多韓式和台式飲料，很國際化👍🏻燒仙草爽好好喝，大推！由於我和同行的朋友都比較懶惰，所以沒有叫太多需要燒的肉品，分別叫了黑毛飛霜空降和牛、鮮蕃茄空降和牛和蜜運豚后肉，這幾款肉都是餐廳推薦，吃完也覺得很好吃，肉品肥瘦適中,令人回味無窮😋而且醬汁調配恰到好處,鹹香並濃！其次，我們還點了很多即食的小食、沙律和揚物。當中最推薦的就是炙燒壽司，一放進口就感受到壽司的焦香味，而且壽司的飯很少，不會很容易因為吃了壽司的飯而飽，沒有胃口吃其他食物。

真係好耐無食過放題，今日同朋友行街既過程中發現依間放題餐廳，既能食刺身放題，又有燒烤放題元素，一舉兩得，超正，即刻就入左黎享受下美食👍👍👍餐廳既刺身新鮮，三文魚好厚，甜蝦好大隻，馬刀貝超爽脆，全部都好新鮮，好好味😋仲有好多壽司，細細件好精緻，一口一件壽司好滿足❤️天婦羅絕對係我既最愛，大家一定要食，全部都熱辣辣，炸得好酥脆，南瓜天婦羅入面快南瓜好甜超正，海老天婦羅隻蝦好大隻，食得出係好新鮮既蝦😋😋😋鍾意食榴蓮既人，榴蓮炸彈一定一定要食，咬落去即刻流心，榴蓮味濃郁，超級正，我同朋友都超級鍾意食，依家唸起都仲好想食多次，真心推薦大家食❤️❤️❤️❤️❤️最難得既係間餐廳還有燒烤放題，款式亦都好豐富，又不同既肉類、蔬菜、丸類可以燒，好有唔同既熟食，真係好難得會有咁多元化既一間餐廳。牛肉類同豬肉類燒出黎，配合醬汁一齊食，味道一流，燒甜薯好正，甜薯真係好甜，好鍾意食❤️，仲有燒菠蘿，燒到鎖住菠蘿既水份，咬落去超級多汁，而且菠蘿好甜😋😋😋😋仲有好多唔同既飲品可以任飲，真係好正，下次一定會再黎食❤️❤️❤️

尖沙咀哩間餐廳成日比佢大大個招牌吸引先前都未有時間食 今日真係可以去食啦 哩間放題有日式料理 同埋燒肉食 用紙寫完遞交比waiters就可以啦🤩刺身方面三文魚厚切我鍾意 好肥美 甜蝦都好大隻 食左起碼有5-6隻每人😂八爪魚都好煙韌 好鮮 好好食 泰式生蝦都有得食 個酸辣汁調得幾好食Sushi好值得一讚全部都細細粒 可以食唔同款式既花之戀一嚟到即刻食咗唔記得影好的骰 好可愛😂😂😂炸物方面最鍾意就係芝士麻糬 同埋榴槤波波炸物唔會油淋淋 榴槤波波超好食超濃郁嘅榴槤味仲有蟹餅都好出色 燒肉方面款式都比較多 亦都唔會太厚切值得一讚係可以食多唔同款式唔會食1舊就飽晒 豬牛雞都有晒侍應見到你個燒烤盤黑晒會自動幫你換加分👍🏻👍🏻

同朋友諗住食燒肉放題，search到呢間餐廳，見佢都幾多野食揀，價錢又唔算貴，幾吸引咁😍我地叫左好多肉，有牛有雞有豬，好好味🤤又有刺身、熟食，好多選擇！！！特別講下呢啲先：🥩香蔥薄牛舌牛舌燒完夠香，厚度啱啱好，加埋香蔥提味，喺口入面係既滑又香嘅感覺👍🏻🥩西柚汁霜降和牛呢款和牛肉質嫩滑，搭配埋西柚汁，每一啖都好香😋我地食左好多塊😍🍣原隻甜蝦 & 三文魚呢到嘅甜蝦同三文魚一啲都唔失禮，鮮美彈牙，啖啖肉質，而且新鮮，連帶味道都好正，食落去覺得好滿足👍🏻🍤海老天婦羅外皮鬆脆，炸得好好，唔會油膩！🍗柚子蜜薑味雞中翼 & 孜然雞中翼廚房好細心咁將啲雞翼切成一半，可以快啲燒到 & 更容易咬到👍🏻 幾鐘意啲調味，柚子蜜同薑味配得幾好！孜然都係我嘅大愛之一🤤仲有燒左啲蔬菜同菠蘿食，例如黑松露雞脾菇同芝士翠玉瓜，健康又好味！惟獨有啲可惜嘅係呢到無甜品揀，例如雪糕個啲🥲 不過呢個價錢食到咁多野，環境闊落，啲位又坐得舒服，已經好好！

呢間主打燒烤+日式放題嘅餐廳位於地理位置超方便嘅尖沙嘴，而且環境闊落好坐，非常適合三五知己聚餐！呢度食物嘅種類超多，包括刺身、燒肉、以及多款熟食，一大班朋友仔肯定唔洗擔心搵唔到啱食嘅嘢！呢度嘅壽司選擇好多，當中嘅火炙壽司賣相不錯，而卷物都好好味！燒肉方面，豬、牛、雞唔同部位都有，當中嘅和牛同牛舌更加係回本之選！啲牛好新鮮，牛味十足！一品料理同樣有驚喜，例如豚肉生姜燒、肉鬆菠蘿炒飯、炸天婦羅等每一樣都係有水準之作飲品選擇都唔少，最正係啤酒無限暢飲，好適合成班friend聚會！

平時喺元朗冇乜放題好食，特登出嚟尖沙咀搵放題食，之前朋友介紹嚟呢間燒魂食，咁就前一日book位，今日就可以去食啦呢間放題雖然仲用緊紙去落單，但係上菜速度都幾快，呢頭落完單嗰頭就上菜，所以放題速度嚟講係超乎水準肉類嘅選擇都10分多同埋10分特別，除咗牛之外仲有雞同埋豬，我梗係要一試吓佢嘅柚子雞翼同埋孜然雞翼啦牛肉嚟講呢，我會覺得係好OK，當然冇高質嗰啲餐廳咁好食啦，但係我可以話佢絕對對得起個價錢！，我會推薦大家食和牛同埋骰子牛！我覺得呢兩款雞翼都醃得好入味喎，同埋啲雞肉都好亂，冇雪藏味食得太多又唔係咁健康，所以我哋嗌咗個蒜味炒通菜，嘩估唔到上面有咁多蝦皮唔知以為去咗食小菜啊，個通菜竟然好好食！之後我哋又嗌咗鐵板粟米，平時放題啲粟米都係比一杯仔㗎咋嘛，嘩佢真係成個鐵板上，望到都大滿足！仲要都幾好食添另外，刺身都好好食喎，我都未食過咁大隻嘅刺身蝦，隻隻都10分肥美，我哋都忍唔住叫咗10幾隻！

尖沙咀要食刺身+高質燒肉同熟食呢間真係好推燒肉嘅話有多款和牛/牛肉供應黑毛砒霜空降和牛、鮮蕃茄、西柚汁霜降和牛、薄切牛舌、牛裡肌、汁燒安格斯骰仔粒每片肉大約十幾秒就食燒好仲可夾生菜一齊食牛肉嫩又有肉香雞肉都有唔同味揀香茅、生薑、辛辣黑椒、柚子蜜薑、孜然味的雞肉燒肉控岩晒！熟食方面炸物都好多野揀薯蓉芝士丸、榴槤炸彈、十勝蕃茄芝士餃子、牛乳松葉蟹餅、南瓜天婦羅、海老天婦羅🍤小朋友都一定鍾意～刺身有三文魚、吞拿魚、八爪魚、赤蝦（但menu寫甜蝦，好喜出望外）另外都有特色壽司🍣黑醋紫蘇鯛魚壽司松露醬，大蝦壽司忌廉芝士鰻魚壽司最尾推薦要點碗仔翅同蠔仔粥碗仔翅超足料絕對係好懷念嘅味道蠔仔粥又綿又鮮甜仲要用熱鍋上超生滾呀！係性價比很高的一餐！仲有staff係friendly同埋好有效率！食得非常滿足