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2021-08-20
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中環SOHO區有好多特式餐廳及酒吧,今次就揀咗呢間型格嘅H.O.P試吓,特別在於酒吧結合泰式料理!.Thai larb lettuce wrap $128 🥬 泰式生菜包係我食泰菜必點,豬肉碎炒得好香,口感油潤,唔止落咗泰式香料去炒,仲加了大量洋蔥,比平時食開嘅多咗一份洋蔥嘅甜味。本身已經好夠味,想濃味啲可以配埋自家製泰式醬汁!用爽脆嘅生菜包住食,完美配搭(*˘︶˘*).Thai basil chicken spaghetti $118/full, $68/half 🍝好少食到泰式風味嘅意粉,用咗青紅椒及香料炒嘅意粉味道香辣惹味,雞肉肉質都幾嫩。意粉可以選擇辣度,仲可以只點半份,咁就可以留肚食多啲其他菜式。.Skewers 🍢餐廳主打泰式串燒,一定要試吓!串燒會配自家製辣汁及沙嗲醬,沙嗲醬用花生及櫻花蝦混製,仲落咗花生碎,香濃惹味!.Wagyu $32 🐮和牛串肉質軟嫩,富牛味及油脂香。.Naem sour pork sausage $32 🍖店員介紹呢個係由泰國入口嘅特式食品,質感冇香腸咁紥實,反而似肉碎,豬肉用糯米發酵,味道酸酸地幾特別。.Pork’s neck $28 🐷豬頸肉燒
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Thai larb lettuce wrap $128 🥬
泰式生菜包係我食泰菜必點,豬肉碎炒得好香,口感油潤,唔止落咗泰式香料去炒,仲加了大量洋蔥,比平時食開嘅多咗一份洋蔥嘅甜味。本身已經好夠味,想濃味啲可以配埋自家製泰式醬汁!用爽脆嘅生菜包住食,完美配搭(*˘︶˘*)
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Thai basil chicken spaghetti $118/full, $68/half 🍝
好少食到泰式風味嘅意粉,用咗青紅椒及香料炒嘅意粉味道香辣惹味,雞肉肉質都幾嫩。意粉可以選擇辣度,仲可以只點半份,咁就可以留肚食多啲其他菜式。
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Skewers 🍢
餐廳主打泰式串燒,一定要試吓!串燒會配自家製辣汁及沙嗲醬,沙嗲醬用花生及櫻花蝦混製,仲落咗花生碎,香濃惹味!
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Wagyu $32 🐮
和牛串肉質軟嫩,富牛味及油脂香。
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Naem sour pork sausage $32 🍖
店員介紹呢個係由泰國入口嘅特式食品,質感冇香腸咁紥實,反而似肉碎,豬肉用糯米發酵,味道酸酸地幾特別。
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Pork’s neck $28 🐷
豬頸肉燒得啱啱好,表面焦香肉質爽彈。
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Pineapple $28 🍍
菠蘿原件連皮一齊燒,保留到菠蘿嘅水份,非常香甜又juicy,推介!
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Prawn toast $48 🍞
蝦多士表面鋪滿芝麻,炸到金黃酥脆,蝦肉口感彈牙再配上脆身多士,食落香口,蘸埋泰式甜辣醬更開胃,伴碟嘅蝦片都幾鬆化。
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Coconut $68 🥥
椰青大大個,清甜又消暑,配泰菜一流!
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Vitamin C $118 🥃
入面有Orange Vodka、橙汁及一樽泰國紅牛,味道醒神。
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總括而言:餐廳裝潢俾人一種幾chill嘅感覺,食物水準都唔錯,仲可以試吓泰式風味cocktail。如果想搵間有特式嘢食又可以歎酒嘅餐廳,呢度都係唔錯嘅選擇!
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