Ha Noi 越南菜

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喜歡食越南湯河，一想食我就會諗起Ha Noi 越南菜，因為呢度好地道正宗，而且食物選擇好多，基本上你講得出嘅越南嘢食呢度都有得食，而且份量大大份，好抵食，今日放工就去咗尖沙咀重慶大廈地庫分店，呢間鋪啱啱喺四月搬咗位置，地方更加大坐得舒服，店內新裝修都是充滿越南風情👍🏻👍🏻🦐▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 48米紙卷每次都要食，煙靭嘅米紙包住鮮蝦，扎肉，青瓜絲，蘿蔔絲，檬粉，生菜，金不換葉，最緊要係要點魚露甜酸汁，清清地，爽口又好食🐮▪️極品牛三寶湯河粉 $ 70(生牛肉，牛展 ，牛丸 ）店舖招牌必食推介，份量超級大碗，首先湯頭好濃郁嘅牛肉湯味，好飲唔頸渴，牛三寶質素非常之高，生牛肉大大塊入口淋滑，生熟程度剛好，牛展非常入味，牛丸有少少牛筋，爽口彈牙，配合滑滑嘅河粉，生洋蔥，金不換葉，辣椒，青檸汁，非常好食🐷▪️越式香茅豬扒撈檬 $ 62一樣係分量十足，大量嘅醃蘿蔔絲，青瓜絲，生菜，炸蒜，好多菜，是撈檬粉必須的，加上大量酸汁魚露，酸酸咪咪口感豐富好開胃，主角香茅豬扒，炸得好香口，厚度適中好鬆軟，而且醃得好入味，配上少少香蔥蓉，真心非常唔錯🦀▪️酥香軟殼蟹 $ 42原隻軟殼蟹酥炸，好大隻，炸到外脆內軟，鹹

尖沙咀重慶大廈地庫，都有好嘢食，就算下午茶時間3:00也座無虛席，tea time 由2:30-6:00，又平又好食🤟🏻🤟🏻🤟🏻🤟🏻扎肉湯檬粉又美味的濃骨湯熬製而成，一啖湯一啖粉相當美味，令人一啖接一啖，沒有味精，扎肉爽口彈牙😋😋😋越式咖喱牛腩飯夏天悶熱冇胃口的時候最啱食咖喱，可以刺激味蕾令人胃口大開，咖喱非常香，牛腩問得恰當好處，食指大動😋還可以追加小食$18 香茅雞翼兩件$28越式豬頸肉 椰汁冰香甜的椰汁再配合淡奶，超美味😋😋😋😋😋

🌟今日同朋友食飯，搵左間新開既越南菜試試，位於重慶大廈既地下，重新裝修後還境好好，乾淨得黎冷氣又夠🫡——————🐽 酥香軟殼蟹軟殼蟹原隻上，炸到好蘇脆，店家好貼心甘斬開左2半，點埋是拉差同埋甜醬，辣得黎甜甜地好正🫶🏻🐽 極品牛三寶湯河粉第一樣野先試試個湯底，濃濃既牛骨以及香草香，飲多幾淡都唔會口乾，好正；牛肉丸好重牛味，牛肉都係用左靚野油脂分佈平均🐽 越式豬頸肉撈檬豬頸肉燒到岩岩好保留到肉汁，厚切既口感十足好似食緊豬扒甘，用埋凍檬汁撈檬感覺酸酸地好開胃🙆🏻‍♂️

Ha Noi is one of several new  eateries found inside this newly redesigned basement area of Chung King Mansion. Now renamed Heath. It served Vietnamese dishes at fairly inexpensive prices.During tea time, they have a tea set menu.  Menu is in English and Chinese. There is no 10% service charge. Drinks are not included but are available at a discount price.As drinks were included, boyfriend ordered a Coconut Milk Cendol Ice ($12). It was not that good. Watered down ccoconut milk. The jelly was a b

上星期六去isquare睇戲前去左重慶大廈地庫Health 21既Ha Noi越南🇻🇳菜食lunch，原來重慶大廈地庫商場返新左，完全係同重慶大廈分開😜。極品牛三寶湯河🐮$70一碗有齊三款牛口味，包括牛丸、牛肉、牛展🐄，啱晒鍾意食牛既朋友👍🏻，牛丸新鮮彈牙，牛肉夠嫩滑，而牛展有咬口🐂，加埋湯底清甜好味😋，所以我非常喜歡越南Pho。🍜香茅豬扒撈檬$62香茅豬扒夠曬大塊🐽，炸得鬆軟好味，仲保持到肉汁，一d都唔乾🐷，撈檬粉夠清新開胃。🫕越式炸蝦餅🍤$29以優惠價加配小食🍡，越式炸蝦餅外脆內軟✨，一d都唔油膩，蝦餅夠厚夠彈牙好好味。👏🏻任何主食可以用優惠價加配特色飲品🥤，椰果椰汁🥥西米露既椰汁香甜好味，椰果夠多又煙韌🍻，而龍眼冰亦都十分足料，啖啖龍眼肉。✨

重慶大廈🏛地庫改頭換面重新開業，好快已經有幾間🍽餐廳營業，Ha Noi越南菜 就係其中之一，睇得出佢喺裝修上💓花咗唔少心思，食物種類選擇都幾多👍🏻，而且價錢亦大眾化，不妨試試。·🐂河內生熟牛肉湯河粉 HKD$66食越式嘢當然唔少得🤩生牛肉PHO! 生牛肉🐮經熱辣辣嘅湯底輕輕灼熟🔥，剛剛好熟令肉質保持😻鮮嫩口感；湯頭鮮香清澈，以新鮮牛骨🍖熬製，加入青檸及辣椒🌶令味道更昇華；河粉唔會一夾就散👍🏻，而且好掛湯呢。 ·🐖越式香茅豬扒撈檬 HKD$62香茅豬扒即叫即炸🔥，酥脆有咬口☺，大大塊啖啖肉；檬粉加入魚露撈勻💦，味道酸酸甜甜，檬粉條條分明，爽口有嚼勁😙，食落好開胃。·凡惠顧 湯粉、撈檬、飯類，可追加飲品、小食一款。🍤越式炸蝦餅 +$29·🥥椰汁珍多冰 +$12·🍋越式青檸冰 +$12·📍 Ha Noi 越南菜尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

20年前呢個basement 商場係我經常同三五知己影貼紙相既地方。現在呢個地方翻新中驅使我同舊同事來了就係有呢蕃茄蟹肉扎肉檬，我終於搵到間食越式蕃茄湯底檬，唔係牛肉而岩食！而且因為我最鐘既顏色係墨綠色，每個有綠色decor 既角落都係非常吸睛，同舊同事既happy friday 晚餐就此過得特別chill 同傾得盡興。平時我夜晚唔飲咖啡，但呢度既越南咖啡外形又靚，仲要越南咖啡既香味真心令我難抵擋，甚至唔落奶，淨飲black coffee 我都好enjoy! (而且係易入口既black coffee!)

重慶站新發現🥰多得朋友介紹😊帶我黎食越南菜呀😚魚露雞扒煎蛋飯，我最喜歡配搭煎蛋吃，重點是半熟蛋，蛋液配上魚露雞扒，即叫即煎，好好味😋極品牛三寶湯檬粉，湯底清清地又夠清甜，真係好鍾意呢個湯底，牛魔王既我一次過可以吃牛丸生牛肉及牛𦟌，真係一次過滿足我三個願望，生牛肉的肉質鮮嫩美味，牛肉雖然浸熟了，而且保持鮮嫩😙小食炸蝦餅，估唔到小食都有驚喜，即叫即炸既感覺真好😍兩杯野飲真係黎心涼🥰好有越南🇻🇳味道呢😍

Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖重慶大廈原來地舖有新裝修，比起原先熙來攘往的店舖，這裏多了食肆。經過發現門口有一個招牌介紹越南菜，既然都來了，就進去吃個午餐。門面裝修精緻，見到一幅巨型壁畫，很有越南風。極品牛三寶湯河粉$70極品牛三寶，分別有牛肉、牛展和牛丸，牛肉牛味濃郁，牛𦟌入口鬆化，膠質明顯地入口即溶。湯頭清甜，醞釀着濃郁的牛肉味，而且夾着其他香料，河粉吸收了湯頭，入口彈牙爽口。比起生牛肉湯河，牛三寶可以同時間食到三個餸，抵玩。扎肉撈檬$59撈檬要做得好食，除了檬粉要爽口彈牙之外，他那個甜酸醬汁也是重中之重。扎肉厚薄均勻， 10分彈牙！份量也很多，夏天吃撈檬清清爽爽！香茅雞翼（2件）$20香茅雞翼炸得香脆，雞肉嫩滑。平時食炸雞翼最怕就是油淋淋，這裏的炸雞翼是做得挺爽的，油不多。跟餐飲品半價凍威檸七喜$12鹹檸七清涼夏天飲適合。龍眼冰$12飲品跟餐半價，龍眼冰裏面有很多龍眼肉和杞子，既養生也清甜。這間越南餐館，是我吃過越南菜總質素高的其中一間，環境寬敞，上菜速度快。

約咗朋友去尖沙咀食晏，原來重慶大廈地庫 heath 有間有水準嘅越南餐廳，店舖門外仲有金色嘅荷花浮畫，店內有大大幅壁畫，越南風格嘅裝飾夏天必食推介有 [ 越式豬頸肉撈檬 $64 ] 豬頸肉烤得超香，肥瘦均勻，煎到金黃色，肉質嫩滑，份量多，配菜有爽口青瓜絲、紅蘿蔔、生菜、炸蒜、花生碎，檬粉口感細緻彈牙，冰涼爽口，再倒入口感酸甜嘅檬粉汁，攪拌一齊食就最啱友人就叫咗碗 [ 軟殼蟹撈檬 $72 ] 原隻炸到好香脆嘅軟殼蟹，炸粉較薄，仲食到蟹膏，蟹肉肉質鮮甜好味，軟殼蟹外脆內軟，成隻都食得凡叫 湯類、撈檬、飯類，可以追加小食，小食就叫咗一份 [ 越式炸蝦餅 (細) $29 ] 炸到外層香脆，鮮蝦味濃，內裡口感爽口彈牙，點埋酸辣醬凡叫 湯類、撈檬、飯類，可以配餐飲 +$18 [ 越南滴漏咖啡 (凍) ] 比一般咖啡味更香濃，口感細滑 及 特飲 +$12 [ 龍眼冰 ] 粒粒龍眼肉及杞子份量足，味道香甜，飲一口透心涼，夏日消暑飲品Ha Noi 越南菜尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫heath 21號舖

/ Ha Hoi 越南菜尖沙咀重慶大廈地庫內好食越南菜🇻🇳平時都好少去重慶大廈食飯，原來隔離有個地庫商場好新淨，雖然入邊比較冷清但都進駐左唔少餐廳，行到最入就會見到呢間越南菜餐廳，餐廳門口有金色荷花做擺設，而且一入到去就會見到好大幅畫，裝修上面都花咗唔少心思。食物方面都係越南餐廳會見到嘅菜式，價錢都相對便宜，無論食午餐定晚餐都係一個好選擇👍🏻🇻🇳極品牛三寶湯河粉 $70食越南餐點可以唔嗌一個pho呢，呢個牛三寶包括左生牛肉牛展同埋牛丸😋湯底比較重牛味，擠啲青檸汁同加咗幾粒辣椒之後就會更加有越南風味👍🏻🇻🇳越式豬頸肉撈檬 $64豬頸肉份量都幾多，外皮香脆肉質都幾淋，配上酸甜醬一齊食就剛剛好。撈檬更加係夏天必食，除咗有酸酸甜甜嘅汁十分開胃，再配上爽口嘅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜同炸蒜粒，增添口感👍🏻🇻🇳酥香軟殼蟹（1隻）$42另外再加左一個小食，原隻軟殼蟹炸得好香脆，中間嘅肉比平時出邊嘅軟殼蟹多，蟹殼蟹鉗都係外脆內軟👍🏻🇻🇳鮮芒果西米露 $12🇻🇳椰汁綠豆冰 $12最後仲帶咗兩杯飲品，都係以椰汁做主調，超重椰香味，好好飲😋📍 Ha Noi 越南菜 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫

係尖沙咀既其中一個地標重慶大廈地庫原來有一個地下商場雖然商場正翻新 招租中但都有幾間餐廳 營業中其中一間就係今日食既越南菜菜式同平時食既差唔多價錢就比較便宜但份量同味道都好有水準係尖沙咀唔想食太貴既朋友一定要嚟試吓 另外裝修都好靚外面既荷花浮畫 好精緻內既大型畫作 突顯越南風情。。🐷🍜香茅豬扒撈檬豬扒炸到外脆內嫩肉厚肥美香茅味足撈檬軟硬適中醬汁甜甜酸酸夠哂入味。。🐷越式豬頸肉燒得岩岩好油脂分泌平均肉質爽脆配泰式酸辣醬。。🍲順化蕃茄蟹肉扎肉湯檬湯底蕃茄味濃郁帶有蟹肉既香味豆卜扎肉吸收湯底精華，惹味。。🍹椰果椰汁西米露椰香味道濃椰果粒同西米露極多🍵杞子龍眼茶龍眼茶味十足又清香 略微甜咗D

係別緻嘅打卡越南餐廳☺️朋友約去重慶大廈先知原來地庫有個叫Heath嘅區新裝修仲陸續有餐廳進駐想坐得舒舒服服食嘢呢度啱晒大家😎下午茶經濟實惠三牛湯河～有我最愛嘅九層塔湯底有清香嘅牛肉味三牛有生牛肉、牛展、牛丸配埋指天椒食一絕🤤海南雞飯飯底香茅味濃郁唔會好油雞肉好滑份量又多最正係個辣醬好惹味點埋蝦餅～食落彈牙唔油膩仲要好厚身食越南菜點少得滴漏咖啡☕️店員仲好細心咁講解飲用方法青檸梳打仲有成粒青檸添

由於疫情關係，尖沙咀重慶大廈地庫大部份店號到已經搬遷，所以一路行入去的時候，都覺得商場很冷清，不過原來內裏面還有幾間食肆開門。之前都曾經在不同區試過這間越南美食，今天剛巧路過尖沙咀買芝士，便在這裏吃晚餐。極品牛三寶湯河粉$70 ，內有生牛肉、牛展、牛丸，湯底牛骨味道濃郁，湯頭溫度頗高，把生牛肉滾成碗生熟。其中以生牛肉和牛丸的味道最為惹味。越式香茅豬扒撈檬$62，豬扒肉質鬆軟，外表香脆，內裏肉汁豐富，配上花生、和蔬菜絲，再加上自家製撈檬醬汁更為開胃。越式炸蝦餅$29，外表香脆，內裏蝦味十足。越南滴漏咖啡凍$18，之前每次喝的滴漏咖啡，都會用熱的滴漏咖啡，再加上煉奶，不過這次不同，滴漏咖啡已經混合冰和煉奶，需要攪勻的時間比較長，不過一樣美味可口。🥰🥰🥰🥰🥰凍青檸可樂$12，青檸味道不同檸檬，配合可樂，非常有越南特色。

尖沙咀真係多嘢食，重慶下面有個商場，表面上十室九空，但入面其實都有幾間餐廳，容易搵位，不過我今日就去咗河內越南料理 Ha Noi買外賣。越式海南雞飯都只係$68。海南雞冇指定部位，但肉質都夠嫩滑。油飯顏色都好靚。因為係外賣，所以極品牛三寶湯河粉嘅麵同湯係分開上，真係細心。牛骨湯非常香濃，入面仲浸住牛三寶。牛三寶即係生牛肉、牛𦟌同牛丸，生牛肉用熱湯浸熟，夠晒嫩滑。越式炸蝦餅大大件再一開四，可以開心share。越式豬頸肉好有炭燒嘅味道，切得薄薄口感更佳。龍眼冰入面有好多粒桂圓，清甜得嚟又解渴。青檸梳打有原罐梳打水，返嚟自己慢慢再斟，足足有兩杯。