花居酒屋 (Closed)

今日去左荃灣海壩街「花居酒屋」買日本外賣返屋企做晚餐～店內裝修充滿日本和風味道。疫市下餐廳設有花之二人前外賣自取，價值$388，套餐包左前菜、刺身、燒物、揚物及食事，另外亦有四人套餐前菜 — 和風芥末蕃茄三款前菜裏面揀咗和風芥末蕃茄🍅蕃茄好juicy，底下有雜錦沙律菜墊底，配上和風芥末汁，清新美味刺身 — 雜錦刺身盛刺身有以下四款：帶子、甜蝦、吞拿魚、三文魚。望落去有光澤好新鮮，三文魚同吞拿魚都好肥美，帶子同甜蝦就好鮮甜，高質素燒物每款串燒都有兩串，雞肉串啖啖肉，加左鹽粒燒到外脆內嫩。黑豚腩肉串好肥美，充滿豬肉脂香。蒲燒茄子都好好食呢揚物起初睇餐牌以為得一款海老天婦羅，點知原來係雜錦天婦羅！有蝦、秋葵、番薯、南瓜、冬菇、茄子🍆天婦羅炸粉外皮厚薄適中，金黃香脆，邪惡美味！個人認為最好食係天婦羅蝦同番薯食事 — 白飯及麵豉湯主食可以揀手打烏冬或者白飯及麵豉湯。日本珍珠米飯偏軟身，有米香。麵豉湯勁足料，裏面有好多海帶及菇

如果係荃灣食日本野，我覺得花居酒居都係一個幾好既選擇之前已經嚟過呢度食嘢，但係今次嚟到依然餐廳好靚嘅環境吸引而家冇堂食，就買外賣返屋企啦，而家外賣有九折優惠我叫咗幾款壽司、胡麻秋葵、日式炒椰菜同埋安格斯牛肉烏冬壽司我叫咗三文魚壽司、吞拿魚腩軍艦、帆立貝壽司同埋牛油果加州卷佢哋嘅壽司都算好大件，而且價錢合理，仲好新鮮添覺得比起之前堂食仲進步咗！胡麻秋葵都好正，佢哋用嘅秋葵好高質，食落唔會有渣整得好爽口，仲好細心地已經剪埋個頭日式炒野菜都幾大碟，裡面既材料都好多估唔到仲有秋葵同海苔，我幾鍾意呢個炒野菜個安格斯牛肉湯烏冬都幾正，我鍾意呢個甜甜嘅湯底牛肉份量都幾多原來佢哋喺指定時段仲有丼買一送一優惠下次要買來試吓先

好好食🤤好新鮮🐟見做緊買一送一，去試超豐富，超足料🈵一啲都唔馬虎💪🏻好驚喜🥰完全冇伏既感覺真心抵食🤞🏻值得一試服務好貼心❤️環境超有feel🌸，好靚，質素如圖100分，請無視我個豉油碟(偷食咗hehe)好少揾到咁高質既日本餐廳，我一定會keep住食💪🏻會帶埋啲姨媽姑姐去😗店員好熱心咁同我介紹咗個情人節套餐，全部都係我鐘意食既野🤤快d開晚市帶男朋友嚟食😗

依家晚市冇得堂食 多咗買外賣平時外賣都係中菜多今日媽咪話想食日本嘢咁啱喺荃灣俾完文件個客 可以痴同事車坐就順手買埋外賣番屋企呢間花居酒屋之前試過堂食印象中都唔錯今晚就買幾樣野番屋企嘆先細細間 環境幾有日式居酒屋feel火炙三文魚壽司火炙帆立貝壽司火炙鰈魚邊壽司鰻魚壽司因為媽咪唔係太食生野特登叫啲啱佢食嘅火炙鰈魚邊係我地嘅最愛 啲魚油燒到標晒出嚟一入口喺口裡面爆發真係好想食多幾件帆立貝勁大件 好抵食燒茄子 雞肉棒 甜薯 雞軟骨雞肉棒入面有少少雞軟骨粒粒好有口感 沾埋蛋黃好香滑好好食明太子日本香川縣玉子燒玉子燒好厚配上明太子醬 咸香+玉子燒嘅甜好好味 我媽食左大半另外叫左份帆立貝刺身好鮮甜我自己嘆晒😋

今日去荃灣食午餐 ，早排見到呢間日本餐廳己經好想食😋今日終於有時間食！入到去店鋪感覺好似去左日本感覺❣️店鋪係居酒屋主題💖❤️火炙三色丼定食有沙律菜、味增湯、前菜是中華沙律，仲有日式蒸蛋😍好豐富的配菜🥰日式蒸蛋好滑口感😚入口即溶的感覺咁佢丼飯入面有三文魚、蝶魚、帆立貝，全部都係火炙！好香，而且好新鮮！份量好大份！口感鮮甜，正！❤️燒牛肉丼定食有沙律菜、味增湯、前菜是中華沙律，其實佢地既配菜都好好吃！燒牛肉肉汁好豐富而且口感一流，配上洋蔥炒味道好香😊好開胃！佢炒牛肉的燒汁令到成個飯忍唔住要食哂！👍🏼👍🏼

這家小店雖然地方唔大， 但係食物質素好，不但夠新鮮，而且份量足!!!員工服務態度，又非常值好!!! 午餐仲有買一送一!真係無得輸!!簡直性價比高!!非常值得一試! 大力推介

🔱今次要介紹嘅食物就係位於來自荃灣‼️📜”花居酒屋 (荃灣)📌 地址:荃灣海壩街108-114號荃碧大廈地舖🕐營業時間:1200-2200🍽分店地區: 荃灣📝評價💬📢環境真係好舒服！個感覺好似去左日本🎈同班朋友好耐冇見 可以靜靜咁坐係度傾下計食下飯🤎真係好chill😋😋食物質素好 價錢又合理☺️絕對要推介個玉子燒❤️真係好好味⭐️KS評分 5分最高🏵環境指數:⭐️⭐️⭐️ ⭐⭐️🏵味道指數:👅👅👅 👅🏵抵食指數：💰💰💰🏵回購指數:❤️❤️❤️❤️

高質日式午市套餐買一送一優惠 BUY ONE GET ONE FREE JAPANESE LUNCH SET—————🍣Hokkaido Donburi 北海道丼HKD 128The quality of their sashimi was so nice! Very pleasantly surprised, given their price point is VERY reasonable. Everything was super fresh, the scallops slices were a good thickness and the Amaebi was huge! The sea urchin has a lovely sweet, ocean flavour with a mineral aftertaste, which I really enjoyed, not the sweetest kind, but still tasted very nice! 超高質嘅魚生飯，真係可以用價廉物美去形容，整體新鮮鮮甜👍🏻The set came with salad

又繼續無晚市 Fine~~午市一樣可以多姿多彩❤️天氣暖返啲，可以去食凍冰冰野😍之前都食過幾次，原來依家午市套餐做緊買一送一，抵呀😬・北海道丼 $128一個set包前菜，沙律，茶碗蒸，麵豉湯同之前一樣甘多野食，無話將貨就價。刺身同樣大大件，又新鮮😋・海膽魚生丼有齊海膽，三文魚，鰻魚，帆立貝，北寄貝同甜蝦全部都好新鮮，鮮甜👍🏻員工服務態度好好，又有禮貌。環境好舒服，最鍾意係啲cushion，挨住真係好舒服😌埋單人均唔駛$80，就可以食到高質刺身丼，抵到爛😎

一向少在荃灣食日本嘢，早幾日聖誕假想出街食餐好啲又不想去太遠，在OpenRice碌下碌下見到呢間做緊買一送一，於是即管一試。開頭見佢即日book位都有，都有少少擔心中伏，想唔到佢午市套餐真係有驚喜，雖然買一送一但係冇將貨就價。叫咗一個刺身套餐一個壽司套餐，食物質素不俗不是一般放題貨色同好新鮮，北寄貝平時食多數冇咩味但佢有鮮甜味，海膽唔腥，好味。再加上面鼓湯，蒸蛋同前菜，食完真係好飽。現在做買一送一後每人都是九十幾鈫，CP值真的很高，之後一定會再去。

平日下午二時去到，只有五六枱客，已經唔係散叫，叫午市套餐，最普通的壽司定食竟然要等45分鐘才出到，仲要話因為佢哋係即叫即做，諸多辯駁！乜有居酒屋既壽司係預早整定？唔係去爭先噃！一句講晒，抵極都唔想再去！

上網想搵間有平有高質嘅日本嘢，最後比我搵到花居酒屋🏮，建議book枱先因為平日都比較多人。店內環境裝修到好似日本餐廳，燈光昏暗好適合約會😍可惜唔記得影相。居酒屋有鍋選擇，我同朋友以壽司同刺身為主，竹壽司盛合、散叫壽司同一碟牛脷。竹壽司盛合 （$198）佢係成盒來講算係最平但係都抵食。至少有五樣款式，玉子香滑甜口、帆立貝厚而鮮，size都偏大😚、熟蝦口感彈牙，有保留到鮮味，感覺到舖頭選用新鮮嘅食材，令人想繼續食😋散叫（$Forgot)散叫款式我哋就揀咗灸燒三文魚和帆立貝、吞拿魚蓉、三文魚同大蝦。同樣都係份量多，刺身大件，但價錢唔貴。食得出舖頭係用心做每一樣食物比客人。另外值得一讚嘅係舖面好忙，但店員會留意客人杯內的茶是否喝光，會一直的加水，好細心👍🏻埋單大約$500，食到撐住肚肚，有機會會再嚟食😋

朋友介紹來這家日本料理，座落在荃灣有少少隱密的街道，真係柳暗花明又一村😲☺️上次來午餐有買一送一優惠，真係好抵食，份量又夠，所以今晚黎試下個晚餐！呢個冰頭漬係三文魚頭的一部分，爽口、酸微微🥰加埋三文魚籽好夾！去每一間日本餐廳都有唔同特色天婦羅，呢間有海膽秋葵天婦羅，口感唔錯，值得一試～燒物燒得剛剛好，唔會太乾番茄全個燒都好juicy 😋😋因為蔬菜一般選擇唔多，呢度番茄有燒物，有驚喜～燒雞串和紫蘇豚肉腩串都幾好食兩位消費 $560除了以上食物仲有幾片刺身、幾舊壽司🍣，都食到飽飽，算划算😙

店內以日式居酒屋設計裝修，令人有置身於日本嘅感覺。燈光較暗，而牆上貼有多款清酒嘅酒標，特別有日式風情。而我哋就點咗個<花之二人套餐>價錢$588，套餐有湯、沙律、刺生、串燒、鍋物同甜品，份量頗多而且價錢優惠。🔝魚生有油甘魚、三文魚、甜蝦、帶子、魚籽，而每一塊剌身都有黑松露醬再配下層嘅沙律菜，新鮮又美味。🔝三文魚/油甘魚/帶子/甜蝦/赤身厚切嘅刺身，肉質鮮嫩。🔝燒串有三款，分別係豚肉 / 雞翼串 / 大蔥串。🔝店員會幫我哋煮，然後再夾俾我哋，但因店員煮得牛肉太生，最後我哋要求自己處理返。甜醬油湯底不錯，清清甜甜。牛完全無味，質感勁奇怪，加上每塊牛切得太細，煮完會好碎，完全無味道無口感可言。🔝平時唔鍾意飲麵鼓湯嘅我竟然飲晒成碗，皆因呢碗湯比較足料，每一啖湯都會食到豚肉，而調味亦適中。🔝年糕炸到外脆內軟，好好食😋而水信玄餅就得個靚字，味道一般。🔝呢個係另外點，套餐唔包。牛舌肉質軟腍，味道一般。

同爸爸簡單慶生帶佢去居酒室友感受下男人的漫浪一下這裏好味又有氣氛最鐘意串燒配啤酒特別係燒雞皮 超香脆 脆到似薯片 加埋7味粉調味真係超香壽司的話牛油果軟殼蟹壽司真係好正連爸爸都話呢個係咁多樣野佢係最好味