韓珍 (寶勒巷)

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響尖沙咀食午餐，呢間韓珍韓國餐廳認真性價比超高！大胃王都絕對會捧住個肚落樓。珍寶豬扒午餐$72大豬扒（兩塊）+餐包+椰菜+飯+自選口味梳打珍寶豬扒尺寸勁勁勁大！大過筆者隻手掌！仲要兩塊打孖上！炸豬扒飯上菜時熱辣辣，還在出煙，即叫即炸，金黃酥脆，肉質嫩滑，淋上韓式酸甜洋蔥汁，非常開胃。兩種食法：1. 珍寶豬扒加上洋蔥醬汁，下飯一流，白飯口感也很軟香。2. 有另一個食法：餐包夾上椰菜絲沙律菜和珍寶豬扒一齊食，口感豐富，好滿足。隨餐附送餐飲，筆者選了百香果梳打，酸甜清新，味道不錯，適合炎炎夏日飲用。另外，餐廳服務非常好, 親切有禮，用餐地方闊落舒適。

再訪這家由韓國人主理韓國菜餐廳，佢最近推全新醬油蟹濟州黑毛豬套餐，食材來自韓國🇰🇷，份量豐盈，賣相吸引！ 全新濟州豬五花肉伴大蝦鍋，選用有機飼料餵飼濟州黑毛豬🐷，豬肉夾雜脂肪，肉質細嫩帶嚼勁，膽固醇低，營養亦好豐富！配料仲有爽彈大蝦，及大量嘅蔬菜🥬，加上辣醬，好惹味！除咗鍋，仲有韓國🇰🇷直送醬油蟹，及韓式泡菜煎餅，醬油蟹肥美，啖啖蟹膏，蟹肉鮮甜，店員👨🏻仲會幫手拆肉，拌生蛋紫菜飯，超級好味😋；而煎餅外脆內軟，酸酸辣辣好醒胃！ 最後還有芒果益力多刨冰🍧，超級大碗，芒果漿爆滿，上面仲有益力多味雪糕，夏天食最啱，勁透心涼🧊飲品可選真露燒酒或沙冰🍹

🇰🇷 要數到香港元老級的韓國餐廳，「韓珍」一定榜上有名。高質的餐飲沒有半點花巧，全以質量取勝，一直深受區內人士歡迎。小菜: 泡菜、豆芽、小魚乾、辣魷魚🐮 $1080 二人餐🥗 釀冬菇伴柚子沙律 釀冬菇加上沙律菜和蘿蔔絲，配搭柚子醋汁，感覺清新開胃。🍳 炸蛋梳乎厘平常吃到的梳乎厘多數是甜食，這次吃到韓食中鹹食的梳乎厘。如燉蛋般Q彈的雞蛋鋪滿飛魚籽，內裡有熱熔芝士，每一口都是絕佳好滋味。🐮 韓牛西冷牛扒 (1++等級)頂級韓牛1++為最高級別的優質等級。佈滿大理石花紋的肉眼，入口瞬間洋溢油脂甘香，肉質軟腍鬆化多汁，肉味濃郁。🐮 雪花牛肉大理石花紋狀的油花，有著非常柔軟的口感，每一口都能品嚐出油脂與肉味的絕佳平衡，讓人回味無窮。🐮 調味特級牛肋條調味特級牛肋條肉質細膩，口感柔軟，帶有果香甜味。🍚 泡菜炒飯韓牛粒加上飛魚子、醃蘿蔔和泡菜翻炒，再加上紫菜、芝士碎和麻油，香氣瞬間爆發，炒飯經稍稍一焗，焗出飯焦，惹味好吃。🍽 餐廳：韓珍(寶勒巷) @hancham.official🌐地址: 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓

🍛韓國餐廳最新推出的珍寶豬扒午餐🍛一扒兩食再送自選梳打大件夾抵食🤩 這可能是尖沙咀性價比最高的午餐，在韓國餐廳午餐除了韓燒、炸雞、泡菜湯、石鍋拌飯外，還有什麼好推介嗎? 小編介紹大家吃珍寶豬扒吧 ! 最近位於尖沙咀寶勒巷的「韓珍」又有新攪作，午市全新推出的珍寶豬扒午餐份量超足，餓底人士必試 !🍛 珍寶豬扒午餐 $72珍寶吉列豬扒2塊+餐包+椰菜+飯+自選梳打🐷 珍寶豬扒午餐真的超級巨形，看到碟子和旁邊的燒烤爐面積相若，真的有被震撼到 🤩 每塊吉列豬扒都有女生臉般大，金黃色的吉列豬扒外脆內嫩，香而不膩，口感柔軟，肉汁飽滿，配上酸酸甜甜的秘製洋蔥醬汁，十分開胃，港日韓風味完美crossover。✌🏻 午餐一扒2食法 : 1️⃣ 珍寶豬扒搭配芝麻白飯和椰菜絲沙律，暖笠笠好味又滿足。2️⃣ 珍寶豬扒搭配鬆軟餐包、椰菜絲沙律和秘製醬汁， 開胃味美！珍寶豬扒午餐抵食夾大件，隨餐配有自選口味梳打一杯，炎炎夏日小編配搭了清新的百香果梳打，味道清新可口，大家都來趕快來試試豐盛的夏日午餐吧 !🍽 餐廳：韓珍 (寶勒巷) @hancham.official🌐地址: 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商

辛勞工作一整天，放工梗係要去食好西！今晚去咗尖沙咀寶勒巷的「韓珍」品嚐韓國燒肉🇰🇷店內裝修簡約型格，座位寬敞舒適，仲熱播住韓國流行音樂點咗韓牛二人套餐，價值$1080，當中包含前菜、沙律、牛肉及主食點餐後店員隨即送上韓式前菜：八爪魚、泡菜、大豆芽、蝦乾，微辣又開胃，仲可以無限任Fill釀冬菇伴柚子沙律雜錦沙律菜新鮮爽脆，配上柚子油醋汁，清新開胃！冬菇表面釀咗蝦膠，口感彈牙，味道豐富炸蛋梳乎厘韓國式的梳乎厘雞蛋🥚即叫即制，熱騰騰🔥入口軟綿綿，蛋味香濃，表面仲有一大塊芝士及蟹籽，大滿足韓牛西冷牛扒 (1++等級)西冷選用韓牛最高等級1++級，牛扒呈大理石紋，肌內脂肪度達8-9級。店員幫我地燒牛扒至七成熟，油脂甘香，牛肉味勁濃郁，好好食哦雪花牛肉肥瘦分布均勻的雪花牛肉，同樣烤至大約七成熟，肉質有彈性，牛肉味頗突出調味特級牛肋條加咗醬油調味的特級牛肋條，口感軟嫩，風味獨特泡菜炒飯最後仲有充滿韓國風味的泡菜炒飯！店員將西冷牛扒切成方粒，加入白飯，蟹籽，泡菜及醃蘿蔔一齊炒，再加上紫菜碎及芝士焗5分鐘。每啖炒飯都充滿泡菜汁及牛肉味，底部仲有香脆飯焦，非常滋味

今日同朋友去左間正宗既韓國餐廳食韓牛。侍應帶位就座後就會奉上韓式前菜，前菜有魷魚、泡菜、芽菜和蝦，全部都係無限添加！🐮✨韓牛套餐 $1080✨🥗釀冬菇伴柚子沙律前菜係柚子沙律，有釀冬菇、沙律菜新鮮爽脆，加上柚子汁特別清新💞🥚 炸蛋梳乎厘 $68用了石煱上枱熱辣辣，鋪滿半溶芝士有拉絲效果，入口蛋香濃郁，梳乎厘厚身脹卜卜，加埋蟹籽，口感豐富💞🐮韓牛西冷牛扒/ 雪花牛肉 / 調味特級牛肋條全晚最期待的韓牛出場啦😍 巨型size嘅韓牛西冷牛扒超級厚切，係最高等級的1++級韓牛，採用肌內脂肪度達8-9級牛肉，呈大理石紋，油脂甘香，肉味濃郁！雪花牛肉肉質更加嫩滑、多汁、口感豐富 ！調味特級牛肋條自家醃製過，味道甜甜地，口感軟Q有嚼勁！有店員靚仔哥哥幫忙燒韓牛，燒到剛剛好五成熟，全程可以舒舒服服坐喺度等食🤣 每人仲有一碟用酒和醋自家製的醬汁，用嚟點燒完的韓牛，味道更提昇💞🔥泡菜炒飯烤肉後的炒飯是必吃菜式，滿滿韓國🇰🇷風味先將白飯，蟹籽，泡菜和醃蘿蔔，炒至每粒米飯均勻佔滿泡菜汁，加入切成細件的烤肉，最後加入紫菜及芝士。焗5分鐘後即可食用，米飯有濃香肉味及泡菜味，底部成香脆飯焦，滋味十足💞

韓燒嚟講🤤除咗韓牛之外仲有濟州豬因為朋友戒牛所以今次主要食豬肉～ 濟州黑毛豬套餐 （$780/2人）前菜任食～ 食咗勁多芽菜釀冬菇伴柚子沙律釀冬菇爽口，加埋柚子汁酸酸地清新醒胃～炸蛋梳乎厘店員介紹係咸嘅梳乎厘～ 同梳乎厘一樣咁鬆軟，熱辣辣上枱，加埋半溶芝士同蟹籽濟州黑毛豬五花肉 (300g)、濟州豬五花肉 (150g)、特級豬頸肉(150g)重點來了🤤兩款五花肉都爽口彈牙～ 肥瘦相間勁靚仔，黑毛豬油脂同肉香再濃啲，用生菜同生洋蔥加酒調配嘅醬汁包住食，減輕咗油膩感～豬頸肉爽口，用少少鹽做調味已經好好食店員有預留少部分豬頸肉嚟做泡菜炒飯用蟹籽+泡菜+牛油等等去炒，最後加紫菜再焗一焗，店員有問到鍾唔鍾意食飯焦，如果鍾意飯焦嘅話就會焗耐啲，咁飯底就會脆身啲～ 脆卜卜帶少少辣超惹味～ 仲叫咗沙冰同Sparkling water絲絨草莓沙冰超滑，甜甜地解膩Sparkling water餐廳裝修以黑色為主，有格調又乾淨企理，埋單每人都唔駛 $500，抵食，下次可以Encore 同埋試吓韓牛，門口有個熟成櫃，睇落幾吸引

朋友生日見到呢度嘅讚評唔少，所以一試，首先值得一提店員招呼服務的確唔錯👍🏻尤其一位戴眼鏡嘅金髮弟弟叫做Ryan嘅，現在真係甚少見到年青人咁有禮貌、親切又有耐性，邊個話香港嘅服務不及北上？真係值得一讚，貴公司可以留意一下呢位員工。另外有位女士全程招呼我哋由落單開始至到燒肉嘅初段，都一樣落力有禮又貼心，只是美中不足套餐裏面嘅90日牛一直同我哋講係豬！令到我戒牛肉嘅朋友都食咗一件😖先知出問題！話說回來店內座位舒適，寬敞闊落無壓迫感，食物質素亦相當唔錯👍🏻燒牛肋排及調味豬上肩，煎薯仔餅，套餐跟嘅泡菜豬肉湯亦都好好味，大家可以一試

#食飯喇！今日食韓燒！仲要食到好多超傳統既韓式小菜（重點係可以無限 refill ,👍👍👍👍）#韓珍 今晚既主角呢間韓式餐廳食過好幾次喇！餐廳有分燒肉同韓式料理。今晚我地就試佐90日韓牛熟成肉同濟州黑毛豬🐂🐖韓牛果然係韓牛，仲要係經過90日調制過，粉粉嫩嫩的，肉質超好咬，絕對唔會韌🤤 想燒幾成熟可以自己控制 。 除佐牛扒，仲有雪花牛同牛肋骨🤤🤤 黑毛豬當然一定要食五花腩😲🐷甘毛對得住只豬 五花腩夾埋生菜食，一流‼️ 仲有燒豬皮，Q彈Q彈！ #骨膠原 燒肉好食，個套餐仲有好多好出色既料理！明太魚冷拌麵，好食到要另外再 encore單點🍜 由奇係食完燒肉想食返啖凍既野， #冰火效果 人間美食牛肉醒酒湯，湯料分量十足，湯好飲唔會死咸，同埋牛肉係好香濃 🤤🤤🤤重要他家的韓式小菜，真係傳統小菜，普遍香港韓野菜都食唔到！#絕對推薦一班人去圍爐燒一燒套餐3-4人，但分量我地係5個大人都食到好飽🤤

韓珍🥘主打正宗韓燒的韓國餐廳🇰🇷 由韓國人主理 亦都好多韓國客人 餐廳員工大部份唔識講廣東話 要以英文溝通 今次我是通過OpenRice訂位 都可以電話訂座我係為左醬油蟹而來🦀 未食已經好期待🤩 雖然唔係食蟹季節 但蟹肉都好鮮甜 而且空口食都唔會太鹹 亦沒有腥味👍🏻 醬油蟹會跟一個紫菜飯🍚 份量充足 但醬油蟹本身價錢係唔算平泡菜餅比想像中大 是三至四人份量 口感煙韌柔軟🫓 我仲點了牛五花肉和豬肩肉 都有跟一碟生菜🥬 職員會幫手燒肉 服務很好 整體感覺好好，係一間充滿韓國風味的餐廳醬油蟹 (一隻) | $250泡菜煎餅 | $130牛五花肉 | $150豬肩肉 | $130 海鮮純豆腐辣湯 | $98另加生菜 | $10

有朋友介紹話呢一間可以食到糖滷肉。但可惜我去嘅時候唔係下午，冇得叫午餐，得一個人又食唔晒一大碟，所以就冇叫，唯有下次再試。叫左我最鍾意食嘅辣海鮮湯麵。都好多海鮮，又有魷魚，蜆，蝦。湯底都好濃味，唔算話好辣。但煮好上菜嘅時候係勁熱辣辣，都感覺到嗰個鑊氣去炒啲海鮮。不過似乎落咗好多味精，因為我食完之後口渴咗好耐。之後仲叫咗一個蒸鮮肉餃估唔到同菜單一樣有咁多件。我仲以為佢應該淨係比四，五件我。點知$58有成八舊價錢仲平過超市買。都係正常甜甜地嘅韓式蒸餃，冇咩特別，不過都算好味。總結呢一餐都食得開心嘅下次一定要試吓嗰個糖滷肉，真係唔見香港有邊間餐廳有得食。

同朋友去咗尖沙咀食韓燒開心下！點左2人份既濟州黑毛豬套餐！🥗釀冬菇伴柚子沙律🍳炸蛋梳乎厘🍖濟州黑毛豬五花肉 +濟州豬五花肉+特級豬頸肉🍜明太魚麵🍲韓式泡菜解酒鍋🍨 絲絨草莓沙冰 & 朱古力旋風沙冰呢個2人套餐份量真係超級多!前菜柚子沙律開胃清新! 3款泡菜仲可以無限任食！梳乎厘蛋冇網上面所講咁油膩喎！蛋上面鋪滿蟹籽同芝士，拉絲效果超吸引！［⚠️小心熱 ］重頭戲梗係佢哋嘅濟州豬肉！足足有成600g!!2款五花肉都用原條上，肥肉瘦肉層層相間！📸📸脂肪位燒完之後散發出嚟嘅香味真係不得了！五花肉肉汁豐富再配埋生菜同醬汁！好好味！！豬頸肉燒完表面焦黃色！非常香口!!一唔小心就會食左好多🤭🤭🤭正宗嘅韓國燒肉梗係唔少得水拉麵啦！涼麵中和返晒燒肉嘅油膩感！令成餐飯更加完美💯飲埋杯朱古力沙冰！咁先係happy Friday 㗎嘛😎

先講韓國小菜Banchan, 餐廳提供了四款最基本的泡菜已經非常一般只有幾片，其他也別說了。我們點了海鮮煎餅，煎餅一點都不香脆，上枱嘅時候還有淋淋..另外餐廳是選用QR code下單，可是基本的斟茶服務也欠奉，要三番四次請求加茶才會加茶..

同朋友去咗尖沙咀食韓燒開心下！點左2人份既濟州黑毛豬套餐！🥗釀冬菇伴柚子沙律🍳炸蛋梳乎厘🍖濟州黑毛豬五花肉 +濟州豬五花肉+特級豬頸肉🍜明太魚麵🍲韓式泡菜解酒鍋🍨 絲絨草莓沙冰 & 朱古力旋風沙冰呢個2人套餐份量真係超級多!前菜柚子沙律開胃清新! 3款泡菜仲可以無限任食！梳乎厘蛋冇網上面所講咁油膩喎！蛋上面鋪滿蟹籽同芝士，拉絲效果超吸引！［⚠️小心熱 ］重頭戲梗係佢哋嘅濟州豬肉！足足有成600g!!2款五花肉都用原條上，肥肉瘦肉層層相間！📸📸脂肪位燒完之後散發出嚟嘅香味真係不得了！五花肉肉汁豐富再配埋生菜同醬汁！好好味！！豬頸肉燒完表面焦黃色！非常香口!!一唔小心就會食左好多🤭🤭🤭正宗嘅韓國燒肉梗係唔少得水拉麵啦！涼麵中和返晒燒肉嘅油膩感！令成餐飯更加完美💯飲埋杯朱古力沙冰！咁先係happy Friday 㗎嘛😎

眾所周知尖沙咀有條韓國街，附近一帶亦有不少元老級韓國料理餐廳，包括這間主打韓燒的韓珍，正宗又地道的口味更吸引不少韓國人來光顧。店名直譯的意思為「韓國真正的味道」，於韓國有經營肉店，提供優質肉類。店內環境寬敞，配合木系的裝潢及柔和的燈光，給人悠閒舒適的環感覺。店員先端上新鮮生菜及四款韓式前菜，包括芽菜、泡菜、八爪魚及炸蝦乾，全部都可以無限添加。𓄵 Set C - PORK SPECIAL ($780) 𓄵 ◈ 釀冬菇伴柚子沙律🥗釀冬菇和加上新鮮沙律菜，配搭自家製的韓式柚子汁，清新又開胃，作為前菜最適合不過。✺ 韓式雜錦醃醬菜🥬平時一般吃到的醃菜多以大白菜、蘿蔔為主，這道前菜還有用上西蘭花、椰菜、紅椒、青椒等，經醃製後味道帶酸，口感更清爽，非常適合用來搭配肉類來吃。◈ 炸蛋梳乎厘🥚將蛋、香蔥、芝士融為一體，面層灑上蟹籽增添鹹香。梳乎厘蛋口感鬆軟綿密，散發出陣陣濃鬱芳香，中間熱乎乎的芝士還有拉絲效果。✺ 濟州黑毛豬五花肉 (300g)、濟州豬五花肉、特級豬頸肉 (150g)🐖肉類的份量十分多，黑毛豬五花肉和豬五花肉外觀看起來分別不大，油花紋路清晰，肥瘦均勻相間，吃起來均軟嫩多汁，兩者相較之