花好越圓

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叫咗豬扒飯，餸份量少得可憐，但飯多所以一定夠飽，豬扒勁乾，應翻炸。假日午餐，五十幾蚊其實唔值，又唔好食，食完成身油煙味。座位迫，又唔安排好坐位，食食下叫人讓位，隔離一個人座4人枱都食飽了緊牙都唔叫佢讓。餐牌好死版，set 死無得轉😂😂加錢都唔得！好心做生意轉下啦！其實附近大把好嘢食，食剩半碗咁低質嘅食物後，個肚留返少少空間食英記粉果好過！唔會再去，因為真係好唔值…………………………………………..………..........

越南連鎖餐廳就食得多，呢間細舖成日喺佢門口會俾陣咖啡香吸引，今次入去試試佢。由於假日冇下午茶餐牌，所以就叫咗午餐。👉🏻香茅燒雞肉撈檬HKD56基本越南撈檬配料都齊，有香葉蘿蔔絲炸蒜，同生菜。不過佢啲撈檬原來係米粉嚟，唔係平時食開啲檬… 雞肉有啲乾柴😐👉🏻熱滴漏咖啡+HKD10傳統加層煉奶喺底，上面滴滴滴。佢個咖啡係香嘅，有果香味，微帶酸，溝埋個煉奶就中和咗陣咖啡酸味，街坊舖嚟講真係幾唔錯總結/ 雖然佢個咖啡幾好飲，但係嘢食真係好麻麻，又唔係平，不會回訪。

我之前住新蒲崗附近，已經食過好多次，次次都冇令我失望。我嗌生牛肉粉，佢真係夠膽畀生牛肉我，證明佢啲牛肉新鮮，唔驚我食壞肚。我一向食牛肉都唔鍾意太熟，喺香港真係好難搵到間越南粉肯畀生牛肉我。我鍾意佢嘅湯底唔花巧，咁先食到牛骨湯嘅味道。呢一間越南粉係我嘅誠意推介！香港終於有一間可以畀食開港式越南粉嘅客人認識真正越南粉嘅味道。另外，佢嘅香茅雞翼會有香茅碎，口感有啲粗糙，不過香茅味重。牛油果奶昔夠足料，勁正。

行過附近第一次幫襯, 見有下午茶諗住試下, 叫了一個豬扒撈檬加凍飲外賣, 回家後竟然發現檬粉變咗米粉,而且份量極小, 如果無檬應該同客人溝通, 而唔係自己轉咗第二樣就算, 真的可一不可再沒有下一次, 不會再幫襯, 失望😓

馳名燒豬扒撈檬????要金邊粉就俾米粉咁既物體，汁到無，勁乾身，第一次食嘢都係最後一次食非常不推薦貼錢買難受難食到成個掉咗，仲話馳名，呢樣嘢係成間餐廳最好食既話，真係想像唔到其他食物嘅質素係點本身以為屋企附近有間越南嘢以後可以再試，但不可一 不可再。。。。。。。。。。超級難食，唔建議大家試！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

餐廳個位置係之前食開酸辣粉個位，變咗越南嘢之後，已經食過好多次呢間餐廳係一間小店來的，得十幾個坐位今次點咗最簡單嘅：🍲 傳統生牛肉湯河粉👍🏻 上菜速度好快👍🏻 牛肉係半生熟， 稍為再浸一浸就可以再浸啲牛肉熟一些。湯底配料有葱，洋蔥、紫洋蔥、芽菜、香葉等等。另外，只一小碟青檸及辣椒。洋蔥同芽菜都係生嘅，吃時‘索索聲’，口感豐富。牛肉好嫩，無筋同肥膏👍🏻同好夠牛肉味湯底美味而且夠濃，份量都幾大碗。

香港越南菜餐廳可選擇巳不多，好吃的更少，那些聲稱來自正宗越南連鎖食店，更是侮辱了越南菜。花好月越月開店半年，我總過門而不入，只因害怕損害對越南菜鐘愛，或許曾經於越南生活.終於在選擇困難症發作下才不作選擇下衝入店內進食，想知一間越菜正宗與否只要點碗生牛河，這裡牛河湯清味濃，份量不少，牛肉有鮮味。春卷可以說精彩，有豬肉粉絲雲耳葛紅蘿白絲，也炸得皮脆。唯獨不能像越南般多香葉褢包春卷吃。明白到香港香葉食材奇貴。燒豬頸肉飯份量不少，老闆再多給我葱油撈飯，就像越南街邊的碎米飯。豬肉撈檬带微甜少酸的魚露汁伴檬粉，在這濕熱日子絕對是開胃醒神食物。法包是越南不可或缺的食物，本人也愛絕法包，可惜這裡法包內大家的飯容卻欠了點選擇，否則真的是滴漏咖啡的好伴侶。自我第一次來這店後巳成我的飯堂，幾個月的日子裡也吃了不少菜色，雖不是精緻食物，卻讓我重拾越南街頭美食的味道，當中厨師是從河內來，所以食物可說最近似越南港也介紹不少朋友來這吃，更成大家的飯堂。

有一次黎到新蒲崗諗住買呢間餐既越南菜食下,點知拎到返屋企真係O 左咀,串燒$48竟然得2串咁少,一串要成24蚊咁貴真係超唔抵食囉,之後叫左杯越南咖啡拎走點知返到去打開得返半杯都無,價錢又唔係賣得特別平,仲要份量得咁少,星期六日無下午茶餐都算,但呢個價錢俾既食物份量唔成正比到咁就真係接受唔到囉...希望餐廳可以改善一下呢個問題,個檬粉撈完個撈檬醬汁係無乜味而且份量都係一樣好少,建議唔好外賣因為真係好唔抵食...><"

聽說新蒲崗廣場開了新越南菜，就是以前食酸辣粉的位置。碰巧今天有空過去試一下。叫了兩個午市套餐，一個是生牛肉湯河: 牛肉上枱時仍然是生的，配有洋蔥，金不換等等基本配料，也有辣椒青檸等等，河粉不像一般的越南乾河粉，反而像是港式的帶油的河粉，粗又也不平均，湯底味道來說算是不過不失，但沒有蘿蔔，湯的份量不足，一開始要快點把牛肉撈進去，整體份量也相對較細，辣椒醬也不是是拉差辣椒醬，而是較甜的泰式辣醬。雞翼扎肉撈檬，兩片扎肉，三隻雞翼，香茅雞翼煎得入味，夢粉不是透明的檬粉，而是白色像米粉質感的比較煙靭，有花生，青菜，青瓜，感覺一般。套餐配汽水或加錢轉特飲，我們加了一個葛根檸檬特飲，就像是清熱酷的味道，飲得出加了很多葛根粉，果然是清熱解毒。炸春卷， $45 ，有兩條很粗的，內裏是一般肉碎跟蘿蔔餡料，但配了薄荷葉和生菜，食飯相對較特別。整體來說價錢經濟實惠，店內空間狹窄，平民食品來說算是這樣。

生牛肉湯河，湯底味道唔夠濃，唔夠越南湯河應有的香味。另叫了札肉法包，唔足料，無味。反而最好味係杯越南滴漏咖啡。環境一般，價錢算平，但食物一般，所以唔算抵食。試一次便算！