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2022-05-02
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這間cafe是享受假日的好去處，店內播放著浪漫有情調的音樂。店舖門面以塗上藍色的漆油，令人心擴神怡。裝修有格調，西方油畫充滿藝術氣息，還有不同顏色的杯県掛在牆上，是打卡之選。我覺得這間cafe的食物和coffee都特別綠油油的抹茶味司康scone形狀很特別，乾脆可口，搭配果醬一起吃更佳，就算冷卻，口感變得鬆軟也好吃。抹茶帶有淡淡海苔香，甘澀味令司康更香濃。至於芝士控必吃芝士味司康，cheese味濃而不膩，內藏拉絲芝士，好吃到停不了。絕對是原圖，手機照片清晰貝果：餡料豐富，有煙燻味香濃的煙肉、牛油果蓉、流心蛋融入貝果，多種味道令口感更豐富，還有生菜和蕃茄伴碟，健康之選。絕對是原圖，手機照片光度高梳乎厘班戟鬆軟香口！非常軟彈！粉紅色的cream蓋面層，再加上新鮮的草莓令人吸睛，激發起我的少女心，奶味香濃的班戟，入口即溶。咖啡：採用澳洲Market Lane的品牌作為店鋪的咖啡豆，這一季的咖啡豆口味為—Red apple and plum with a brown sugar finish. 味道偏向Fruity，十分合適我的味道！😄由於Hogancoffee每季亦會跟隨Market La
我覺得這間cafe的食物和coffee都特別
綠油油的抹茶味司康scone形狀很特別，乾脆可口，搭配果醬一起吃更佳，就算冷卻，口感變得鬆軟也好吃。抹茶帶有淡淡海苔香，甘澀味令司康更香濃。至於芝士控必吃芝士味司康，cheese味濃而不膩，內藏拉絲芝士，好吃到停不了。
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絕對是原圖，手機照片清晰
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貝果：餡料豐富，有煙燻味香濃的煙肉、牛油果蓉、流心蛋融入貝果，多種味道令口感更豐富，還有生菜和蕃茄伴碟，健康之選。
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絕對是原圖，手機照片光度高
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梳乎厘班戟鬆軟香口！非常軟彈！粉紅色的cream蓋面層，再加上新鮮的草莓令人吸睛，激發起我的少女心，奶味香濃的班戟，入口即溶。
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咖啡：採用澳洲Market Lane的品牌作為店鋪的咖啡豆，這一季的咖啡豆口味為
—Red apple and plum with a brown sugar finish. 味道偏向Fruity，十分合適我的味道！
😄由於Hogancoffee每季亦會跟隨Market Lane採用不同的咖啡豆，顧客每次來可以品嚐不同味道的咖啡，可能是偏向Nutty或Fruity，十分特別！
而他們於5月份亦將會採用另一款的咖啡豆，口味為—Milk chocolate with nectarine and brown sugar. 十分期特！
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手沖咖啡：至於手沖咖啡方面，他們亦是每期購入不同的咖啡豆，
今期的口味是—Apricot jam and lime with a buttery mouthfeel及Papaya and grape with a winey acidity. 兩款的口味在香港的咖啡店亦相當罕見，令我留下不少印像。咖啡師亦很有耐心地介紹咖啡豆的來源地及味道，沖調咖啡的過程亦悉心講解每個步驟給我聽，值得加分！
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Earl Grey Chocolate（必飲）：這杯伯爵茶朱古力飲品的拉花很吸引，因為圖案是由四個心形組成。伯爵茶濃味可中和朱古力甜味，令味道不會過甜，但仍能保持朱古力的香濃味。伯爵茶有助促進消化和提神，早餐喝精神爽利。粉紅色的杯顏色，打卡拍照很美。
門面：
內在環境：
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