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2
Level2
8
0
2012-11-05 48 views
多謝唯靈老師...看見報章內資深食評人唯靈的專欄,對這間小店的大力推廌,忍不住要來嘗試一下...文章中所提及的牛仔面頰肉令老師再三回味,我也點了這道菜試後發現這道菜就如唯靈所說,火喉十足,口感一流....果然與一些出名的高級餐廳不相伯仲看不出這種小店也可以有這種水平,實是難得...連餐的意大利雜菜湯材料很豐富,味道足,看得出來是用心之作...這裡的咖啡是選自於意大利的TRUCILLO,在香港較為少見,但味道絕對一流...這間餐廳不單食物水平高,從食材和佈置中也看得出花了不少的心思...若非看到報章的介紹,相信很容易會錯過這裡..
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多謝唯靈老師
...看見報章內資深食評人唯靈的專欄,對這間小店的大力推廌,忍不住要來嘗試一下...

文章中所提及的牛仔面頰肉令老師再三回味,我也點了這道菜
試後發現這道菜就如唯靈所說,火喉十足,口感一流....果然與一些出名的高級餐廳不相伯仲
看不出這種小店也可以有這種水平,實是難得...


連餐的意大利雜菜湯材料很豐富,味道足,看得出來是用心之作...

這裡的咖啡是選自於意大利的TRUCILLO,在香港較為少見,但味道絕對一流...

這間餐廳不單食物水平高,從食材和佈置中也看得出花了不少的心思...
若非看到報章的介紹,相信很容易會錯過這裡..
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Taste
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Service
Hygiene
Value
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2012-11-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150
Recommended Dishes
  • 牛仔面頰肉
Level2
21
0
哇!今日好豪吖! 前幾日天氣都係毛毛雨咁,今日天晴加上天氣開始涼涼地,心情自然佳 出去銅鑼灣食中午飯響邊度好食?有時選擇多,反而真係唔知道去邊度食好。人就係咁矛盾嫁喇 又要好食,唔使等位,有唔貴,環境又要好,服務員質素又要佳,最重要就係抵食,要求多多的我,終於選擇左去加路連山道的Home。入去之前梗係要睇一睇權威網站 Open Rice 啦!OK,都唔差,充滿信心大搖大擺咁行入去路! 一入到去,過分homey既感覺真係由廚房滲透到門口,再由門口飄回到我的卓上,再由桌上慢慢由我的眼球攝入,在轉到我的大腦,好溫馨呀!食物方面真係好有水準。我覺得其他人係Openrice 比嘅評分真系低水左一點,各位大哥鬆手D啦!個麵包熱辣辣,點落D湯到食真係人生一大享受。田園沙律,今次真係唔只Homey嗱,簡直好似自己去左farm stay食野一樣。主菜水準一樣好高,整咗兩塊魚出來,加埋記薯菜食,超好味。D魚質素好高,fry到表面金黃色脆箔箔,正!最後,個咖啡亦很有水準。食了一頓很滿足的午餐喔!幸せね!埋單兩個人差不多$300.
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哇!今日好豪吖! 前幾日天氣都係毛毛雨咁,今日天晴加上天氣開始涼涼地,心情自然佳
出去銅鑼灣食中午飯響邊度好食?有時選擇多,反而真係唔知道去邊度食好。人就係咁矛盾嫁喇
又要好食,唔使等位,有唔貴,環境又要好,服務員質素又要佳,最重要就係抵食,要求多多的我,終於選擇左去加路連山道的Home。入去之前梗係要睇一睇權威網站 Open Rice 啦!OK,都唔差,充滿信心大搖大擺咁行入去路!
一入到去,過分homey既感覺真係由廚房滲透到門口,再由門口飄回到我的卓上,再由桌上慢慢由我的眼球攝入,在轉到我的大腦,好溫馨呀!食物方面真係好有水準。我覺得其他人係Openrice 比嘅評分真系低水左一點,各位大哥鬆手D啦!個麵包熱辣辣,點落D湯到食真係人生一大享受。田園沙律,今次真係唔只Homey嗱,簡直好似自己去左farm stay食野一樣。主菜水準一樣好高,整咗兩塊魚出來,加埋記薯菜食,超好味。D魚質素好高,fry到表面金黃色脆箔箔,正!最後,個咖啡亦很有水準。食了一頓很滿足的午餐喔!幸せね!

埋單兩個人差不多$300.
一個字:Home!
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餐牌選擇都幾多,但價錢貴了一點
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2012-11-01
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Spending Per Head
$150 (Lunch)
Level2
9
0
2012-10-10 37 views
難得最忙的星期六可以有半天假..決定和好同事悠悠閒閒的過一個下午..平時最鐘意食Brunch。(因為係公司太忙,習慣左了..)奈何Brunch Club 已經去太多次了,同事便帶我來到了這間 HOME。( 回家了? 哈哈..)他話這裡的all day breakfast很出名,今日有機會我一定要試 !! 最後點了英式早餐。依度早餐的特別之處是配了窩夫代替多士,另有糖漿一起吃,感覺上沒有多士的乾身。窩夫鬆脆可口,上碟又熱又香。讚!!!!!完全不像上次那一間,食落乾硬,而且滿口面粉味。如果可以有Maple Syrup供應會更好。另外, 雞蛋原來可以揀不同煮法,我選擇了最傳統的太陽蛋,本人最愛蕃茄和磨菇煎得好香,香腸煎得剛好很香脆。可惜,第2最愛的茄汁豆沒有跟上,需要另叫。不過看上去,其實已經很豐富了,加上有一杯正咖啡,十分滿足呢!! 加上價錢合理,環境唔錯!! 下次要和女朋友來試試。 p.s 要過一個悠閒的下午,首要的當然是,關上電話!!所以請怒沒有提供照片了 ...XDD
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難得最忙的星期六可以有半天假..

決定和好同事悠悠閒閒的過一個下午..

平時最鐘意食Brunch。(因為係公司太忙,習慣左了..
)
奈何Brunch Club 已經去太多次了,同事便帶我來到了這間 HOME。( 回家了? 哈哈..)

他話這裡的all day breakfast很出名,今日有機會我一定要試 !! 最後點了英式早餐。

依度早餐的特別之處是配了窩夫代替多士,另有糖漿一起吃,感覺上沒有多士的乾身。

窩夫鬆脆可口,上碟又熱又香。讚!!!!!

完全不像上次那一間,食落乾硬,而且滿口面粉味。
如果可以有Maple Syrup供應會更好。

另外, 雞蛋原來可以揀不同煮法,我選擇了最傳統的太陽蛋,本人最愛

蕃茄和磨菇煎得好香,香腸煎得剛好很香脆。

可惜,第2最愛的茄汁豆沒有跟上,需要另叫。
不過看上去,其實已經很豐富了,加上有一杯正咖啡,十分滿足呢!!

加上價錢合理,環境唔錯!! 下次要和女朋友來試試。 


p.s
要過一個悠閒的下午,
首要的當然是,關上電話!!
所以請怒沒有提供照片了 ...XDD
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2012-10-06
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Spending Per Head
$100 (Tea)
Recommended Dishes
  • All day breakfast
Level1
1
0
2012-06-25 23 views
原本預約八位,去到餐廳已安排四張兩坐位抬拼合。最後有一位朋友缺席,只得七位。餐廳侍應要求取去一張枱,心想人家要做生意,當然冇問題便答應,我們七個坐六位枱,其中一位還要坐圓櫈。誰想到....我們結賬時,那張被取去的枱,整晚沒有客人,只是吉枱一張,但我們就迫了兩小時。
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原本預約八位,去到餐廳已安排四張兩坐位抬拼合。最後有一位朋友缺席,只得七位。餐廳侍應要求取去一張枱,心想人家要做生意,當然冇問題便答應,我們七個坐六位枱,其中一位還要坐圓櫈。誰想到....我們結賬時,那張被取去的枱,整晚沒有客人,只是吉枱一張,但我們就迫了兩小時。
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Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)
Celebration
Birthday
Level4
11月30日, 呀菲生日快樂!~ 終於又嚟到一年慶祝一次嘅時間, 朝早第一餐雖然唔算早, 但係都仲算係叫做早餐~ 先俾呀菲揀下想食咩, 要搵Egg Benedict食其實難度唔大, 不過有d一係食過, 一係就評語唔太好. 最後喺銅鑼灣搵到呢間Home, 我地就出發喇~::: Egg Benedict with Salmon ::: $64呢度嘅Egg Benedict同平時出面唔同嘅係佢只得一隻, 不過size就好好似比平時嘅大dd, 仲有伴碟嘅少少雜菜沙律. Egg Benedict嘅精粹holladaise sauce多到滿瀉, 但係質地比較稀, 味道其實ok, 不過個人覺得杰d會好d~ 隻蛋又超大隻, 蛋黃味都幾濃郁! 不過下面嘅smoked salmon就唔太鮮, muffin都淋咗少少… overall唔算特別好, 不過亦唔差~::: Breakfast Waffle ::: $68呢個 waffle set就有跟煙肉, 豬肉腸同2隻太陽蛋, 賣相都幾靚, 太陽蛋煎得ok, 同埋個窩夫色水唔錯~ 食落煙肉同豬肉腸個味道都係平時一般食開嗰d, 要讚嘅係佢隻太陽蛋幾新鮮幾靚, 應
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11月30日, 呀菲生日快樂!~ 終於又嚟到一年慶祝一次嘅時間, 朝早第一餐雖然唔算早, 但係都仲算係叫做早餐~ 先俾呀菲揀下想食咩, 要搵Egg Benedict食其實難度唔大, 不過有d一係食過, 一係就評語唔太好. 最後喺銅鑼灣搵到呢間Home, 我地就出發喇~

::: Egg Benedict with Salmon ::: $64
呢度嘅Egg Benedict同平時出面唔同嘅係佢只得一隻, 不過size就好好似比平時嘅大dd, 仲有伴碟嘅少少雜菜沙律. Egg Benedict嘅精粹holladaise sauce多到滿瀉, 但係質地比較稀, 味道其實ok, 不過個人覺得杰d會好d~ 隻蛋又超大隻, 蛋黃味都幾濃郁! 不過下面嘅smoked salmon就唔太鮮, muffin都淋咗少少… overall唔算特別好, 不過亦唔差~

::: Breakfast Waffle ::: $68
呢個 waffle set就有跟煙肉, 豬肉腸同2隻太陽蛋, 賣相都幾靚, 太陽蛋煎得ok, 同埋個窩夫色水唔錯~ 食落煙肉同豬肉腸個味道都係平時一般食開嗰d, 要讚嘅係佢隻太陽蛋幾新鮮幾靚, 應該係用上等貨, 蛋白個底唔會煎到好燶又唔會有陣油臆味, 蛋黃好thick好fresh, 唔錯~ 當然, 個窩夫係本店推介都唔會差得去邊, 烘得剛剛好嘅窩夫外脆內軟, 亦都唔係空心嘅, 足証真材實料~ 加埋糖漿牛油食令味道更突出~

::: Latte ::: $26
出嚟嘅Latte冇拉到花, 只係一pat泡喺面頭, 味道較為普通, 可以唔駛落糖, 因為奶味比較重, 味道夠甜但係冇乜啡味. 普通普通…

睇環境呢度真係幾適合坐低傾下計慢慢食, 有個大玻璃可以望住出面街景樹景, 都幾寫意架. 食物質素一般啦, 價錢仲喺中上, 有好有唔好. 不過好似中午set lunch仲平d, 下次都可以再嚟試下佢地嘅正餐~
Egg Benedict with Salmon
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Breakfast Waffle
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Latte
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2011-11-30
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$87 (Lunch)
Celebration
Birthday
Level3
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2012-02-02 23 views
之前次次想食都Full Booked,今日特然諗起佢,居然Book到位。一入去已經覺得擺設好有Style,牆上仲有啲舊車票,細心留意佢地啲椅都唔係張張一樣,最值得讚係連個洗手間都設計埋,又乾淨。佢地仲好細心,Set dinner有 4 或者 5 courses 揀,分別係從沙律,餐湯或甜品中要哂定揀其中兩個我地兩位女士都驚食唔哂,所以我地無要沙律,叫左4 courses。點菜後就送上餐包,香噴噴,係黑芝麻包,應該係自家製,好鬆軟。餐湯朋友既係意式雜菜湯,好清,唔似其他食店得番茄膏味,好多料。但我既周打蜆湯仲正,好鮮甜唔會得陣奶味,而且我未見過咁多料我地兩個主菜係安格斯牛扒配青胡椒汁同雜菜意大利飯我初時仲以為個青胡椒汁會辣,點知原來唔辣但好香,而且塊牛扒既生熟度啱啱好,仲好有肉味。個意大利飯都好正,唔會太淋,雖然清淡,但係都好好味。另外最值得讚既係佢地既是日甜品,通常我對這些跟餐既甜品無乜期望,點知佢地有成三款揀,無記錯係奶凍、朱古力雪糕配朱古力brownies 同呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso。我就揀左呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso食法係將杯暖暖
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之前次次想食都Full Booked,今日特然諗起佢,居然Book到位。
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一入去已經覺得擺設好有Style,牆上仲有啲舊車票,
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細心留意佢地啲椅都唔係張張一樣,最值得讚係連個洗手間都設計埋,又乾淨。

佢地仲好細心,Set dinner有 4 或者 5 courses 揀,分別係從沙律,餐湯或甜品中要哂定揀其中兩個
我地兩位女士都驚食唔哂,所以我地無要沙律,叫左4 courses。
點菜後就送上餐包,香噴噴,係黑芝麻包,應該係自家製,好鬆軟。
黑芝麻包
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餐湯
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朋友既係意式雜菜湯,好清,唔似其他食店得番茄膏味,好多料。
意式雜菜湯
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但我既周打蜆湯仲正,好鮮甜唔會得陣奶味,而且我未見過咁多料
周打蜆湯
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我地兩個主菜係安格斯牛扒配青胡椒汁雜菜意大利飯
我初時仲以為個青胡椒汁會辣,點知原來唔辣但好香,而且塊牛扒既生熟度啱啱好,仲好有肉味。
安格斯牛扒配青胡椒汁
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個意大利飯都好正,唔會太淋,雖然清淡,但係都好好味。
雜菜意大利飯
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另外最值得讚既係佢地既是日甜品,通常我對這些跟餐既甜品無乜期望,點知佢地有成三款揀,無記錯係奶凍、朱古力雪糕配朱古力brownies 同呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso。
我就揀左呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso
呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso
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食法係將杯暖暖既Espresso倒落杯雪糕和Bailey,冷熱的感覺好得意,不過如果唔受得Espresso既甘苦就唔好揀呢款喇!
朋友就揀加$15要雪糕加窩夫,初時我覺得好普通,但佢地既窩夫好脆卜卜,上枱時仲熱辣辣,配埋雪糕真係一流
雪糕加窩夫
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到最後餐飲都好認真,可以揀不同的咖啡,Cuppancino、Mocha etc,我地就要Latte。上枱仲要見到有拉花,又香又滑,正!
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總括嚟講佢地啲食物質素真係高,以接近二百元的價錢真係超值,但份量就真係少左啲,我地女仔都覺得唔係好夠,我諗下次可以要5 courses
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Decor
Service
Hygiene
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2012-02-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200
Recommended Dishes
黑芝麻包
意式雜菜湯
周打蜆湯
安格斯牛扒配青胡椒汁
雜菜意大利飯
呍呢嗱雪糕配Bailey and Espresso
雪糕加窩夫
Level4
359
0
2011-12-23 12 views
環境:相信這間餐廳很受歡迎,由於很多人預先訂位,接近一時已經full晒,所以要預早來吃。店內裝修雅緻,古老電話、大鏡、舊書等...很有「家」的感覺。估不到那個古老電話不是擺設,而是真電話,可以用,見老闆經常去接聽電話,真有趣!食物:自家製芝麻麵包,熱烘烘的,每一口都充滿芝麻香味。蔬菜沙律都幾新鮮。最令人驚喜的是煎豬扒,煎到外脆內嫩,相信廚師的功力一定唔簡單。服務:女待應服務殷勤,值得一讚。價錢:午餐約100元,在銅鑼灣區來說都算貴,若包埋甜品就最perfect了。
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環境:相信這間餐廳很受歡迎,由於很多人預先訂位,接近一時已經full晒,所以要預早來吃。店內裝修雅緻,古老電話、大鏡、舊書等...很有「家」的感覺。估不到那個古老電話不是擺設,而是真電話,可以用,見老闆經常去接聽電話,真有趣!

食物:自家製芝麻麵包,熱烘烘的,每一口都充滿芝麻香味。蔬菜沙律都幾新鮮。最令人驚喜的是煎豬扒,煎到外脆內嫩,相信廚師的功力一定唔簡單。

服務:女待應服務殷勤,值得一讚。

價錢:午餐約100元,在銅鑼灣區來說都算貴,若包埋甜品就最perfect了。
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Service
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2011-05-26
Dining Method
Dine In
Level4
137
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2011-11-06 7 views
約了女友們來個周六下午茶,選址上次途經但無緣walk in入座的HOME。避免重蹈覆轍原本想先訂座,但原來周六午市只接受walk in,結果等了近20分鐘才有位。環境很cozy,小店形式予人好感。店員很有禮貌,落order時亦細心提醒只設散叫沒有tea set。最終我們坐足三小時,他們亦沒有趕客。至於食物,我點了Egg Benedict及Iced Mocha。前者在港似乎愈來愈普及,還是因為我愈來愈喜歡此菜式,所以特別容易留意到﹖這裡的Egg Benedict可選跟不同配料,我選了煙肉,整體味道不俗;Mocha的咖啡味則略淡。由於早前才在18 GRAMS嚐過Egg Benedict,少不免要比較一下兩者。若以一客Egg Benedict + 一杯飲品計算,它們價錢接近 (約$100)。不同之處是18 GRAMS份量較多,一客有兩個 (HOME只有一個),有齊煙肉及菠菜 (HOME只可選其一),就連side salad都多一倍,味道亦更佳。但若論環境及服務,較擠擁及半自助的18 GRAMS就很輸蝕。總結是兩者均可取,想吃好東西就去18 GRAMS,想跟朋友聚會的話就去HOME吧﹗
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約了女友們來個周六下午茶,選址上次途經但無緣walk in入座的HOME。避免重蹈覆轍原本想先訂座,但原來周六午市只接受walk in,結果等了近20分鐘才有位。

環境很cozy,小店形式予人好感。店員很有禮貌,落order時亦細心提醒只設散叫沒有tea set。最終我們坐足三小時,他們亦沒有趕客。

至於食物,我點了Egg Benedict及Iced Mocha。前者在港似乎愈來愈普及,還是因為我愈來愈喜歡此菜式,所以特別容易留意到﹖這裡的Egg Benedict可選跟不同配料,我選了煙肉,整體味道不俗;Mocha的咖啡味則略淡。

由於早前才在18 GRAMS嚐過Egg Benedict,少不免要比較一下兩者。若以一客Egg Benedict + 一杯飲品計算,它們價錢接近 (約$100)。不同之處是18 GRAMS份量較多,一客有兩個 (HOME只有一個),有齊煙肉及菠菜 (HOME只可選其一),就連side salad都多一倍,味道亦更佳。但若論環境及服務,較擠擁及半自助的18 GRAMS就很輸蝕。總結是兩者均可取,想吃好東西就去18 GRAMS,想跟朋友聚會的話就去HOME吧﹗
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20 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Tea)
Recommended Dishes
  • Egg Benedict
Level4
這天,想吃個輕巧的午餐 -- 經過加路連山道,被這裡簡約卻充滿格調的裝潢吸引著而停下了腳步,加上不用等位,便決定在此用膳。可是安頓後,才發現這裡檯與檯之間的距離太近,感覺十分擠迫,而且在全場滿座的情況下,店內噪吵不堪,彷彿走進了茶餐廳…後悔! 但已經太遲了,還是看看餐牌吧! 午市套餐 ($68 - $98) 有湯或沙律、主菜及咖啡或茶;主菜提供五款選擇,包括牛、魚、pasta和risotto。男朋友點了一個套餐 ($78),而我就想試試 à la carte menu的egg benedict ($59),可選擇配菠菜、火腿或煙肉。我素來不喜歡吃火腿和煙肉,所以二話不說選了菠菜。首先送上洋蔥湯和麵包 -- 烘至微暖的麵包入口鬆軟且帶有黑芝麻香味,不過略嫌乾了些少;洋蔥湯「味道一般」(我沒有喝,這是男朋友的comment,哈哈) 。菠菜煙肉忌廉扁意粉賣相不錯,意粉煮得al dente,忌廉濃杰度適中,入口香滑,份量剛足夠掛在每一條意粉上;配料煙肉、菠菜和雜菇也算新鮮,可惜菠菜的味道跟這個意粉不太配襯。當侍應將egg benedict (正確來說是egg florentine) 端上檯時,
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這天,想吃個輕巧的午餐 -- 經過加路連山道,被這裡簡約卻充滿格調的裝潢吸引著而停下了腳步,加上不用等位,便決定在此用膳。

可是安頓後,才發現這裡檯與檯之間的距離太近,感覺十分擠迫,而且在全場滿座的情況下,店內噪吵不堪,彷彿走進了茶餐廳…


後悔! 但已經太遲了,還是看看餐牌吧! 午市套餐 ($68 - $98) 有湯或沙律、主菜及咖啡或茶;主菜提供五款選擇,包括牛、魚、pasta和risotto。男朋友點了一個套餐 ($78),而我就想試試 à la carte menu的egg benedict ($59),可選擇配菠菜、火腿或煙肉。我素來不喜歡吃火腿和煙肉,所以二話不說選了菠菜。
簡陋的餐牌
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首先送上洋蔥湯和麵包 -- 烘至微暖的麵包入口鬆軟且帶有黑芝麻香味,不過略嫌乾了些少;洋蔥湯「味道一般」(我沒有喝,這是男朋友的comment,哈哈) 。
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菠菜煙肉忌廉扁意粉賣相不錯,意粉煮得al dente,忌廉濃杰度適中,入口香滑,份量剛足夠掛在每一條意粉上;配料煙肉、菠菜和雜菇也算新鮮,可惜菠菜的味道跟這個意粉不太配襯。
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侍應egg benedict (正確來說是egg florentine) 端上檯時,一個大問號即時浮現了! 我在其他店子甚至在外國所見過吃過的egg benedict,都是一雙一對,為可這裡只有一件?之前在openrice又看過Flying Pan和18 grams的班尼迪蛋食評,只不過相差十數元,便有兩件muffin,配菜也更豐富! 看著這份量少得可憐的egg benedict,實在忍不住搖頭嘆息…
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不過,還是先嚐一嚐吧,不好吃,份量再多也吃不消!

鬆軟的muffin烘得熱辣辣但不夠香脆;poached egg煮得半熟,用叉輕輕一刺,蛋黃汁即傾流而出,不過蛋味不足;幸好hollandaise sauce香滑味美,而清新的菠菜則中和了蛋黃的膩滯感。整體上還算可以的。
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這時,食客已陸續離開,店子亦終於安靜下來。為這頓午餐作結的熱咖啡水準不俗,香醇得來不酸不澀,不滿的心情繼而平伏了一點。
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店子取名為「Home」卻未能為食客帶來一份置身於家中的舒適感,是否有點兒諷刺? 值得一讚的是這裡的侍應服務殷勤有禮,但食物水準和環境(座位數量和分佈)卻尚有改善的空間。
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心有不甘,到wikipedia查一查,也解說egg benedict應有兩件muffin!
Eggs Benedict is a dish that consists of TWO halves of an English muffin, topped with ham or bacon, poached eggs, and hollandaise sauce. (Eggs Florentine substitutes spinach for the ham.)
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Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$75 (Lunch)
Recommended Dishes
簡陋的餐牌
Level4
2011-09-14 5 views
得知此店已有一段日子可惜久未光臨, 剛過去的星期六與先生特意前往試食!之前在Open Rice查看過小店開正午12點, 各食客似乎也提議早日訂檯, 我緊張地星期五打過去才得知星期六上午是不接受訂座的, 各位請留意喇!星期六大約早上11:55分到達, 出奇地看見已有數檯食客安靜地等候食物, 心中暗裡咕嚕何解還未到12點開門時間已開始營業, 莫非各位也怕等位而早早到埗?店員安排我們坐到靠近門口的第二張檯, 小店感覺溫暖, 一室用上木材及其他很原始的素材製修, 門口玄關位置的擺設大概之前的食評也提供過很多有參考價值的照片吧, 本以為可以在店內其他的角落找到相似玄關的製置, 可惜店子就只有那一角, 有點點失望!不過我是非常喜歡它的所有檯及座位, 每張椅子設計不同卻擁有同一色調, 有一些木檯近看還可看到有修補的痕跡, 感覺特別之餘又帶點隨意, 真的有點像走進有品味朋友的屋企, 我估要搜尋這些檯及座位應該花掉店主不少時間吧。食物方面有供應set lunch, 先生選了英式豬肉腸配薯蓉, 兩條肉腸的份量剛好而且非常好味, 薯蓉亦很幼滑, 最了不起是那個gravy , 真的充滿肉香而且不太油膩。而我則
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得知此店已有一段日子可惜久未光臨, 剛過去的星期六與先生特意前往試食!之前在Open Rice查看過小店開正午12點, 各食客似乎也提議早日訂檯, 我緊張地星期五打過去才得知星期六上午是不接受訂座的, 各位請留意喇!

星期六大約早上11:55分到達, 出奇地看見已有數檯食客安靜地等候食物, 心中暗裡咕嚕何解還未到12點開門時間已開始營業, 莫非各位也怕等位而早早到埗?


店員安排我們坐到靠近門口的第二張檯, 小店感覺溫暖, 一室用上木材及其他很原始的素材製修, 門口玄關位置的擺設大概之前的食評也提供過很多有參考價值的照片吧, 本以為可以在店內其他的角落找到相似玄關的製置, 可惜店子就只有那一角, 有點點失望!不過我是非常喜歡它的所有檯及座位, 每張椅子設計不同卻擁有同一色調, 有一些木檯近看還可看到有修補的痕跡, 感覺特別之餘又帶點隨意, 真的有點像走進有品味朋友的屋企, 我估要搜尋這些檯及座位應該花掉店主不少時間吧。

食物方面有供應set lunch, 先生選了英式豬肉腸配薯蓉, 兩條肉腸的份量剛好而且非常好味, 薯蓉亦很幼滑, 最了不起是那個gravy , 真的充滿肉香而且不太油膩。

而我則點了all day breakfast配店家出名的窩夫, 兩塊窩夫尚算鬆軟並非「空心老官」, 配上牛油及大大樽syrup任用, 甜度自己話事, 很大方呢! 蛋也炒得不俗, 剛剛熟而且沒有「蘇」味, 還要一讚那四小片煙肉的質素, 脂肪比例剛好, 煎得香口又唔乾, 驚喜!其他腸仔, 蘑菇及蕃茄就水準一般。餐後叫了一個mocha亦沖得不錯, 只是咖啡味稍遜。

總括而言<Home>是一個週末吃brunch的好地方, 不過我估因地方始終不算太大, 來吃晚餐的話可能略縑逼了一點。食物的質素, 款式以至製修整體的感覺及路線都好一致, 除了那兩至三位侍應的衣著就太過青春了吧, 牛仔熱褲加T-shirt是沒有任何問題的, 不過在此等cafe出現看上去就是感覺有點怪怪啊!

All day breakfast with waffles
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大大樽任用
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Taste
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2011-09-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$75 (Lunch)
Recommended Dishes
All day breakfast with waffles
大大樽任用
Level3
58
0
2011-09-05 16 views
吃過了好幾次了, 整體是很滿意的聞說是走英式風格, 但實際上不太英式但基於好食又抵食, 還是不時會來幫襯磨菰湯足料味濃意大利飯及意粉類均出色價錢合理, 環境滿有外國小店風情, 服務滿意好食又抵食的食店當然有捧場客, 晚上八時的繁忙時間多是全場爆滿, 要吃? book位吧
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吃過了好幾次了, 整體是很滿意的
聞說是走英式風格, 但實際上不太英式
但基於好食又抵食, 還是不時會來幫襯
磨菰湯足料味濃
意大利飯及意粉類均出色
價錢合理, 環境滿有外國小店風情, 服務滿意
好食又抵食的食店當然有捧場客, 晚上八時的繁忙時間多是全場爆滿, 要吃? book位吧
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Service
Hygiene
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Date of Visit
2011-08-20
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$150 (Dinner)
Level2
7
0
2011-08-10 50 views
I went there with my friend for dinner. We knew nothing about this place but just walked in.We were so happy to find this gem. The food was pretty good, very basic Italian menu with good execution. I was impressed with their wine list as well – they have really good wines with great value. I really enjoyed their Carbonara. Very basic sauce and pasta was perfectly al dente. I appreciate the fact that they stick to the original, without any Hong Kong twist. (I love some Italian or Japanese food wi
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I went there with my friend for dinner. We knew nothing about this place but just walked in.
We were so happy to find this gem. The food was pretty good, very basic Italian menu with good execution. I was impressed with their wine list as well – they have really good wines with great value.
I really enjoyed their Carbonara. Very basic sauce and pasta was perfectly al dente. I appreciate the fact that they stick to the original, without any Hong Kong twist. (I love some Italian or Japanese food with HK twists, but sometimes I appreciate basics too)
The owner is a really down to earth HK guy who speaks perfect English, and his employees are all friendly. I cannot wait to go back and try other menu!

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Date of Visit
2011-07-21
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Level1
3
0
2011-06-02 12 views
上次試過Home的下午茶,還在回味那個朱古力waffle之際,便急不及待和朋友雙約到Home試試他們的晚餐。於是前一晚打電話去訂位,點知原來訂位一早full了,唯有當晚去walk in碰碰運氣!天助我也,8點鐘去到,居然剛剛有一張2人空了出來! 好彩行快一步,遲5分鐘已經比人坐了。看看menu,我和友人點了4個 course的晚餐。分別點了 黑松露意大利飯和酥皮雞批作主菜。前菜來了Caesar Salad,生菜新鮮,份量少少,剛剛好。餐湯選擇了意大利雜菜湯,材料都幾豐富。個人本身不是太好扁紅豆 ,不過最後都把全部食完,好味!麵包頗特別,裡面是黑色的,大概是加了麻籽吧!主菜來了!黑松露意大利飯:黑松露的味度很重,意大利飯的硬度適中。特別喜歡伴碟的炸薯絲,好似薯片的感覺。酥皮雞批:酥皮厚度剛好,保持到批裡面雞肉的溫度。大家食的時候真的要小心那個碟子,真的很熱。不過暨可以保持到食物的溫度,亦比到人一個好乾淨的感覺。讚!到最後來了一杯凍檸茶,完成了豐富的一餐。總結: 服務有禮,地方小小但給人舒服的感覺 ,食物有水準,廚師用心客人是看到的 。期待下次再來試試別的菜式。
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上次試過Home的下午茶,還在回味那個朱古力waffle之際,便急不及待和朋友雙約到Home試試他們的晚餐。於是前一晚打電話去訂位,點知原來訂位一早full了,唯有當晚去walk in碰碰運氣!

天助我也,8點鐘去到,居然剛剛有一張2人空了出來! 好彩行快一步,遲5分鐘已經比人坐了。看看menu,我和友人點了4個 course的晚餐。分別點了 黑松露意大利飯和酥皮雞批作主菜。
Caesar Salad
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前菜來了Caesar Salad,生菜新鮮,份量少少,剛剛好。
意大利雜菜湯
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麵包
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餐湯選擇了意大利雜菜湯,材料都幾豐富。個人本身不是太好扁紅豆 ,不過最後都把全部食完,好味!麵包頗特別,裡面是黑色的,大概是加了麻籽吧!

主菜來了!
黑松露意大利飯
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黑松露意大利飯:黑松露的味度很重,意大利飯的硬度適中。特別喜歡伴碟的炸薯絲,好似薯片的感覺。
酥皮雞批
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酥皮雞批:酥皮厚度剛好,保持到批裡面雞肉的溫度。

大家食的時候真的要小心那個碟子,真的很熱。不過暨可以保持到食物的溫度,亦比到人一個好乾淨的感覺。讚!
到最後來了一杯凍檸茶,完成了豐富的一餐。

總結: 服務有禮,地方小小但給人舒服的感覺 ,食物有水準,廚師用心客人是看到的 。期待下次再來試試別的菜式


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Hygiene
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Date of Visit
2011-06-01
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$190
Recommended Dishes
酥皮雞批
黑松露意大利飯
Caesar Salad
意大利雜菜湯
麵包
Level4
與唔太找一所有杯好啡喝的店子吃午餐,皆因本人下午要打醒十二分精神,加上又要在老銅區域,這所開了不久的小店看來是合我心意的了。是一所有點外國風情的小店,門外有食客在用餐,店內冷氣夠強,雖然店子說不上很大,但座位說不上很迫,樓底也很高,所以都坐得人幾舒服。午市套餐有湯或沙律、主菜及咖啡或茶,最後先到先得奉送甜品,主有四款選擇,以一所小店來說都真的算不錯的了。分別要了一個沙律一個湯,沙律是煙鴨胸田園沙律,都是一般的田園沙律,用上沙律菜再加點黑醋及橄欖油吧,面層再有兩片鴨胸及一點生洋蔥,生洋蔥吃起來很辛烈,鴨胸的肉質很腍很鬆,感覺是怪怪的,不過層皮下脂肪油軟甘香,味道是還不錯的,那個油醋汁的味道又是有別於一般的黑醋,味道酸中帶頗濃的甜味,伴上爽口清鮮的沙律菜,都算是吃得過的。湯要了其中的意大利雜菜湯,菜湯夠哂深紅色,透光度低,味道果然濃烈,茄味濃郁,加上少少的油份,入口夾雜煮得軟腍的西芹、蕃茄、紅椒及扁紅豆等,這個湯簡單而好喝。店家也為我們送上一個麵包籃,兩個麵包看來一白一黑的,白的不是普通法包,面層都有不少的五穀,烘得暖笠笠的,外脆內軟,而另外一個所謂黑色的麵包其實都不是很黑,滿以為是芝麻包
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有點外國風情的小店
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與唔太找一所有杯好啡喝的店子吃午餐,皆因本人下午要打醒十二分精神,加上又要在老銅區域,這所開了不久的小店看來是合我心意的了。

是一所有點外國風情的小店,門外有食客在用餐,店內冷氣夠強,雖然店子說不上很大,但座位說不上很迫,樓底也很高,所以都坐得人幾舒服。
午市套餐有湯或沙律、主菜及咖啡或茶
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午市套餐有湯或沙律、主菜及咖啡或茶,最後先到先得奉送甜品,主有四款選擇,以一所小店來說都真的算不錯的了。
沙律是煙鴨胸田園沙律
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分別要了一個沙律一個湯,沙律是煙鴨胸田園沙律,都是一般的田園沙律,用上沙律菜再加點黑醋及橄欖油吧,面層再有兩片鴨胸及一點生洋蔥,生洋蔥吃起來很辛烈,鴨胸的肉質很腍很鬆,感覺是怪怪的,不過層皮下脂肪油軟甘香,味道是還不錯的,那個油醋汁的味道又是有別於一般的黑醋,味道酸中帶頗濃的甜味,伴上爽口清鮮的沙律菜,都算是吃得過的。
意大利雜菜湯茄味濃郁
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湯要了其中的意大利雜菜湯,菜湯夠哂深紅色,透光度低,味道果然濃烈,茄味濃郁,加上少少的油份,入口夾雜煮得軟腍的西芹、蕃茄、紅椒及扁紅豆等,這個湯簡單而好喝。
麵包籃的麵包烘得暖笠笠的,外脆內軟
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店家也為我們送上一個麵包籃,兩個麵包看來一白一黑的,白的不是普通法包,面層都有不少的五穀,烘得暖笠笠的,外脆內軟,而另外一個所謂黑色的麵包其實都不是很黑,滿以為是芝麻包,怎知道吃起來沒芝麻味,原來只不過是加入了一點大麻籽吧,塗點牛油吃,也是同樣的好吃。
傳統英式豬肉腸配薯蓉件香甜洋蔥醬
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之後就是主菜的環節了,本人主打的是傳統英式豬肉腸配薯蓉件香甜洋蔥醬,主角香腸夠熱夠香口,外層的腸衣脆卜卜的,一點兒也不韌,吃起來富豬肉的油潤香及香草的香味,肉質軟腍而帶滲出適當的油份,再蘸點英式芥辣一起吃,真的惹味又好吃。

其實配角的薯蓉及香甜洋蔥醬也很不錯啊!薯蓉磨得幼滑,吃起來既有薯香又有奶油香,想味道濃一點嗎?伴點洋蔥醬吃,切成絲絲的洋蔥吸滿了濃甜的醬汁,吃起來很香甜,跟芥辣撞在一起吃的感覺很特別。
墨魚汁海鮮意大利飯不夠硬身不夠挺
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唔太主打的是墨魚汁海鮮意大利飯,海鮮主要都是用上蜆肉、墨魚仔及蝦,但原來它們都不錯,蝦腍得來還帶點爽,墨魚爽口而一點也不韌,更棒的是在口中竟悄悄的發出墨魚的香味,真的以為自己是在吃鮮墨魚呢,蜆肉入口腍而清鮮,然而飯身偏淡卻有點忌廉香,加上點鮮菇菌,吃得清淡點也沒所謂,反之最令我介意,就是那些飯不夠硬身不夠挺。
奶凍吃起來夠甜又有奶香
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之後迎來送的甜品,是奶凍來的,吃起來夠甜又有奶香,但又有點透涼有點辛,原來是加了點Earl Grey,怪不得吃起來那麼過癮了,不過光是論及奶凍的質數,其實都也非常不錯。
特式的焦糖漿香蕉窩夫伴雲呢拿雪糕
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來到這店當然不會放過此店的即製窩夫,單點了是日特式的焦糖漿香蕉窩夫伴雲呢拿雪糕,三片厚厚的窩夫,是屬於比利時式的窩夫,格仔的坑紋非常之深,吃起來是較為挺及脆身,不過就還不及臨記的乾身,還有點如吃蛋糕的感覺,不過光吃窩夫也能感受其蛋香及牛油味,加上香甜的焦糖漿,加點忌廉及雪糕,入口又冰又火,甜美而脆脆的口感,不好吃才怪了,不過稍嫌店家用的忌廉太浮偏膩而不夠滑,而香蕉片及焦糖就稍嫌下得太少,要不然會是更棒呢!
咖啡機看來是Expobar的出品
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之後就是主題咖啡環節了,此店雖是一所有主吃提供的Cafe,但其實做咖啡都很是認真,用的咖啡機看來是Expobar的出品,加上由意大行引入的Trucillo咖啡豆,令我不其然想起在Coffee Plus喝過很意大利的咖啡。
Caffe Latte奶泡打得太鬆,但味道是不錯的
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先來談談杯Caffe Latte,心形的拉花很飄,這同時顯示出其奶泡打得太鬆,很多氣泡的,連拉花都有點困難了吧,可不過嗅起來真的挺有奶香的,但喝起來真的,以拿鐵來說應該再要滑身一點吧,不過啡身還夠挺,入口咖啡味夠濃,甘中帶出奶之甜,其實味道來說是很不錯的了,不過就未至於能如在Coffee Plus般,在杯Caffe Latte中嚐到陣炭香吧。
Espresso的Crema看起來是美極了
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之後的Espresso看來非常對版,嗅起來都真的很香,其濃度很重很醇,Crema看起來是美極了,光滑而厚厚的一層棕褐色,但喝起來是甘濃之中未盡香醇,而且也不是如嗅起來般複雜,不過那陣咖啡中帶來的甜味,是還遊刃有餘的比甘苦味在口中,留下更久的記印,總的來說也不失重烘焙豆沖煮Espresso的風情。

食物方面令人滿意,甜品及咖啡也如是,雖則沒一樣東西是好吃到極點,但樣樣都不錯已經是夠值得加許了吧。
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Service
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Date of Visit
2011-04-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$105 (Lunch)
Recommended Dishes
有點外國風情的小店
午市套餐有湯或沙律、主菜及咖啡或茶
意大利雜菜湯茄味濃郁
麵包籃的麵包烘得暖笠笠的,外脆內軟
傳統英式豬肉腸配薯蓉件香甜洋蔥醬
奶凍吃起來夠甜又有奶香
特式的焦糖漿香蕉窩夫伴雲呢拿雪糕
咖啡機看來是Expobar的出品
Espresso的Crema看起來是美極了
  • 傳統英式豬肉腸配薯蓉件香甜洋蔥醬,焦糖漿香蕉窩夫伴雲呢拿雪糕,Espresso
Level2
9
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2011-05-12 5 views
去左左HOME食TEA,,揀左個SMOKED SALMON EGG BENEDICT,,上面個SAUCE太酸,,唔係好夾,,叫左杯HOT CHOCOLATE,,淨係飲到泡,,仲要連暖也算不上,,叫左個原味WAFFLE,,幾鬆化,,不過都係暖也算不上,,很奇怪呢,,如有機會都會再去,,HOPE NEXT TIME WILL BE BETTER!!
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去左左HOME食TEA,,
揀左個SMOKED SALMON EGG BENEDICT,,
上面個SAUCE太酸,,
唔係好夾,,
叫左杯HOT CHOCOLATE,,
淨係飲到泡,,
仲要連暖也算不上,,
叫左個原味WAFFLE,,
幾鬆化,,
不過都係暖也算不上,,
很奇怪呢,,
如有機會都會再去,,
HOPE NEXT TIME WILL BE BETTER!!
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