Home Chef (Closed)

聽朋友講哩度D野食麻麻地...自己去左一次真係覺得差...一行3人黎到食個TEA! 講下杯coffee先!一黎到我呆左的...點解得半杯既....我就問店員 佢話部機set左係咁== ok我沒話說了...再來一個什菌素菜燴意粉...淡而無味...仲要份量小到小朋友都唔夠食拉!下午茶餐都唔洗咁細呀= =再來一個英式all day breakfast...堅係hea到冇朋友...佢有沙蛋,煙肉, 豬肉腸, 焗豆, 沙律菜同埋烚薯..煙肉燶左d, 蛋不夠滑...菜又唔新鮮...份量最多係焗豆囉....最後芒果蝦沙律...味道也是不過不失..事關佢原本既菜都唔新鮮...仲要追左好耐先黎...超級勁失望, 價錢也不平!最攪笑係拎張單出去埋啦...個收銀問黎問去問我地坐邊張枱..問完又問..比張單你都有寫架la係咪呀, 唔係會拎左第二張單呀= =...不會有下次! 

炎熱夏天一出門口熱到爆，想搵間環境舒適地方食野，係屋企樓下，揀左呢間Home Chef，今日選擇了：4英式（炒蛋，煙肉，豬肉腸，焗豆，沙律菜，烚薯)炒蛋嫩滑香口，煙肉鹹香適口，豬肉腸有好濃黑椒香味，香嫩爽口。焗豆用茄汁做湯底，酸酸甜甜十分開胃。

Home Chef台灣貢丸米缐，貢丸肉質爽口弹牙，米線好有韌度，軟硬度適中，而且非常滑溜，配上清湯伴底加上新鮮清菜，額外叫左鹵水拼盤，有我至鍾意既豆腐，大腸和猪肚，咸味適中，鹵水味濃郁，美味之極。

牛腩飯食得多，配薄餅都係第一次，食物份量吾多但在於好味，牛腩同牛筋火候適中，有嚼口之餘吾黐牙 ，薯仔同牛肉混合左咖喱的辛辣味，配上脆脆地咸咸地薄餅，同咖喱汁捞埋一齊食，美味之極。

Sorry for not having any photo, because I'm not a habitual commentator, and I didn't bring my phone tonight. (I'm a resident nearby) The experience is so bad that I feel the urge to share my horrible experience.we came to sit in a table of four. My parents ordered two rice dishes. My brother ordered pasta. They are all not satisfactory but what concerns me is the quality of my dish. I'm only going to focus on that.I ordered honey and mustard-baked German knuckle served with rice. It abhors me wh

31/12這是一家新開的店, 和旁邊的越南菜很近, 大家要小心入錯門口. 在這不會有太多外區人來吃的, 所以食評都是給區內人看了. (雖然我是外區人)午餐, 一個豆湯加包. 包還是暖的.主菜1: 海鮮意粉, 賣相幾好, 味道不是很濃, 但OK. 蝦都好大粒.主菜2: 牛肉汁飯, 賣相無咁好, 但其實味道更好, 牛肉汁比個牛更好, 可以撈好多飯吃. 碗碟造形幾得意. 可能因為新開有點亂, 相信比一些時間它會有進步的.

朋友搬左黎呢邊 , 但因廚房未齊全 , 就唯有落街揾飯食 , 商場內選擇唔多 , 又唔想咁悶又幫親 d 大集團 , 又見呢間野門面咁靚 , 環境又坐得舒服就入去試下啦 , 侍應建議下塊牛 5 /6 成熟 , 一向傳統既我 ... 係唔熟唔食 ... 但出奇地又 Ok Wor , 好軟 , 好易切 , 連小朋友都識話 : 好多汁 !! ( 當然唔係血水啦 !! ) 另外叫左龍蝦汁帶子意大利飯 , 好 Cream . 又唔會太滯 !! 真係好出色 , 另外仲叫左羊鞍同豬仔骨 , 但由於大家都太肚餓又好味既情況下唔記得影相 ... 出面 d 麵包同湯都值得一試 !! 後尾先知呢間野係新開張 . 希望下次黎都 Keep 到水準 !! 甜品個心太軟班小朋友爭著食 ... 前後 Order 左三個先滿足到佢地 !! 個檸檬撻就有 d 酸 ... 食淨左響度 !!

首先，星期六下午一時許，進入食店，比平日多人， 幾乎滿座，但不用排隊。看了餐牌後，點了5号餐: 蒜香安格斯一口牛配高纖野米。職員問: 我答: 職員回答: 我答.S. 職員的語氣和態度有點敷衍及無禮貌我覺得作為一間高級餐廳，除了食物美味，職員態度也同樣重要。等了15分鐘，食物到。。。。一望，說好的一口牛呢？點解會係大大舊嘅牛件？不知道用什麼方法來形容，心目中的一口牛，是正方形，四四方方的一口可以入口的。而且，賣相同之前新開張的有大出入的分別。新開張時，一口牛的賣相就正是一粒粒，四四方方的一口牛，而且不會有那一pat 結達達不知所謂的獻汁。賣相不討好而且又咸。感覺失望。再者，咬落牛件感到堅韌無比，既沒有一口入口的感覺，而且咬不斷，令到咀嚼時甚為狼狽。完全沒有水準的作品。唯一杯熱咖啡 算是交到功課。有咖啡的香味，算是一點點安慰😭總結食物差劣，態度差劣，好難令人想像會有下次😔

聖誕聚會,約朋友一試麗城新開西餐廳.餐廳環境唔錯, 我喜歡黑板牆上的粉筆畫及門口木條,好有外國木小屋的感覺.我們一行6人, 共點了5個餐, 1個拼盤, 還有甜品.跟餐加$28就可"無限"自取餐湯及自製餐包, 今晚有2個湯可選, 南瓜湯及白菌忌廉湯, 而我比較喜歡南瓜湯那種香滑感, 餐包我比較喜歡牛角包, 它雖細細個, 但入口很香脆.頭盤:上菜很快, 值得一讚.先上拼盤, 有洋蔥圈, 炸雞, 炸魚及有味薯條, 味道不過不失. 薯條比較咸.主菜:1. 豬仔骨值得一讚是這個豬仔骨, 豐厚的醬汁搽在每一節上, 好入味, 而用刀一切己感覺到肉質很鬆軟, 果然不消幾秒就可把肉同骨在口中完全分離... 就算用刀叉砌, 都可以食得好斯文.2. 意大利飯這款意大利飯裡面配以帶子粒, 加上濃濃的芝士醬汁, 個種香濃軟棉棉的飯香, 由原先不太喜歡吃易飽肚的我, 也覺得值得推介. 3. 安格斯牛扒不想吃太生的肉, 我叫了7成熟, 濃濃的肉汁流出, 扒邊帶有輕微的肥膏, 一并放入口, 是口部最大的享受. 由於只有燒汁供應, 如果能夠提供其他醬汁選擇就更加完美.4. 上等肉眼扒話到明肉眼位置, 一定是食起來比較"

午餐點左Risotto, 龍脷柳意粉，同炭燒牛仔架。個Risotto 有少少硬, 個龍脷柳冇味同有d亁，搞到我要自己加鹽，另外個意粉完全冇汁，結果我問waiter另外拎左D燒汁先食得落。個炭燒牛仔架完全冇肉味。我應該唔會幫襯第2次。

 屋企附近，開了家餐廳，一店有兩個品牌，名字為Home Chef和100米，經營西餐及台灣菜。首次到訪，是與老豆前來，吃午餐。佢既餐湯，酸辣度俱不足，喝兩口可以停手。老豆吃芝士焗龍脷意粉，我唔客氣，嚐了點。預期會是香噴噴，但出來卻是無厘味道，芝士香也欠奉，只得少許茄汁味，失敗。筆者點的，是牛仔肩，先不管火侯怎樣，同一弊病就是淡茂茂，即使醮上醬汁，亦無補於事。咖啡，相對較好了。