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2015-12-28
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聖誕聚會,約朋友一試麗城新開西餐廳.餐廳環境唔錯, 我喜歡黑板牆上的粉筆畫及門口木條,好有外國木小屋的感覺.我們一行6人, 共點了5個餐, 1個拼盤, 還有甜品.跟餐加$28就可"無限"自取餐湯及自製餐包, 今晚有2個湯可選, 南瓜湯及白菌忌廉湯, 而我比較喜歡南瓜湯那種香滑感, 餐包我比較喜歡牛角包, 它雖細細個, 但入口很香脆.頭盤:上菜很快, 值得一讚.先上拼盤, 有洋蔥圈, 炸雞, 炸魚及有味薯條, 味道不過不失. 薯條比較咸.主菜:1. 豬仔骨值得一讚是這個豬仔骨, 豐厚的醬汁搽在每一節上, 好入味, 而用刀一切己感覺到肉質很鬆軟, 果然不消幾秒就可把肉同骨在口中完全分離... 就算用刀叉砌, 都可以食得好斯文.2. 意大利飯這款意大利飯裡面配以帶子粒, 加上濃濃的芝士醬汁, 個種香濃軟棉棉的飯香, 由原先不太喜歡吃易飽肚的我, 也覺得值得推介. 3. 安格斯牛扒不想吃太生的肉, 我叫了7成熟, 濃濃的肉汁流出, 扒邊帶有輕微的肥膏, 一并放入口, 是口部最大的享受. 由於只有燒汁供應, 如果能夠提供其他醬汁選擇就更加完美.4. 上等肉眼扒話到明肉眼位置, 一定是食起來比較"
餐廳環境唔錯, 我喜歡黑板牆上的粉筆畫及門口木條,好有外國木小屋的感覺.
我們一行6人, 共點了5個餐, 1個拼盤, 還有甜品.跟餐加$28就可"無限"自取餐湯及自製餐包,
今晚有2個湯可選, 南瓜湯及白菌忌廉湯, 而我比較喜歡南瓜湯那種香滑感,
餐包我比較喜歡牛角包, 它雖細細個, 但入口很香脆.
頭盤:
上菜很快, 值得一讚.
先上拼盤, 有洋蔥圈, 炸雞, 炸魚及有味薯條, 味道不過不失. 薯條比較咸.
主菜:1. 豬仔骨
值得一讚是這個豬仔骨, 豐厚的醬汁搽在每一節上, 好入味, 而用刀一切己感覺到肉質很鬆軟, 果然不消幾秒就可把肉同骨在口中完全分離... 就算用刀叉砌, 都可以食得好斯文.
2. 意大利飯這款意大利飯裡面配以帶子粒, 加上濃濃的芝士醬汁, 個種香濃軟棉棉的飯香, 由原先不太喜歡吃易飽肚的我, 也覺得值得推介.
3. 安格斯牛扒不想吃太生的肉, 我叫了7成熟, 濃濃的肉汁流出, 扒邊帶有輕微的肥膏, 一并放入口, 是口部最大的享受. 由於只有燒汁供應, 如果能夠提供其他醬汁選擇就更加完美.
4. 上等肉眼扒話到明肉眼位置, 一定是食起來比較"林", 我都是點了7成熟, 放上枱面, 碟是暖的, 我們都聞到陣陣的肉香樸鼻, 切開帶有小小紅的肉質, 己好吸引, 值得大家一試.
5. 豬扒可能由於厚切關係, 肉身比較硬, 加上沒有醬汁選擇, 食落沒有驚喜. 希望能有改善.
甜品:1. 萍果批- 它的甜度不會太甜, 都有萍果的香及吃落有萍果肉, 這個都不錯
2. 榛子朱古力- 這款可以用特別來形容, 放入口有金莎朱古力的感覺, 但同時食得出有橙皮的香, 雙重口感
3. 心太軟-焗這款心太軟, 要花約15分鐘, 老闆說是即點即整的, 所以如果要點的話就要預早少少落單.我們一班朋友傾下計, 感覺不消一會, 心太軟就送到了.. 老闆果然沒有介紹錯, 甜品一放下, 就聞到香濃的朱古力味, 感覺內裡熱烘烘的, 刀一切下, 那些朱古力醬己從刀邊流出, 朱古力味更加樸鼻. 值得大家一試.
總結來說, 食物質數, 環境, 服務都十分滿意. 老闆更不時了解食客意見. 十分貼心.Post
