故鄉俱樂部

Open Now

Now Closed

假期去長州無論任何食店都係勁多人, 包括呢間故鄉俱樂部.好得意既係佢有兩邊排隊人龍, 一邊係賣手卷, 而另一邊係賣紅豆餅, 今次我就試左紅豆餅!一個紅豆餅6蚊, 價值合理. 而我比較印賞既係食左幾次, 吾知係咪好彩,個紅豆餅永遠都係剛剛暖暖地, 如果係佢特登甘做都算幾細心, 一拎起就可以即食.紅豆餅餅皮出面係有少少硬(但吾係食吾到嗰D硬), 而餅入面係比較鬆軟(估計應該有用蛋整), 入面既紅豆餡好香, 而且紅豆蓉係比較碎身同密度高, 有少少"張"住既感覺,整體內同外係幾MATCH, 但不宜得太多會滯!

黎到長洲一定要黎食紅豆餅同壽司之前食過覺得紅豆餅其實普通，但今日食又覺得入面既紅豆暖笠笠，好好味唔知係米太餓呢我同朋友加埋4人，買4個($20)每人都係$5就食到一個真係好抵！雖然手卷出面好多地方都有得食，但係呢度既手卷用番最簡單既材料，反而有種好親切既感覺入面d汁都好正呀haha只要買套餐就可以入鋪頭食架啦！不過今次就無買，下次可以試下

農曆新年之前幾日,公司提早放農曆新年假期,已經有10年冇去過長洲,當日並非星期日或公眾假期日子,除左比較少遊客,船費亦都平好多 之前睇介紹話有對日本人夫婦吉野先生和太太,因為鍾意長洲呢個地方,就選擇呢度定居及開舖頭賣紅豆餅及手卷,不過唔賣壽司及刺身,我覺得幾有特色,所以落船後第一站就去到呢間故鄉茶寮 由於平日關係,再加上中午前搭船入到長洲,當時只得幾個客人買野,全部都係買紅豆餅,見到間舖除左紅豆餅,仲有賣蟹柳,蟹子及腸仔做餡料o既手卷,另外見到價錢牌有下午茶,又有套餐,於是我問講廣東話o既女店員點樣賣法其實食物及價錢與下午茶冇關係 ,無論買o既野及價錢都係一樣,所謂套餐係包一個紅豆餅,一件手卷及一壺玄米綠茶,價錢係三樣野加埋總數平$7 ,若果係食套餐就可以入店內享用,如果唔係只限外賣其實咁耐冇黎長洲,想把握時間週圍參觀唔同景點,不過見到故鄉茶寮店內環境幾有特色,又可以坐得舒服影下相 ,當時店內又冇其他客人,唔洗等位,於是我叫左一份套餐慢慢享用女店員安排我坐o係近門口o既一張枱,然後俾本紀念冊我睇,佢話可以睇下以前o既客人對老闆o既留言,亦都叫我寫低留言俾老闆,之後佢就開始沖茶

已經有多年沒有來過長洲了，所以心想選一日非假期的日子來來香港的離島行行，就選了長假期前一日的閒日來應該會比假日少了一些的人，但心想漏了這一天已經是學校假期和同日是農曆的三月十八日，這天是長洲的天后誕，比其他地方的早了5日，所以這一天來到碼頭時已經十分之多人，去到長洲時已見到岸邊有很多舞龍舞獅的慶祝節目，氣氛十分之熱鬧，雖然人數比預期多但就充滿了長洲的傳統節日氣氛。行完了一些的名勝和食過了一些的小食之後，就來到已經很多年無食過的日式紅豆餅店: 故鄉茶寮，地點非常簡單的就是一出碼頭向右少少有一條的東灣路，一入就是有一個好像廣場的地方，有很多的小食和超級市場有周圍，再向前行轉入長洲家樂徑往東灣海灘方向第一個街口轉左就見到，其實我想很多很多的人來到長洲都會來到這店試他們的紅豆餅和手卷，但每一次都是叫外賣的，買完就行去海灘這一邊去食，我都是一樣，所以今次就試試入內感受一下這間小店的氣氛。我想很多人都知道故鄉茶寮是一對日藉夫婦吉野先生和太太開的小食店，他們以前去到長洲被這地方吸引而定居下來，其後更開了這一間小店，有很多的電視節目、報紙或是雜誌專欄都介紹過，吉野先生是一位畫師，所以店內也放了很多吉野

今日同朋友走入長洲玩番一日,當然要食下長洲既好野,依間都幾出名下,決定去試下。首先係一個紅豆餅,紅豆無想像中之咁多，不過整得夠林同幾甜。我都幾鍾意,另外暖暖地既蛋餅,佢做得個蛋味香不過就唔夠濃。不過真係抵食既。另外仲有手卷,佢都好多餡料可以揀,又有腸仔、蟹子或蟹柳仲有其他，點拼都得,價錢都唔過份,結果就揀左腸仔同蟹柳仲想要埋其他,不過好似多左D。手卷既紫菜好脆口，唔似有D地方林哂,不過飯就有做得有D暖不過唔夠酸，佢個沙律醬同醬油同個飯好夾,好好味,腸仔係應該係廚師腸，蟹柳就一般，好彩口感唔算太林，味道都唔錯。成個手卷既份量唔算不大，自己食哂成個都唔太夠飽。餡料雖然幾普通，反而夾埋起來好好吃食，新鮮紫菜同飯加埋醬,料反而其次,咁樣配搭都唔錯。

原來故鄉茶寮就在新照記旁邊，我早就在那邊吃飽了，所以行完山回頭過來才再吃。想不到回來時門外已站滿人，我既想吃紅豆餅又想吃手卷，所以便叫套餐。做套餐只可以堂食，在門外付款後店員使請我入店內。於是我就有機會在店內欣賞裡面饒有特色的佈置，包括一件織錦的（？）和服。坐下後店員先給我一本留言簿。可以寫下自己到訪的感想，下次再來的時候，大可回味一番。隨餐附一壺茶，應是玄米綠茶來的，很解渴。我點的蟹柳手卷先來到，店員提醒我快吃，以免腍掉。手卷大大件，裡面已加了醬油，紫菜香脆，簡單又好吃。紅豆餅質感有點乾，不過不算太甜。在外頭走到汗流浹背的我，難得在此享受一刻清涼閒適的時光。老闆娘是一位有點年紀的日本太太，我們有一句沒一句又廣東話又英文又日文地溝通，我離開時甚至真的像日本電視劇的老闆般送到我出門口！

上兩個星期日，有朋友約我去長洲賞櫻花！  我們跟著她的行山領隊，先走到關公忠義亭賞櫻花！遊人圍着兩棵櫻花爭相拍照！> 沙灘 > 行上山頂 > 看沉船 > 長洲市集等地方走走。我們完全在長洲兜了一個圈，環境優美！長洲美景盡收眼底！令我大開眼界！ 當日每一個行程也是精彩！  最精彩莫過於「食」！ 影過櫻花及經過沙灘，我們走到長洲小食店集中的市集！第一站：我們先走到 <故鄉俱樂部 (故鄉茶寮)> 食紅豆餅！ 據悉店子是由日籍夫婦經營，這裡主打賣自製的家鄉紅豆餅、手卷和壽司。 此外，店子還有售賣長洲風景畫集明信片！而排隊亦分開賣紅豆餅及壽司，方便食客！排隊等上大約 5 分鐘！紅豆餅 $5勝在拿上手熱烘烘！紅豆餅表面平滑！卻缺乏蛋香！ 餅身鬆軟濕潤！輕輕咬開紅豆餅，已見有紅豆餡！食到一半可見紅豆蓉很飽滿，而且餅皮薄！適合香港人的口味，甜而不膩！不能說是我嚐過最好味的紅豆餅！記得以前媽咪帶我們到屯門吉之島美食廣場嚐過的才是最好味的紅豆餅！ 令人回味！以這個價錢來講，算是好抵食！

女友生日, 入來長州慶祝, 順便享受一下離島的優閒時光記得幾年前, 曾經在這兒吃過紅豆餅同日式手卷. 家庭式的服務, 好WARM的感覺, 所以今天打算再次幫襯.打算下午茶時間, O係依度食少少野, 坐下HEA下一去到個窗口, 問有無得坐O係入面食. 個職員就話要買套餐先可以入去坐, 有最低消費的. 其實果刻都唔太好受, 好似好市儈的感覺. 但打開門做生意, 要賺錢都無可厚非.點了一個腸仔手卷套餐同蟹柳手卷套餐, 每人一個紅豆餅, 同一壺玄米茶. 玄米茶味道本身較淡, 同紅豆餅或手卷這些較濃味的食物配合得好. 紅豆餅, 每個都食騰騰即叫即做. 內裡的紅豆新鮮, 真材實料食完, 我地坐多一陣, 聽著店裡播著柔和的音樂, 坐在家庭式佈置的食店內上網看看報紙, 打算享受一下悠閒的環境時, 果個日本女店主好惡走埋黎, 對我地講左一句"Overtime". 聽到依句真係無名火起, 仲唔立即走咩? 個日本女店主就連送別我們都沒有做呀 (當然, 我並唔希罕這些公式化的儀式)其實當天係星期二, 而當時店內一個客人都沒有, 點解要將我地趕走? 故鄉俱樂部的故鄉這兩字, 不是要俾客人有一種悠閒, RELAX

Came here under my friend`s request. Otherwise, I would not have known of its existence. Decor & Hygiene:It had quite an interesting display of arts. Ha.  By that, I mean the huge drawing that included some of my chiildhood favourite animes like Slam Dunk and Sailor Moon. Also, the menu was hand drawn, which made it a cute welcoming place. We didn`t eat inside so I do not know what the interior was like. Therefore, I assume their hygiene is up to par.Service:After trying some other places, I was

蟹柳腸仔蟹籽手卷 $20紅豆餅 $5(好食指數:6/10)長洲都有壽司食！材料雖然普通，但勝在紫菜多脆，飯夠多，整體尚算ok紅豆餅熱辣辣，唔算太甜，夾餅亦唔算太厚！

星期六日都有去, 分別食左紅豆餅同蟹柳腸仔手卷, 又平又好食。紅豆餅好新鮮, 夠甜, 次次去長洲都會食紅豆餅~~ 第一次食蟹柳腸仔手卷, 入面有我最愛既沙律醬! 同埋好多飯呀 又係好好味!! 好似係$22。

店子是由日本籍的吉野夫婦經營，他們在香港落地生根，賣自製的家鄉紅豆餅和壽司。賣的食物全部清楚地畫在店面手繪的卡通海報很可愛買了【紅豆餅】，比想像中好吃，暖暖的外皮內裝了滿滿的紅豆蓉，不會太甜太膩 (HK$5／個)

排左兩三個字倒啦. 呢度都幾靜吓，門口好靚，環境都算優美蟹子蟹柳腸仔手卷: bf話幾好味紅豆餅: 熱辣辣抵讚，個fillings好似固體化的紅豆沙, 唔係太甜, 普通啦，唔係傳說中"最好味的紅豆餅"

紅豆餅其實我覺得有點干，可能是裏面的紅豆太原味了，也不太甜。我猜要搭配咖啡什麽的應該還不錯。其他排隊排了5分鐘左右，的確有個日本老婆婆會出來說話，挺有情趣。

香港春天的天色總是灰灰黑黑，令人心情特別鬱悶。難得周末下午有空，不能出走香港，到長洲走走放鬆下也好。從碼頭到櫻花所在地 — 關公忠義亭 (即「關公廟」)，慢步行都只需20分鐘。Crytal怕太多人的地方，只見櫻花不算多，遊人圍着一小棵櫻花爭相拍照，Crytal拍了幾張就放棄了，與 友人到五行石、沙灘等地方走走，吃過故鄉俱樂部及志記小食的出品，黃昏便離開長洲。「慢」遊整個下午，時間剛剛好。紅豆餅 $5 { 性價比 : 中高 }紅豆沒有想像中多，但勝在夠腍及不過甜。暖暖的蛋餅蛋味香，但不算濃。但以這個價錢來講，算是很抵吃。 腸仔蟹柳手卷 $17 { 性價比 : 中高 }手卷餡料可選腸仔、蟹子或蟹柳，單拼$13 – $16, 雙拼$17 – $19, 三拼$20。Crytal選了腸仔和蟹柳。手卷的紫菜很脆，黏黏的飯有點暖但不過酸，沙律醬與醬油跟飯很夾；腸仔是廚師腸，蟹柳不像日本紀文的蟹柳般可一 絲絲撕出來，幸好口感不太腍，味道也不像麵粉團般。整個手卷的份量不大，女生自己吃整個都不會太飽。餡料其實普通，但夾起來很好吃，新鮮的紫菜和飯及其醬 料的配搭應記一