iL Posto 97 (Closed)

來到Restaurant Week最後一天，來了iL Posto 97吃午餐，三道菜連飲品，價錢都只是$98，非常吸引。朋友來過，說食物質素都不錯，那麼也值得來試試。舊日的Posto 97結業後，數多個月前重開了iL Posto 97，吃的都是意大利菜。這天被安排坐到沙發的座位，背面有兩幅威尼斯風光的粉筆畫，配襯深紅色磚牆，簡約舒適，而且地方寬敞，感覺不錯。侍應先送來一籃麵包，麵包都是自家焗製，有芝士條、香草包及法包，新鮮焗起，熱烘烘的，挺好吃。其後再添麵包時，不知道為何只是每款得來一件，放在相同的籃內顯得冷清又奇怪，加上麵包是冷冰冰的，叫人吃不下，為何差別這樣大？其後再也添的麵包，也變回正常了。頭盤我選了Fresh torn water buffalo milk cheese，Italian cherry tomatoes，wild rocket，vintage balsamic。水牛芝士質感軟腍，滑溜帶點黏口，帶著淡淡奶香，伴上新鮮的小車厘茄，鮮甜又多汁，更有不少嫩綠的火箭菜，不太苦澀，加上黑醋調味，酸酸的，十分開胃。朋友點的是Raw yellow fin tuna，crushed

自從知道「香港餐廳週」在本月9日至15日再次舉行之後，過往不曾參加過這次活動的自己不禁躍躍欲試，希望一嚐這次參加「香港餐廳週」活動的餐廳的大廚的手勢，所以在網上預訂了兩間位於中環區的西餐廳，準備一嚐參與餐廳特別為這次「香港餐廳週」而設計的菜單中的美味菜式。本來我是訂了一餐午餐和一餐晚餐的，可是後來因為突然有事而取消了午餐，所以這次的「香港餐廳週」，我有光顧的餐廳，就只得這間 iL Posto 97 而已，幸好，這次的用餐經驗挺愜意的，這餐廳無論環境，招呼以至食物質素，都讓自己甚為滿意，也讓這餐廳成為自己的心水餐廳之一。餐廳環境挺佳，侍應服務也好，聽著悠揚的音樂，在這兒享受一頓燭光晚餐，感覺十分不錯。先上餐前小吃與麵包。餐前小吃是三款大小不一的青紅橄欖，老婆仔雖不愛吃，我卻挺喜歡橄欖的獨特味道。麵包則有長形脆身的麵包條和軟身的香草包兩款，蘸上橄欖油和醋來吃，味道尚佳。這晚的特備餐單選擇不少，開胃前菜是「深海帶子薄切，青檸魚子，白醋汁」Raw Diver Scallop, Wild Lime Caviar, White Balsamic。這以小杯子盛載的前菜，雖然份量小小的，都頗為精緻，

本年度第二次的香港餐廳週經已結束，每一所參與的餐廳也度身訂造了三道菜的午餐及晚餐，讓食客以優惠的價錢來品嚐餐廳的拿手菜。於網站內除了可以瀏覽各餐廳的餐牌以作參考之外，更可知悉訂位情況及作出即時預訂，實在既方便又划算。是次選擇來到位於蘭桂坊的iL Posto 97，店家所提供的是$98三道菜的午市套餐。店內裝潢簡約隨意，餐桌擺放亦見鬆動，我與女友被安排坐在四人枱，感覺格外寬敞舒適。點過餐後，侍應先送來內有香草包、麥包及脆麵包棒的麵包籃。拿上手時，已嗅到香草包的芳香，質地跟麥包一樣鬆軟，要挑剔的是麵包的熱度不夠，但簡單的沾上橄欖油及黑醋同吃，亦非常不俗。女友的前菜是黃鰭吞拿魚．牛油果碎．蕃茄凍醬，墊底的蕃茄凍醬味道帶酸帶辣，挺能帶出吞拿魚的鮮味。香滑的牛油果碎內混有紫洋蔥粒，再撒少許黑椒碎上面，不但增添爽口與辛香，也減輕了牛油果的膩口感。我的前菜是水牛芝士．車厘茄．火箭菜．黑醋，顏色配搭固然吸引，擺盤亦見心思。撕成小塊的水牛芝士，口感軟綿而帶點流質，奶味十分濃郁。鮮甜多汁的車厘茄與略帶甘澀的火箭菜也新鮮好吃。加上酸甜並重的黑醋，是非常清新開胃的一道。女友點的主菜是燒春雞．意大利薯仔沙律，雞

I love dining in iL Posto Italian restaurant. Whenever I have business meetings, iL Posto is THE place I will go in LKF. The ambiance is perfect for business (not too noisy) and the food is simple and healthy. I am not a big fan of fusion or twist food.

Ordered oysters - some minutes later were told our choice not available. As there are only four types offered the staff should know what they have. Not busy but took 15 minutes to prepare six oysters which were very good! Burrata cheese was excellent but served on tasteless tomatoes so an unsatisfactory starter. After ordering our main dish we again were told about five minutes later that one of the fish was unavailable - again perhaps the staff could check with the kitchen before service start

另一味帶子刺身入口黏軟鮮味，雖非我所喜歡的口感，但新鮮度極高亦受席上的朋友歡迎；而碟上貌似飛魚子的東西，微酸卻沒有魚子鮮味，大家也猜不出是何物，後來經理解畫，原來是wild lime的果子，是產於袋鼠國的特色食材，話題較食味有趣，又多上了一課。

曾幾何時，說去蒲97是時尚，我們這個下午不是去Club 97，而是IL Post 97。上月與友人JC參如Taste of LKF活動，她在路上遇到朋友，而她朋友推薦97的闊條麵，很可惜地，我們姍姍來遲，來到已經賣清光！幸好，餐牌上不論是帶子薄切配青檸魚子醬白醋汁，抑或煙燻火腿蜜豆配意大利飯，甚至是八爪魚薄切配橄欖油黑醋汁，皆是水準之上！薄切帶子是日本貨，味道鮮甜，青檸增加了酸度，鹹鮮的魚子醬點綴了帶子。煙燻火腿蜜豆配意大利飯份量有如頭盤，蜜豆打成汁，將口感煙韌的Risotto染成鮮綠，每口都是香甜的豆香，還有煙燻火腿粒，大大提高這個意大利飯的層次感。八爪魚同樣是薄切，配上橄欖油黑醋汁，只要是新鮮，很難不好吃，八爪魚片爽口鮮甜，橄欖油與黑醋汁，純粹錦上添花。以一口柔順，但帶點辣勁的Di Luccio Domenico Negroamamro Rosso IGT 2006，頗襯這個意大利飯。白酒是Di Luccio Domenico Pinot Grigio IGT 2010，當然是配八爪魚與帶子啦。

昨天跟朋友來到蘭桂坊附近，約兩點左右~~ 行了一圈覺得這間餐廳門口看來好像蠻清新的，便上了去。初時以為價錢會比較貴~~ 但竟然LUNCH SET約130 - 250左右，而且已經包了面包、頭盤、主菜、咖啡/茶再多跟一杯氣酒。頭盤約有4款，其中一款生蠔要加80左右~~ 但我哋都無揀，只求簡單好食，所以選擇了沙律，但很清新好味，雖然簡單，但啲HAM好唔錯~~配起來很美味~~ 食到照鏡其實佢個MENU有好很多款的，但全部英文，唔係唔識睇，但有啲食物用料嘅用字真係唔識，所以叫了侍應先生介紹一次，講得好快，好似唔係太有耐心講， 反而之後SERVE我哋嘅另一位女侍應好和藹可親~~ 不錯~~由於朋友同我都唔食牛，所以主菜朋友叫咗個類似ALL DAY BREAKFAST嘅嘢~~ OMELETTE WITH CHIPS~~ 我個人覺得無乜特別，而我就叫咗個魚~~ 個魚皮煎得好脆，而且配菜著仔粒好好味~~ 又照鏡~~ 但個份量又唔係好多嘅~~~開頭已經諗住加個甜品，但由於已經飽~~ 所以最終無叫~~ LEE間餐廳好唔錯，但唔知點解人咁少~~ 去到2點幾~~ 得一枱客，計埋我哋先得兩枱~~ 到走(大約3:

5/12當天，經過葡澳兩站，剩下七個tokens的兩口子接著到iL Posto 97。單看門面，還真搞不清這是一間酒吧，還是一間餐廳；沿著光管樓梯拾級而上後，頓時看到木色裝潢下，舒適又有空間感的餐桌餐椅，心情馬上放鬆下來；而藍光投射的酒吧，則充滿時代感與藝術感，無疑是令人愉快的環境。當日所到的幾間餐廳中，也以這間的服務最為週到。兩口子在侍者帶領下就坐及落單後，侍者親身在食客面前倒酒；是日的意大利佳釀分別是Di Luccio Domenico Pinot Grigio IGT 2010及Di Luccio Domenico Negroamamro Rosso IGT 2006，媽媽不太懂酒，只覺它們水準比Casa Lisboa的葡萄酒更優，不過又比得上Wooloomooloo的驚艷紅酒。　與美酒相配的美食就值得隆重介紹了，首先是配白酒的日本深海帶子薄切配青檸魚子醬白醋汁(2 tokens)，帶子本身已經鮮甜之極，美味無比，廚子又巧妙的加上魚子醬及白醋，令鮮味更加豐富，水準令人激讚! 與紅酒相配的煙燻火腿蜜豆配意大利飯(3 tokens)也一樣有水準，意大利飯的口感很好，吃來又有陣陣蜜豆清

二月中旬‧晴從前當蘭桂坊仍未被大家專稱為「老蘭」前，Post 97是個英雄地。今天這裡易名為il Posto 97，賣的是南意菜式。這一味八爪魚沙律很不錯，大廚用上白蘿蔔汁與其同醃使之質地柔軟之餘又不失鮮甜味道，值得一試。

到了4月, 又是跟好朋友慶祝生日的時候, 這一次的聚會, 揀了家近月開業的店子, 就是iL Posto 97. 店子就在蘭桂坊, 前身是Post 97, 現在就變成意大利餐廳. 星期六晚來到, 店外不算太熱鬧, 是太早了吧, 但店內一樣沒有太多客人, 全晚都只是有幾檯客人, 看來店子還需要守一守.這裡環境走型格路線, 環境是幾漆黑的, 相當有情調, 但對要拍照的朋友來講, 是要花一番功夫了. 看看餐牌, 選擇也不少, 就從幾個不同範疇中挑選不同的食物.先來的當然是麵包, 只試了香草包, 熱度足夠, 是幾鬆軟的, 朋友們更是吃完又吃, 應該合他們心意吧.Zuppa di astice - Sardinian style lobster soup $78: 7分, 要了兩客龍蝦湯分吃, 店方細心地幫我們分半, 怎知道一半的份量也不少, 單是喝完碗湯也有幾分飽. 這裡的龍蝦湯, 是薩丁島的風格, 熱辣辣, 是幾暖胃的. 偏濃, 但不會太鹹, 而龍蝦味未算太突出, 湯入面也有龍蝦肉, 尚算新鮮.一早已通知店方以下四款食物也會分吃, 結果店方是一次過把四碟食物一同上檯. 也因為這緣故, 令我們顧

Air-dried beef bresaola filled with mushroom, green apple, truffle olive oil，風乾牛肉鹹香不羶，不會過鹹，內餡的卻像 mozzarella 芝士，碟底的 truffle oil 頗濃烈，加埋是穩打穩紮的美味，整體而言也較 caprese 的豐富，好吃。