皇玥

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➲ 中環 皇玥新興炙手可熱皇玥品牌傳統但具創新除卻一貫奶黃月餅仲推出抹茶新口味叮返熱內餡呈流心細細一個唔經唔覺完全可以一次食曬➳ 流心奶黃月餅➳ 流心抹茶月餅

香港中秋限定只有香港能買的月餅 其他地方沒有！·經典流心雙輝月餅 迷你月餅 (6件裝)🥮流心芝麻月餅搭配流心奶黃月餅一次過試到兩款口味 啱晒選擇困難症嘅你！常溫切開已經是流心 自己吃或者送人也很推薦芝麻炒香磨碎後 味道香濃像吃芝麻糊一樣 絕了🔥奶黃流心色澤金黃 質地如絲般柔滑 口感綿密細膩 月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味·另外還買了榛子蝴蝶酥 也是香港No.1鬆脆而不甜膩 散發榛子馥郁的香氣每次親戚來到香港一定要叫他們買回去👅「香港必買手信」之一·早買早享受🫡

🦋🥨【 皇玥 • 蝴蝶酥節 】🥨🦋⋄—————⧫♟⧫—————⋄ 呢個4月，皇玥精心為你呈獻「皇玥蝴蝶酥節」，一同慶祝4 月 4 日兒童節🎉🎊🥳最觸目嘅就係推出約 6 吋大嘅「珍寶蝴蝶酥」🥨😳比普通蝴蝶酥大 12 倍，絕對係重量級🏆精選頂級材料，包括頂級天然牛油及小麥粉🧈匠心秘製出色澤金黃、口感酥脆、香濃美味嘅蝴蝶酥🤩味道甜而不膩，難怪皇玥嘅蝴蝶酥可以成為市場上首選，令人一試難忘❤️💯⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🦋皇玥 • 蝴蝶酥節🦋🔥精彩優惠🔥1️⃣凡於本月於皇玥門店，購買任何餅食產品淨額滿$300，可享蝴蝶酥精裝禮盒一盒 (價值 $138)2️⃣淨額滿$1,000，額外可享珍寶蝴蝶酥禮盒一盒 (價值$168)(數量有限，送完即止。)⋄┄ ┄ ┄ ┄ ❖ ┄ ┄ ┄ ┄ ⋄🔷6 吋珍寶巨型蝴蝶酥🔷（$168）皇玥團隊憑藉專業技術鑽研及改良配方，調整蝴蝶酥的大小及口感，以突顯其酥香鬆脆🥰記得把握機會，與親友一同分享米芝蓮級、期間限定的極致滋味❤️‍🔥💓🔹原味蝴蝶酥🔹（$138 /16件）嚴選優質法國牛油🧈配以由水皮(麵團)和油皮(牛油)反覆折疊，擀壓超過數百次而搓成的蝴蝶酥酥皮😋加上多

象徵愛戀的朱古力一向是表達愛意最直接、不會出錯的方式，今個情人節，以流心月餅打響名堂的皇玥首次推出限量版的情濃朱古力禮盒，為心儀對象塑造儀式感的節日氣氛，讓戀情升溫。朱古力套裝 $338 包括一盒情濃朱古力及兔公仔，為另一半更添浪漫氣氛。期間限定的情人節禮盒以甜蜜的岩鹽朱古力蛋卷為主角，包括6條皇玥經典的岩鹽朱古力蛋卷及6款不同精緻造型的朱古力粒，讓味蕾享受最甜美的寵愛，帶來視覺及味覺的雙重饗宴。以古法炮製的皇玥蜂巢蛋卷入口酥脆，兩位餅藝大師親自搜羅了優質的純天然黑朱古力磚，而非採用坊間一般加入朱古力粉製作的方法，以達至帶有朱古力的香甜味道，而不帶苦澀的味道，最終以60%的純天然朱古力比例，達到岩鹽朱古力蛋卷的最完美效果，再於蛋卷面層撒上一顆顆別具風味的喜馬拉雅山岩鹽，中和甜度，完美揉合可可濃醇香氣。禮盒內還有6款造型精緻小巧朱古力粒，以最上乘的瑞士朱古力及精選果仁炮製而成，都是兩位餅藝大師的精心之作，包括杏仁黑朱古力、堅果黑朱古力、開心果杏仁軟糖朱古力、杏仁朱古力、榛子朱古力、可可粒果仁朱古力，一次過嚐遍多款口味。一入口就品嚐到最純粹的朱古力順滑絲絨感，甜度不高，散發深醇濃郁的可可韻

最近又係時候諗定新年送咩禮比親人，經過皇玥見到由米芝蓮2星大廚整的蝴蝶酥/曲奇禮盒，就入去睇睇。新年送禮禮盒選擇都多，而且款款都非常精緻，價錢又合理，決定買個禮盒比親戚試下。（指定禮品仲有買3送一）禮盒顏色同設計格調都好有心思，非常有格調新年品味精選禮盒（$198）係保羅萬有的款式，有齊品牌皇牌嘅蝴蝶酥、薄脆（伯爵茶+檸檬）同黃金脆條，睇到都覺得好吸引！黃金脆條更加係新年限定，用鹹蛋黃+千層脆皮整成😍😍😍之後要再買多round比自己食ps原來曲奇都頗多味道，真的要再去多次買來食（麻辣蝴蝶酥呢個口味都幾特別！）

日常工作雖然不需要送禮送上司或客戶，但有時都想向自己關人的人代替一些心意。有位前上司快將退休回美國定居，世界之亂，大家年紀又不小，不知何日再聚。前上司身體問題不會亂吃零食，但見他不時會放皇玥的小食於桌上。還有一星期他便會做回國前的隔離，我今日中午就專程走到公司附近的皇玥看看他平時愛吃的是那一款。細問職員下原來是「薄脆」，一共有4個味道：伯爵茶、檸檬、芝士和蕃茄味，我個人喜歡檸檬，但不清楚他會喜歡那一款於是我決定買一盒「休閒薄脆禮盒 $198」，一次過有齊4款口味，而且裡裏是獨立包裝，每款口味有兩包，吃得方便！他說口感又薄又脆，比曲奇清淡不會膩，但又不失香口脆味，今次還一次過吃四款口味感到十分歡喜。他說最愛檸檬味，十分清香，伯爵茶又是他最愛！單是包裝已經很有過年氣氛，藉此又可以提早跟他拜年。今日在店內隨便逛了逛，見到有買3送1優惠，又有電子代用卷，自己都打算再買一些過年時送給親朋好友。

放假喺中環附近High Tea完，經過「皇玥」出邊啲招牌大大隻寫住「香港製造」，前半島酒店大師傅，又米芝蓮二星大廚，就吸引咗我入去望下眼，八卦下，咁就幫襯咗盒「新年經典精選禮盒」😆😆記得之前中秋節皇玥都好多人買月餅，今次見唔洗排隊得嚟，又可以慢慢睇吓有咩適合送禮，唔洗同人逼，預先買就係呢個好處，唔洗臨尾抱佛腳，趕頭趕命，又亂買🙈講返盒禮盒先，揀咗「原味蝴蝶酥」，佢哋其中招牌之一，無理由唔揀既😛另一款係鹹香酥脆既「黃金脆條」，呢款係新年期間限定，裡面成份有鹹蛋黃、白芝麻、雞蛋白、牛油等等既主要成份；一個咸一個甜，送比老人家長輩或者平輩都岩曬，有兩種口味可以選擇🤩睇睇下其實都幾多選擇，真係可以襯依家節日前人少少去睇下揀定先，加上依家仲做緊買三送一，好抵，想平就要襯早買定啦😝

今年中秋節，我買了 <皇玥> 流心貓山王榴槤月餅給家人！ 恰巧！細佬有朋友送給他一盒同款同口味的月餅；換言之，我們每人可嚐到3個！早前7月尾，因新冠肺炎疫情下，老闆讓我們可以放早 4:30收工，去完人氣咖啡店 Blue bottle 後，經過中環擺花街；見到 <皇玥>，順道走入去看看，推出什麼口味的月餅？ 跟家人商糧後，8月決定來這裡買流心貓山王榴槤月餅！中環店店鋪門面不算大，勝在深而長！ 另外，貨架好整齊擺放著各式各樣的產品！店內唯一一位店員熱情有禮向我推介月餅！我對新派月餅幾有興趣時尚系列：流心奶黃月餅、迷你奶黃月餅、流心貓山王榴槤月餅、陳皮紅豆沙月餅(原價:$328，優惠價$278)經典流心雙輝月餅：流心奶黃及流心芝麻 (原價:$338，優惠價$288)真味流心雙輝月餅：流心奶黃及流心薑汁 (原價:$338，優惠價$288)最近的9月尾，我租住荃灣如心酒店 Staycation！選擇高座海景房；有幸！我被安排入住高座高層高級海景房！當時，為方便又慳時間，直接走到荃灣分店取月餅！ 然後，拿著月餅回酒店影相！流心貓山王榴槤月餅 (早鳥優惠價 $278)

近幾年，傳統嘅蓮蓉月餅越嚟越少食，唔喺唔鍾意食，不過，一來自己好少買，二來親友送贈嘅多數都喺啲奶皇月。如要數到奶皇月，打着奶皇月餅始創人葉永華大師傅監製嘅「皇玥」，點都睇高一線嘅。「皇玥」真喺幾專心發展中式餅藝，除咗葉師傅，早兩年仲加埋擁有米芝蓮二星嘅黎永冠大師傅。對於兩位師傅嘅背景就唔再多描述，反正，月餅禮盒內都有佢哋嘅介紹。店內陳列咗好多唔同款式嘅月盒禮盒，真喺花多眼亂，如果無咩心水，就不妨搵個店員問問，叫佢哋俾啲意見。低糖迷你奶皇月餅 $228怕甜又想食奶皇月餅嘅人就啱喇，店員話採用天然麥芽糖醇，每件月餅嘅糖份低至2％以內。其實個包裝都好靚、好典雅，外層嘅包裝卡紙，簡潔嘅線條勾畫出荷塘，予人感覺脫俗恬靜。內盒喺以金銅色為主調，透過紙料巧妙精製而做出獨特皮革理紋，非常有品味嘅設計，送禮絕對夠晒體面。 盒共有4個月餅，獨立包裝已然喺基本，盒內放有簡介單張，更標明喺100%香港製造。仲有，備註大師嘅溫馨提示，最佳食法，就喺預熱焗爐150°C，加熱2分鐘就最好。無焗爐都無問題，以平底鑊預熱1分鐘，再加熱2分鐘亦得。 切開睇睇，奶皇餡做得好綿密，入口質感軟滑細緻，既有蛋香，又不失牛油香氣，

年度中秋月餅送禮推介 早鳥優惠 買5送1！香港製造 流心奶黃月餅 流心薑汁月餅 陳皮紅豆月餅 一年容易就中秋食月餅就入秋,一年走了4份3今年唔知大家決定了買那一家 有買5送1優惠可以考慮下有多款口味選擇包括流心奶皇,流心貓山王榴槤,陳皮紅豆雙黃白蓮蓉,低糖迷你奶黃,低糖迷你白蓮蓉流心芝麻月餅包裝精緻,設計巧妙,與傳統包裝說不精巧華麗的高貴包裝送禮大方得體,係市面今年熱賣既月餅~ 陳皮紅豆月餅 加入超過20年陳皮,南瓜子仁食落陳皮味會慢慢散發出黎建議配一杯熱茶,細味品嚐

2020年轉眼就到中秋，這年在疫情下，與家人朋友都少見少聚，盼望在第三波疫情即將完結之際，有喘息的空間能把握時間與家人相聚。這年我預備了皇玥的 流心貓山王榴槤月餅，單是tiffany blue的雙層長方形 外盒已經讓人驚艷， 高貴的禮盒送禮自用皆體面， 皮革紋理充滿質感， 車線整齊， 於佳節過後再賦予月餅禮盒第二次生命， 點綴家居， 更添高貴品味。流心貓山王榴槤月餅 小巧可愛 ， 以頂級貓山王榴槤入饌 完全 下重本製作 ，一如皇玥 品質上乘的流心月餅， 流心餡料做得恰到好處， 一打開袋 濃郁的 貓山王榴槤 香味， 榴槤以手工去核 ， 並保留純正榴槤果肉與月餅完美融合，好吃得連家人也讚不絕口，價格雖然稍高，但以手工和成本來計， 加上那 典雅的禮盒， 只能說每年一嚐感覺太少了，超想一年四季也吃得到呢。

一年容易又中秋🥮，今年公司大手筆竟然派皇玥月餅🥮❤️已經久仰大名皇玥流心月餅全球首獲 世界食品品質評鑒大獎 —「最高金獎」。半島奶黃月餅始創人葉永華師傅，研發改良的迷你奶黃月餅 六件裝 HKD 328): 月餅色澤金黃，令人垂涎欲滴，香濃細滑奶香，叮一叮十秒，流心效果一流，100%香港🇭🇰製造，送禮自用佳宜💕包裝精美盡顯大氣高貴品味，用上充滿質感的皮革紋理，禮盒邊緣有整齊車線點綴，非常高貴大氣設計😃仲可享用月餅後化身成首飾💍珠寶💎盒，二次重新又環保♻️。中環分店鋪裝修光鮮金碧輝皇，陳設簡約，服務員殷勤有禮。仲有全港首創 流心芝麻月餅、流心貓山王榴槤月餅、流心薑汁月餅和雙黃蓮蓉月餅細膩化沙，除月餅外仲有餅食類：如伯爵茶蛋捲、曲奇🍪、蝴蝶酥等。#皇玥#香港製造#半島酒店奶黃月餅始創人 🥮#個盒靚到傻#伯爵茶蛋捲

今天到了中環皇玥這家餅店買月餅送給朋友。朋友特別喜愛吃奶黃月餅，最近看到很多皇玥的大型廣告牌，看見他們的月餅是由前半島酒店師傅及米芝連師傅主理，信心一定有保證。加上之前買過，於是便特意前來選購。店舖裝修光鮮有氣派，陳設簡約，一目了然，服務員亦很有禮貌，殷勤介紹產品。這裏的月餅款式很多，今次我選擇的是真味流心雙輝月餅。共六個一盒，流心奶黃及流心薑汁月餅各三個。包裝非常精美，月餅以飾盒盛放，一共兩層，每層一款味道，送禮得體大方。月餅色澤金黃亮澤，單是看見都足以令人垂涎欲滴，回想起之前品嚐過這月餅，那香濃甘香的奶黃及流心效果，實在令人難忘。相信朋友都一定會喜歡我今次買的月餅。店舖亦有買其他餅類小食例如蛋卷、曲奇等等，下次有機會定必買來試試。

上年吃過得由皇玥餅藝製作黃得到「全球最高金獎」的【流心奶皇月餅】同【流心芝麻月餅】後，便愛上了！今年一定要入再買！「皇玥」是100%香港企業，全部餅食均由香港製造，每口香港情懷，再由奶皇月餅始創人、前半島大師傅葉永華➕米芝蓮二星大廚⭐⭐黎永冠大師傅👨🏼‍🍳坐鎮皇玥！美味製作加上精美的包裝，自食送禮絕不失禮！今年我入手「皇玥」的時尚系列- 《經典流心雙輝月餅(流心奶黃+流心芝麻) $288/盒》！一盒兩層，每層一款三個。流心奶皇月餅 - 精選法國天然牛油與頂級鹹蛋黃秘製而成，月餅由內而外散發濃郁奶黃及鹹蛋香，奶黃流心如絲般柔滑。流心芝麻月餅 - 夥粒飽滿既上品黑芝麻融入優質鹹蛋黃，經多重工序秘製而成流心芝麻餡，芝麻香氣濃郁，同鹹蛋黃香味好夾。

早前同事請食皇玥曲奇，今日係中環收工 竟然見到皇玥既分店重點 門面比其他店更特別，因為有經過銅鑼灣分店。覺得中文環哩一間係做門面最靚既。有舊香港既感覺 店員話配合中環既文化 裝修都有D唔同其他店GA而我最欣賞係店員既優質服務由於當日太肚餓 入去買盒曲奇但試食左好多不同既產品 店員係叫我試 唔洗怕醜皇玥既奶黃月都有得試 為日後中秋節參考下 哈哈主題黎啦！試食左好多不同既曲奇 最後揀左 黃金脆曲奇盒內有張介紹紙 講到係用國牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料製作難怪咁香啦 一塊既曲奇 食落有鹹蛋黃既粒粒 ，估唔到鹹蛋黃又可以牛油咁夾，而且酥香味好濃都真係同佢地老闆講既野一樣 集「酥、香、鬆、脆」於一身既脆曲奇另外都好推薦大家食開心果個款，都好酥脆，由於屋企人比較鐘情鹹蛋黃 所以買左佢