日本黒毛和牛焼肉 牛太 (沙田中心)

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很久沒有去吃日本燒肉了，最近牛太新推出的夏日限定芝士x辛辣燒肉燒肉放題好深得我心啊～各款矜貴高質的和牛烤肉任點任食已經夠澎湃，夏日限定食法更有玩味更有睇頭，先將芝士粉灑在肉肉上，將矜貴的牛肋肉再添美味，-無論是配上級牛肋肉或是燒牛脊肉，抑或配手羽仙都很高質啊。-由油花豐富、到細緻肉味濃，再到有嚼勁的都有，充滿肉汁，件件高質。-當然餐廳還有自助沙律吧，燒過的肉配新鮮爽脆的沙律菜就最好不過了，解膩又爽口。-不得不提還有唧波子汽水雪糕，甜甜地又爽爽的～～完全是日本風味啊～-最後臨離開前記住玩埋玩拉繩抽獎遊戲,無論是大獎或是小獎都讓人樂而忘返，餐廳的確讓人有驚喜，怪不得連平日都越夜越有人來啊～。-豪華燒肉放題上級牛肋肉一本牛肋條壺漬一本牛肋肉-牛肋肉-2件 (燒汁)蔥鹽牛肋肉炙燒壽喜燒牛脊肉-10秒炙燒牛肋肉-夏(豪)迷你泡菜海鮮豆腐夏(豪)辛辣墨魚仔-2件

難得自由嘅Me-time 💖梗係要搵一間坐得舒服 又可以慢慢嘆嘅地方放鬆下😌🏮🏮🏮日本黒毛和牛焼肉牛太 🏮🏮🏮行入去 空間感好大 卡位闊落坐得好舒服最重要係佢嘅抽風系統做得好好入到去完全聞唔到油煙味 就算走既時候身上都無乜燒肉嘅味道🤭🥩豪華燒肉放題套餐 $389可以一次過食到82款不同種類嘅食物牛肋肉、牛肋條、牛仔骨、牛脊肉、板腱肉、封門柳、橫隔肉除咗牛仲有豬、雞、海鮮🦐等…真係應有盡有 我最鍾意就係食封門柳同牛肋肉肉質鮮嫩仲好香濃 仲有佢哋既燒肉可以揀唔同嘅醬料 有燒汁、鹽 、蔥鹽、辛辣等 啱晒唔同人嘅口味而飲品櫃入面嘅飲品都好多選擇㗎不過我就最鍾意飲啤酒🤭呢度仲有朝日Asahi任飲 簡直係無得輸啦😍🎏 夏日期間仲有 🎏 夏祭限定 🎏 🥩全新燒肉口味🧀芝士 X 辛辣燒肉 絕對係刺激味覺嘅享受
🧀芝士 X 辛辣燒肉 （牛肋肉、豬頸肉、雞腿肉）
🧀芝士拉絲系列 手羽、腸、竹輪、粟米粒🧀芝士控真係唔可以錯過🤤🎏夏祭限定 🎏 自助吧小食
🍅蕃茄芝士粉 Shake Shake薯條🍟
🧀 芝士炸雞 🦑 炸魷魚 🐙章魚燒 🥗沙律菜未燒好啲肉前 就食住啲小食過下口癮先😆🎏夏祭優惠放送🎏夏祭期間 凡

久久沒有去過燒肉放題，沙田中心的牛太有得玩有得吃，於是毫不猶豫就訂位去了用QR code下單的全部都沒有漏單，服務態度也10分好，價格是$389一位，我這個第二級別的牛肉質素也是不錯，沒有和牛那麼肥膩，但已經很足夠外面的自助吧有沙律🥗，生啤🍻任飲，還有唧唧波子汽水雪糕🍦玩，最正是有拉繩抽獎遊戲玩，無論中不中奬，都有嘢送，小朋友超喜歡！見到菜單內有牛板腱，封門柳，壺裝牛肋條，油花一流，入口即溶，也不會有太過肥膩的感覺還有薄切的牛五花，跟豚五花，屬超級惹火尤物！牛腸是必點之物，肥美又不像豬場般帶腥臭味，牛脂香濃，未吃過的朋友一定要試此外豬頸肉跟雞翼可以沾芝士吃，非常邪惡！是我的飛佛貼士：點一隻生雞蛋🥚，加一些桌上提供的甜醬油，價值$9的月見醬油碟便大功告成，蛋香甚濃， 絕對值得各位製作嘗試他們的燒菠蘿🍍跟燒年糕很好吃，尤其燒年糕膨脹得很好玩，加上波子汽水的雪糕很有童年回憶的味道，絕對值得一試

芝士 X 辛辣燒肉😍芝士燒肉勁吸引
食唔到辣嘅朋友可以揀唔辣嘅口味🙆🏻‍♀️💓仲有拉絲系列:雞翼、腸、竹輪、粟米粒🥰
全新推出$398 豪華燒肉放題，仲有厚白鱔任燒！勁正好好食，皮脆肉厚，推薦🤩壽喜燒口味牛肋骨好正，輕輕一燒就可以，再點埋雞蛋真係無得輸💓$469餐會有夏祭嘅甜品有波子汽水雪糕，味道唔錯～不過我都係鍾意3.5牛乳多啲😍佢哋嘅雪糕真係好正！奶香味濃又唔太甜，encore左3杯😁 配朱古力脆米或者紅豆都好正🤩依家有「千本引」拉繩小遊戲(小朋友用餐有免費扭蛋機代幣💓)憑眼力實力選出夏日祭典玩具/零食/餐飲優惠券(價值$29)
客人可挑選任何一條繩子，拉起繩子，獲取禮品🎁


今日係拍拖紀念日諗住帶女朋友食好西所以揀咗呢間和牛放題但食落完全唔係果回事我地前後點左3次壽喜燒和牛脊肉圖中上方係頭兩次既質素 我地食落都覺得怪怪地唔似和牛 然後第三次（圖中下方）既質素先似翻少少和牛 然後我哋就問店經理點解質素可以相差咁遠，佢嘅回覆係因為頭兩轉係尾水所以冇咁肥美如果下次想食肥美啲的話可以落單前通知 我地聽到真係無言 另外個拉絲芝士醬都好出色好似水禁完全冇拉絲感覺下次食一間末食過既餐廳之前真係要睇下食評☠️

好耐冇食燒肉，呢日同男朋友去左沙田呢間燒肉店食dinner，佢有幾款唔同嘅燒肉放題可以選擇，今次揀咗中價位既燒肉放題，有多款唔同牛肉可以選擇。呢度用QR code 落單，好方便。出面仲有自助吧，可以揀蔬菜、鬆餅、飲品同甜品等等，勁豐富。首先，去自助吧揀好醬汁先。我地點左牛肋肉、牛脊肉、封門柳、牛舌等，啲牛好高質，肉味香濃。呢碗燒肉專用紫菜蛋黃飯係必點既野食，流心蛋黃撈埋啲飯一齊食勁吸引。估唔到連Asahi 啤酒都係任點，啤酒同燒肉簡直係一流既配搭啊！依家仲有波子汽水雪糕，好特別。

豪華燒肉放題 ($398 另設加一)晚市120分鐘放題有幾款套餐可以揀 由$149-629不等 分別在於食物嘅配搭肉類、主食、海鮮、野菜、炸物、前菜、甜品⸝⸝⸝⸝🎎多款夏祭期間限定食物 以及全新口味燒肉 芝士x辛辣 - 牛肋肉 / 豬頸肉 / 雞腿肉芝士拉絲系列 - 手羽 / 香腸 / 竹輪 / 粟米粒泡菜海鮮豆腐湯、辛辣墨魚仔、芝士鯛魚燒⸝⸝⸝⸝🍢小食吧 蕃茄芝士粉shake shake薯條芝士炸雞、炸魷魚、炸一口芝士、章魚燒⸝⸝⸝⸝如果惠顧$469日本產黑毛和牛放題套餐可以免費升級波子汽水無限暢飲⸝⸝⸝⸝食飽飽仲可以玩「千本引」拉繩小遊戲 一條繩子連接一份禮物 憑眼力挑選心儀繩子 有機會贏取夏日祭典玩具 / 零食 / 餐飲優惠劵小童就可以獲得免費扭蛋機代幣

係沙田返工成日都經過呢間日式燒肉今日收工終於book咗位試吓-豪華燒肉放題 ($389) 肉類選擇多，除咗豬牛雞之外，仲有羊架最有我係日本最愛既牛腸鍋😍仲要asahi任飲！高一級佢仲有個$469既黑毛和牛套餐波子汽水仲要任飲 最鍾意佢個夏祭限定既芝士醬對於芝士控既我一定唔可以錯過芝士醬除左佢本身配搭咗嘅雞翼腸仔竹輪同粟米之外 佢仲可以單點芝士醬黎點肉食😍夏祭限定除左芝士之外仲有好多限定食物例如：泡菜海鮮豆腐湯、辛辣墨魚仔、芝士鯛魚燒
出面有自助吧大量炸物仲可以整埋shakeshake薯條！食飽飽當然唔少得甜品 🍦除咗生果之外仲有期間限定雲朵紐紋雪糕即係波子汽水味 x 3.6牛乳兩溝即刻食返兩杯😍-最後門口有個「千本引」拉繩小遊戲食完仲可以玩埋抽獎👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

🚇沙田中心翻新咗之後🤩多咗好多唔同種類嘅食肆🥢，而且冇新城市廣場咁多人咁擠迫👍。呢間牛太主打🇯🇵日式燒肉放題，自助區有多款🥗沙律、🥬蔬菜、🥣麵豉湯同埋小食。飲品🧃種類都好多元化👏，我哋揀嘅豪華🥩燒肉🍖放題餐仲有🗾日本朝日啤酒🍺任飲。小食我就比較鍾意炸🧀芝士同芝士炸雞🍗，佢哋仲有紙袋🛍️同埋味粉俾你 shake 添😍。佢哋仲有多款😊特色前菜，最正係有明太子🥒青瓜，清爽又開胃🤤。中價位嘅豪華🥩燒肉🍖放題餐有成82款嘢食🥰咁多，各款特色🔥烤肉、串燒😋同埋海鮮🦐等等應有盡有。🐂牛方面我就最❤️鍾意封門柳同埋🥩板腱肉，肉質又嫩味道又香濃😍。呢度另一個特色係有🧀芝士X辛辣🌶️牛、豬、雞等等，肉類加上🌶️辛辣醬增添一份惹味🤤，再點埋混合咗唔同款式芝士嘅🫕醬料，拉絲感一流又芝味👍！佢哋嘅甜品🍮款式就唔算太多，😆不過就比較有特色，好似🍵抹茶蕨餅咁就唔係咁多放題有😋。🐟鯛魚燒亦都好有特色，而且有🫘紅豆餡同吉士餡兩款添🥰，喺爐上邊烤🔥返脆個皮更加係🤤外脆內軟好好食👍。另一個深得我心❤️嘅就係佢哋嘅軟雪糕🍦，有波子汽水🤩味同埋北海道🐮牛乳味，各有特色😍而且幾高質！食完嘢佢哋仲有個☀️夏日限定叫「千本引」嘅拉繩💪桃戰小遊戲

日本燒肉必食人氣店📍 正值夏祭 而家推左出豪華燒肉放題👏🏻👀✨==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🎏夏祭豪華燒肉放題主打芝士醬x牛🧀🐮主打煮溶🧀芝士醬配牛 仲有波子汽水雪糕🥰燒肉放題當然有其他熱食 全部飲品 蔬菜選擇啦 最重要係自己可以撈沙律🍀食咁多肉要食返啲蔬菜平衡返💚🐮講吓啲牛先 我最鍾意蒜蓉牛肋肉 脂肪比例均勻 配埋蒜香基本上唔使點任何嘢已經非常好食👍🏻牛嘅選擇好多款🔎有牛仔骨 蔥鹽牛脊肉 牛脊肉 板腱肉 封門柳 橫隔肉 等等 一次肯定食唔晒㗎啦多選擇成咁😋仲有啲好特別嘅蔬菜例如麻香椰菜🥦明太子青瓜🥒海鮮方面選擇都唔少㗎😎海鹽火炙帆立貝🐚鰻魚🐟新鮮海蝦🦐一次過滿足晒又食海鮮又食牛嘅癮🤩仲有特色甜品 芝士鯛魚燒你試過未❓咁都俾佢諗到芝士同埋鯛魚燒嘅配搭 老老實實好好食喎💯❄️最緊要一定要試佢波子汽水雪糕同埋3.5牛乳雪糕🍦好食到不斷encore😂

Lunch有set其實都幾抵食，因為佢有buffet bar, 出面嘅食物同埋飲品都係任飲任食～今次試左牛舌同牛肋肉！1.牛舌御膳 $99 雖然切到細細塊，但一碟都有好多塊！ 2.日本產黑毛和牛牛肋肉御膳 $159 入口即溶，的確幾好味，而且份量岩岩好，如果太多反而會愈食愈膩～出面嘅buffet bar 有泡茶，菜 ，蕃茄仔等，仲有薯條同炸雞軟骨添～ 重點係仲有雪榚，有朱古力味同牛奶味，朱古力味真係好好食！熱茶方面有唔同味道嘅Twinings茶包比大家選擇！ 如果lunch有時間，食呢間都真係唔錯，性價比高！

價錢合理分明選擇，雖然食中價錢，但都食到入口即溶感覺，都好多食物選擇，淨係黑毛和牛已值得，服務好好，地方乾淨，冇油煙味，空氣足夠，值得一試，但海鮮類...蝦就差啲，其他帶子，蠔都接受好食...🤩飲品選擇多

上年年尾剛剛開既時候黎食過一次, 覺得性價比好高! 今次再encore, 都係叫469$個餐, 但非常失望!! 仲要個店員係confirm食咩餐之前同我強調要叫469$個價或以上先有日本牛, 點知除左第一碟上既真係食得出係日本牛外, 之後再叫既好多都唔係日本牛, 係間唔中先俾一碟日本牛你, 但明顯係冇咁靚, 咁樣呃錢法, 俾你呃到我今次5個人加埋2500$, 但唔會再有下次!  

沙田中心大翻新之後都進註咗唔少新食店。今次出開沙田就嚟試下呢間主打日本黑毛和牛的燒肉店。呢度有唔同價錢的放題套餐，當然越貴價錢就可以食到越優質的和牛款式。如果想經濟D，最平大約$400有「豪華燒肉套餐」但呢個餐就唔包和牛的，既然選擇得呢間當然就係想食和牛啦，由於第一次試呢間店，所以今次我就揀咗高一級的「日本產黑毛和牛燒肉放題套餐」(星期一至四成人每位$469，星期五六日及假期$499)由於呢晚時間尚早，所以好快就安排我地入座。單係和牛的款式都已經有唔少選擇。雖然呢個套餐唔係最高級別的和牛，但基本上肉味已經好濃，油脂分佈均勻明顯，尤其上級牛脊肉食落口好淋好juicy。除咗和牛之外，仲有多款日本產豚肉、雞肉、羊架、串燒海鮮類有大蝦、青口、帆立貝、鮑魚等另外自助bar有沙律菜、生果、炸薯條、炸雞等甜品有白玉丸子、黑糖蕨餅、紅豆、仲有軟雪糕同埋多款特色花茶飲品。(不過黑糖蕨餅好快就冇哂，走時亦未見refill)總括而言，呢度食物款式夠多，而且整體質素同味道(尤其是和牛類)都唔錯，而且時間有120分鐘基本上都好足夠，絕對係性價比高的一間燒肉放題店。

沙田不嬲有唔少好嘢食，今次試吓呢間以黑和毛牛做主打嘅牛太。佢哋嘅黑毛和牛真係好好味。啲肉嫩滑，油脂豐富。仲有唔同嘅部位可以揀擇，啲肉眼芯、座布團、牛肚等等部位都好好味，配合餐廳指定醬汁，食到停唔到口。佢哋有個自助區，啲選擇亦都唔少。有沙律、水果、日式甜品等，不過如果選擇再多啲就好啦。另外，店舖環境好有日式風格，裝修都好靚，座位闊落坐得好舒服。加上放題時間120分鐘，真係好夠時間，可以慢慢食，唔洗怕時間唔夠。總括而言，呢度啲和牛真係對得住個價錢, 值得再嚟。不過下次可以試吓食個平啲嘅餐。