茶皇殿

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今日（28-11-2024 Thur）同老公開始放幾日假整嘢，朝早我哋就同亞姨一齊食個早餐，由於之前茶重殿派咗優惠券，咁我哋就嚟飲茶啦。由於已經過咗繁忙時間，所以唔使等位，我哋睇完menu，就要咗1set $42.80同2sets $33.80嘅點心套餐，有：1. 鮮蝦黃金雲吞嚟到時只係炸雲吞，我哋話冇叫，侍應只俾張出菜紙我哋睇話有叫。我哋就叫人，亞姐話叫主任，我哋叫到喇，佢攞單睇，話有，就係鮮蝦黃金雲吞。原來個名唔同，我以為鹹蛋黃雲吞咁特別。講返呢個，佢係炸得正常靚，脆卜卜，內裡蝦仁爽口彈牙。5分2. 香煎蝦米腸喺炸兩同佢之間揀，老公揀呢個，上到枱冇豉油冇醬跟，叫亞姐落，佢拎出嚟加，點知只加少少，孤寒到呢。之後食食吓，有第二轉送菜車停喺喥，我叫有豉油，就叫佢哋加多啲。呢個食落ok,煎得好，口感都好好。4分3. 軟糯合桃包造型似合桃，食落，個皮係軟糯，餡竟然係半液體同有合桃粒，感覺有少少怪。味道就淡淡地。2.5分4. 懷舊素翅餃口感同味道都正常，但好似冇乜素翅。3分5.-6.姬松茸鮮竹卷同香煎蘿蔔糕都係口感同味道正常。3分價錢：今次有張點心同茶芥目錄，睇到茶芥每位$9.00，只可用早市

未試過去一間酒樓，以為好多優惠，睇完餐牌都唔明係有乜嘢平。又話出名係燒鵝食落好似食燒鴨咁？叫咗碟蒸鱔，細細粒肉有薄肉隻碟又好大，真係好大碟囉？又話係王牌炒飯，未試過啲炒飯咁差囉！非常十分之失望，唔會再去幫襯🤬

已經係第二次黎幫襯啦，第一次因為啲買單唔比我碌卡，然後食物要乜冇乜，搞到我唔過200，差幾蚊，所以唔比，但係都係自己問題啦，冇得講，但係今日係我叔想試吓，所以一齊去左，今次仲垃圾過第一次啦，冇得唔爆粗，落完嘢食，都係好多話冇，究竟係真係冇，定係唔想做？隔離檯都係到爆粗，因為都係要乜冇乜，然後樓面完全搵唔到人，叫左加水，都冇人理，後邊又加左單，等左至少半個鐘都冇上，然後要張出單紙睇吓，見到依家先幫我落單，激到死，買單時候係到話廚房出單機有問題，但係點解唔同我講聲？要我自己出聲先講？咁樣邊有服務？仲要收服務費？垃圾酒樓，不如上家，轉人啦

大前日（15-9-2024 Sun)朝，老公因縮醉就唔去教會，咁我，亞姨同佢一齊嚟飲茶啦。我哋嚟到都有人等位但唔多，我哋等咗幾分鐘後就有位，坐低後都冇人問要咩茶，之後侍應推住開咗嘅茶問要咩茶，我答香片。佢望望，話冇，轉頭拎嚟。咁我哋睇menu揀嘢食，揀好就遞俾侍應，點知話呢張已經過咗供應時段，要我哋剔過另一張。咁我哋再剔啦，最後要咗：1. $48.00嘅八珍豬腳薑好耐冇食喇，所以叫呢樣。先食豬腳，未腍，都幾韌，而薑係好甜冇渣，醋汁係甜，好味，最後食隻蛋，竟然係溏心蛋，然而，豬腳薑用溏心蛋，係唔合格，因為偏離傳統。3.5分2. 大點QQ香蕉包餡係香蕉，成個唔太甜亦唔太濃，個皮係好彈牙，唔錯。4.5分3. 中點櫻花蝦潮州粉果呢個足料而偏多西芹，皮腍咗啲，好似食到沙葛，而五香味唔濃。2.5分4. $41.80嘅鯪魚球粥呢個粥有4個大小不一嘅鯪魚球，口感好鬆軟，味道淡，粥底都棉。3.7分5. 特點嘅爆漿榴槤球榴槤味夠，外脆。5分6. 精點懷舊鴨腳扎呢個味道有啲怪，材料有芋頭同雞肉，芋頭粉腍。3分服務：門口知客好好傾，侍應記性算唔錯，傳菜嘅都好留心，係收銀一般。環境：有少少窄，冷氣舒適。價錢：m

天文台剛好掛八號，大家相約晚飯，友人提議屋村商場試新店，反正免費泊車，都算方便⋯⋯朋友見街市有平價海鮮，本想來貨加工，於是5點幾致電食店，店員語氣不耐煩，話價錢已貼在門口，自己過嚟睇，電話唔方便講⋯⋯親身攞得海鮮過來，就唔使睇啦！難道嚟到門口睇完先去買海鮮之後朋友又叫筆者問問關於是否收開瓶費，第一句店員話唔收，之後又改話要收$50，最後我們都決定唔帶酒來，反正正直將會打風大家飯聚後還有節目⋯⋯蜜汁柚子骨$98~份量少，其實可以用細一點的碟就冇咁著眼，由於解凍未夠全面，有點失色。蓮子八寶冬瓜盅$168~店員落力推廣冬瓜盅，夏日炎炎都是一個好選擇。豉油皇炒麵$88~未見乾身，濕濕油油，還有進步空間。順徳煎焗魚雲$118~煎得過火，深深色，新開店舖，油的質素有待改善⋯⋯香辣 孜然牛肉$88~孜然粉蓋過一切。乳鴿$198($68/隻)-友人喜吃乳鴿，於是點了兩隻，炸得過火有點柴，最後都有吃淨。海鮮孖寶$198(美國桶𧐢配小炒王)先來講韮菜，每啖都咬落有渣，豐富纖維⋯⋯美國桶𧐢，中規中矩南乳炆齋煲$98~淡淡的，南乳味未夠突出整體來說作為屋村酒家，而且還是新開店，給食客感覺未算吸引，平均每人$2

放左工同同事Chill，搵間坐得舒服既酒樓，又唔限時，近近地去石圍角既酒樓。酒樓環境好舒服好乾淨，綠色椅子，很悅目。6點時入座唔係好多人，7點就爆滿，可見街坊都好鐘意呢間飯堂。 酒樓餐牌選擇好多，星期一至四仲有一蚊雞優惠，我地都唔執輸，嗌左個一蚊乳豬。上菜速度都好快，乳豬份量都唔少，又多肉，抵食! 之後仲叫左唔少餸菜，有椰子雞湯，份量足以5個人份量，又足料，好滋補。 又叫左涼瓜排骨、小炒皇，蒸白饍，味道不錯，冇嘜味精，好適合一家人一起吃飯。 店員服務態度不錯，很快就幫客人換碟，而且仲問我地有咩需要。下次放工想同同事去Chill 下，可以黎呢間舒適既酒樓!

I tried this new restaurant in Shek Wai Kok this afternoon. This is the only Chinese restaurant opened after the last one closed for more than a year and most SWK people are hoping for.The dim sum and environment is good. A queuing machine is available outside. There are many choice of dim sum at reasonable / good prices.Unfortunately the service was really poor. The waiter simply can’t entertain the tables and made errors all the time. Most people ordered food but wait for a long time. Sh

鮮菠蘿 咕嚕肉98元。 居然沒有菠蘿 。但上枱後發現碟大。但 咕嚕肉只得幾件。配料又少仲少過两餸飯的餸。食落個心又凍又難食。蒸鱔 有泥味 。又梅好難食。總括來說。以後吾會再來幫襯😡😡😡😡

今（9-8-2024 Fri）晚老公返團契，我就乘機嚟喺禮拜一至開嘅呢間買飯盒返屋企食，嚟到睇，決定要$53.00嘅燒鵝雙併飯，我就併半肥瘦叉燒，買完飛就等，等呀等，等呀等，等咗好耐，等到我可以去撳完機返嚟都未有，之後至開始郁有飯盒攞，但竟然係我後面嗰個可以攞，重要係兩個飯盒，之後至到我，足足等咗15分鐘至有，攪咩？眼見都冇乜人要燒味。拎到返屋企睇，只有俾木筷子冇湯匙，又冇醬，其實我唔使餐具同醬，但當時冇睇到。睇見飯餸好多，塞滿個盒，夾起睇，燒鵝有胸同只有皮嘅位，而叉燒就有全瘦同半肥瘦，先食叉燒，我食到尾嘅部份，乾硬，但味道好夠，而之後一路食，食到全部都係乾柴難食。菜心都生硬。燒鵝皮唔脆，但呢個真係燒鵝？似正常燒鴨多啲。而飯就啱啱好，唔會太濕。抵食係2.5分