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4-min walk from Exit E2, Mong Kok MTR Station
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Telephone
28700618
Introduction
This sukiyaki restaurant is decorated with eye-catching samurai painting and Japanese lanterns. It mainly serves Kagoshima A5 wagyu with RAN-OH eggs. Besides, the sauce base of sukiyaki is made with big cotton candy which is IG-able.
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Additional Information
專營日本鹿兒島A5和牛壽喜燒,串燒,炸物和日式 cocktail
Opening Hours
Today
12:00 - 00:00
Mon
Closed
Tue - Thu
16:00 - 00:00
Fri - Sun
12:00 - 00:00
Public Holiday
12:00 - 00:00
*Closed on Mondays (except public holidays)
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
位於旺角的壽喜燒專門店。這間壽喜燒專門店,有名你叫:「棉花糖ᴀ5和牛壽喜燒專門店」,棉花糖壽喜燒自然就是其招牌,改用棉花糖代替一般關西壽喜燒用的"和三盆糖"烹煮牛肉;據聞,棉花糖與壽喜燒也算是天作之合的組合,除了可提升壽喜燒汁的香氣,也可避免醬汁煮得過鹹,中和整體口感。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ❅ 十侍棉花糖壽喜燒 (二人前) $898⧐ 鹿兒島ᴀ5和牛西冷肉眼 (約360ɢ)⧐ 季節野菜盛合⧐ 自家製壽喜燒醬汁⧐ 日本蘭王雞蛋⧐ 讚岐烏冬.店員會先在棉花糖機前製作棉花糖,再將棉花糖放入鍋後淋上壽喜燒醬汁,之後便會開始煮京蔥及和牛西冷肉眼。淋上醬汁的一瞬間,棉花糖便瞬間溶化,好很療癒。雖然其實我更想淨食棉花糖(笑~和牛以木盒盛著,油花紋理均勻,色澤粉嫩。每盒和牛均附有產地說明書,而背頁就是明信片;但心想有誰會突然興之所至,食肉途中寫下明信片吧?.全程均有店員協助烹煮和牛壽喜燒,因此我們只需乖乖張口耍廢便可。和牛油脂比例較高,因此味道甘香濃郁且入口即化,肉質軟嫩;與香甜的醬汁一起燉煮後,再蘸沾蛋液一併進食,口感柔軟又滑溜,很是滿足。.而野菜盛合絕對是壽喜燒必點之物;試想像一下當你吃了滿肚子的肉肉時,即使你多麼不喜歡吃菜,但此刻無疑清新爽甜的蔬菜便是你解膩的好拍檔。若然仍嫌不夠飽,吸滿壽喜燒醬汁及牛肉油香的讚岐烏冬應該足以令你飽足了。..❅ 串燒:牛舌 $58┆芝士蕃薯 $28┆素拼串 $68餐廳更有其他串燒選擇,但始終是主打壽喜燒;如閣下自問不是大胃王的話,還是建議主攻壽喜燒便可。.❅ ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟꜱ:⧐ ᴀᴏɪ ᴜᴍɪ $58以ʙʟᴜᴇ ᴄᴜʀᴀᴄᴀᴏ ꜱʏʀᴜᴘ、ʟɪᴍᴇ ᴄᴏʀᴅɪᴀʟ & ᴘɪɴᴇᴀᴘᴘʟᴇ ᴊᴜɪᴄᴇ調製。結合了青檸與鳳梨的清新香氣,香甜的橘子亦帶有微微酸度,清爽怡人。.⧐ ɴᴇᴛꜱᴜɪ ʀɪɴɢᴏ $58以ᴀᴘᴘʟᴇ ᴊᴜɪᴄᴇ、ɢɪɴɢᴇʀ ᴊᴜɪᴄᴇ & ᴘᴀꜱꜱɪᴏɴ ꜰʀᴜɪᴛ ꜱʏʀᴜᴘ調製。蘋果汁的香甜,搭配生姜的微辣和清新及百香果的獨特香氣,清甜又解膩。
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星期日同朋友行下旺角,Happy Shopping完到晚餐時間,決定獎勵自己,上Openrice搵左間壽喜燒餐廳,餐廳位置比較隱蔽😂同埋當晚好彩有walk-in位,建議提前book位穩陣。間餐廳主打A5和牛壽喜燒套餐,有二人前、四人前,我同朋友兩個人點左個二人前,加左幾串串燒,和兩杯cocktails。講返個主角 - 來自鹿兒島的A5和牛,仲有埋證書,值得一提的是,店員會係你面前細心地幫你逐片逐片煮,哇,兩個人份量,有360g,啖啖肉,好juicy好肥美好好味😋當然仲有其他配料,基本野有菜有菇有豆腐有烏冬等等,加埋D串燒,飽飽!如果淨係點二人前套餐都係$898!都好夠飽!好抵👍🏻會Encore!
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友人話旺角有間出色壽喜燒專門店,一定要帶我去食。店舖仲以高質的鹿兒島A5和牛做主角,聽到都流晒口水💦入到門口有大大個武侍企係到👺加埋日式燈籠裝飾,幾和風感覺。二話不說立即點個黑毛和牛二人餐先係等待同時店員先奉上前菜比我哋食住等,再慢慢介紹呢個套餐。前菜南瓜同蘿蔔好清甜、清新,好好食。素拼串(秋葵、南瓜、冬菇)$68牛舌$58雞橫膈膜肉$42蔬菜十分新鮮,秋葵咬下去有輕微脆感和滑口的口感。南瓜燒熟後變得軟糯,略帶甜味和香氣,令整體更加豐富。牛舌外表燒得微脆,肉質柔軟多汁,十分美味。雞橫膈膜肉質非常嫩滑,就算燒熟後都仍保留了肉汁,加上適當調味更加提升雞鮮味。鹿兒島黑毛和牛A5壽喜燒$898餐廳嘅黑毛牛好靚仔😍 色澤紅潤,油脂分布平均,仲攞埋證書🫣睇到都餓店員落手幫我哋烹煮,今舖真係食殘廢餐🤣店員先攞棉花糖煮溶,再用京蔥爆香鍋🤭真係甚少見棉花糖作廚🤣🤣 然後放入香黑毛和牛在棉花糖上慢慢煎香,再加入壽喜燒醬汁。黑毛和牛肉質柔嫩,入口即化,加埋壽喜燒醬汁,更加襯托了和牛肉香味。食完牛後再加埋蔬菜拼盆🥬,與牛的肉汁一起烹煮,令蔬菜、豆腐、烏冬更加吸收了肉鮮味。Aoi Umi$58由菠蘿汁、藍莓汁、藍橙糖漿、梳打水味道酸酸甜甜,女仔都會鐘意嘅一杯🥃 Netsui Ringo$58蘋果汁、薑汁,熱情果汁、梳打水味道較上一杯甜,薑汁味比熱情果覆蓋,唔鐘意薑嘅我都飲到🤣椰子雪糕口感順滑,帶有濃郁的椰子香味
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餐廳服務好好,落單之後店員就會幫手上菜同幫手整壽喜燒,唔使自己整,店員會將牛肉既熟度同味道都整啱啱好🤩鍾意食壽喜燒嘅人可以去食,好味😋鹿兒島A5和牛壽喜燒🥩餐廳壽喜燒加入了棉花糖取代使用砂糖,棉花糖的甜味可以為和牛風味添加焦糖嘅味道,幾有特別同特色,第一次用棉花糖食壽喜燒~醬汁方面都好獨特,係餐廳自製的壽喜燒汁🙌🏻人均:大約500📍十侍:旺角豉油街21C號Station 21 1樓港鐵旺角站 E2 出口(步行約4分鐘)
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上星期同三個朋友去咗十侍·棉花糖A5和牛壽喜燒專門店慶祝生日。餐廳裝修走簡約日式風,感覺好舒服,仲有包廂設計,適合朋友或者屋企人聚餐。🎉🔥牛肉質素冇得輸!四人餐最大賣點係A5和牛,果然冇令人失望,肉質鮮嫩,油花分佈完美,入口即化,好滿足~職員貼心幫我哋燒,每人想要幾成熟都照顧到,完全唔需要自己郁手,超方便!👏🥬但蔬菜份量就真係…可能係我哋預期太高,發現四人餐嘅蔬菜份量竟然同二人餐一樣,冬菇得兩粒,其他蔬菜份量少得可憐,幾個人分嚟分去都好尷尬。如果可以加返啲蔬菜就會更加完美啦~🍲湯底味道偏淡啲湯底一開始味道有啲淡,好似加水加得多咗,最後要求職員加返啲自家製壽喜燒汁,味道終於提升返,成鍋即刻好味好多!呢點大家可以留意吓,唔夠味記得即時提出~🎂生日服務加分!因為當日係慶祝生日,職員特別準備咗生日小立牌,仲幫我哋將蛋糕擺設得好靚,最後仲有附送嘅自家製甜品,味道清新唔膩,為整體體驗加咗好多分❤️總結:整體體驗唔錯,A5和牛真係值得一試,但四人餐嘅性價比唔算高,特別係蔬菜份量偏少。如果鍾意食高質素壽喜燒,呢間餐廳可以試吓~但建議唔好太大期望喺配菜方面。🤔評分:•食物:4/5•環境:4.5/5•服務:5/5•性價比:3/5希望呢篇食評幫到大家~如果有咩唔滿意,記得主動搵職員,佢哋都好樂意幫手!😊
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