加多娜天然酵母手作麵包店

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呢個布甸包真係成日食，各款口味都唔錯。唔知大家買返嚟後，會唔會翻焗／返氣炸再食呢？我係一直以為......只可以凍食🤣焗咗又有咩唔同呢? 我以為焗完內餡就變流心了，究竟焗定唔焗好呢?凍食個布甸，真係又香又濃又滑，食落好似食雪糕甜品咁。麵包部份就會有啲水氣，都係好食的但質感就已經林咗。好啦，我今次氣炸7分鐘，出焗岩岩好 (當然都可以焗啦，我諗睇到佢上色就可以，邊樣方便用邊樣啦~)。就咁睇個外表，炸完麵包表面明顯深色咗，睇上去食慾都大咗。炸完個麵包部份簡直回春！變返18歲卜卜趣。 而布甸部份，食落感覺就有啲似好滑的燉蛋。我鐘意邊樣？就係炸過的麵包mix凍食的布甸🤣。

無可否認我應該係全香港最outdated嘅foodie🤣嘉多娜嘅布甸麵包其實已經出咗十世🤓😂不過咁耐以嚟我都只係食過佐敦分店嘅原味同朱古力味🍫(因為唔使排隊😂)每次聽到人講油麻地店要排成個鐘都覺得好誇張😖出名懶到死嘅我就決定等到有朝一日熱潮過去了我先去買(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)然後！呢日咁啱早咗放工，6點左右去到油麻地諗住經過望下有冇咩包剩，點知！！見到兩大盤布甸麵包！！😱😱😱嗰下真係以為自己發緊夢😂即刻衝去俾錢買咗佢哋返屋企🥹❤️巧感動🥹經過多次食布甸麵包嘅經驗，個人覺得最好食嘅方法排名👇🏻👇🏻1️⃣🥇先放雪櫃雪凍，然後預熱焗爐，將布甸包180度焗2-3分鐘：外層法包會超級脆！而布甸仲係凍冰冰，一冷一熱超正💗2️⃣放雪櫃凍食：布甸會有啲似雪糕❣️不過外皮就會好韌～3️⃣常溫食：布甸會更流心，而且蛋味再出啲，不過食落冇咁驚艷4️⃣焗熱食：外層法包會超級脆！而裡面嘅布甸會熱辣辣，超澎湃地流心💦個人都係愛布甸質感🍮🤓🌟京都抹茶紅豆麻糬法式布甸包🍵🫘 $23用第1️⃣個方法焗熱，外層超級脆🫶🏻上面係滿滿嘅紅豆🫘切開就見到滿滿嘅布甸同中間白色嘅麻糬🤤布甸凍冰冰，呈軟心狀態，抹茶味好濃，而且唔會覺得苦，甜度適中，係易入口嘅抹

每一次經過嘉多娜都會睇下見唔見到3Q餅既存在。佢係一件黑糖麻糬配蛋黃肉鬆既煙煙unun飽肚感十足既台灣3Q餅。有時食完一個當早餐，會有滿滿既能量，不過偶然食一次就好，始終佢都屬於高鈉既食物。個人建議翻到屋企叮熱三十秒，成件餅熱辣辣更加好食。

近幾年應該都冇人未聽過加多娜布甸包🍮 因為佢除左好味之外仲一包難求 因為我排左差唔多兩個鍾先買到😆佢係限量買的 我今次買左4個原味布甸同芝士吐司有人話雪凍佢會再好食啲 我當然急不及待要即刻食喇😋果然冇失望 等咁耐係值得架布甸餡有好多 成個包唔會乾 包身唔會過硬過厚 正啊🫶🏻芝士粒粒吐司呢個吐司🍞冇切 一條咁買 入面有海量芝士粒粒🧀滿足芝士控之選

今日4月6號 清明節與復活節中間嘅一個工作天，放工時間5:30去到平日都塞滿人買麵包，今日唔使迫入去仲要見到好多麵包布甸放喺度。問一問係咪可以買，姐姐仲喺側邊預先入好盒嘅拎比我，其實仲有幾排紙盒入好晒嘅可以賣😍 即刻買2個原味同綠茶紅豆，芝麻布甸各一，當然其他包都每樣買D，難得唔迫人慢慢揀都得。原味好味蛋好厚包夠薄，綠茶好夠甘，但係就唔係好厚包皮太厚，芝麻有驚喜，好濃芝麻糊咁面層奶味好夾，皮都夠薄。正👍🏻👍🏻👍🏻其實舖唔係細，不過次次都人迫人個面包盤一個頂住一個人都，最佔位嘅係收銀位好大，加上同5-6個店員，令到舖入面更少位比客人轉身，點解要咁多姐姐係企喺度🤔🤔🤔多得咁多日紅日假期，又學校假期，好多人又攞假出國去玩，所以令到留港消費嘅一群，可以唔使排隊買到布甸包。😋🥳 如果每次都可以咁舒舒服服買到就好喇🥰🥰🥰

好癲好痴線好好味勁爆多醬既泡芙，先賣$20，份量係人地連鎖店兩三倍，真係食過返唔到轉頭。夾起放落麵包盤個一刻已經feel到勁墜手，知道肯定比足料但估唔到真係咁多充滿晒成個泡芙🤤食得最爽既泡芙omg

🧀芝士酪酪 $20 3個 (8/10)表面芝士鹹香，今次焗得燶咗啲，太焦香😂但入面軟芝士好濃芝士味，好香，真係唔好買燶嘅會好食好多🥺🧀芝士方包 $26 (10/10)麵包好軟熟，較濕潤，上層都有一層焦香鹹香嘅芝士，入面超多芝士，多到分唔到食緊芝士定包，良心得好誇張！每啖都食到，芝士味好香濃，芝士控必食！😋推薦指數: 8.5/10大推芝士系列！

難得經過油麻地！梗係要買嘉多娜既芝士包！26蚊一個，看似好貴！但食落就落就知都幾值！事關芝士粒既份量真係吾吝嗇！芝士粒多過包！每次食完個包，仲淨左成堆芝士，之後我就會買多個豬仔包，將淨餘既芝士夾埋佢食！成本又降低左😂😂岀左今個post，除左超多人排隊買麵包布甸，應該去買芝士包既人都會多左！希望佢下次買吾洗排隊！事關有幾次，我6點半入到店舖，乜都買吾到！所以有心食就早d買！利申，我吾係打手，我都係要真金白銀俾錢買！不過最近我買左次，D芝士粒已經無咁多，希望店主見到止post，可以改善下！

店名: 加多娜天然酵母手作麵包店地址: 油麻地碧街54號地舖油麻地站A2出口，行1分鐘環境: 外賣價錢:3.5/5味道: 3.5/5呢間餸店都算係帶起法式布甸包嘅熱潮，就算依家去到都有人龍排緊🙈不過就排十個人內姐另設佐敦，何文田分店~原味法式布甸🍮$15雖然啲人教話要焗熱食，但我懶放左係雪櫃一夜第二朝凍食，一樣咁好食🤤感覺食緊凍燉蛋配面包咁，入面蛋漿好滑好香蛋味🤩黑白布甸$23面頭牛奶布甸🥛，入面係黑芝麻醬，入口勁濃勁香嘅黑芝麻味🙈但賣23蚊感覺就唔算好值

如果星期一至六大約4:30經過油麻地就會嚟買麵包布甸。一定一定要焗返熱嚟食，麵包皮脆，入邊甸丁微暖係超好食，$23買到無添加additives嘅麵包布甸真係超值。甜味比較：原味（比較甜）》黑芝麻牛奶 》綠茶 所以唔想咁甜最好食綠茶，綠茶裏面仲有兩舊麻薯好煙韌🤤🤤，仲有少少綠茶嘅苦澀味，咁先係重綠茶味！黑芝麻牛奶布甸都正㗎！黑芝麻同牛奶味都好平均，牛奶下面嗰層有黑芝麻布甸，好滑🤤🤤。係比綠茶味甜少少啦！希望嘉多娜開多啲分店啦！佢其他麵包都好好食，每次買唔到咁多，因為冇擺添加劑嘅包類都唔敢放咁多日。

難得可以食到嘉多娜好出名嘅布甸包 今次成功買到竹炭黑芝麻黑白蛋白布甸包 同紅豆綠茶布甸包黑白布甸包嘅黑芝麻味好濃郁突出 配上面頭好香嘅蛋白同黑芝麻布甸 味道濃厚又好食 非常推介

之前係 openrice 見到有好多人都大讚這間麵包舖嘅法式布甸, 難得經過, 我又排隊買嚟試下先, 唔使 15 分鐘就買到每日下午 4：30 開始賣, 而且係限量, 手快有手慢無店員忙於入盒除咗布甸, 當然有其他嘢賣： 蛋撻、椰撻......個盒咁紅, 夠晒搶眼原味、抹茶紅豆麻糬、黑白布甸.抹茶一向都係重口味, 加上大大粒紅豆, 非常有口感麵包煙靭, 濃滑嘅奶配芝麻, 非常香原味仲香滑, 布甸嘅份量好多, 好過其他舖頭賣嘅布甸.我個人鍾意原味布甸.

好耐之前同朋友排左成粒鐘都買吾到既布甸包竟然比我偶然遇上機會買到星期一至六 1630開始 只有150個名額可以買到買番屋企後用番氣炸鍋整熱食，外脆內軟，布甸奶味夠重，中意飲奶既朋友仔會非常中意布甸包既奶香味另外哩個抹茶紅豆麻糬既布甸包都非常好食😋抹茶味夠濃郁，紅豆🫘夠多又大粒食過其他舖頭既布甸包都吾夠加多娜既好食，絕對值得排隊去買值得一試

迷你系列$20/3個，有芝士軟包，芝士乳酪，紫薯麻薯，合桃栗子～全部都細細粒但又好足料！芝士軟包包體好軟熟，有成條芝士條係入邊，相對另外幾款呢個會比較普通，不過都好好食。芝士乳酪包面頭有啲焗過既芝士，入邊係鹹鹹地嘅芝士乳酪，一咬落去爆曬餡，細細個份量岩岩好，唔會濟紫薯麻薯包又係好足料，紫薯唔會太甜，麻薯係偏軟既口感。合桃栗子，好香滑既栗子蓉，相對另外個幾款會甜少少，中間都有啲合桃粒粒幾特別，又係爆曬餡

最近去開油麻地食野，反正都經A2出口，梗係要望下嘉多娜仲有冇布甸包買😎。去到都應該18:45左右，門口望到仲有半盤抹茶同芝麻味布甸包，梗係即刻去排隊😍。排幾個人就買到(其實買布甸包好似去右邊直接同收銀遮遮講就得，唔使排買包嗰邊🤣)，輕鬆同朋友買到4隻抹茶😎。🔅京都抹茶紅豆麻糬法式布甸 ($23)無焗到太流心，因為流晒出黎好難食到啲布甸😂。不過唔知係咪太耐無食覺得細隻左😂，定係呢個size已經滿足唔到我🙈。💬之前分享過就唔再詳細講😝，無食一排抹茶味💚依然好正👍🏻。🥢嘉多娜天然酵母手作麵包店📍油麻地碧街54號地舖☎️2988 8018⏰星期一至日 06:30-21:00