龜井鐵板燒 (Closed)

好耐無嚟嚕…今日馬騮仔話要氹下我…好！就拋下工作食食食以前呢度好旺㗎！成日排隊但而家顯然靜左…今晚只有我哋一枱客…不過都好…可以靜心欣賞師傅手勢…我哋揀左鐵板前嘅吧枱位…點左個2人餐簡單嘅沙律頭盤燒鮑魚…肉質彈牙…juicy無雪味呢個正燒銀鱈魚…外脆內軟連平時唔係好食魚嘅我都覺得好味另外加嘅牛…師傅手勢好…牛肉外面剛熟…裡面肉汁全保留…加少少蒜片勁香口呢個雞扒都好好㗎…師傅將雞皮煎到好似脆豬肉乾咁…無油…脆卜卜…雞肉嫩配上少少辣嘅汁…good！！最後來個炒雜菜…大滿足了！！後話：呢道嘅服務真係唔錯…連幫您收嘢都問下您先…老闆都落手落腳親力親為…而家好少地方有

過兩日生日，諗住食好d，食鐵板燒叫咗個龍蝦二人餐加隻鮑魚，埋單六百幾蚊但全部嘢食都無乜味，牛油味蒜味醬油味乜味都無，把鬼火掃興！！個師傅係咁急急隊晒d嘢食過黎雖然知你好忙，都唔係咁架！六百幾蚊食咗一肚氣！

今日放假的一天,諗住搵d好野食,但行了很久也不想入的店舖有很多,可能今日放假不想隨便食....但餓著肚子也不是辦法,走著走著來到一間食日式鐵板燒的店舖,由於被鐵板燒吸引著的關係,就進入了店舖,可能食lunch時間的人也愈來愈少,店裡已走了一半客人了,一來就點了午餐,選了b餐,金菇肥牛卷+燒魷魚筒,頭盆先來一個少少的雜菜沙律,一口便食晒,再來兩客三文魚刺身,,跟住來了主菜,不會煮得太久,味道剛好,還有我以為個燒魷魚筒會全條上,點知是幫客人切好一小小口來食,不過感覺很少,加一個白飯,最後就再來一個抄雜菜,食物不錯,唔差,~~~!!但因為個餐唔夠食,所以加多一個炒什菌,有蒜蓉的香味~~!!服務態度也好,只是侍應拿菜位不好(因坐在爐位附近)不應該在客人位子拿取,不過有機會會再來食的~~~!!^^

在旺角走著, 真不知有什麼好吃, 朋友提出女人街裡面有很多餐店, 可以看看, 於是發現了這店, 二話不說, 進去一試!真的很彈牙, 完全不難嚼, 味道又很好, 吃過番尋味!很軟滑, 很入味, 很好肉, 有少許皮, 整體值滿分又是另一不錯的選擇, 汁是甜甜的, 令人想一口吃下, 很多金菇, 不太肥的牛肉, 讚!不過不失, 都算炒得香口, 味道偏淡, 剛好可平衡其他重味的肉類呢少許煙肉少飯, 真的不錯, 飯少得乾身且香口, 絕對是滿分的炒飯質數

今天有朋友想吃鐵板燒,有人介紹去這間吃,因為他說這裡質素好價位又不會很貴,1點幾入去不用等位,今日的午餐有4款,我就揀了鐵板三文魚+鐵板雞扒,朋友揀了鐵板三文魚骨腩+牛肉薄燒,好快就有前菜,是鮮野菜沙律+精選壽司2件(今天是三文魚壽司),沙律普通而三文魚壽司雖然不是fatty但都不差,再來先給味噌湯好似要比你飲住等,連蓋都慳番,不過我習慣味噌湯最後飲,所以都係等埋先,緊接著第一碟鐵板燒牛肉薄燒,,是鐵板肥牛,很乾身不太好吃,鐵板三文魚骨腩骨很多但都很滑身,和風炒雜菜很入味,送飯不錯,之後的就是的的套餐了鐵板三文魚比骨腩好吃一點,不過都很乾身,一點油都沒有,鐵板雞扒是那麼多款之中最好吃的,很滑又彈牙配的醬汁很夾,好味白飯煮得剛好,不會太硬,味噌湯已經放涼了,料不多感覺較淡食完後可以加2蚊要一球雪糕,我地要了1球豆腐和2球紅豆,我的豆腐雪糕味道很有豆腐味,算是不錯,3人埋單200左右,沒有加一,服務態度不過不失,場地光猛,坐位算是不錯

今次第一次黎呢間食鐵板燒之前成日聽BF話呢度好食而且有得睇師傅高超既鐵板燒手勢同BF2個人叫左一個龍蝦鐵板燒2人餐($428)首先黎既係魚生質素普通不過肉地都算厚wow我地隻龍蝦阿坐吧台既好處就係可以睇住師傅點燒D食物!感覺好似睇表演甘好有趣XD龍蝦真係好食!又彈牙而且好入味有蒜粒同牛油既香味但又不失龍蝦本身既鮮甜龍利柳都好好味!出面個層蒜得好香好脆, 仲有濃郁既牛油香味~不過略嫌咸左少少炒飯幾香飯粒粒分明不過我吾鐘意食蔥所以食左幾淡就無食普普通通普通sake~總括黎講呢餐食得好滿足但略嫌貴左D不過值得一讚既係呢度既服務態度每個服務員對顧客既要求都有求必應而且好好笑容

同朋友去食鐵板燒，我們坐吧檯，可以見到師傅整鐵板燒。我們叫了二人餐，有大蝦、龍利魚和肉眼那個，師傅很純熟地即場去蝦殼，熱辣辣上桌，蝦很新鮮，有膏。肉眼叫6成熟，好有牛肉味，不韌。龍利魚加了香草去燒，食味不同。黃金炒飯真係生米"炒"成熟飯，無欺場。敗筆係麵豉湯，無乜味。d侍應好好禮貌，主動叫我們把手袋背包放隔離張椅，用布蓋住，讓我們坐得舒服d。這次我第一次食鐵板燒，係一個好好的體驗。

現在才記得寫食評！那天和媽媽到龜井吃，因為我們好喜歡來此店吃鐵板燒。我們叫了：薄燒牛肉－好滑，好多蔥！炒雜菜－退步了，沒以前咁香！黃金少飯－好多蔥花！燒雞扒，好滑三文魚，好滑，我和媽媽都會買來自己整！而服務又好，我一定再來！

在開飯團購買了:以半價$279享用原價$558鐵板燒特選晚餐(二人前) 限售100個名額之前在深圳食過鐵板燒, 又係師傅响人客面前整嘢食, 不過就樣樣嘢都好似一種味咁但係呢度唔同, 師傅煮嘢配合食物的味道, 唔會樣樣嘢都一種味套餐超抵食, 有鮑魚有蠔, 新鮮而且份量足, 冇將貨就價一路食一路見到師傅煮其他客人的食物, 啲蝦大大隻又燒得好香, 真係引c人就算冇優惠, 遲啲都會再嚟試試

我見前一位小姐寫得好詳細呀~ 咁我加多少少啦~ (記得坐Bar位, 可以睇住師傅整野食)新鮮野菜沙律：0 特別什錦天婦羅：大蝦x2, 蕃薯x2, 茄子x2, 熱辣辣, 又唔多油 鐵板鮮活南非鮑魚 (2隻)：呢個好好食, 親眼睇住由活生生到上碟先知係我地架 鐵板美國珍寶蠔 / 生蠔 (2隻)：我唔食生野，叫左鐵板蠔, 但我朋友話生蠔應該好食D 鐵板和牛薄燒 (5片)：我好鐘意呢個, 食親鐵板燒都叫, 都幾好食!!!!鐵板雞肉炒麵：竟然係一人一碟, 真係食唔晒, 但唔係唔好食, 係開始飽...鐵板炒野菜：再加埋呢個, 梗加食唔晒, 但味道唔錯 活蜆面豉湯：0 特別甜品：第一次食混合味雪糕, 一大球 但中間另有一粒雪糕糯米糍架!!!!!nice nice nice nice nice!!!! 都係個句, 服務態度真係超哂班, 真係個個staff 都好nice + 好好笑容, 老闆都親手幫你收野, 傾下計, 見我地影相仲走過黎幫我地影!! 服務真係好好, 呢度真係抵黎食多次!!!

小妹第一次寫食評，之前睇人地寫得多，所以都想分享返自己既少少食後感！呢晚小妹約左男友一齊食晚飯，慶祝我地既第Ｘ月紀念而小妹事前已經ＢＯＯＫ左位，訂左之前係ORENRICE既優惠－鐵板燒特選晚餐 (二人前)，我地八點九先去到，一去到就已經留左位比我地啦！我地之前要求坐BAR位，因為想睇住師傅整野食嘛！唔講咁多，即刻講下D食物質素先。新鮮野菜沙律：無咩特別，係生菜加沙律醬加青瓜而成既前菜，我不嬲都唔鐘意食沙律，不過見佢細細杯就食左佢啦！唔係特別好食，好一般。什錦天婦羅：有兩隻大蝦，兩舊蕃薯，加茄子。大蝦好食呀，熱辣辣但又唔多油，炸得岩岩好呀，點埋佢個醬黎食，隻味係非常之似曾相識，好似係酒樓度食既某種食物，但小妹諗左成晚都諗唔起係咩野食，男友就Ｒ哂頭話無食過！但我就覺得真係好似啦，總之就好味啦！另外，蕃薯切到好薄，基本上唔係好覺食緊野咁，茄子都還可以，食落唔會覺得油，但無乜味。鐵板鮮活南非鮑魚 (2隻)：呢個正呀，親眼睇住師傅將活生生既鮑魚煮熟，師傅好熟手咁將隻鮑魚整兩整，Ｄ內臟就整哂出黎啦，然後再切片，煎左陣，加呢樣加果樣，就上碟啦。男友食完第一啖就話：「呢個好食呀」，哈，小妹都係咁話！鮑

估唔到咁開心~~因為三人餐, 得我同哥哥兩個人怕食唔晒, 叫多左個朋友黎!入到店內,因為無鐵板位(可以對住師傅食野XD") 所以就等左好耐~(加等朋友)難得一次鐵板燒丫嘛~個帶帽既老闆仲主動過黎同我地傾計, 用相機SHOW D食物相~未整個陣係點樣,整完個陣係點樣~~~~~仲厲害到介紹『白子』$100/杯 原來係銀鱈魚既精子!!!哈哈~~~~ 店員都好好禮貌阿~~阿姐姐有不停幫我地加水~~~不過係咁玩MENU囉!我地係開飯團購買左個優惠!三人前　鐵板廣島生蠔套餐（原價$498）新鮮野菜沙律三色刺身廣島生蠔9隻牛肉薄燒鮮魷魚筒木魚絲玉子豆腐和風炒野菜黃金炒飯蜆肉麵豉湯甜品個餐真係幾好味~~~我地個師傅做得好好~~~!! 唔似之前有D食譜D相咁差喎?先打食評先^^前菜-----------辣味芽菜(每人一份): 黎左個~~幾惹味架~~!!!我食埋朋友個份新鮮野菜沙律(每人一份): 簡單少少生菜加左D蟹柳青瓜絲~~普通~唔算特別~但唔會難食!三色刺身(三人一份/每人一件): 有吞拿魚、白身魚(立魚?)、三文魚木魚絲玉子豆腐(一份上) : 燒左陣玉子豆腐~~跟住上面放木魚絲囉.... 普

龜井鐵板燒@旺角團購LINK:http://www.openrice.com/groupbuy/previousoffer.htm?offerid=13三人前　鐵板廣島生蠔套餐（原價$498)團購$249,未計茶位,前菜同加一前茶,$5元一個...唔值新鮮野菜沙律,同快餐店GE沙津一樣,完全冇誠意.三色刺身,食左先記得拍照= =生魚片冇咩好講,因為我唔識食佢新唔新鮮.木魚絲玉子豆腐,佢加左醬油,成個豆腐超咸...失敗鮮魷魚筒,呢個好吃,唔會太硬,可惜都係太油.廣島生蠔9隻,我知你驚D生蠔腥同有雪味,所以加咁多蔥同煙肉丫嘛~所以大家係睇唔到下面GE蠔.睇下隻礁碟幾油...黃金炒飯,冇料冇味GE炒飯.牛肉薄燒,都好味,不過咸左D同好油.蜆肉麵豉湯,我念佢一定係加水再加水,好淡,三碗都係每碗得一粒蜆.和風炒野菜,都好味,不過好油...甜品,真係想問佢買咩牌子,點解咁難食...有漬毛巾...見到時太驚嚇冇拍到= =可能我一開始太大期望,所以會咁失望.呢餐唔值二百,但我竟然花了三百去吃...

試左OpenRice 團購半價 $249 鐵板廣島生蠔套餐,,先講環境,,尚算清潔,,抽氣設備不錯,,也可能當時客人不多,,個toilet都乾淨架,,hehe*book左2位6點半左右已經去到,,應該係..老闆娘招呼慇勤,,其他侍應加茶,,收碟亦快,,我個袋放椅背,,侍應好快用椅套套住,,真係要讚下佢既service!!食物方面,,新鮮野菜沙律,,OK三色刺身,,3文魚比較好,,廣島生蠔9隻,,唔腥,,無咩鮮味,,不過有洋蔥煙肉伴住唔錯,,牛肉薄燒,,好淋又夠味,,鮮魷魚筒,,我的最愛,,XD木魚絲玉子豆腐,,我的最愛2,,XD和風炒野菜,,OK,,黃金炒飯,,鹹左,,蜆肉麵豉湯,,我唔太中意,,比左男友,,但佢又中意wo,,hehe,,甜品,,我地揀左紅豆味&豆腐味雪糕,,好好味啊,,食完d熱氣野,,有個冰凍凍雪糕至正!!!總括黎講,,好飽好滿意,,食野除左味道,,還有服務,,依個set未包加一,,前菜,,我地叫左1罐可樂,,總數比多$5x cash,,依餐用左$300左右,,好飽錦離開,,p.s.最緊要你開心,,

三人前　鐵板廣島生蠔套餐（原價$498）新鮮野菜沙律三色刺身廣島生蠔9隻牛肉薄燒鮮魷魚筒木魚絲玉子豆腐和風炒野菜黃金炒飯蜆肉麵豉湯甜品【OpenRice 團購半價 $249】但另收茶位及前菜（正常的再收加一）食鉄板燒是否好食，除了食物是否新鮮外，要看當時師傅的手勢！即是話... 睇你好唔好彩！！我們這個晚餐都算合格。唯一是玉子豆腐放多了鹽！注：如果食這個餐是全女而不大食，不要加餸，你們有可能會浪費了那個炒飯！！！