形 (大涌橋路)

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傍晚時分我與家人到沙田公園和大涌橋路一帶散步，最後來到麗豪酒店地下「形」餐廳，吃串燒晚餐。餐廳主打燒烤、串燒和川菜，也是酒吧，我們沒喝酒，點選果汁代美酒！柚子汁、鳳梨汁、紅莓汁~冰凍清甜，解暑之餘，吃串燒又解膩開胃。奉送蝦條小食~豬五花腩~串燒的五花腩，表面香酥、肉質非常爽滑。燒雞翼~皮脆肉滑，吃燒及串燒怎麼可能沒有燒雞翼！免治豬肉棒配蛋~免治豬肉棒肉質十分軟滑，蘸醬汁和蛋黃吃，很特別的配搭，味道挺不錯。鐵板燒牛舌~ 今次選用牛舌的前端部分部位，這個部位肉質最嫩滑細膩，是我的最愛。燒白鱔 ~燒白鱔的特點是肉質鮮嫩酥脆,，口感鹹鮮帶微甜，它是四川民間筵席上不可或缺的經典菜品。酥炸魷魚鬚~口感香脆可口，也是一道非常美味的川菜。和風牛肉湯烏冬~這道和風牛肉湯烏冬，湯頭鮮美濃郁，牛肉軟嫩，搭配彈牙的烏冬麵,非常美味可口。豚肉炒烏冬~ 很有風味的炒烏冬，有椰菜、洋蔥伴炒，而且又不油膩，是營養均衡的家常便當菜。

第一次但係小朋友入酒吧，但係當然就唔係飲酒啦，其實酒吧都可以有好多唔同嘅種類。今次去這間，多款唔同嘅遊戲，包括咗桌球🎱、飛鏢機等。環境幽靜🥰，好啱啲三五知己朋友一齊嚟玩。（5⭐️最高）串燒 （5⭐️）牛舌、雞軟骨（2串）、翠肉瓜、雞翼爽口彈牙😍， 火候啱啱好，唔會太燶。份外惹味🤩，燒完之後加入孜然粉，好滋味～我最鍾意雞翼💖是無骨的，淡淡肉👍🏻。汁燒鰻魚（半條）（5⭐️）燒得岩岩好💋，加入鰻魚汁、䔝菜，特別滋味👏🏻娃娃菜（5⭐️）燒完之後， 加入秘製汁。😘正呀～蟹籽沙律（5⭐️）蟹🦀籽份量好足料， 勝價比高牛肉炒飯（5⭐️）牛肉炒至乾身，但唔老加入粟米粒更有口感每一粒飯都均勻地染上醬汁❣️，而且油分唔會太多💖。 炒和風豚肉湯烏冬（5⭐️）豚肉份量好足料、而且烏冬咬落爽口、彈牙。加入椰菜等配料，食完好滿足😙Virgin Colada（5⭐️）當中有Pineapple Juice, Coconut, Milk & Cream。 大人細佬都岩飲Virgin Mojito（5⭐️）Line, mint and soda. 最啱夏日消暑飲

星期六日因為想睇歐洲盃， 約咗成年冇見嘅朋友出嚟。 沙田區睇波嘅地方唔多，唔覺意搵到呢間酒店地下嘅酒吧～早上透過open rice book位，老闆預留咗個靚位畀我哋。 佢唔需要 定額消費，飲一杯嘢可以坐足六個鐘頭。 個場氣氛好好，下次有波睇會再考慮呢度～

支持留港消費，住沙田區的我突然想食串燒，點知比我搵到呢間「形」餐廳，原來佢有多間分店，我當然選擇去同區的一間，住在沙田區多年，甚少去麗豪酒店這邊，發現原來有呢間餐廳，於是乎用 open rice 訂座，可能我入座時間尚早，都未有其他客，場內地方雖小，但環境光猛，空間感亦大，有張美式桌球枱比食客免費玩，亦有兩部驃機，七點後都有客入座，而且有小朋友，有人選擇掟驃，亦有人選擇玩桌球，場內亦播放 R&B 歌為主，不知道是否版權問題不能播放廣東歌，但不算嘈吵，可以傾到偈，Relax 飲兩杯食串物十分不錯選擇轉入正題講食物，我非常有驚喜，因為我不喜歡很多串燒店經常落孜然粉辟味，令到食物全部只有孜然粉味道，這店全部串物都不加孜然粉，雞腎、墨魚丸、雞翼、台灣腸、豬頸肉全部無雪味，令我食過翻尋味，最出色係錆魚，又大條又唔腥又多肉，我真係會再去幫襯，唔信你地又去試下啦

估唔到沙田都有 形 Katachi Bar & Restaurant~以前旺角個間成日同朋友去chill🥂有間近返工地方真係好🫶🏻一去到環境幾舒適，座位闊落好坐，最緊要唔限時，唔使一陣飲飲吓嘢俾人趕走🤟🏻同旺角一樣有桌球枱，呢間仲有埋鏢機🎯而且係有得睇波⚽️ 加上通宵營業，同朋友過嚟放鬆真係幾好🫶🏻打開餐牌好多選擇~食物同酒的種類好多，而且個價錢合理💵可以放心叫多幾樣😚Sour apple frozen💰58酸酸甜甜的青蘋果沙冰🍧每啖都有透心涼既感覺，可以降低串燒的油膩感，必點的靚靚Mocktail🤟🏻Canberry Sangria💰58以Canberry為基底，混合了Lime和Tonic，帶來了一種清新的口感Lychee martini💰68我喜歡喝荔枝味的Cocktail，所以調酒師特別調製了一杯給我🫶🏻 這杯特製Cocktail具有濃郁香甜的荔枝味道配上酒精亦能飲到滿滿的荔枝風味🍸Mojito💰68這杯Mojito真是色香味俱全🫶🏻調酒師用碎冰造成半月形裝飾放在杯頂，視覺效果一流🌟清新的薄荷香氣和青檸令Mojito帶有酸甜口感和微微酒精味，閒談配Mojito感覺好舒適🍃串燒種類繁

最近發現左沙田河畔有間隱世餐廳，啱晒同朋友飲下酒🥂食下串燒，傾計直落👭。酒類有好多選擇，串燒🍢好味又抵食!! 同朋友唔經唔覺坐左幾個鐘，梳化好坐唔限時，有大電視可以睇波⚽唔洗講，仲有鏢機、桌球枱🎱，係一間可以一次過滿足食、玩、飲嘅串燒專門店🤗🔅酒類🍹🔸Long Island $68酒類竟然唔洗$100一杯，好抵飲😎，係傳統長島冰茶嘅口味，清甜順口😊---🔸Mojito $68薄荷味🌿濃郁，清新味道中和串燒油膩感😌。🔅串燒🔸牛舌$36🔸煙肉腸車厘茄$20🔸雞軟骨$25 🔸翠玉瓜 $16🔸川式燒羊架 $68🔸蒜蓉粉絲燒扇貝 $108/2隻🔸特級珍寶蠔 $108/2隻🔸今川燒-紅豆味$48要揀最鍾意果幾樣真係好難揀🙈我就覺得川式燒羊架🐑係必點！！羊架燒得微焦，肉質香嫩，食落啖啖肉💯 蒜蓉燒扇貝充滿住澎湃嘅蒜蓉🤩，提升左扇貝鮮味，蒜蓉燒蠔都好好食，串燒加蒜係一絕👏！煙肉腸車厘茄都估唔到有驚喜！車厘茄飽滿清甜，加埋煙肉腸相當惹味😃！今川燒係類似銅鑼燒嘅甜品，可以揀紅豆/奶黃餡，伴曲奇雪糕同粒粒菠蘿食，有冰火交融嘅口感，作為飯後甜品都唔錯呢👍！

用餐環境一進來有強勁的Neway卡拉OK氛圍 亦有飛鏢和酒game枱 機 就是一般酒吧的感覺 bar枱櫃有超多款式的烈酒🍸餐廳提供的食物主要是日式居酒屋類型 串燒的質素做得不錯 特別是燒扇貝🤍🤍🤤而且每一碟菜都下滿蒜蓉 基本上每款菜式都吸滿蒜汁🍢還可要求調整辣度 由不辣至麻辣🌶️扇貝表面塗滿一大層厚厚的蒜蓉 連帶扇貝一起吃這個配搭太厲害了🥹 扇貝肉身厚實彈牙 感覺肉質頗為新鮮 一大束粉絲吸收了上面鋪滿的的蒜蓉醬 一口接一口的每一啖都很重大蒜味🧄 而且份量也不少 有些粉絲稍為經過燒烤變得脆脆的🤍來的話絕對推薦吃！原條燒茄子吃過很多串燒居酒屋的燒茄子也沒有那麼大份 份量大概夠2~3人吃了！表面也是鋪滿口口的蒜蓉 完全沒有在節省 要是加一碗珍珠米飯吃會更讚！😍茄子烤得剛剛好 一絲絲拉開來又充滿蒜蓉茄子味 不過要注意括得太大力的話 可能會刮到底部烤焦了的茄子皮 略為有點苦澀🌟肥牛金菇串+一口牛肥牛金菇烤過後 肥牛的油脂滲入金菇 吃下去的時候牛肉煙熏味非常突出 整個組合都吸收了肥牛的肉汁精華🤤 至於一口牛的肉應該是選上瘦肉 吃下去有點像中東菜的那種串燒免治牛肉 不過因為沒有怎樣調味 會吃得出牛肉味

📍 形 (麗豪酒店) (沙田)沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下7號舖我最近去了沙田附近的一家串燒專門店，這裡的環境非常好，裡面有電視、電子鏢機、桌球枱和Beer Pong。而且這裡還可以看球賽直播，真是一個集食、玩、飲於一身的好地方！整體評分：😋😋😋😋.5/5他們的環境氣氛非常棒，非常適合坐下來喝酒聊天，或者和一大群朋友一起小酌幾杯。如果剛好有球賽直播，這裡的氣氛一定更加熱鬧！他們的店內空間很寬敞舒適，通宵營業，而且沒有交枱時限，所以可以和來港的朋友悠閒地聊天。他們的飲品選擇非常豐富，有生啤酒、雞尾酒和非酒精飲品，能夠滿足不同人的需求。他們的mock-tail中，我推薦他們的sour apple frozen和Long Island，味道很不錯，值得一試。以下是我推薦的一些串燒菜品：燒比目魚扒價格：$68這道燒比目魚扒非常美味，簡單的鹽燒已經很有風味。魚肉多汁，皮燒得脆口，像薯片一樣，肉質鮮嫩，而且帶有豐富的肥味。燒雞肉價格：$20這道燒雞肉特別，肉質多汁，不乾不柴，有彈性。用鹽燒最簡單，但能品嚐到原汁原味。茄子燒（原條）價格：$45這道茄子燒份量多，而且很厚實，表面有蒜蓉、蔥花和

今日約左朋友放工happy hour， 朋友介紹呢到通宵營業, 坐得舒服仲唔限時。咁傾計最好一到飲，一到食，呢到串燒種類多又好食, 性價比高。我地叫左幾百蚊，2個都食唔晒，因為$2x至3x都有一串。最欣賞佢地食物新鮮熱辣，特別好味。一口牛好香牛味又唔會太淋，羊架好香，芝麻雞翼都好食。仲叫左司華力腸，魷魚鬚，豬腩肉。酒的種類多, 價錢合理，happy hour 更加平，唔想飲酒，亦有mocktail,我地叫左cranberry sangria,好清爽解渴。另外叫左mix berry paradise,好似smoothies,好大舊cream.一到睇電視，又有Wifi，鏢機，桌球枱，仲有波睇 。真係一次過滿足食玩飲的串燒專門店。

位於麗豪酒店向富豪花園方向嘅地鋪， 🍽Katachi Bar & Kushiyaki 形餐廳地方寬敞，梳化卡位空間感十足! 作為串燒專門店, 主打即叫即燒海鮮串燒，🍢款式選擇豐富，岩哂來送酒同朋友飲返杯🍻重點係岩哂沙田區夜鬼，通宵營業，用餐亦不設時限👍🏼而且有大電視可以睇波、Free Wifi、鏢機、桌球枱、Beer Pong 等耍樂，所以同場見到唔少後生仔女督波，係同區少有食玩飲於一身嘅串燒專門店。串燒可以揀嘅辣度有:香辣、麻辣、小香辣及原味，最平低至$15起，呢晚交哂比另一半發辦，佢忍唔住叫哂D必食推介款式。先來個酒吧指定提供的Nuts $20🍹Cocktails：Old fashioned $68🍹Mocktails：Mix Berry Paradise $68推介:⭐️⭐️⭐️⭐️Cocktail 酒精濃度唔算高易入口，檸檬味感Old fashioned 經典雞尾酒款式。Mocktail底下有雜莓冰沙加上忌廉，有份冰涼清新生果感。🦐虎蝦 $26推介:⭐️⭐️⭐️先來三款串燒系列，外殼已開邊灑上辣粉，蝦肉彈牙新鮮，🐚蒜蓉粉絲蒸扇貝 2隻 $108推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️必食重蒜蓉控必選，大量蒜蓉拌勻粉

經過疫情好多食店都早左關門，放工出得來都七點幾八點，有時難得約到朋友聚會，大家都因為工作限制，到達既時間都有所不同，所以有間食店可以通宵營業，仲要好好坐無限時間就實在太好啦👍呢間主打串燒嘅酒吧，性價比高，之前都有來過，今次再來發現有進步，款式多左而且MENU亦製作精美左，有圖片比起只得文字吸引得多亦較易撰擇。另外酒精類飲品款式都算多，唔飲酒亦有不小MOCKTAIL同SOFT DRINK撰擇。除飲飲食食亦有娛樂設施配套，包括電視、Wifi、鏢機、桌球枱等….仲有播放球賽，雖然咁多設施亦不減空間感，真係完全滿足到不同人仕既需求，而又多元化既串燒酒吧專門店👍

沙田玩完保齡球，附近搵左間餐廳食晚飯🤣。見呢間形 Katachi Bar又有串燒又有酒飲，一於試吓先。燒物 (4/5)小編同b🐷一共食左9樣燒物同炸物，好食又性價比高😳包括:川式燒羊架、原條燒茄子、多春魚、虎蝦、蒜蓉粉絲燒扇貝、豬五花腩、雞軟骨、雞翼🤤 所有燒物都係川式風味 小編簡左小香辣🌶️ 啖啖肉加川味粉超級惹味👏 小編想特登提一提既係川式燒羊架 肉質好嫩滑 羊騷味岩岩好 唔太重但又滿足到鐘意食羊肉味既絲巴打😻 中辣真係惹味好多 所以小編建議大家如果去食 簡中辣💓 怕辣都唔緊要 店內有啤酒幫大家解辣喔😚 爽‼️酒類 (4/5)酒類種類繁多，happy hour價錢合理，而小編同b🐷叫左兩杯Classic Cocktails: Pina Colada 同 Long Island😎 想個秘密俾大家知 其實小編識得調酒😼 根據小編調開酒既經驗 呢兩杯都達滿意水平👍👍炸物 (4.1/5)至於炸物方面，小編簡左炸池魚嚟送酒😎 炸池魚每條都肥到脹卜卜 炸得好香脆 好味☺️ 又大碟 超岩一班人食😻地點:喺沙田麗豪酒店地舖，要屈入去圓洲角路先見到，搭巴士就最方便，地鐵站沙田圍就要行15分鐘先到。環境:呢

📍形 （麗豪酒店）呢間bar位於沙田麗豪酒店地下，裝飾設計好有格調，座位寬敞，亦有好多款串燒同主食～ 設有電視 📺、wifi📶、鏢機🎯、桌球枱🎱、仲有得睇波⚽️；一次過滿足食玩飲的串燒專門店✨🐑川式燒羊架 $68羊架外皮烤至微脆，內裡有豐富既肉汁，食得出羊肉嘅鮮味～羊既油脂分布亦都好平均，唔會過肥或者過瘦🤩🐮安格斯牛仔骨 $68一客總共有3件，食落好有咬口～牛仔骨既油脂幾豐富，唔會覺得好乾身；加埋七味粉一齊食幾惹味！😻🐮一口牛 $38牛肉味濃，肉質鮮嫩，幾juicy! 唔使另外再蘸調味料已經好好食，牛香滿滿🈵️🦪特級珍寶蠔 （2隻）$108燒蠔大推🔥個size同我手掌差唔多大😆落咗大量嘅蒜再攞去燒，蒜香味濃！同時亦食到蠔既鮮甜😙一啲腥味都冇🦆燒鴨舌 $25呢個亦都係惹味之選！口感柔糯，好有咬口，嚼起黎滋味十足～仲淋上特製嘅醬汁，味道鹹鹹地幾入味👍🏻🐷豬五花腩 $25油脂相當豐富，肥瘦相間嘅五花肉層層疊疊，肉質細膩，望到已經流晒口水，絕對係邪惡之選！🤤🍓Strawberry Ginger Lemonade $58朋友少飲酒，叫左杯mocktail試下～顧名思義就係用左士多啤梨、生薑、檸檬🍋同

《🌪 形 Katachi Bar & Restaurant📍》———————————————————⏱ 呢間通宵營業，好坐唔限時～🌟 設有電視、Wifi、鏢機、桌球枱⚽️ 又有波睇，啱灑一班人黎chill🫶🏻 一次過滿足食玩飲的串燒專門店———————————————————❣️必食推介：---🍛 日式鰻魚炒飯【$98】🍆 原條燒茄子【$45】———————————————————🔥肉類串燒：---🐮 一口牛【$38】🐮 牛肉【$25】———————————————————💦 海鮮：---🐠 比目魚扒【$68】———————————————————💥 炸物：---🧀 水牛芝士條【$40】———————————————————🍃 蔬菜：---🍄 焗蒜蓉雜菇【$40】———————————————————🍩 甜品：---🍡 朱古力泡芙【$30】🍍 甜蜜燒菠蘿【$18】———————————————————🍹Mocktails：---🍏 Sour Apple Frozen🍓 Strawberry-ginger Lemonade---🥳 Happy Hour【$58】———————————————

形 (麗豪酒店) (沙田)沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店地下7號舖酒店旁邊有間bar ，附近富豪有得唱k、打保齡球，附近都可以踩單車，夜晚黎呢度打桌球、飛鏢一流形呢間bar 通宵營業, 好坐唔限時， 酒的種類多，價錢合理，設有電視 Wifi 鏢機 桌球枱 有波睇 ; 一次過滿足食玩飲的串燒專門店形有好多間分店，麗豪呢間特色係做香港地道串燒小食，大眾化得黎唔會太貴，串燒好食以下推介Cocktail叫咗最signature嗰兩款，mojito , margarita 推介以下串燒，即叫即整一口牛安格斯牛仔骨牛舌煙肉車厘茄墨魚丸韭菜一口牛川式燒羊架蒲燒鰻魚玉子丼飯水牛芝士條原條燒茄子雞泡魚乾，送酒一流串燒有得揀味道風味選擇：原味/小香辣/香辣/麻辣/特辣