勝手 (Moved) New Location

在附近返工,見呢間店初初開的時候常常都好多人,可能是雜誌效應,因為都見到他們在各雜誌出了很多線謞! Anyway,是晚經過見無乜人,就即管同女朋友入去一試。點了兩個和牛餐,後來就後悔到不得了!湯底我倆都選了立魚湯,唔掂,淡得嚟仲有點腥! 都唔明點解之前咁多食評會讚呢個立魚湯,奇怪奇怪!餐裏的疏菜無乜特別,就是疏菜,不過都算新鮮。到和牛,大件事,已經是加錢upgrade咗,一睇就知唔係和牛,食落更加唔駛講,真的有被騙嘅感覺!烏冬都算ok!我本來都不是一個喜歡寫食評的人,不過我覺得呢間小店如果收得客人咁高嘅價錢,就應該提供返一些有相對質素的食物給客人,呢個是基本嘅操手問題。我建議他們與其在雜誌搞咁多線謞,不如從最基本做起,搞好食物質素先,建立一些真真正正嘅口碑,這樣才會長久!

味道：魚湯太咸，有腥味。牛肉太"un"，唔似和牛。白飯有飯焦。環境：唔夠冷氣，廚房燒串燒時，成間鋪都煙哂。服務：有個女仔叫左野又唔記得左，要催。衛生：食食下，湯裡面發現小虫一隻......抵食：份量太少，牛肉得七片，肉質又差。一入場就上枝豆，原來收錢！廿蚊一碟！五百幾蚊我都係寧願買塊A5和牛番屋企煎黎食...大家去完呢間野都覺得正既話，真係未食過真正既和牛。

i brought my friends to come here again because of my friend's birthday. i found there are some changes on the menu. more skewers come up.since we are very very hungry, we ordered some skewers before shabu shabu commencedox tougue - very elastic and freshchicken meat ball - eggs inside but dry, can be more juicyjapanese beef rolls - excellent and not too heavy chicken wings - ok la, nothing specialWe also ordered 3 shabu shabu sets (2 upgrade & 1 standard) with some side orders (crab legs & tofu

見到openrice幾多人話好，所以預早Ｄbook位估唔到星期二諗住Book禮拜尾以經差唔多無位。。最后三位，星期五８點！！約左兩個friend喺地鐵站一齊行過去，好難搵呀，去左保良局，但原來是另一邊， 鋪頭細細，得十令個位，趟門入去時，淨係覺得好靜！每個人都好似好專心咁食野。。晚餐有牛，黑豚，海鮮揀，我地三個女仔就決定每樣一款，可以一次過試晒！湯底就揀左兩個魚同一個Sukiyaki。佢地話想個魚湯再甜啲，可以一開始就放咗個蝦頭先！海鮮每樣都好大，尤其係隻蠔！本人就覺得帶子非常好味！好新鮮好甜！牛肉同黑豚都算合格。兩款湯底都同啲牛肉/黑豚味道ok配。每個餐都會跟湯，一大盤蔬菜，仲有一“座”烏冬。不過我覺得個烏冬份量好似少左啲，對女仔黎講就可能夠，但係男仔就應該未必夠飽lu.... 相信要叫埋串燒先會夠... 試左白飯魚干，好似薯片，幾特別 =)每人消費﹕$280

I must declare, I was asked by a friend to pay a secret visit to this restaurant, and give comments to this friend.We went there for lunch. As a friendly reminder, you have to make reservation, even on weekdays.To be frank, lunch menu is not that attractive, but good value for money. Perfect for ladies craving for a light but special meal.Since we are acting under a covert action, we ordered food off the set-menu.美國牛 and 和牛, special udon (the hard ones standing up in a 筆桶), 黑毛豬, tofu, clans, 春

Over the past few months, a number of restaurants have opened up on Caroline Hill Road... and this is one of the best ones. Although the bar seating means that it's harder for big groups to chat, it's a great place for two or three friends to hang out and have dinner. Although because there are only 18 (or 24?) seats, it's also a good place for small events like a birthday party or hen night or something.There are several set dinners to choose from - beef, pork or seafood. Each set comes with a

經常到鄰近得丹麥餅店，見到附近有一間新餐廳，裝修又很不錯，食物賣相亦非常誘人，便決定和友人到勝手試一試。我們點了兩個 set dinner, 一個海鮮，一個和牛。湯底則要了𩶘魚湯和豬骨。牛肉送到我們的面前，我呆了。我看著它，再看看坐我旁邊那個女人(他們的熟客)的那一碟，以為他們給我上錯了品種的牛肉，想找一點點的脂肪都沒有。我還問他，是不是同一種牛肉，那個老闆 Kenny跟我說，沒錯，這就是和牛，可能是不同部份的牛吧。我吃和牛的次數和經驗真的很多，我面前那碟肯定沒可能是和牛。但偏偏傍邊那個女的牛肉跟我的很不同。然後我明白了，熟客的待遇肯定有點不一樣，但是到了這個地步就真的很過分。隨便到City Super 買包加拿大牛肉都肯定比它好。至於味道，真的和普通火鍋店的本地肥牛沒甚麼大分別。然後那個𩶘魚湯滾了。我是很喜歡飲魚湯的，尤其是𩶘魚湯。嘗了一口，哇，魚腥味十足。立即把它放進「最難飲魚湯名單」。我的朋友喝了一口，已經真的想埋單離開。但是，算了吧，既然一場來到，又既然要付帳，吃吧。嘿嘿，到那個海鮮餐的海鮮了，簡直是要命。帶子和蠔本身不算新鮮，加上剛才說到的那個湯底，老實說，真的天生一對。真的

早前完成一個project，老闆今晚便訂了這裡和整組同事慶祝! 我們一行10人第一次來，雖然地方不算很大，但給人的感覺很舒服。我們5人一行，好像了中學時辯論隊列陣一樣，有點搞笑。我們都選擇了自己喜歡的湯底，而我自己在來吃之前己看過別人的食評，知道這裡的魚湯是最出名的。食評 -1. 前菜 枝豆 $20 (好味，有燒得燶燶地的香味)和牛餐upgrade版 $3902. 立魚湯 - 有淡淡魚香味，到shabu shabu 完成後，湯的魚香味漸濃，很好飲3. 和牛一般，但upgrade A4和牛 GREAT!!4. 雜菜盤 - 超多菜，我平時不是食很多菜的人，但今晚......所以今餐食得得健康5. 烏冬 - 好食，我問waiter 那裡買到，他說直接日本返貨，very disappointed.整個晚上，我們吃吃聊聊的，很開心的過了一個晚上!

I have been Katte for 4 times. What makes me write here the first time is to share with you more about the dishes I like.Both food quality and the environment should deserve a grade A . What I would highly recommend are its’ unique sesame sauce and red snapper soup. For the sauce, it is excellent that I have never tried before. It really excited my taste buds. Every time, when I dined in there, I was very embarrassed ‘cos I requested to refill the sauce for 4 times. Luckily, the boss only

抱不平!睇壹仔話有間一人火鍋，再睇埋open rice 一些中肯o既意見，即刻帶埋男友試試!鋪頭細細, 但幾好feel，幾有日本小店的特色D食物都唔錯，前菜有枝豆，咸咸地香香地幾開胃我揀咗海鮮，男友要牛肉set湯底叫咗佢地出名嘅立魚湯, 都幾鮮甜海鮮好新鮮，不過就覺得隔離枱隻蠔大過我個隻囉! 不過隻蠔真係好好食!食完個set已經好飽肚，烏冬超掂，攬住個肚好滿足~~本來男友話再想試埋串燒, 不過真係太飽, 唯有等下次啦! 哈哈！

肥仔帶我黎食話諗住比SURPRISE我....滿心歡喜既我諗住有咩好野食啦入到去得20個度 好細枱面已經有兩碗仔枝豆 <<<<----小心!!! 一陣講因為地方太細 我全程都要攬住個袋食野....依樣都算打邊爐既方既然唔夠冷氣!!!!!!!!!!!!!我真係火都黎!!! 人地百幾蚊任食個D個冷氣都涼過佢...我真係流汗嫁大佬!同場其他客人都有投訴嫁.講食物啦.打開MEAU 晚餐得兩個SET 3款主題食物.其他鍋物都要散叫我同肥仔都要左牛肉鍋.佢要木魚湯,我要豬骨湯.唔.食物黎啦.一碟菜.1碟10片牛肉.1份鳥冬.係咁多...點夠食....咁就$230?!咁就加個蠔啦 好大隻 好新鮮 好味 $80 兩粒...碟牛肉無野好講 無特別濃既肉味 偏瘦 Not my cup of tea...牛肉係可以加200百幾蚊去UPGRADE既...如果你覺得值...食完個鍋就叫左3串串燒.帶子.雞軟骨,雞翼.帶子好鮮甜.好厚肉.燒得啱啱好.雞軟骨我食唔到同普通個D有乜分別.雞翼個樣有D衰.燒得偏LONE.味道都唔覺得特別好,我承認一開始已經對依度無乜好感...但我對食物既

其實，這食評應該三個月前寫的，但我寫的進度太慢了，想起來也覺得自己有點過份。為慶祝好友生日，決定在某周六下午到勝手試試日式Shabu Shabu，當日沒吃早餐，情況有點像電影<97家有囍事> 的周星馳，一起身擘大眼就以「打邊爐」作 brunch，人生如此，何其快哉？午市有三款套餐供應，主要視乎吃豬還是牛，相信大多都和我一樣，要一客九十八元的Shabu Shabu Executive Set，貪其集齊日本黑豚及美國牛小排，更包括了前菜、串燒、稻亭烏冬、甜品等，非常豐富。湯底有四款，分別是豬骨湯、立魚清湯、壽喜燒、及木魚清湯，一時間都不知應如何選擇，幸細心的老闆逐一詳細介紹，更推介了招牌的奶白立魚清湯，當然要相信他的專業，就要這個吧！等待湯底的時候，不妨以味道鮮甜的枝豆清清味蕾，或者試試自家製的香濃芝麻醬，包保開胃至極。不用多久，招牌湯底已送上來，這個沒有任何花巧的奶白色湯底，純以鮮立魚淆製，淺嚐一口，魚味濃郁得很，的確夠鮮夠甜。即使湯快煮乾，店員也會適時加入立魚湯水，以保持味道不會變淡，看似簡單卻反映店方的細心，實在值得一讚。出色的湯底，好像搶去了日本黑豚及美國牛小排的風

見到咁多人讚咁應該水準不錯, 點知一試下就發現根本唔對路食完只係可以話 "普通", 完全冇特色, 唔surprise!set lunch分別選了牛和 豚, 質量都不錯, 但份量來說真的很少, 薄得厲害!!湯底要了木魚和立魚, 前者較好, 後者卻連我自己在家煮的魚湯都比不上, 一點也不夠濃, 淡茂茂, 完全不值一試, 難道推薦這湯的人都沒喝過真正的魚湯?烏冬是好吃, 但同樣很小的一份。說真的, 吃完後不是很飽, 很有衝動去旁邊的burgeroom再買個burger吃!店雖小但氣氛不錯, service ok, 有個型仔waiter但這樣的價錢換這樣的食物, 不值也!

嚟過兩次都無位，今日特登book定位都仲要等十分鐘，不過見到咁多好評，等一陣無所謂啦，越等越想試！睇完menu價錢都算合理吖，喺日本食Shabu Shabu都唔止呢個價啦！可能迎合香港人口味，湯底款式比日本多。有魚、豬骨、Sukiyaki、木魚湯揀，我揀咗Sukiyaki，個friend就揀咗魚湯。好快個菜盤同埋我既海鮮都嚟埋，味道相當唔錯，好新鮮！烏冬同平時食開嗰啲唔同，好彈牙！不過因為唔記得放烏冬之前加湯，搞到少少黐底 >_<"食完火鍋，再點雞肉串燒，牛舌和鵝肝。牛舌好好味！鵝肝就不過不失~聽個靚仔店員講話呢度仲可以包場！遲啲朋友要開Party都可以考慮呢度！v(^O^)v

睇頭條日報介紹一人火鍋，好似好好味咁，又見好耐無一大班人出嚟敘吓，所以尋日特登拉大隊去試！一坐低二話不說，就叫咗個魚湯（報紙話呢個好味！）...... 首先有枝豆做前菜，餐廳個環景好舒服。同朋友傾咗一陣，個鍋同啲菜就準備好！一見到個湯底奶白色，心一寒，因本人對奶有敏感，即刻問個waiter有無奶喺裡面，佢同我講可加可減，所以即刻放心晒！飲落都幾鮮！朋友就點咗木魚湯+和牛，佢話都覺得OK。不過唔知係咪隔嚟飯香，佢就覺得我嗰個好味啲！除咗Set包括既和牛外，仲叫咗一個A4牛肉既Side Order，好滿意！下次叫埋個A5比較一下先得！食完已經好飽，想試埋啲串燒。不過要留返下次。聽個Waiter介紹話啲串燒係一個Order一串！覺得幾好喎~~ 見到隔黎食緊條燒魚，好似好吸引咁！唯有等下次再黎試過啦！總括嚟講，啲食物Ok，環景都唔錯，值得一試！