19
2
3
| Restaurant: | KILN CHICKEN |
|---|---|
| Info: |
To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.
For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
Video
6-min walk from Exit A2, Diamond Hill MTR Station
continue reading
Telephone
96655932
Opening Hours
Today
12:00 - 21:30
Mon - Sun
12:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
趁星期日, 同公公婆婆一齊去流浮山行下買魚乾蝦乾. 行完都6點, 大家都肚餓, 見到新開左1間任食韓燒”韓泰太窯雞”, 仲有原隻流浮山窯燒雞, 公公婆婆都話想試下. 環境好好, 有室內/室外位, 當日全場滿座, 我地被安排室內位置. 如果坐室外, 涼涼地應該都好舒服. 見到好多客人帶埋狗仔嚟, 佢地可以係草地行下打下卡, 一樣咁開心.任點任食韓式原味 / 泰式 / BBQ 味嘅豬 + 牛 + 雞類 + 海鮮 + 鍚紙焗類 (eg 金銀蒜焗白蜆), 仲有小食 + 飲品 (eg 玻璃樽裝可樂雪碧芬達) 任食任飲, 大人小朋友都食到夠.特別要介紹下太窯雞, 即叫即燒, 一定要試!! 皮係超級脆, 全隻金黃色, 再加上特製香草檸檬醬汁, 用手撕開食好有風味又好juicy, 大愛!! 除左肉類, 仲有其他配菜, eg 翠肉瓜 / 香菇 / 燒菠蘿 / 雞髀菇等等, 咁就唔怕只係有肉食咁單調.
continue reading
趁著假期, 到流浮山走走! 本想食海鮮, 但突然間發現有一家外牆與流浮山有點不搭的建築物, 原來是任食韓燒, 竟然還送原隻流浮山窯燒雞, 那就必須試試, 畢竟海鮮其他地方也有。這天氣就該燒烤, 涼涼的風坐室外, 有大風扇, 大草地 , 全是打卡位, 還有很多食客帶小狗同來呢, 當然也有室內冷氣坐位, 怕熱的可以燒好再到室內進食! 炭燒, 任點任食韓式原味、泰式及BBQ 味道的豬、牛、雞類及海鮮 也有小菜、小食及飲品等, 就連鍚紙焗類也有, 還包得很好! 坐下先來個太窯雞, 即叫即燒, 皮是超級超級香脆, 全隻金黃金黄的, 超級香! 雞肉水份極多, 就連雞胸也超嫩滑, 大愛! 再點個韓式原味牛仔骨及厚切豬頸肉、惹味BBQ雞中翼及五花腩卷、金銀蒜焗白蜆、燒菠蘿等, 高質好味! 全都是推介食物, 有驚喜! 有免費泊車, 但訂位時記得先預約!
continue reading
「流浮山窯燒雞」主打古法窯燒方式烹調燒雞，之前在流浮山略有名氣最近因花姐的燒雞IG Story爆紅，燒雞正是這間「流浮山窯燒雞」新蒲崗分店！原來Mirror成員一直都幫襯開。事後好多人潮聖，高峰時段門外多過30人，日賣過百隻👍🏻👍🏻但今日完全唔使排隊，好快就有得拎🫶🏻職員服務態度好好，知我住得遠住將軍澳，特登俾個膠袋我拎得方便啲，外賣燒雞會附鉸剪送上，返屋企勁方便 有把鉸剪剪雞😂· 窯燒雞 $198選用三黃雞混羊山雞，以高溫250度窯燒40分鐘鎖住肉汁，最後猛火燒5分鐘，達至皮脆肉嫩效果。 皮脆、個皮好薄，爆雞汁，肉身嫩滑，入口有陣陣煙燻味，隻雞都幾大隻 好多肉，以依個份量大細我覺得$198完全唔貴～個人覺得整體正常，唔係難食，不過唔算話真係咁出色。去開新蒲崗經過咪試吓🤣
continue reading
呢間餐廳真係令我大開眼界！之前聽人講話好食但難搞，我仲特登買定保險，冇叫成隻雞，只係叫咗¼隻。點知，個雞油飯完全冇雞油味，仲要比白飯更差！簡直係浪費時間同金錢！至於嗰¼隻雞，真係慘不忍睹！一半連皮都冇，另一半就燶晒，仲要照比客。如果唔係外賣，我一定退返俾佢。最恐怖嘅係，我食到一半，竟然發現咗支竹籤黐晒喺肉度！好彩我冇食到，如果唔係真係會出事！簡直係食到炭屎味，我真係唔知佢哋嗰啲雞皮係咩味，可能係燒焦嘅味？總之，呢間餐廳真係令我失望透頂，絕對唔會再幫襯！大家睇相就明！
continue reading
今次係我第四次食啦！當你一試一定會好難忘，雞肉軟滑，外皮香脆，有香濃嘅香草味，鹹味適中，真係好值得推介。店舖都好窩心，會附上鉸剪一把，等你食得容易啲。店員服務態度都好好，燒好隻雞會俾你睇下，幾咁脹卜卜，當時真係好想立刻食架😂
continue reading