帝樂 - 德國餐廳 (Closed)

當晚坐近台邊，隊live band真係好嘈🎤，對面位講嘢完全聽唔到🙉，唯要求調位，所以如果想傾計就咪坐近台邊喇🙊講返嘢食先，其實我幫襯咗佢哋超過10年，🐷豬手十年如一日，皮夠香脆，不過肉就有啲乾😼，但係都好好食㗎！係必叫菜式😋嚟呢度冇可能唔飲啤酒🍻咁就一定要叫芝士火腿拼盆或者香腸拼盆喇！叫嚟送啤酒真係一流呀👍🏻裝修係傳統德國餐廳風格，氣氛高高慶慶，好啱一班朋友吹水聚舊㗎！🙆🏼‍♀️

一直都好鐘意食德國菜，我自己都去過德國唔止一次，去過柏林，科隆等城市。都食過德國唔同地方（北部，南部）既菜式。今次試左位於尖東站出面既King Ludwig餐廳，食完我幾滿意！等我同大家分享下先黎左食德國菜，身為sausage lover既我，點左一個sausage platter！依款Platter好在，佢一碟就比你試曬佢幾款腸！份量都幾足，我地４個人Share都每人試到曬每一隻腸，讚！第二樣必點既當然就係德國咸豬手啦～我係德國食過咁多餐豬手，我可以講依間既豬手都十分正宗。德國豬手通常分兩種，而我點左脆炸既既咸豬手。我好驚個Ｄ炸到乾曬既豬手，但King luwig既豬手卻不會乾,也不硬。滿意！而因為家人喜歡食排，所以也點了一碟Steak, medium rare。牛排真是十分驚喜,本身以為德國餐廳既牛排唔會十分Impressive!點知牛排十分Tender,肉汁十足，令家人比足讚！總結而言，餐廳食物質素很好，authenticity也十分高！

Happy Friday 就緊係想啤一啤啦，加上早排係沙田試了一間德國餐廳個豬手超唔掂，即刻想到King Ludwig，去食返個有質數既豬手補返數.今期有個summer special,點左其中一個柚子沙律伴茅屋芝士配大蝦蟹肉蝦無味，芝士太碎無質感，柚子都算清甜，蟹肉可以，成碟沙律最好食竟然係條酥皮條夠鬆化豬手原隻上，當服務員切開時已聽到爽脆既聲音.咬落去塊皮故之然就非常脆，除此之外重有好香既燒烤味，至於肉就充滿肉汁，軟腍得黎又唔會一咬散晒配埋杯啤酒爽呀

ok 已光顧數次吃晚餐、父親節當日叫了4人 father 's day special dinner set ,頭盤有生、長蟹腳、螺、另 main course 有牛扒和意粉、4人份量比較少、要再加其他食物、甜品是 朱古力慕絲、反而甜品份量好多、而且好美味！整體個人覺得今次比以往份量少了及味道較以往差！可能是節日關係、希望下次光顧 keep到水準！

環境不錯😎好有feel咁啱撞正世界盃嘅日子，餐廳掛左好多⚽️同旗幟，更加有氣氛！一定要食德國豬手！足料好大份🤤個皮卜卜脆😙配菜酸酸地夾埋豬手食1d都唔會滯！另外個cheese dumplings都好正🤤煙韌有咬口，簡直一試難忘！加埋德國啤酒，大滿足呀😍

平時黎尼喥食都只會揀自助餐,因為可以多D選擇, 最主要佢都會有豬手食但最近一兩次黎到都太多人排豬手, 最終食得唔多所以今次決定叫主菜豬手一整隻今日係公假,但竟然無乜客仔,嚇親小妹我,雖然自助餐不用爭不用排,但都不會影響我想叫一隻豬手既心情脆,不太咸, 加埋檯既醬同酸菜,好正今次黎都想試下其他飲品,平時食自助餐都只會叫檸檬茶大熱天時,尼杯 purple rain真係一流 尼杯The big O就麻麻地, 係好滑,但酒味不足 下次黎要試下其他野

好小出城既我 因為勞動節關係同班好友係尖東一聚，呢個地方真係勁近西鐵站 一出就係 近到唔相信。裝潢好靚， 勁有哈利波特學校餐廳感覺。 黎到麵包控一定要試德國麵包，熱辣辣脆卜卜加埋芝士同鵝肝醬 真係好一流 ，俾到外國感覺我地。 之後上呢個薯餅 真係大件事大家快手到我影唔到全相就分解晒。 果然大家都仲係細路 最愛食薯餅。 配左個奶油蘆筍汁 好creamy .咁食德國菜一定要叫豬手食， 佢個皮勁脆，好小食皮食到係咁想再夾，乾身唔油。 好推介豬手 ，略厭肉太鞋。 反而腸拼盤無咩特別 。芝士麵團就不過不失不過食德國野 ，啤酒就一定唔小得。麥味好重 其實俾二百零蚊有咁正宗德國享受真係唔錯 加上兩點呢d時間真係包場 好舒服 慢慢傾計都得 好正既新聚點。

每次慶祝朋友生日都覺得搞盡腦汁都唔知食咩好，打邊爐又打到厭，食韓國野男人又唔啱食，日本野又生冷，諗完覺得要啤啤佢，所以終於揀到黎德國餐廳。幾個男人點咗豬手、雜腸拼盤、啤酒……最主要都係想飲下酒傾下計有氣氛啲。德國咸豬手外皮都幾脆身，都唔會話太肥，入唔到口，食埋個酸菜就仲正，啲肉都幾夠味，唔會話冇味，得個樣，所以都推介。雜腸拼盤雜腸拼盤就緊係夠曬食，每種腸都有幾條，唔會話分唔到，腸衣幾好咬口，個薯仔都幾好。

I’ve always ignored King Ludwig as an option as I’m not a huge fan of German food, finding it a little dense, salty and uninteresting flavor combinations. The food at King Ludwig shared this ‘authentic’ characteristics but one thing that surprised me is how well they cook their meat. We ordered a duck confit and herb pasta with pulled pork. The pulled pork was deliciously moist and flavorful - and even puts some HK restaurants that specialize in American BBQ to shame! The duck confit was also ve

買了團購百幾妏自助餐好平，但款式真係好少嘢食。如果款式比較多，應該係洪水橋分店。尖沙咀環境好ok,食物就一般。地點也不錯。時間又好。員工也好好，如果款式多點更好。

一想起德國菜，腦裡自自然然浮現出 King Ludwig，除了招牌豬手外，它的環境氣氛亦是吸引之處。千層麵－寬條麵夾上豐富的肉醬、芝士，啖啖充滿邪惡感。迷你德國腸併盤伴酸椰菜及燒薯－香腸有三款：豬肉、雞肉、香洋。芝士火腿拼盤－有風乾火腿、酸青瓜、酸洋蔥蕃茄、芝士等，是不錯的餐前小食。蕃茄沙律伴香草橄欖油意大利水牛芝士－生蕃茄上鋪上香草，拌上清淡的水牛芝士，感覺清新。脆皮燒豬肘酸酸椰菜及薯仔－豬肘外層烤得香脆，脆得像吃薯片一樣，豬手肉嫩口入味，另外，不得不提酸椰菜，十分開胃。Sapphire －芒果、菠蘿沙冰，味道酸酸甜甜。

突然話有party 強迫我取消二月十日星期六booking，簡直有強姦既感覺，我都有人生日先book 呢間餐廳，咁我去邊度食好，大家千萬唔好再幫襯呢間野，呢間野無口齒～～

This German restaurant is located in TST, just outside the exit of the TST East MTR station. With some outdoor seating, the night was simply too cold for us to sit outside, so we decided to dine indoors. The decor is cozy and comfortable, with some nice music playing on background, TVs showing some football games, and good laughter and conversation happening all around. It certainly created a good ambiance. On the night we ordered a Romaine Lettuce Salad with Tuna and Chicken, plus Pesto Dressin

德國野通常就會諗起呢間king Ludwig 😂叫野食點可以唔點腸同豬手！！！🤡但食得多都會覺得好唔健康好肉😂好彩有伴碟既酸椰菜中和番🥦仲有會點麥啤 好香麥味好正 平時唔飲啤酒既我都會點番杯飲下！

朋友敘舊當然唔少得有氣氛的餐廳嘛！德國餐食得都唔少，哩間尖東“king ludwig beerhall ”德國餐廳的佈置真係用心，感覺就係外國的郊野打獵餐廳咁，令到食慾大大增加！主打“德國鹹豬手”，唔洗多講，外皮脆脆脆，內裡的肉一d都唔乾，仲好軟滑添。💁‍♀️