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11:00 - 23:30
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可以一試本身無咩期望入去但意外地好吃雞涼麵隻汁係我鍾意既類型好耐無食過咁Q 彈既麵麵既質地煮得岩岩好唔容易煮到咁彈既麵 非常彈同好食有d 店會將麵煮到好林好難食但E 間個麵底幾出色
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此間是標榜手造健康材料麵，但Champion 中的Champion 是不太健康的牛肉餅，酥皮是得酥不得了，新鲜熱辣，餡是炆牛肉牛筋配紫洋葱，極極極滋味，是一吃難忘。粗麵的確是自製，彈牙，有獨有的粉香，熱呼呼幾口就吃完。美中不足是湯有點不合理的鲜甜，果然幾小時內我喝了三杯水。白菜餃皮很好，但餡料竟比韮菜餃更濃味，肉太多，白菜太少。韮菜餃隱隱透着翠綠色，咬一口是滿口韮菜和着肉汁的鲜香，但如果調味清淡點會更好。
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咁都食過好多次㗎啦，係譚仔嘅另一個選擇咁，湯底都好似譚仔嘅咁再香啲同埋都好好飲嘅，都比較少堂食嘅多數外賣多咁喺今日呢食呢一次就啲鮮牛肉有啲韌有啲筋位連住都幾難咬，平時都冇咁差係今日啲芽菜又少嚟緊冇咩特別都唔會想再食，不過佢出餐真係幾快嘅純粹覺得好快有得拎，唔似第二間要等好耐外賣又剩係得對筷子又冇匙羹咁我想講一講呢就試過粗麵同埋幼麵嘅咁自己覺得幼麵係好食好多粗麵不好吃鮮牛肥牛同埋粟米豬肉餃子都食過餃子不過不失啦，都冇咩特別咁今日就食咗$54啦，都唔覺得特別抵食嘅
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行過佐敦見到呢間門面好似好勁咁，又讕係有同明星合照嘅相喺度，裝修幾靚入邊好多人，於是即管試吓，叫咗碗牛腱麵，落單嘅時候佢問我咩湯底我諗咗唔夠2秒嗰個姐姐就唔耐煩咁樣自動幫我揀咗清湯，都唔緊要，個面嚟到啲牛腱又凍又硬個麵直程我唔知點形容未食過咁難食嘅麵，我唔知係麵粉味定係咩味，白色湯底味精非常濃我諗所有人都係比佢鋪面嘅裝修呃咗入去，但係我以後都唔會再去，仲要70幾蚊碗，呢碗麵$50我都覺得貴，隔籬香港仔魚蛋好食過佢好多
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個人好鍾意食牛肉餅同胡椒湯，上網揾到呢間就專程去試下。洋蔥牛肉手功餡餅 $33個酥皮真心香脆鬆化，裏面包咗牛展粒同洋蔥。佢唔係灌湯多汁果種，相反，佢真係純粹裏面有饀，但一d 都唔油，牛肉粒係淋同好食。至於洋蔥，無特別整到淋晒，直情一粒粒近乎生食，反而有好香嘅洋蔥味同乸乸地嘅感覺。酥皮、牛展同洋蔥味道係分開嘅，唔係話味道互相融入其中。但，成個餅又做到三者和而不同咁，夾埋又好食喎。手撕雞涼麵 （小辣） $53揀呢碟原因係因為隔離食客。坐隔離已經聞到醬汁嘅香味，望落同聞落覺得好惹味。一上台，勁大碟。一路撈，一路聞到好香。呢碟揀咗幼麵，麵條好有咬口，偏硬，雖然唔係彈牙，但好食嘅。小辣唔算辣，個人覺得啱啱好。至於雞，唔係特別有雞味，不過我接受手撕雞係咁。喺咁熱嘅天氣食完惹味嘅涼麵，係開心嘅。鮮牛肉手工麵 （胡辣，小辣）$52一上枱飲啖湯先，話晒專程嚟食胡辣湯底，個人覺得唔算重胡辣味。因為我鍾意要食到流鼻水，咁先有驅寒感覺。至於鮮牛肉，唔錯，唔會淥到好老，算嫩。題外話，間餐廳係sell 自家製麵，無添加劑同鹼水嘅。不過，食完都幾口渴，味精應該唔少。
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