皇府 (Closed)

This is a favourite place of my brother, and everytime he is shopping in Festival Walk this is a must visit for him.So tonight I met him here for dinner. We waited for about 10 mins and was soon led to a booth seat at the back of the restaurant. The restaurant has quite an extensive menu, all neatly laid out into sections comprising of congee, noodles, rice, BBQ meats (siu mei), snacks and drinks, so it was easy to peruse through and decide what to choose.Since I wasn't all up for a heavy carb o

呢間餐廳我食過一次之後，唔會再去。d服務態度又差仲要唔知拿左我地壺茶去邊??加水加左15分鐘都未攞返黎，仲要見到拿走我地壺茶ge男侍應去幫其他食客執野，完全無意識攞返壺茶比返我地，完全唔明呢間公司點培訓員工ga??d野食又過鹹,令到我係禁飲茶

睇戲前去食飯, 7:30pm, 去皇府, 我地2個人, 如果”搭枱”就唔洗等位。我推介友人食我的”例牌” 食神叉燒飯。食神叉燒飯：仍然好大碗, 要太陽蛋, 好味。本人鍾愛瘦叉, 所以今次好啱我。炸鯪魚球 ($60)：初時睇menu, 覺得$60好似貴咗d, 不過我地都照叫。嘩…勁大粒囉, 好正呀..好香口, 好味。Total: $170, 每人$85。

今天晚上又來到生產力促進局辦事，約九點半才離開。晚飯當然也是入「城」吃了。有了上星期的經驗，今次找吃也不用處處碰壁，最少知道這段時間什麼食肆尚在營業。上星期吃過Simplylife Bakery Café，的確令人難忘，不過重溫舊味又略嫌太早，今次決定吃些中式食品，「皇府」看似是一個不錯的選擇。其實「皇府」坐落「城」中又有好一段日子，少時總覺有點高不可攀，所以也沒光顧過，今次就襯這機會試一試吧。可能時近十點，人客不多，侍應安排我坐到一處卡位，看著餐牌，燒味，小炒應有盡有，不過時近十點，已不容許我細嚼慢嚥，還是吃燒味飯最快捷方便。看著餐牌，發現有一款名為食神叉燒飯，看餐牌的圖片就是叉燒飯加一只荷包蛋（我沒看過太多周星馳的電影，因此當時還不知道這碟叉燒飯與電影《食神》甚有淵源）只覺叉燒飯加上一只荷包蛋，著實豐富，因此點了一碟。食神叉燒飯貴為「皇府」的推介之一的食神叉燒飯，所用的碟子印有食神叉燒飯的字樣，似是專為這叉燒飯而設計的，看來皇府對其推介花足了心思。賣相方面，荷包蛋配上叉燒外加兩條油菜，紅、黃、綠三色匯聚，儼然交通燈的顏色，狀甚討好。根據交通燈的次序，先吃叉燒，叉燒艷紅油亮，肥瘦相間

平日都有去開又一城皇府, 一向食物質素唔錯, 有飯有麵有粥, 當然價錢唔算平, 要50-70一位.但上星期去d 侍應真係唔掂 !!1. 講明"答枱"唔緊要, 但見到張枱無人用成10分鐘都唔出聲, 問到先話唔好意思...2. 果個男既哥哥仔, 成日掛住同個妹妹仔侍應打牙"較", 落單埋單都唔理.3. 叫埋單, 侍應向cashier大叫一聲枱號後10分鐘都未嚟, 又係聽唔到啦....講真, 食物質素真係好好, 希望有關人等改善侍應質素啦...

遲左放學，又趕住睇戲！於是入左呢間野食，因為得佢有位坐又唔係快餐。點知非常後悔........加埋1收埋茶錢加加埋埋要成6x 蚊既叉飯........我在城大食叉飯平佢2/3 但係好味過佢3/2 !!!!d 叉燒肥肉又多，豬肉味又唔鮮，加上d 邊位燒到黑晒，有d 「火農」味d 豉油又唔夠，叫伙記比多少少，叫佢用5分鐘，拎豉油又用你5分鐘阿姐，我趕時間啊！同埋已經食晒啦.......加上d 飯一 d 都唔香得隻蛋似樣d，但係茶記 d 師傅都做到啦不如又出個食神荷包蛋啦呢間野..... 1次就夠啦

今晚叫了一個食神叉燒飯, 即旦叉飯啦, 叉燒都不差~但係呢飯有飯焦, 好硬, 係食左幾淡都有...所以同侍講, 佢再幫我換過......但都係咁......真係好唔掂~呢飯又唔熱!係暖暖地的~我覺得若果O係茶餐廳係咁既話我都唔會出聲, 但收得咁既價錢, 我覺得佢應該質素好D~點知係個飯....就已經唔得啦, 又硬, 叫人點食呀~我諗以後都唔會再黎呢間!實在太差不可接受~

There is only one word for this place-----"CRAP"!!!The service is crap; the food is crap!!!This shop markets themselves as an UPPER market noodle shop. But the fundamental thing like customer service they can't even get it right!I sat down with my friends for about 5 minutes, nobody bother to come around offering any tea or drinks!!!! Then when I ordered a Beef Brisket Noodle Soup, they came with a Fried Beef Han Fan. They offered NO apologies and forget to re-order the right dish for me!!!!!!!!

同阿媽行又一城, 行行吓又到晚飯時間, 去咗皇府食。都幫襯過好幾次, 之前都要等位, 今次(7:30pm)唔洗等。例牌地, 我地每人一個”食神叉燒飯”, 我次次都必食的, 而阿媽平時都會食吓湯麵、撈麵, 不過就無咩特別, 所以今次佢都跟我。唔好睇d叉燒好似好肥咁, 其實係”面頭”少少咋, 佢係半肥瘦咖, 好正；隻太陽蛋就係撈飯極品啦；今次淨係覺得豉油少咗d。$45 (飯) , 另加一都好正常, 不過另加每人$3 (再加一)的茶錢就好似唔係好合理。 埋單$105.6。

內裝, 蠻可以啊!食神叉燒飯 --- 崩口人忌崩口碗, 食肆大忌喔! 叉燒, 肉嫩, 富蜜味, 好好味, 但煎蛋就遜色, 蛋黃不流芯, 蛋白有點硬.燒鵝脾 --- 皮脆肉滑, 正~!菜心 --- 無期望亦無驚喜啦!整體來說, 地方及食物比很多燒味茶餐廳好, 但比以前有些退步了, 而且, 價錢也高壹截, 服務就分別不大.總結: 偶壹為之, 繼續光顧.

連續壹星期的生日飯, 去到第貳日, 清淡少少, 去了裝修後重開的皇府.叁色腸粉, 有蝦腸, 叉燒腸, 燒鵝腸, 試齊各口味. 不過, 味道只屬壹般. 豬仔腳, 仍是必食之選.鴨舌, 也是不貳之選.老實講, 價錢比好多粥麵燒味餐廳貴壹大截, 但物有所值, 起碼環境及衛生跟茶餐廳好得多.

去amc睇完戲8點幾, 行過平日好多人等位既皇府,見冇乜人咪入去識下囉....入到去就安排左個卡位比我地(2個人),幾好坐.......睇下個推介, 叫左一個食神叉燒飯, 一個雲吞面(大), 一個及第粥, 三樣野....食神叉燒飯 - 味道幾好, 叉燒肥瘦適中, 大舊叉燒, $40都仲可以接受~雲吞面 - 雲吞內有帶子幾特別好味, 面質彈牙, 湯底幾清好飲~及第粥 - 料好足, 粥底好綿, 夠火喉~呢餐其實幾好味, 又唔太貴, 不過d伙計態度就其差, 好聲好氣叫去比隻匙, 點知個金毛伙計第一個反應係答"咩呀"...... 真係O晒嘴啦....... 個茶壺冇水, 打開個壼示意沖茶, 個個伙計都當睇唔到(可能想焗d客叫野飲掛).....唔係化.....你地收緊"茶錢"同"加一服務費"嫁, 想留住d客就唔該比d服務出黎啦!!

星期日十二點到, 中間的枱全未有客. 但店員問我們幾多位後就只叫我們 " 等一陣啦" 就咁就行左去. 等了十多分鐘, 後面都開始有人排隊, 但店員仍未安排入座. 後來等到有兩張卡位枱埋單, 店員執枱更是慢動作的, 然後先叫我們和後面的三位客人入內. 點了雲吞麵, 牛腩粗麵, 皮蛋牛肉粥, 豬潤鯪魚球粥. 後來加了肉絲炒麵 (這個麵要十二點半後先有). 雲吞不過不失, 幼麵同粗麵都無特別. 牛腩湯底只是雲吞麵湯加少許牛腩汁. 粥底好甜, 明顯落左好多味精. 鯪魚球一點都不爽口. 炒麵有點韌. 收費不便宜, 但食物質素差. 碟子還有三個崩口的. 店員口面似乎未訓醒似的, 服務態度不專業.

雖然成日都會去又一城，但係呢間餐廳今次都只係第二次光顧，其實佢地咩都賣一餐，粥粉麵飯，只不過佢係做高級商場版，坐位更加舒適。1. 五彩及第粥 - 佢地嘅粥都真係幾新穎，連蠔豉牛肉粥、蠔豉瘦肉粥，嫌呢啲唔夠豪，可以有鮑魚乜乜粥比你叫。粥底幾棉，料都係一般貨式。2. 鮮蝦雲吞麵 - 除咗有正常size外，亦都有細碗嘅選擇，呢樣出面真係好少有。麵質好彈牙，但唔會一大陣梘水味。雲吞皮薄且滑，蝦亦爽脆。3. 郊外時菜 - 亦都唔止正常三種菜 (生菜、菜心、芥蘭)，仲有通菜、韮菜花、白菜仔，真係為滿足客人需要，款式應有盡有。靚菜，鮮嫰、鮮甜，菜身又粗又大，只採用全條菜最靚嗰段，絶對值回票價。4. 優質鹹肉糉 - 七成為綠豆，比例合格。但竟然唔用老抽，導致味道太鹹，影響原本品嚐隻糉嘅味道。Comments: 喺呢種商場入面開一間賣咁傳統嘅食物，而又係做高級版，價錢比出面同類餐廳貴，但質素唔成正比，其實唔抵食嘅，相信冇咩事我都唔會再幫襯。

話說特別來找我食飯的友人~未食過皇府而星期五晚的又一城又度度都要等~咁入去唔多洗等位的皇府啦~照舊叫了我覺得好好味的炸醬雲吞麵同炸兩再叫了火鴨絲粥一來~我未食過火鴨絲粥二來~我真係唔想又食燒味...唔想次次入嚟食差唔多的東西~火鴨絲粥有驚喜wo火鴨~係燒鴨連埋仲有少少脆的皮火鴨絲係難得地~唔太咸~粥有味又唔太搶味~而且呢一種粥真係少地方有得食~再嚟皇府的話~又有另一首選了~哈哈~