棋子燒鵝 (金馬倫道)

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一直都好想試下呢間棋子燒鵝，咁啱嗰日同老公行過就入去食咗個二人餐，真係名不虛傳喎～～～ 好食而且價錢唔算貴👍🏻 套餐有兩款例牌燒味～我哋就點咗燒鵝同埋燒腩仔，另外跟兩碗粉麵、一碟油菜 & 兩杯凍飲👍🏻首先，燒鵝皮脆肉嫩，皮下脂肪豐厚，入口即溶，一啲都唔油膩。而鵝肉鮮美多汁，每一啖都充滿了鵝肉的香味。重點係真係食到好香嘅荔枝木燒嘅香味，仲有個燒鵝汁亦搭配得非常好，呢碟燒鵝真心好食👍🏻另外，燒腩仔皮脆肉香，肥瘦相間，腩仔皮脆到餅乾一樣，腩仔肉香而不膩，肥肉部分入口即化，瘦肉部分鮮嫩多汁，絕對係有質素嘅燒腩仔👍🏻套餐真心抵食，因為本身例牌燒鵝都要$168，燒腩仔就$108，套餐$250就晒咁多嘢食真係好正！

这家棋子烧鹅店看到很多人po，所以连我们长住香港的人也忍不住了，今天也决定来试一下啦。哇塞❗️果然名不虚传这个店好热闹，好多人拉着行李箱都来吃！ 简单的点了个双人套餐，来这里肯定是要是它家的烧鹅啦，外配了叉烧例牌！加上一碗粉一碗饭，还有蔬菜，两杯饮品，两人套餐两个人吃，真的是完美搭配！ 先说一下他家的烧鹅吧，我觉得真的很推荐哟，因为口味真的不错，很有水平，皮很酥脆，里面的肉很香，叉烧的话肥瘦相间，叉烧配河粉绝了‼️

差⋯⋯  啲燒鵝無肉得啲骨😌今日中午同同事去食鈑，通常都係去附近茶餐廳，不過有同事提議食燒味，榕哥 同 棋子 二選一。後尾同事決定去棋子燒鵝食。原本想叫常餐，不過見到啲燒鵝好似唔錯，就叫：燒味雙拼飯叫咗個燒鵝拼燒腩飯，燒腩瘦啲。連凍檸茶一杯價值$73。滿心期待試吓啲燒鵝。點知嚟到排得好靚，不過一反轉見到啲燒鵝好失望，啲燒鵝有皮冇肉，得啲骨，都唔知點食😩😫🥺 最後全部燒鵝冇食到😞 同同事吹緊水都未走，職員又趕住執嘢，冇禮貌。下次咪攪😞😡🤬

朋友叫我推薦的港式燒味店，一定是棋子燒鵝，分店不但愈來愈多而且性價比高，出品有保證。今天又來吃2人套餐，$248有例牌燒鵝及燒味各一，油菜，主食及餐飲，很化算，份量又多！例牌燒鵝這次有燒鵝髀，超值😆外皮烤得很香脆，肉質新鮮，咬下去整個口腔都充滿鵝油，十分好味，配搭著我很喜歡吃的瀨粉，真的是吃幾多次都不會厭，很值薦這家的燒鵝，價格相宜但品質一直都很好👍🏻燒味可以選擇叉燒/ 燒腩仔/ 切雞/豉油雞/燻蹄/紅腸，這次的燒腩仔肥瘦均勻不會過份油膩或是太乾柴，外皮燒得像薯片一樣特別脆，雖然是例牌但是份量有十多塊，兩個人吃十分足夠！主食可以白飯/米粉/瀨粉/河粉，跟餐還有一碟新鮮油菜，餐飲可選老火湯或者飲品👍🏻

位於市中心的<棋子燒鵝>餐廳以其正宗的粵式燒味而聞名。上次同家人已經食過一次，回味無窮，宜家過左一個月又想再來食首先不得不介紹餐廳招牌菜-燒鵝，燒鵝肉質肥嫩多汁，皮層酥脆透亮。聽講餐廳的燒鵝腌製考究，所有燒鵝都經過慢火烤製而成，所以入口即化，口感鮮嫩可口。對比其他燒味店，呢度的鵝肉特別肥而不膩由於雙拼燒味，另一樣我就選擇了油雞。油雞的肉質鮮嫩多汁，經過餐廳精心烹調後散發出濃郁的雞油香氣，令人垂涎三尺。油雞再配上旁邊的葱油醬料，更加開胃惹味，我迅速就吃了大半碗飯。最後家人還叫了燒腩仔。燒腩仔的表皮燒得酥脆，肉質肥嫩適中。每一塊燒肉都帶有微微的焦香，令人胃口大開。與燒鵝和油雞一起享用，完美展現了粵式燒味的風采

很多朋友問我香港那一間餐廳吃燒鵝好吃！我推薦棋子燒鵝！燒鵝外皮油潤酥脆，咬下第一口便可感受到皮脆肉嫩的完美口感。恰到好處的油脂為肉質增添了豐富的香味！肉質鮮美多汁，入口即化！調味也恰到好處 ，有煙燻香味，又不會過於鹹或甜，完美地突出了燒鵝本身鮮美的原味。除了燒鵝，棋子燒鵝的叉燒飯也值得一試。半肥瘦的叉燒肉質入口即溶，帶有蜜汁的甜美和豬肉的鮮香，每一口都讓人忍不住接連品嚐。對於喜愛香港特色燒味的朋友來說,這裡絕對是不二之選。強烈推薦大家前去一探究竟!

棋子燒鵝．好食就係即燒同朋友去尖沙咀shopping爭取時間，快食一個高質晚餐這裡是我心心念念的燒鵝店棋子燒鵝，主打一個餐廳即製招牌燒鵝不能錯過天氣太熱，先來一人一杯凍檸茶正宗港式靚茶底，茶香檸鮮好飲與朋友一起開心分享燒鵝飯，大大件，夠肉厚多汁鮮美，帶棋子燒鵝特殊香氣嫩肉彈牙，好好食雙拼叉燒燻蹄飯燻蹄特別爽口彈牙夏天必食這傳統風味叉燒帶焦香燶邊蜜味好好食燒腩仔(例牌)份量不少，腩仔皮非常香脆食到卜卜聲肉質多汁香口少少肥都好好食簡簡單單的一餐食到好滋味又係充滿力量去shopping的時候棋子燒鵝尖沙咀金馬倫道34-36A號福僑大廈地舖

想吃燒鵝🤪就想到去棋子燒鵝這間餐廳開了很多家分店尖沙咀也有兩家分店他們家的套餐好多種有1人、2人、4人甚至6人的價格也很划算♥它們家的招牌燒鵝💕味濃油香皮很脆啊😏肉又好嫩每個座位都有自己的酸梅醬,好貼心知道這品牌是自設鵝場☺️☺️採用5斤四両重的無生養母鵝鵝是店舖即場用爐燒…….令新鮮程度大大提升叉燒的肥瘦也剛剛好👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻肉質軟嫩又帶點蜜味看到除了本地人和也有很多遊客來嘗鮮大家一定都被美味的燒鵝吸引了吧

想食燒鵝，都會喜歡去「棋子燒鵝」，之前食過其他分店燒鵝和叉燒都好有質素，而且份量又大，非常抵食👍兩個人一定會點套餐二人前，$ 248 就可以食到馳名燒鵝例牌、再自選一款燒味、油菜、飯或瀨粉之類兩份、例湯或飲品兩份👍🏻👍🏻🪿▪️棋子燒鵝例牌燒鵝皮色澤油潤，鵝皮香脆，雞髀部份非常厚肉，鵝肉與鵝皮中間夾最後一層薄薄既脂肪，油香滿瀉，鵝肉入味肉質軟嫩又多汁，配一口香飯真係非常美味🐖▪️單拼燒味例牌叉燒非常美味，梅頭肉半肥瘦，肉質軟腍入味，充滿蜜汁香，同樣出色🥬▪️郊外油菜🍚▪️可選兩份～白飯/ 瀨粉/ 米粉/ 河粉🍲▪️可選兩份～老火靚湯 或 冷熱飲品

一個尖沙咀隨便逛逛，就見到三間《棋子燒鵝》，一於入去試下咩料先😏來個248元二人套餐，一碟例牌棋子燒鵝，一碟脆皮燒腩仔，一碟蠔油菜心，兩碗瀨粉，兩杯餐飲燒鵝來個下莊，最愛吃燒鵝脾😋，一口咬下，津津有味，是熟悉的荔枝柴火燒鵝味哦！每一啖都帶有果木清香，脆皮掛汁，肉質嫰滑，配埋瀨粉從來都是perfect match😊燒肉之中，最好吃的部位便是燒腩仔了，一層肥一層瘦，肥瘦均勻，肉味香濃，質感柔軟，表皮卜卜脆，甘香滋味😋餐飲可以揀選特飲而且唔洗加錢，炎炎夏天，最爽就係來杯龍鳳檸樂架啦！😉

今天下午早放工，約了朋友一起吃午餐，我們選擇再訪位於尖沙咀的燒味餐廳。大家都有點餓，所以決定點二人餐，包了兩款燒味、蔬菜和老火湯。例牌的燒鵝脾色澤飽滿，而且皮香肉嫩，咬下去啖啖肉，很是美味。香甜的蜜汁配上肥瘦適中、肉質軟稔的叉燒，讓人食指大動，是我們每次必點的燒味。菜心嫩綠新鮮，讓這一餐增添不少健康感。朋友和我分別吃了瀨粉和米粉，兩碗的份量都很充足。最後我們還喝了花生眉豆雞腳湯，這種老火湯既有營養，又健脾去濕，很適合這種天氣喝。

棋子燒鵝❤傳統燒製，燒鵝皮脆肉嫩，鵝味濃 鵝油香，油度岩岩好，燒鵝皮好似紙咁薄食起黎一D都唔覺邪惡，如果燒鵝份量可以再大隻D就更好喇~! 鵝肉肉質嫩滑多汁易入口，淡淡煙燻香味，點埋鵝汁就更好味!手撕雞😋好香小油膩，雞肉肉質嫩滑，夾埋D芝麻粒入口更香口~ 送飯一流。燒腩仔❤皮好薄好脆，舊舊都層次分明，一層皮 一層油脂 一層肉，口感超豐富，入口唔油膩。大愛!桶子豉油雞❤濃濃豉油雞香味，雞皮金黃色，雞皮滑 雞肉嫩，入口一D都唔乾柴 鹹甜岩岩好!

就是很好吃，跟朋友点了手撕鸡，烧鹅饭和双拼饭，因为不常吃所以吃到后面有点腻了，但是柠檬茶绝爽。反正就是因为没有两个胃装不下这一点，让人比较伤心，其他真的很好吃。

系K11內食店林立，咩國家菜都有，而且環境仲相當舒服。但收費就未必咁親民，仲有D收服務費茶介等。那不妨過兩條街黎到金馬倫道，一嚐港式燒味#棋子燒鵝 。不止有一人碟頭飯，亦有多人套餐提供。即使二人套餐其份量只須加個白飯或者加個小食，都足夠三人家庭享用!!＃棋子燒鵝 例牌 1碟 第一次食暖嘅燒鵝，相信係啱啱燒制完成。燒鵝一d肥膏都冇，鵝皮燒得香脆，肉嫩滿口都系鵝油。點甜梅醬入味又好食，下次經過買燒鵝返屋企加餸!＃單拼燒味 例牌（燒肉）1碟燒腩不單皮脆，肥瘦比例恰到好處，口腔內充滿脆皮爽脆聲音，而芥末令燒腩更添層次!!# 郊外油菜 1碟口感清爽味道清甜，亦無草青味。＃白飯/ 瀨粉 / 米粉/ 河粉 2碗白飯粒粒分明，軟熟度均勻。＃老火靚湯 或 冷熱飲品 2份（凍檸茶x2）

真的好久沒有吃好吃的燒鵝了🤎這是跟香港朋友來到這家在尖沙咀的棋子燒鵝❤️‍🔥這次選擇了他們新的分店，果然香港的燒鵝真的是另一個層次🈵 一進店，就被那撲鼻而來的燒鵝香氣吸引😝這裡的招牌菜“原只鵝髀瀨粉 油雞燒肉雙拼飯”簡直美味到爆炸❤️‍🔥燒鵝外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，每一口都讓人回味無窮☺️油雞和燒肉也是同樣出色，與鵝肉的搭配簡直是天作之合👌 🏮店鋪環境雖然不算豪華，但乾淨整潔，充滿了老香港的韻味😍店內人氣爆棚，多人排隊也阻擋不了食客們的熱情。這就是美食的魅力吧😊 而且它們家現在還推出了真空燒鵝，可以外帶上飛機啦！！作為伴手禮送人真的超級方便！！ ▪️ 棋子燒鵝📍香港尖沙咀金馬倫道34號