Kowloon East Kitchen (Closed)

自九龍東發展成另一個商業中心開始，lahris好多朋友都由中環/銅鑼灣遷移至觀塘，今日lahris就去探班!（其實只為到工廈尋寶）去工廈開餐有一個問題，等車立的時間特別長，始終不是太配合香港人的生活節奏。食完lunch，趕住返公司的office lady看到這個notice定必會心微笑，「你若撞我 我會壞」，so cute不槐為Kowloon east kitchen，都算有點人氣，好彩朋友K醒目預先book枱，否則閒閒地等半小時先看一下set lunch menu，5個選擇，lahris今次點了最最最普通的燴豬肉濃意粉麵包並不是硬法包，而是軟軟的，感覺就好似吃方包一樣這個甘荀薑湯才是重點，值得一試，店員一放低碗湯，那濃薑味就飄過來，lahris又食唔到好明顯的薑蓉，（可能係煲底掛）隱約食到些少薑絲，忌廉湯唔算辣，cream打得好滑，甘荀甜甜的燴豬肉濃意粉也就一般啦，意粉比正常的粗，但lahris未能分辨粗度，是n7嗎? 咀嚼感比n5多少少! 蕃茄和肉醬都好吃，肉香汁濃 朋友K的香濃蕃茄醬燴海鮮烚薯，烚薯好健康，完全唔稔，而且海鮮的量挺多，大蝦肉好厚，這個我沒有拍照，真可惜另外加5元要

i've mentioned earlier that there're so many cafes in kwun tong now hiding inside the industrial buildings, making this place fun and people have a lot more choice than the "egg + luncheon rice"......... and they price higher and higher too.came into the kowloon east kitchen today with lunch set over hundred, with a slice of bread, an appentizer, main and drink.i got the home made spagetti today with pancetta. when it came i was surprised - it didn't look like the creamy one that i expected nor

尋晚經開觀塘，就常試喺附近揾下西餐食，結果去左呢間喺工廠大廈嘅Kowloon East Kitchen。平時好少去工廈食飯，今次係新嘗試!上到去環境幾簡潔舒適，有bar枱，幾人枱同高枱，我坐高枱，可以望到樓下條街，睇住自己架車，抄牌可走鬼。叫左Soup of the day,今晚係蕃茄湯，好濃嘅蕃茄味，好多茄茸，但我個人鍾意Creamy D闊條麵配香濃茄醬配蝦肉呢碟嘅味道好蕃茄，但味道有D單調，蝦方面用料唔錯，有六隻中size咁上下，可惜個麵失手，煮唔夠，好硬好乾，食左半碟，放棄左，同個店員反映左意見，希望佢地越做越好長通粉香濃茄醬配什菜呢個亦係蕃茄，什菜用上紅椒切粗絲，通粉OKVanilla Panna Cotta with mixed berries呢個我覺得整得幾好食，唔太甜唔太濃，口感適中，like~!今晚呢餐尚可，價錢實惠，可惜自己叫錯左嘢，三樣都係蕃茄，成晚淨係食到茄味，好寡

原本對觀塘冇咩期待，黎黎去去都係D大型連鎖餐廳，係咁啱上OPENRICE先見到呢間餐廳位置唔難搵，係安盛金融大樓隔離其實D菜名我唔記得左，所以只係大概記一黎就有餐包送，好好食，唔係平時咁搽牛油，而係點黑醋，酸得黎好好食D雞胸肉完全唔會乾，麵包碎都好好食，生菜就普通波菜冇咩特別D蝦好新鮮，蕃茄醬好濃好多蕃茄肉，味道啱啱好麵既質地好煙UN，不過我唔覺得值咁貴奶味好濃，好CREAMY布朗尼暖暖地，朱古力味夠濃，好好食整體黎講，食物水準十分好，廁所非常乾淨，唔會有公廁既感覺，但係環境唔太好，噪到好似茶樓咁，背景音樂亦都唔好聽，係D不斷重覆既單音，亦都好噪

成日聽人講觀塘多工廈食店，於是星期六下晝一行四人出動搵美食。網上評語話呢間食店好味，所以就去試。午餐有套餐抵食d，晚餐只有廚師推介，但無套餐。最好打定電話訂檯，免得到時無位……我去當晚七點後既位無晒，只好提前晚餐。

Kowloon East kitchen近來香港越來越多私房菜，但是地舖始終是大集團的專利，很多美食都被逼搬到工廠大廈，所以住九龍既朋友千萬不要以為蘇豪先有好野食呀。今次尼到觀塘工廠大廈既Kowloon east kitchen，裝修簡潔舒適，餐廳內有一排大窗和幾幅攝影作品。相信店主也喜歡攝影之人。Big breakfastPork & cheddar sausage, bacon, 2 egg any style, homemade baked beans, roasted potatoes ,grilled tomato ,mushroom ,toast整個早餐每一味都做得很出色值得一讚係自家製既茄汁焗豆，又大粒又靚既豆令口感味道都非常豐富，把茄汁豆放上微焦的多士上簡直一流另外炒滑蛋也很出色，炒蛋很汁嫩滑配上煙肉，芝士腸和香濃的焗菇食就岩哂。Fettuccine a matriciana 意大利煙腩香草闊條麵一味簡單的美食。意大利菜一向追求材料簡單，只要有蕃茄欖油和麵粉基本上已經做到大部分意大利菜。這餐廳在這簡單菜式上選擇在闊條麵上動功夫，這裡的闊條麵是自家製自家切，彈性和新鮮度都

A nice clean and friendly restaurant with a decent lunch menu. There is also an open area for dining if you prefer the open air, also suitable for smokers.I had the sirloin steak which was nicely cooked and juicy within.The capachino and banana walnut cake was also great to finish off the meal.Would recommend to anyone around the area.Thinking about trying the evening menu on Valentine's Day.

唸住舒舒服服慢慢嘆個lunch,見呢度環境似乎唔錯就上左黎啦。一個人無得揀只可以坐門口bar 枱。如果唔係出露台坐下應該幾正。一坐底就有人隊左碟薄切法包同橄欖油醋過黎(無錯，係"隊"，粒聲唔出就咁放低就走左去。你去食米線呀姐都會講聲雞肉三小吧?) 見係橄欖油醋心中一喜。點知，塊包係凍的...唔係放左一陣變暖果隻，似係完全無熱過....我真係食緊100蚊既set lunch? 椰x閣都會叮熱先比你啦！第二樣野係Set lunch 選擇少。只得5個set 揀，lunch 唔可以a la carte。加上今次果幾個set 都唔係好岩我口味，已經幾失望。5個set 分別係沙律，肉醬意，risotto, 煙鴨胸同煎魚扒。5個set 不是問題，但我相信呢5樣都唔岩食既人都唔少。揀無可揀之下叫左risotto。一個set 跟杯coffee or tea 同湯或沙律tart。我揀左湯。mushroom cream d菇幾多幾香，唔錯~熱d更好。黑椒味重左少少。主菜risotto，d蝦都幾大隻同幾爽口，不過只得咸味。個飯就無咩特別，普普通通咸咸地creamy 咁，如果你期望會有herbs 呀蔬菜茸呀黑松

註：是晚家人10人1BB做冬。1. 環境：型格，當晚半場滿，中間位置兩張長桌給訂了位的10-12人，都空間充足，又可以週圍行來傾談。wall & window sides 有小桌，供2-4人。基本上很舒服，可惜有點嘈吵，因有house music，客人又大聲談話。聽他們說店址以前響中環，宜家搬左去觀塘工廈，APM後面：MTR exit A，穿過APM Floor C，經途Swarovski, agnes b, Ipsa, 元氣旁有一小電梯行入港貿中心。落一層到後街，轉右，街口轉左就得啦。2. 酒水：可自備，唔收bottle charge，好多人自己帶酒去飲。我唔鐘意飲餐廳賣但比市價貴三倍既酒，另一方面又常跟朋友為了某支酒而張羅開餐，如是者，呢間餐廳好適合我地！下次一定自己帶酒！3. main course：pasta from $78-118，一人一pasta好夠食。平均$100/p 一餐，抵！lunch 有set，仲抵！主張有機煮食，pasta每天自家新鮮製造。不過我鐘意pasta淋d，昨晚既闊條麵對我而言就硬左d。4. 服務：但最重要是服務超好！會按客人需要而 tailor mad

「#生命中不能缺少的事」、「#吃」該是大家在Wing的個人Facebook、Facebook Fans Page、Instagram、Weibo，甚或至Twitter中都是最常見的字眼/Hash Tag。可能大家會覺得我饞嘴才這樣子說吧。沒錯啦，但這是維持生命其中一件基本的事吧，所以嘛，饞嘴也是正常的吧XDWing前陣子來到這家位於觀塘的「Kowloon East Kitchen」。這家餐廳嘛，Wing老早已經想光臨的啦，今次終於等到了!!晚餐時分，餐廳的情調也蠻好的啦，對情侶來說，這就是一個很不錯的地方啦。餐廳內有吧台、有戶內、外的用膳地方供客人選擇。Wing就選擇了燈光一流的室內啦，環境有夠舒服的啦~這個餐前包，吃落去的感覺超鬆軟呢，醮點點的黑醋跟橄欖油，味道更香更可口呢~紅菜頭沙律配羊奶芝士($78)紅菜頭沙律是沒想過的好味，紅菜頭被切得像啫喱一樣，賣相的分數很高呢~加上在沙律上面的黑醋跟橄欖油，酸酸甜甜的，很開胃呢！不得不提的就是羊奶芝士，這是蠻驚喜的啦，它本來就是帶有淡淡的鹹味，把它加在黑醋跟橄欖油好像起了化學作為，以上幾樣跟沙律菜就像好朋友一樣，吃過以後就發現缺一不可啦，W

晚上客人很多，餐廳人手不夠。只叫了湯和洋奶芝士沙律，等了40分鐘才上菜。想叫人跟進也沒人過來。雖然味道不錯，但份量太少。麵包是冷的，亦是一敗筆。餐廳環境尚可，但太擠迫，人多談不了話。

繼早前同舊同事嚟過觀塘漢和食韓燒，因為朋友喜歡四處尋幽覓食，今次就跟朋友再嚟到觀塘，一試廠廈裡Café小店嘅歐陸美饌。每次再走進工廠區，已然睇到好大嘅變化。就好似今晚所到嘅Kowloon East Kitchen，位處一幢舊廠廈，仲喺拉閘式升降機，而該廠廈對面就已經有幢新簇得緊要嘅新商廈，雙映成趣，見證工廠區嘅轉變。成層樓都喺灰灰黑黑嘅大鋼閘，餐廳門面以白紅黑對襯，簡潔、醒目、搶眼。而走進室內，環境、氣氛完全睇唔出佢喺身處廠廈之內，同樣，一室都以白紅黑為配襯色調，鋪水泥地，少少掛畫，簡約不造作。對街一邊都安裝大扇玻璃窗，相信日間嚟都會採光十足，雖話小店，其實地方很大呢！除咗室內，更設有戶外區，就喺廠廈一個小平台，闊落通爽。不過，始終位處工廠區，景觀自然欠奉，此外，戶外區只喺簡單得擺幾張木枱木櫈，暫時未見有花太多心思，否則，晌秋涼時節，戶外用餐感覺會好不一樣。除咗一紙餐牌，印備餐湯、沙律、自家製意粉、頭盤、主菜、配菜之外，近門口更有個是日精選，羅列當日時令或優質食材，做法可問問店員，好值得留意一下。此外，餐廳唔收加一，而服務夠專業到位，上菜速度啱啱好，唔會一次過堆晒晌枱度，每道菜上枱時有

連續試了數間觀塘區廠廈餐廳，此店算是不過不失。環境舒適、優雅，但食物份量太少了。像附圖的鴨胸配薯蓉，這份量給女士吃還可以，男士就肯定不夠。另外試了一個意粉，味道不錯但還是覺得份量不夠。如果餐廳可以改善這一點，將會更成功。

這幾個月來，每天也匆匆忙忙地渡過，放工後仍掂掛著工作，短短的週末都未休息夠星期一已經到了。終於等到放大假，可以好好透下氣。出發去旅行之前，先約朋友吃餐飯，聚舊之餘，順道慶祝大假的第一天。一直都對工廈裡的餐廳很有興趣，自從上次試過friendmily之後，很想再來，奈何週未都不營業。工廈開餐廳對有意熱愛烹飪，進軍飲食業的人是個小試牛刀的好機會，成本相對地低一點，而且附近都是上班一族，每天都有對午飯的需求。看著別人為理想為興趣悉心經營，為他們高興，也想從中學習。紅白的門口很搶眼。餐廳內的擺設簡簡單單，但隨和又有格調。而且一整排的窗，很開揚。坐在窗邊，看著外面的觀塘，人來人往，我倆卻慢條斯理地享受著人生，談個天南地北。感覺終於從工作中逃出來，毅然發現人生還有其他的事物值得細味。餐包普通，像放了很久，凍之外，還有點韌。大蒜薯仔湯不錯，夠濃。Caesar Salad新鮮，生菜很爽，醬汁的份量剛好。義大利煙腩香草闊條麵，份量都幾大。闊條麵帶點硬，幾彈牙。大大粒車厘茄很新鮮，又清甜。還有切成小粒的煙腩肉，半肥瘦，滲出油香又咸咸的，調下味。 新鮮的蕃茄汁帶點辣味，很好吃。扒紐西蘭西冷配炸薯條及蛋黃汁。

閒時都很喜歡四處尋覓樓上食店, 因上樓小店多數菜式上會帶來驚喜之餘, 服務亦細心體貼, 最令我滿足是可有較多機會與店員閒聊幾句, 說說食材的特色、烹調技巧, 甚至經營的背後故事。之前勇衝過工廠、閣樓, 今次相約幾位好友走進一個廚房...... 廚房? 是! 究竟是好或是壞, 會否弄到一頭煙? 一於勇衝九龍廚房, 食完再講。一出升降機就看見一塊以紅色背底襯托黑色菱形及白色店名字的招牌, 設計型格, 搶眼奪目。果然是勇衝廚房, 只站在店舖門口已見一個開放式的廚房, 廚師們正投入地準備。店子以白色和黑色為主調, 設計平實簡約, 牆上掛了數個大相片框, 相片以觀塘角落為主題, 有觀塘碼頭、觀塘街巿、貼滿招紙的閘門等, 自從觀塘重建, 部份街頭角落已不再, 這些相片可讓食客回味一番, 特別對觀塘居民來說, 相信看見這些相片會分外感觸。這裏地方寬敞, 有多張二人和四人枱, 亦有高枱高櫈、吧枱位, 還有兩張沙發讓食客舒舒服服坐在閒聊。最討我喜歡是露台雅座, 設有七八張木枱連木椅, 一邊看着遼闊的天空, 一邊吹着微風進餐, 多享受啊! 但現在還未完全入秋, 還是留待稍遲一點再來感受一下!安坐後便馬上細