燒烤堂

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冬天嘅嚟臨～又到咗想食串燒嘅時候lu😜呢間唔同區都開咗分店嘅燒烤堂平日都人頭湧湧😝我地都等咗一輪先入到座啊😜 呢到嘅串燒即叫即燒，上面仲有個爐仔烤住~等啲串燒可以keep住保溫添㗎😝食個陣都唔洗怕啲串燒咁快就凍哂🤩🤩我地就一共叫咗14串串燒同埋1炒飯1冷烏冬同埋啲小食😚😚真係差啲飽到食唔落添呀😗😗🍢牛胸爽 $26墀胸爽係胸腔肋骨中間嘅軟骨部位😜所以食落口好爽口～入口有嚼頭😙😙呢個都真係牛既稀有部位😛值得叫嚟試試佢㗎😌😌🍢雞皮墨魚滑 $38香脆嘅雞皮入面包住咗墨魚滑🤓🤓口感好有層次架😝超級彈牙！！呢度既串燒唔使加額外嘅調位料，真係好入味☺️☺️🍢尖椒皮蛋燒豆皮 $22咁嘅食法真係第一次😚感覺好新奇😛😛豆皮入面滿滿咁包住左尖椒皮蛋，帶有小小啲辛口感覺，食落口又唔會過咸😜😜最鐘意呢串呀！！大推✌🏻🍢 鹽燒三黃雞腿肉 $28🍢明太子雞腿肉 $28食得串燒又點可以唔叫燒鳥呢🥹試咗兩款唔同味嘅雞腿肉，雞腿肉肉質嫩滑，真係啖啖肉，勁有咬口呀😍😍🍢浜燒日本活北寄貝 $58北寄貝好鮮甜呀，肉質肥美彈牙😝😝食落口feel到佢好新鮮🤩🤩🍛鰻魚炒飯 $58諗住呢個價錢個炒飯應該都係細細碗，一出嚟真係哇咗一聲！份量

旺角燒烤堂的燒烤選擇豐富，從新鮮的海鮮到蔬菜和肉類，應有盡有，而且有多種燒烤方法，例如:港式、日式、韓式、川式等……，能夠滿足到不同人的需要。😋.店內的招牌串燒如雞皮和蘋果鵝肝多士，都十分推介，雞皮薄如薯片，香口又好食。鵝肝多士，鵝肝的質地絲滑，入口即化，而蘋果的加入則為這道菜增添了一層清新的酸甜，減低了鵝肝的油膩感外焦內嫩，令人食指大動。.海鮮類的選擇也相當不錯，點了雞皮蝦、烤蠔、北寄貝、馬友魚，都是現點現烤，帶有鮮甜的海味，鮮嫩的口感。特別是馬友魚和烤蠔，烤得恰到好處，搭配一點檸檬汁，味道更是鮮嫩清新宜人。.服務員樂於推薦菜品，雖然高峰時段稍顯忙碌，但整體效率仍然不錯，上菜時間合理，同朋友食得高興。

已經是第二次再訪這間串燒店，有過百款串燒及燒物☺️，包括日🇯🇵/泰🇹🇭/港🇭🇰/川🇨🇳/西🇺🇸/疆🇨🇳/台🇹🇼/韓🇰🇷口味串燒，所有串燒即叫即燒‼️✨明太子雞腿肉厚身雞腿肉醃製得剛好，肉質嫩滑，配上鹹香明太子醬，很滋味✨鹽燒雞皮外脆內軟，口感豐富，以鹽簡單調味，味道恰到好處✨鹽燒雞軟骨雞軟骨肉質滑嫩，鹽香味突出，口感彈牙✨A4 和牛油脂感重，油花分布均勻，入口即化，簡單以鹽調味更能突出香濃牛香✨牛舌心肉質鮮嫩，醬汁味道濃郁✨椒鹽鴨舌外脆內嫩，椒鹽香味與鴨舌鮮味很夾，讓人忍不住一口接一口✨泡菜五花腩五花肉油脂與泡菜酸辣平衡得剛好，肉質軟嫩，味道獨特✨豬肋肉烹調得恰到好處，外焦內嫩，肉質鮮美✨雞皮墨魚滑口感特別，雞皮的酥脆配上墨魚的鮮香，啖啖滋味✨焦糖青蘋果鵝肝多士外層豚肉卷油脂豐沛，包着清新蘋果粒，味道清爽，中和油膩感✨豚肉箭瓜波板糖（附月見）必食之選，豬腩肉卷成波棒糖形狀，外層燒至香脆，油脂豐沛，肉質軟腍，入口即化

Dare to say, this is one of the best skewer places in town. Extensive menus yet inexpensive; quick service; huge drinks portion; and most importantly the skewers are always delicious. We had a blast and ate a lot, to prepare a full belly for the winter. My favourites of the night go to: The Lollipop- a meticulous roll of sliced pork and hairy gourd, put beautifully on a skewer and served with an absolutely delicious Japanese grill sauce and a wonderful egg yolk. This is 10/10 so good!The mentaik

終於考完試☺️又黎左我最愛嘅燒烤堂慶祝下🥳🥳燒烤堂嘅食物每次都維持到咁高質又新鮮，真係食極都唔厭呀😋＊＊＊＊＊燒鳥🐥🍗鹽燒三黃雞腿肉 $28🥓鹽燒阿波尾七里香 $22🌶️麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28🐥鹽燒雞中翼（兩隻） $20今次試左每日限定數量嘅三黃雞腿肉🍗真係好嫩滑好 juicy呀☺️燒牛🐮/燒豚🐷🐮鹽燒A4宮崎和牛 $58🐷福崗味增松板豬 $28🍖鹽燒豚肉荔枝卷 $22和牛超邪惡🥹好軟滑入口即溶架💖燒魚🐟/海鮮🦞🦑椒鹽手釣墨魚鬚 $22得意作🤩/殻物🥖🪿焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🍳焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28🥯甜奶牛油包 $18🍙明太子燒飯團 $38🍠牛油蜜糖日本番薯條 $38鵝肝多士配左青蘋果balance返個油膩感😍仲有燒飯團都係第一次試，附埋紫菜儀式感滿滿🫶🏻燒野菜🥬/甜品🍮🍆川燒蒜蓉茄子 $36🍍蜜糖燒菠蘿 $18🧀日本芝士年糕 $38每次都叫嘅燒菠蘿☺️又甜又多汁＊＊＊＊＊

旺角有間串燒舖不錯，而且款式十分之多，所以今日就同朋友去食，我哋兩個都冇失望到好彩早少少嚟，因為都幾多人。牛舌芯好軟熟口感，牛胸爽比較少用燒嘅方法嚟食，都係好爽口嘅感覺。羊架$48冇諗過會有兩件，肉質都正常。泡菜五花腩冇諗過依個都幾辣，豬肉燒得好香口。豚肉蘆筍卷，薄薄豬肉片卷新鮮嘅蘆筍好吸引，雞皮墨魚滑幾彈牙，而且有少少雞皮嘅脆口。海鮮叫咗兩款廣島蠔兩隻和日本活北寄貝，都幾大隻，而且夠新鮮。尖椒皮蛋燒豆皮，冇諗過入邊啲尖椒幾辣好惹味，香草蒜蓉包就正常勁多蒜蓉。當然除咗食肉，我哋都有食蔬菜蒜蓉茄子、鹽燒淮山、牛油芝士焗蘆筍都幾新鮮，而且唔會十分之乾身。甜品就叫咗芝士年糕，蜜糖燒菠蘿前者比較煙靭，後者都幾香甜。我哋各自叫咗一杯飲品爆檸檸檬茶和百香果，慢慢坐喺度食嘢氣氛都唔錯。

完咗比賽，梗係可以放肆咁食少少，今日就嚟咗位於旺角通菜街嘅燒烤堂，感覺上食串燒都係原形食物多，我哋點咗好多唔同嘅串燒，值得推介一定會係佢個焦糖青蘋果鵝肝多士，本身個鵝肝已經好厚切，入口即溶，再配返個青蘋果喺中間，又唔怕好油膩，仲好清新爽口，再配埋個燒到脆卜卜，熱辣辣嘅多士，將幾樣食材配埋一齊，又甜又香又脆，好有層次感日本岩鹽燒廣島蠔，本身鋪滿晒蒜蓉蔥花，但係又唔會好油，隻隻蠔都本身好肥，咬口仲要勁Juicy，鮮味十足，一路食一路爆汁，必定encore之選皮蛋豆皮呢個真係素食都可以選擇，豆皮燒到好香，入口煙煙韌韌，再食落去發覺好有驚喜，包住係啲皮蛋碎，再配返香濃芫荽。芫荽控必選雞皮墨魚滑墨魚滑就試得多，今次係混合埋雞皮，呢度啲燒雞皮都係好出名，今次再添埋墨魚滑，簡直係味蕾雙重享受鹽燒原塊雞皮原片上嘅鹽燒雞皮，好似隻風箏咁樣，燒到薄脆香口，而且唔會好油膩，送酒一流整體呢一度都好值得推介，今次同媽媽一齊黎行完街再食少少嘢，老人家都覺得啱食，佢鍾意呢度嘅燒和牛，同埋鰻魚炒飯，下次會再同佢嚟食過❤️❤️

今次帶個朋友旺角人氣串燒店~ 食過咁多間分店，呢間都好正~ 朋友都覺得可以多啲再來，性價比係近幾個月之中最高的~ 好多都好好味，但太多真係食唔晒，下次要食佢個雞皮墨魚滑同波板糖~🥢汁燒鮮雞肝﹕雞肝烤得剛剛好，香氣濃郁，入口時非常滑嫩，讓人回味無窮🥢汁燒免治雞肉軟骨棒﹕雞肉棒裡面加入了剁碎的雞軟骨，吃起來更有口感，搭配海鹽和蛋黃，味道多汁又美味，絕對值得一試🥢鹽燒原塊雞皮﹕成隻手掌咁大的燒雞皮。金黃色同時超級酥脆，吃起來非常過癮🥢厚切鹽燒牛舌拖羅﹕牛舌厚實且大塊，入口柔嫩多汁，燒烤的炭香味與牛舌融為一體，上面撒上一點胡椒，再微微燒焦，口感脆嫩，讓人爽口無比！🥢蒜蓉燒廣島蠔﹕蠔非常飽滿，肉質結實又大隻🥢燒白鱔﹕白鱔肉質肥美Q彈，滑嫩鮮甜🥢焦糖青蘋果鵝肝多士﹕鵝肝和酸甜的青蘋果片結合在一起，完美中和了鵝肝的油膩感。鵝肝表面烤至香脆，入口即化，滑嫩得讓人驚艷🥢羊架﹕外皮香脆，肉質鮮嫩多汁🥢泡菜五花腩﹕吃起來既爽口又有層次感🥢鰻魚炒飯﹕粒粒鰻魚好惹味~ 🥢鹽燒豚肉荔枝卷﹕兩者一向都係絕配~ 好正

燒烤堂⭐️鹽燒三黃雞腿肉⭐️雞肉軟骨棒（付月見）⭐️汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇⭐️三黃雞全翼⭐️牛舌芯⭐️鹽燒豚肉荔枝卷⭐️雞皮墨魚滑⭐️蒜蓉燒蠔（兩隻）⭐️焦糖青蘋果鵝肝多士⭐️豚肉節瓜波板糖⭐️香草蒜蓉包⭐️明太子淮山燒⭐️芝士年糕燒烤堂一直都係同朋友gathering嘅最愛。今次點左超過20款嘢食，每個人都食到勁飽咁走。最好食嘅一定係焦糖青蘋果鵝肝多士，鵝肝嘅油脂超級豐厚，配上青蘋果可以中和返個油膩感同時食到油脂香，加上烘到香脆嘅多士，一啖咬落去滿足感十足。另外我都好鍾意佢嘅鹽燒豚肉荔枝卷，香甜嘅荔枝配上燒到有少少脆嘅豚肉片，可以感受到荔枝嘅多汁同豚肉嘅香脆，推薦！芝士年糕今次第一次食，朋友話覺得佢哋買嘅呢隻牌子好好味、次次都叫，我都覺得有啲驚喜。年糕嘅表層會硬少少，但係入面係流心嘅芝士，加上少少煉奶，呢個Combination一定好食。

旺角好多野食 所以去到旺角反而會諗唔到食咩 實在太多選擇了！！！😂小編去到旺角會食啲咩呢？ 今次我地就去左搵啲樓上舖🤣上次食過同一個大廈嘅其他餐廳當時就已經想試下食3樓呢間燒烤堂🥰終於終於約到另一個小編同我一齊食啦😭😭😭.佢地個menu未計野飲都已經有過百款選擇啦😌首先要推介左啲小編覺得好好食嘅🥰🥰🐷鹽燒原塊雞皮燒雞皮之前都食過 但係第一次食咁大塊喎😂😂攤開成塊雞皮嚟燒 真係脆卜卜🤣雞油嘅香味勁加分😂 雖然好邪惡…不過間唔中一次冇乜所謂啦😌🐷焦糖青蘋果鵝肝多士蘋果嘅清甜🍏🍏幫手減掉鵝肝油腻感🪿🪿個多士仲要都幾大份😌唔揸流攤🤩仲有啲焦糖夾埋一齊 成個味道更多層次🥰🐷雞皮墨魚滑雞皮夾住啲墨魚滑真係冇咩點見過😌雞皮都幾香 又夠薄 脆脆地咁樣夾住嘅墨魚滑又夠大嚿又爽口🤩🐷浜燒活北寄貝啲北寄貝好新鮮同埋大隻😆 連個汁都特別香 幾鮮甜又啖啖肉😆唔錯唔錯🐷焦糖鰻魚芝士玉子燒外面焦香薄脆裏面有香濃芝士味同埋蛋香味志夾埋鮮嫰嘅鰻魚肉🐷鹽燒豚肉荔枝卷豚肉嘅鹹香夾埋清甜嘅荔枝 味道好豐富呀🤩呢個組合好鬼死夾！！！🐷柑桔鹹蛋黃卷鹹蛋黃醬都幾香 夾住清甜柑桔 🍊鹹甜間取得平衡🤩🐷糖不甩燒黑芝麻湯圓一咬開 就好多

這間主打燒烤的餐廳人氣非常高，平日晚上都坐滿了，不預先訂座的話應該很難有位置了！這次跟朋友聚餐，一共四個人，叫了很多款串燒，份量都挺足的，很多都有驚喜！古早味燒鮮三黃雞全翼（２８元／隻）雞全翼味道握特別的，甜辣口感，加了蜜糖和辣椒，有點港味或加川味的混合，味道惹味，燒得外脆內嫩的！鹽燒雞軟骨（１８元／串）比想像中的要大串，軟骨中帶點雞肉，吃起來非常爽脆，又有雞肉香。鹽燒Ａ４宮崎和牛（５８元／串）能吃出真的是用日本和牛，肉汁豐富又有油香，肉質亦很柔軟，有和牛的香甜。中切鹽燒牛舌芯（２８元／串）這個就足夠了，口感又嫩又彈，又有油香，牛味突出。手切新鮮牛胸爽（２６元／串）愛吃牛胸爽的一定要試試，又爽又滑又帶點焦香。福岡味噌松板豬（２８元／串）這就個就豬頸肉，吃起來甜甜鹹鹹的，甜味會突出一點，口感爽滑。鹽燒豚肉荔枝卷（２２元／串）油膩的豚肉包著香甜多汁的荔枝，口感特別！焦糖青蘋果鵝肝多士（１０８元／件）來到這裡一定要試試這個鵝肝多士，肥嫩厚切的鵝肝多士煎得外脆內嫩的，一口下去就滿口的油香，然後是青蘋果的酸甜，再來是鬆軟的多士，令人回味。檸蜜牛油包（２０元／件）經過烘香的厚切的芝士包，上面放上檸

近排好想食串燒 就黎左旺角一間日系串燒店🍢燒烤堂餐廳環境帶有濃厚的日本風情 燈光柔和係以吧枱同埋座枱形式為主放工同朋友黎食串燒🍻輕鬆吹下水✨鹽燒三黃雞腿肉 ($28): 外皮微脆，肉質鮮嫩，味道鹹鹹香香！明太子雞腿肉 ($28)，面頭鋪滿明太子沙律醬，味道獨特！😋汁燒新鮮雞肝 ($28): 口感滑嫩，醬汁入味爽口雞腎 ($20): 好爽口❤️非常開胃！厚切鹽燒牛舌拖羅 ($48): 牛舌好厚身，咬下去好有嚼勁，真係超推介！🥩豚肉節瓜波波糖（附月見）($38): 豚肉撈埋蛋汁一齊食，完美🥰秘製燒羊架 ($48): 肉質鮮美，味道濃郁福岡味噌松阪豬肉 ($28): 出乎意料地嫩滑，味噌超香蒜蓉燒廣島蠔 ($48): 蠔鮮十足，配搭蒜蓉一齊食超正🤩鹽燒馬友 ($128): 大大條，份量絕對唔少🤩 辣醬好香焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108): 兩者的搭配勁好食，必食😆❤️‍🔥 🌟牛油芝士焗蘆筍($48): 芝士味濃😋蘆筍無渣明太子燒飯團($38)：外層稍微焦脆，裡面的米飯柔軟中帶點嚼勁😋用紫菜包著食~~唔錯嘅體驗蜜糖燒菠蘿 ($18)，甜蜜蜜🍍完美收尾！裝潢好有氣氛 食物真係好新鮮同埋味道唔錯友聚之

天氣涼涼地食下串燒都唔錯，就同好友在旺角揾食，到左#燒烤堂 食下#串燒 ，飲下啤酒🍻傾下講下，甘就過左一晚輕鬆寫意嘅晚上啊🌃！鹽燒三黃雞腿肉，肉質超有彈性，幼滑美味。牛骨髄，少見的食材，見到即刻叫番2串過下口引，柔軟可口。燒羊架，熟度剛好，肉味香濃。日式燒白鱔&黃花魚，燒得皮香肉嫩，啱晒喜歡食魚的我地。味噌松板豬、豬肋肉、牛油果🥑豚肉卷、麻辣豚肉韮菜花卷、鹽燒豚肉荳苗卷，甘香且肥而不油膩。豚肉節瓜波板糖，節瓜併埋豚肉捲埋，搭埋蛋汁食，又幾唔錯啊。A4 和牛、韓式燒牛肋肉，牛味香濃，肉質軟滑，喜歡😘。鹽燒秋葵、鹽燒芥蘭頭、鹽燒蒿荀同埋川燒蒜蓉茄子，調味恰到好處，健康有營。Sapporo premium啤酒🍻$48買一送一，飲完一杯唔夠喉，叫多杯跟老友慢慢嘆下吹下水，爽呀！

燒烤一直是我們兩個的大愛😍這家店可真是太棒了🤩選擇東西又多又好吃，有很多我喜歡的菜式，價格也不貴！真的是物超所值👍🏻，難怪人氣那麼旺🔥雞皮墨魚滑，😋墨魚滑又嫩又多汁，再加上脆脆的雞皮，甘香的油脂，太香了。雞腿肉烤得金黃，一口咬下去，裡面的🐔雞肉嫩滑多汁。鵝肝也挺有意思的，鵝肝軟得像奶油，吃起來又香又嫩，搭配脆多士🍞口感豐富。牛油蒜蓉焗雜菇🍄多款菇菌加上濃濃蒜蓉🧄和牛油調味，香噴噴。#mongkok #旺角美食

二次到訪燒烤堂🍢🍢俾人一個好cozy好舒適嘅地方傾偈飲杯嘢放鬆一下🥰😗串燒好多選擇🏮選擇困難或者唔想諗嘅朋友可以跟住我個list🤣🤣🤣包無錯各式雞內臟🐔各款牛🐮豬🐷雞選擇 A4和牛質地細緻油脂分布適中🫶🏻🥢🥢串燒基本必點 雞肉軟骨棒（付月見）鹽燒雞皮is a must !! 表皮焦香😬原塊每一口都脆卜卜鹽燒雞軟骨🚩鹽澆雞中翼🚩牛舌芯牛小排🚩豬肋肉🚩牛油果豚肉卷雞皮墨魚滑🚩鹽燒白鱔🚩味淋魚干🚩檸蜜牛油🧈包萵筍蟹膏🚩麻辣雞心🚩汁燒鮮雞肝🚩爽口雞臀🚩酒單選擇豐富🍺🍻🥂🍷🥃由清酒🍶果酒🍹燒酎🥣泡盛到梳打🥂