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8-min walk from Exit A, Whampoa MTR Station
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Telephone
36896630
Opening Hours
Today
09:00 - 19:30
Mon - Sun
09:00 - 19:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
間唔中都會幫襯下, 以前燒肉係幾好味, 皮脆肉嫩 肥瘦適中, 入口鬆化, 不過最近都越黎越差, 大不如前。廚房倒醬油個呀伯態度惡劣, 經常甩漏, 唔知係咪食錯藥, 只提醒一句要加薑蓉, 反應極大, 言語和眼神表示不滿, 就因為你經常甩漏, 才要提醒一句, 這位員工倒醬油倒到咁巴閉, 真係佩服佩服。附近食物選擇多, 真係唔多你一間, 買個飯都要受你氣的話, 真係可一不可再, 不會再幫襯, 希望檢討下員工質素, 咁既服務態度真係影衰哂個香港。
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因為喺屋企附近所以幫襯過好多次,唔知係我好彩定係咩原因次次幫襯都係熱辣辣出晒煙((我男朋友買都係一樣熱辣辣,唔知係咪佢哋多人買去流快,所以keep到))不過我有試過七點左右去係賣晒的。今日大約5:30pm去買外賣,仍然keep到仲係脆皮嘅燒腩仔~$80一斤~不過圖片入邊嘅係$89,師傅話斬多咗少少問我可唔可以要埋。整體黎講,價錢都合理而有質素有機會會試吓佢哋嘅燒味飯,希望都係一樣質素((不過見其他食評好似話叉燒麻麻哋,但係我就暫時未試過食佢哋嘅叉燒))
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初來報到,對紅磡這一帶的飲食資料實在不足,中午一出到街,就先是無差別地找一間合眼緣的地方簡單食個飯仔。結果,就近公司,就選中了這一間名叫《廣源燒味餐廳》的燒臘店來一試。一坐低就有一碗濃濃的例湯了。味道濃郁,甜味比咸味更是突出,相信店方落了勁多的蜜棗,所以味道偏甜了。午餐的主食是叉油雞飯。可能我不是熟客,也沒有要求肥叉,所以來了一些純瘦肉的叉燒。油雞的質素普通,味道算好但肉質好鞋口,叉燒非常之瘦,而且味道很甜,是不是醃製時,糖落得太多了。我第一次食咁甜既叉燒,感覺十分之奇怪。跟餐來了一杯奶茶。味道是夠濃的,但口感完全不滑,奶味又唔夠,很失望的一杯。整體上很失望,覺得這兒,都是吃一次就夠。
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馬頭圍哩條巷仔係紅磡極出名, 短短一條巷仔有成十間食巿, 有D質素普通, 有D味道偏淡, 有D就出色.近日新開咗哩間廣源燒味餐廳, 對於我哩D燒味愛好者當然開心啦!同旁邊嘅餐廳相比, 第一個感覺當然係光猛乾淨啦!再留心D睇吓D叉燒, 嘩! 有唔少黑邊喎! 燶哂邊喎! 睇到流哂口水!點咗碟肥叉油雞走翼多色, 凍O茶少冰.優點:1, 新開張, 冷氣當然夠凍!2, 我睇到廚房有好大個燒味爐, 而且不停有油雞, 燒肉出出入入, 品質絕對新鮮.3, 叉燒夠甜, 而且口感鬆軟, 滿分!4, 連埋杯凍飲, 都只係44蚊, 平過不少燒味店, 而且叉燒質素掂! 抵啦!缺點:1, 油雞口感唔夠嫩.2, 油雞又係假滿足, 即係望埋去好似份量充足, 但其實雞肉就唔多, 好似得個雞殼.3, 我最愛嘅蔥油, 完全唔得! 一來D蔥外相唔夠翠綠, 都算, 最慘味道過鹹呀! 天呀! ~~>_<~~44蚊未至於性價比高, 但價錢絕對合理!下次試叉鴨!
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買左個燒鵝叉燒飯。同個老闆講話燒鵝要胸肉。佢就話俾個鵝俾 你。有好多肉㗎。我就話好啦咁。結果全部都是骨。想搵d肉食下都無。如果我冇特別講清楚我覺得問題不大。如果老闆話淨係得背脊咋。我都覺得冇問題。但係老闆要特登講話好多肉。咁樣就真係嬲咗。$48。自己看圖。今次第一次寫食評。因為受騙的感覺很強,覺得這樣做生意不是太好。所以想多一點人知道。希望佢見到呢個食評會改善一下。如果其他人都見到仲係咁嘅情況麻煩上嚟寫多幾篇。
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