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2024-01-16
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同班朋友約咗去深水埗食個好嘢慰勞下自己。見到朋友推介一間叫林洪記水產嘅餐廳,蒸氣海鮮火鍋放題,就決定去試吓。海鮮龍蝦、蝦、花蟹等,新鮮度一看就知。餐廳嘅蒸氣鍋技法亦都非常出色,可以保留海鮮嘅原汁原味。我哋點咗個2小時嘅套餐,可以任食海鮮同其他配料。首先上枱嘅係花蟹同聖子,花蟹鮮甜多膏,聖子肉質嫩滑,兩者都非常出色。之後我哋又試咗龍蝦、蝦、帶子等,都非常新鮮美味。食到最後,湯頭都充滿濃郁嘅海鮮香味,真係令人回味無窮。同朋友一齊品味,真係好開心。我哋最鍾意食嘅係花蟹同聖子,花蟹肉質鮮甜,聖子肉質Q彈,兩樣都係新鮮度一流。其他海鮮嘅質素都唔錯
我哋點咗個2小時嘅套餐,可以任食海鮮同其他配料。首先上枱嘅係花蟹同聖子,花蟹鮮甜多膏,聖子肉質嫩滑,兩者都非常出色。之後我哋又試咗龍蝦、蝦、帶子等,都非常新鮮美味。
食到最後,湯頭都充滿濃郁嘅海鮮香味,真係令人回味無窮。同朋友一齊品味,真係好開心。我哋最鍾意食嘅係花蟹同聖子,花蟹肉質鮮甜,聖子肉質Q彈,兩樣都係新鮮度一流。其他海鮮嘅質素都唔錯
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