Le Monde

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係香港食法國菜動軋過千元，但係觀塘呢間樓上法國菜Le Monde就可以食到價錢相宜👍🏻不論賣相、味道都係水準以上嘅法國菜。晚市套餐由$388起，包括頭盤、湯、主菜、甜品，而單點嘅意粉、肉類更加只係百幾蚊就有交易🤑🤑份量亦夠大。今次就同朋友叫咗一個dinner set再另加意粉同飲品。餐廳佔地頗大，坐得好舒服，氛圍亦有種浪漫感覺🥰🥖餐包🍗法式慢煮鵪鶉脾配山楂汁鵪鶉脾經慢煮過後再煎香，令外皮食落好香口，而內裡肉質卻非常嫩滑😻鹹香嘅鵪鶉配合底下嘅紅菜頭沙律，味道平衡😚🦞龍蝦濃湯龍蝦味超級香濃🤩飲得出係用大量龍蝦殼熬出嚟再打到creamy。裡面仲有啲龍蝦肉。🥩炭燒美國特級西冷牛排（28日自家乾式熟成）配紅酒燒汁收到訂單始開始將牛扒熟成。西冷medium煎得啱啱好，熟成過後有牛香。煎香後外面充滿炭燒香氣，內裡肉質保持juicy💦紅酒汁非常香濃，配帶有炭香嘅牛扒食更添香氣。伴碟嘅炸薯波水準都不遑多讓，外脆內creamy，充滿菇菌香味😋🍝海鮮蟹肉闊蛋麵A la carte嘅單點菜式，海鮮份量好多🤪有蜆、青口、大蝦、三文魚、八爪魚、蟹肉，三文魚好大件好厚，但食落出奇地嫩滑；八爪魚出色，口感超級軟腍👏🏻

觀塘教會bg前速食，原本想食牛頭角拉面🍜點知無開，臨時轉場去工廈法國🇫🇷菜Le Monde，OpenRice book 88折，地方皓大，我係第一☝️枱，侍應睇到我remark唔食酸同薑，都有介紹返相對應既course，揀咗頭盤法式慢煮鵪鶉脾，都幾嫩滑，之後上龍蝦🦞湯，比較淡，有龍蝦🦞肉，有法包🥖同牛油🧈，包一般。主菜西班牙🇪🇸紅蝦手打意粉🍝，蝦🦐皓多膏，但意粉🍝味道👅一般，同屯門間JEP冇得比。甜品🍮係朱古力🍫泡芙配鮮果，泡芙太凍，咖啡☕️叫咗熱latte，冇拉花。侍應本質係唔錯👍🏻，但個場咁大得兩個侍應睇唔到我，我要行出位搵侍應

週日中午運動後來個假日午餐！走到觀塘工業區避開人潮乘着巴黎奧運熱潮，找來一家法國菜館慶祝一下微笑劍后為香港隊摘下金牌餐廳座落於商廈頂層，相當隱世！環境舒適雅緻座位寬敞，從桌椅至餐具皆看到花了很多心思烤阿根廷廿一日熟成西冷牛扒配墨西哥青醬將豐腴肉汁鎖於牛扒中心四式芝士薄餅口感香脆的薄餅，四種芝士風味濃厚甜品即叫即製，迷你窩夫配意大利雲呢拿雪糕透心涼雞尾酒Lychee Margarita內有一粒車厘子，酸酸甜甜

第二次再黎呢間餐廳吃晚餐，雖然香港餐飲業蕭條，但發現呢間位處觀塘嘅樓上餐廳似乎無受影響，係星期五晚上依然有多枱客人，氣氛熱鬧。本來安排坐係大廳角落，但由於我怕嘈，所以最後都係去咗VIP room入面坐。因為想吃多啲唔同嘅菜式，所以揀咗 Set dinner + A la Carte，並冒險試咗由老闆親自點嘅菜式...首先係餐牌上有嘅前菜，分別有老闆點嘅「法式慢煮鵪鶉脾配山楂汁」，以及我點嘅「法式香草焗田螺配多士」。兩者都好味，但我偏愛田螺多啲，上菜時個紅色鍋係熱到可以燙傷手，香草味濃兼帶出田螺嘅鮮味。湯我就點咗摯愛嘅「龍蝦濃湯」，味道濃郁，比係馬會Hong Kong Kitchen嘅酥皮龍蝦湯更勝一籌。跟住到主菜，我地係食“隱藏菜式”，包括有「櫻花蝦虎蝦配番茄意大利粉」...(老闆話成日對住已經好悶，但為咗陪我食，勉強地自己叫咗呢個意粉)同埋「阿根廷21日熟成西冷牛扒」，真心推介呢個牛扒，肉質鮮嫩入味，廚師更細心切開，比美國牛扒更為好食由於當晚客人較多，我地又太遲先開始食，到吃完主菜後，餐牌上有嘅甜品都沽清。老闆就特別幫我點咗個「迷你窩夫配意大利雲尼拿雪糕」，但廚房焗個窩夫太耐，變成「

小編知道觀塘及牛頭角之間有一個愛琴坊food court，未曾想過樓上都有特色小店。有次路過見到有一間法式餐廳banner，環境看起來挺不錯，所以星期四就約略朋友一起去試試。環境非常大，座位擺設不會顯得擠逼，亦有房間提供多人聚會。暗黃色的燈光低調舒適，而且見到有音響設備，幾有格調。餐廳提供哦功套餐同單點，價錢大眾化就已經可以食到法式料理，CP值很高。炭燒美國特級西冷牛扒（28日自家乾式熟成）配紅酒燒汁牛扒以長條切塊並以層層排方式擺盤，顯得優雅。小編叫咗medium rare，一眼就直接睇得到廚師烹煮的完美手勢。熟成牛排口感味道有別於平時食的普通牛扒，熟成牛扒外脆內軟。層次感相當豐富，首先會食到炭燒香味，然後是鹹香味，再就是牛味，伴隨嫰滑口感。小編朋友認為牛肉有點“韌”的口感，但不是平時外面咬不到的那個口感，所以向侍應查詢一下。侍應解釋是因為把整塊牛扒放入熟成機器28日，令到外層慢慢變熟變硬及鎖住內層肉汁，再透過炭燒令外層變得焦脆，使之風味口感變得獨特及不單調。拌菜有一顆濃郁奶香味的炸意大利飯芝士球及嫰脆西蘭花，令整道菜昇華。黑松露香菌餡半月形雲吞Porcini 係香港比較少見，通常都是

去左觀塘做野, 跟手呢區食埋午餐. 朋友介紹間法國菜. 一於去試下 ! 喺工廠區中有間咁靚裝修嘅餐廳, 地方闊落，枱距又足夠, 坐得舒服，環境浪漫有情調既法國菜餐廳. 烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥青醬 $188   配有 沙律，包及餐茶一杯份量超足. 厚厚嘅牛扒 . 牛扒21日熟成期, 肉味好濃郁, 肉質鮮嫩。嗌咗medium done，煎得超好. 表面煎到香脆. 內裡粉嫩肉質. 口感香脆又軟淋，仍鎖住香濃肉汁. 特別係個墨西哥青醬做得超出色! 一定要試. +$18 升級為龍蝦湯，龍蝦湯湯汁濃，滿滿龍蝦香味, 口感份外香滑. 香煎羊架配芥末籽燒汁及薯蓉 $168 羊架同樣做得非常出色.  煎嘅功夫好好. 做到外脆內嫩. 熟度又剛好唔會過生. 而且本身食材都係好高質. 薯蓉也配搭得宜. 好味 ! 最後加左件自家制CHEESECAKE 作結. 下次要黎試下佢地晚餐!  Le Monde地址: 觀塘巧明街94-96號鴻圖中心9樓A室

這間餐廳環境寧靜，服務員經常協助加水，又有COCKTAIL或MOCKTAIL，真係很合適與知已談心三文魚他他配三文魚籽及牛油果醫：三文魚鮮美可口，三文魚籽的鮮味和牛油果的香滑。龍蝦湯：龍蝦湯鮮香濃郁。西班牙紅蝦配自家製手工意大利粉：西班牙紅蝦的蝦肉鮮美彈牙，家製手工意大利粉的口感Q彈。吃到一半待應教西班牙紅蝦蝦頭是精華所在，將蝦頭汁伴上意大利粉，味道有所提升。西班牙紅蝦蝦頭汁果然十分鮮味，而且有蝦頭膏，十分美味。蜜糖芥末烤原隻黃油春雞：春雞的香味混合着蜜糖和芥末的香味，春雞的外皮酥脆可口，雞肉鮮嫩多汁。

觀塘Le Monde.味道：8/10🌟抵食：7/10🌟環境：8/10🌟.今日去咗間朋友推薦嘅法國菜🇫🇷意外發現倒間咁好味嘅牛扒！即刻出po😆必點一定係21日熟成西冷牛扒🥩小編叫7成熟，牛肉非常嫩滑😍滿滿肉汁同牛油香簡直冇得輸🧈超有驚喜❤️另外叫咗西班牙火腿芝士蘑菇薄餅🍕薄餅一上台就聞到超香😍餅皮酥脆，火腿份量都好足，好好味🤤嘢飲方面，鍾意椰子🥥嘅不妨同小編一樣叫招牌嘅Le Monde Colada，而喜歡酸甜果香嘅話Flamingo都唔錯👍🏻適合weekend或者放工與朋友小聚😀.#香港 #foodie #牛頭角 #觀塘 #法國菜

真心唔好食，食物質素不值呢個價錢，無下次！今日約左朋友食晏，諗住食好啲啦，試下呢間，見佢價錢唔平，都算啦（如果好食的話）中午一點前入到去，客人坐得一半滿，我哋叫左個羊架薯蓉，大蝦番茄意粉，等左35分鐘，仲要叫佢跟進下，再等多陣食物才到。食晏時間，有幾多個35分鐘？講下食物羊架薯蓉，啲薯蓉凍嘅，羊架味道好一般大蝦番茄意粉，嗰兩隻蝦同啲意粉無味嘅…到底點可以做得到咁無味呀埋單$360, 老實講，呢個價錢久不久食餐好的晏又唔算貴，但係佢食物質素我覺得值七，八十蚊嗰啲層次。

🇫🇷 Today, my friend and I visited a chic French restaurant in Kwun Tong for lunch. The establishment boasts a refined ambiance, making it an ideal setting for a gathering with close friends. The food was delectable, and I shall certainly return to this establishment on my next visit to Kwun Tong. We ordered the following dishes:🥩 Grilled Argentina Premium 21 Days Aged Sirloin Steak with Chimichurri $188The steak was cooked to perfection, crispy on the outside and tender on the inside, complement

海鮮蟹肉闊蛋麵，麵條寬厚而有彈性，有大蝦、青口、蜆和三文魚，相當足料。整體上是美味的。 油封鴨脾配酸紅椰菜是限量供應的菜式，這道經典的法式料理將鴨脾經過長時間的低溫油封，肉質鮮嫩多汁，外皮卻保持酥脆。配上的酸紅椰菜酸甜適中，恰到好處地平衡了鴨脾的油膩感。 這款無酒精飲品Le Monde Colada以菠蘿汁混合椰奶，帶來了濃烈的熱帶風情。甜度適中，冰涼的口感讓人覺得無比清爽，是炎夏裡的一抹清涼。 另一款無酒精飲品Flamingo顏色鮮豔，蔓越莓汁的酸甜與橙汁的清香完美結合，再加上薑汁汽水的微微辛辣，使得整款飲品層次豐富，口感獨特。

今日約咗一個好耐都冇見嘅朋友，佢話不如今晚食得有情調啲，因為佢最近發現咗一間喺觀塘超高質嘅西餐廳，所以好啦，今日就俾佢決定，上到嚟之後真係有驚喜，呢度裝修真係好優雅，配埋啲柔和嘅音樂，感覺真係一間十分之高質嘅西餐廳，成個氛圍都似足中環嘅餐廳，而且更加優勝就係地方超級闊落！今日要咗個西班牙紅蝦配自家製手工意大利粉，同埋個海鮮蟹肉闊蛋麵。我個人真係超級鍾意個手工義大利麵，口感超好，手工意粉真係食得出有分別！ 另外個西班牙紅蝦都好大隻，又夠新鮮，蝦味好濃。海鮮蟹肉闊蛋麵朋友都話好好食，真係屬於高級西餐嘅水準。飲品方面我就要咗佢門口都有介紹嘅自家製季節性dry fruit tea，呢個上火茶唔會好甜，但係有一種清新嘅味道，夜晚食飯飲呢個特別calming。而朋友就要左個mojito～

朋友一直好想去Le Monde試吓好出名嘅油封鴨髀！難得今日放假，終於約到佢食午餐，試吓先!餐廳環境寬敞，燈光略暗，非常有情調。無論餐桌，定係裝飾，都充滿著浪漫嘅氛圍。單點💙法式慢煮油封鴨髀配薯蓉及酸紅椰菜 $268Lunch set 冇油封鴨選擇，所以我哋單點~鴨皮煎到脆卜卜，口感似乳豬皮，一咬開啲油脂即刻流出嚟，鴨肉嫩滑，充滿油香。配菜有薯蓉墊底，仲有浸透紅酒嘅啤梨解膩，超級好食🤤Weekend Menu💙烤阿根廷21日熟成西冷牛扒配墨西哥青醬 $188+$38改為套餐牛扒經歷咗21日嘅熟成期，肉質非常鮮嫩。我哋嗌咗5成，唔會過熟，肉色粉嫩，西冷有咬口口感，但唔會難以咬斷，肉汁香濃。套餐配有龍蝦湯，沙律，包及餐茶一杯龍蝦湯，湯汁濃而不杰，有少許龍蝦肉湯面有忌廉，口感份外香滑～

最近終於有機會試下之前bookmark左好耐既觀塘法國菜【Le Monde】，因爲選址觀塘所以價錢會親民一D。環境裝修都幾特別同溫馨，比較親民既感覺。櫻花蝦虎蝦配濃蝦汁意大利飯：兩隻大大既虎蝦、非常新鮮彈牙、肉質鮮甜。濃蝦汁意大利飯有D蘑菇增加口感、濃蝦汁非常香濃同鮮味、唔會似平時白汁/cream一樣膩。個人幾推薦。油封鴨髀配酸紅椰菜：油封鴨髀先慢煮再煎香、外皮香脆、肉質軟霖，而且仲保留左鴨既香味。薯蓉好creamy、酸紅椰菜可以降低油膩感。Flamingo：小紅莓汁、橙汁同Ginger Ale，味道清新酸酸甜甜。Ginger Ale唔會蓋過左果汁既味。Virgin Mojito：無酒精版Mojito，非常清新，適合夏天。

喺駿業里附近嘅工厦有間高質法國菜餐廳環境闊落乾淨，枱同枱之間有足夠空間唔怕隔離枱打擾；待應服務態度良好💯🌼餐包餐包微暖香甜，有芝麻同香料味牛油有淡淡奶香，唔會搶走麵包嘅香味🌼 炭燒美國特級西冷牛扒Grilled USA Prime Sirlon Steak($368)上碟已經伴隨好香炭燒味🥩牛扒經過28日自家乾式熟成，令肉汁鎖住係牛扒入面，肉質嫩滑 ；再配紅酒燒汁味道啱啱好🌼 櫻花蝦虎蝦配濃蝦汁意大利飯Sakura Shrimp Tiger Prawn Risotto（$158）意大利飯呈奶油狀，十分creamy每口米粒都吸滿濃蝦汁精華，煙煙韌韌櫻花蝦鋪滿意大利飯，虎蝦多肉彈牙🌼Virgin Mojito ($68)以梳打水代酒，配以薄荷葉、青檸🍋‍🟩，十分清爽🌼 Le Monde Colada ($68)經典Cocktail Pina Colada既無酒精版本，以菠蘿汁，椰汁，加入鮮奶同糖打成沙冰。入口有淡淡椰奶香，唔會太甜。*沒有用餐優惠