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2018-07-06
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同事推介法式私房菜,樣樣都好味。餐單由主廚決定 唔駛自己諗 很好先上咗小食 生果加豬肉卷 醒胃麵飽係我最愛嘅法飽,重點係舊牛油,超香。前菜 翻茄果凍加芝士 好好味 同個汁好夾。餐湯,湯底粟米湯,加咗cream、濃味肉絲同爽脆豬肉乾,搞混食 Ok。未食主菜已經飽咗一大半,想食多舊飽都食唔落。好,到主菜,西班牙豬兩種食法。一種應該係炆,好似中式東坡肉,味道是ok 的,但要食肥膏我就一般。另一種係烤,哩個正,肉味勁香。其他配菜都好好味,雖然飽都清碟。甜品 蜜桃撻 加薑味雪糕,我真得個餅底好好味。餐飲 薄荷茶 好fresh 好似朝早刷牙咁haha,可以消消濟。最後仲有自家製曲奇打包,又食又拎。
餐單由主廚決定 唔駛自己諗 很好
先上咗小食 生果加豬肉卷 醒胃
麵飽係我最愛嘅法飽,重點係舊牛油,超香。
前菜 翻茄果凍加芝士 好好味 同個汁好夾。
餐湯,湯底粟米湯,加咗cream、濃味肉絲同爽脆豬肉乾,搞混食 Ok。
未食主菜已經飽咗一大半,想食多舊飽都食唔落。
好,到主菜,西班牙豬兩種食法。
一種應該係炆,好似中式東坡肉,味道是ok 的,但要食肥膏我就一般。
另一種係烤,哩個正,肉味勁香。
其他配菜都好好味,雖然飽都清碟。
甜品 蜜桃撻 加薑味雪糕,我真得個餅底好好味。
餐飲 薄荷茶 好fresh 好似朝早刷牙咁haha,可以消消濟。
最後仲有自家製曲奇打包,又食又拎。
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