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2019-02-08
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正當煩惱著吃什麼之際,朋友建議來美麗華商場的小食糖吃台灣嘢,我是無任歡迎。 孤陋寡聞既我,對小食糖這個名字聞所未聞,還以為是新開不久的台式餐廳,上網搜尋下,原來也超過一年歷史,為何經常在美麗華出沒的我懵然不知? 叫得做小食糖,不難猜,裝修會是扮懷舊,讓人充滿童年回憶。 果然不出所料,店子以小學課室作主題,多年來沒遇到的木枱椅、黑板等,一一呈現眼前,腦海中浮現出一幕又一幕的校園逸事,多令人回味啊! 麻辣雞絲冷麵,大概是注入了菠菜成份,粗身麵條變成感覺健康的顏色。伴上雞絲與青瓜絲同吃,清爽。最重要當然是那麻辣汁醬,是整件事的靈魂所在。 試了些朋友的紅燒牛肉麵,充滿骨膠原的牛筋討好,牛腩也鬆化,湯頭則可醇厚一點。 少不了幾款小食,大家開心些牙。米血糕,確有點點台灣的風味,好硬淨。 食埋份每次到台灣必點的蛋餅,飽飽了~ 冬瓜檸檬茶,酸酸的有助消滯。採用的器皿嘛,令我想起從來未合格過的化學科。 若可以重回校園生活,我會俾心機讀書嗎?
孤陋寡聞既我,對小食糖這個名字聞所未聞,還以為是新開不久的台式餐廳,上網搜尋下,原來也超過一年歷史,為何經常在美麗華出沒的我懵然不知?
叫得做小食糖,不難猜,裝修會是扮懷舊,讓人充滿童年回憶。
果然不出所料,店子以小學課室作主題,多年來沒遇到的木枱椅、黑板等,一一呈現眼前,腦海中浮現出一幕又一幕的校園逸事,多令人回味啊!
麻辣雞絲冷麵,大概是注入了菠菜成份,粗身麵條變成感覺健康的顏色。伴上雞絲與青瓜絲同吃,清爽。最重要當然是那麻辣汁醬,是整件事的靈魂所在。
試了些朋友的紅燒牛肉麵,充滿骨膠原的牛筋討好,牛腩也鬆化,湯頭則可醇厚一點。
少不了幾款小食,大家開心些牙。米血糕,確有點點台灣的風味,好硬淨。
食埋份每次到台灣必點的蛋餅,飽飽了~
冬瓜檸檬茶,酸酸的有助消滯。採用的器皿嘛,令我想起從來未合格過的化學科。
若可以重回校園生活,我會俾心機讀書嗎?
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