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7-min walk from Exit E, Prince Edward MTR Station
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Telephone
94579068
Introduction
M.Y Majesty 現有兩間分店，位於深水埗福華街和中環soho區，主打意粉•牛角酥，意粉堆疊成山，也是［意粉山］的由來。Not the best but trying our best !
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:30
Mon - Sun
11:30 - 22:30
*last order: 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
味道價錢無問題，都無投訴。首先，次次排隊都俾人打尖，真係反映管理層喺流程設計上出咗問題。冇一個清晰嘅排隊制度，例如派號碼牌或者先到先得嘅明確規則，好容易搞亂。您提到就算人多，管理層都冇好好安排入座，可能係因為冇有效嘅分流機制，或者員工培訓唔夠。例如，簡單嘅號碼牌系統或者電子排隊系統，已經可以畀客人清楚知道自己嘅次序，減少打尖嘅機會。員工之間冇溝通都係問題嘅核心，可能係因為冇明確嘅職責分配，或者管理層冇訂立統一嘅指引，搞到員工各自做嘢，忙起來完全應付唔到高峰期嘅客流。另外，員工唔主動問邊個客人等先，顯示佢哋嘅服務意識唔夠，或者工作流程有問題。呢啲可能同員工培訓不足有關，又或者係管理層冇訂立標準化嘅服務流程。長遠嚟講，管理層要重新檢視排隊同入座嘅流程，引入科技幫手（例如電子排隊系統），仲要加強員工之間嘅合作同培訓，先可以確保客人嘅體驗公平又順暢。
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第一次以為會好多人，入到嚟仲有位唔使等，環境感覺一般，牆上嘅裝飾好明顯好耐冇清潔，勁多塵！座位有啲擠迫，冇咩服務，自己點完餐就坐低等啲嘢食！自助區嘅碟洗得唔係好乾淨，自己抹一抹會安心啲！兩個人要咗個香蒜白酒蜆肉意粉，真係超級大份，好似座山咁😅成碟只有蜆肉同意粉冇其他配料，不過好有蒜香味～但係蜆肉就冇咩味！整體嚟講都OK嘅～最後大份到兩個人都食唔晒！唔大食嘅話三個人分都得🤣但係對一個大男人嚟講應該絕對夠飽！
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見網上宣傳特登走去食，一入去舖頭都多位置，就算多人應該都唔洗等太耐，餐廳上意粉&飲品都多選擇，出餐慢少少，可能因為逐個煮，一人嗌左個意粉 係食唔晒 不過意粉一上枱職員都提我地食唔晒可打包 意粉d料多同味道好食 係今時今日既香港要料多同份量大實屬難得 漏左講連飲品都好大杯
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試咗三道菜，整體感覺係性價比高之餘，味道都交足功課！以下係逐樣分享一下：.經典卡邦尼意粉.上枱果一刻即刻感受到社交平台真相無修圖——份量超大！兩個人夾埋食都絕對夠飽。麵條煮到剛好，掛汁力唔錯，淋上一層濃厚嘅忌廉醬，濃郁得嚟又唔會太膩，好creamy。特別要讚下入面嗰啲細細粒嘅炸蒜，為成道菜增添咗一層香氣，而且啲黑椒同芝士仲可以任加唔嬲，成件事好過癮！感覺呢碟已經秒殺好多商場連鎖餐廳嘅卡邦尼，份量大但食到尾都唔會覺得無聊，值得推薦。.香脆芝士鮮奶卷.一咬落去炸得香脆嘅外皮即刻俾人一個驚喜！入面嘅鮮奶餡香滑濃郁，唔會太甜亦唔會散開，呢種炸物做到咁有質感實屬難得。不過，食多幾件可能會覺得有啲油膩，建議配返杯熱茶平衡下，當茶點一流～總括嚟講，呢個係一道唔錯嘅小食之選。.烤鴨胸墨西哥捲餅.首先個外皮非常香脆，無諗過個包皮可以做到咁有層次感，燒汁同沙律醬淋得啱啱好，令整個捲餅變得酸甜開胃。入面夾咗滿滿嘅蔬菜，令口感更加清新，不過鴨胸嘅份量就稍嫌少咗啲，只係偶爾會食到鴨胸碎。整體來講，呢道菜可以話係重質不重量，但勝在味道係高分野味，值得一試！小貼士.呢間餐廳人氣好高，星期日下午排隊差唔多要十幾人，想食建議預時間等位！另外，餐具似乎比較輕，食嘢時要小心，唔好一唔覺意搞到碟移嚟移去～🔖 整體評分：8/10📍 推介菜式：經典卡邦尼意粉、香脆芝士鮮奶卷💡 注意事項：餐廳好逼爆，建議避開繁忙時段，鍾意重口味朋友記得試卡邦尼加多啲黑椒同芝士！
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邁爵斯 @m.y_majesty 📍：深水埗福華街15號地舖🚗：太子地鐵E出口 步行7分鐘📞：+852 9457-9068💲：~HKD50/head for lunchFood quality✔️：白酒蜆意粉、蜜桃酸尾尾 總結：😋呢間簡直係深水埗區嘅窮人恩物飯堂 平靚正兼大份 非常推薦本區嘅人糧尾瘋狂光顧🥰😋試咗佢哋嘅白酒蜆意粉🍝 $38本身嗰價錢已經夠cls 點知嚟到仲要勁大碟 完全係平時餐廳百幾蚊碟x3嘅份量嚟 質素要求當然唔會高 不過比我想像中好食 蒜味出同埋蜆嘅量都唔少😋我係瘋狂咁逼自己食最尾都淨超多 我問餐廳拎食品盒打包 最尾係滿咗一個盒 (睇下嗰份量幾驚人咁多)😎😋飲品比較下就無食物咁抵食 試咗嗰蜜桃酸尾尾 又幾好飲同埋好足料🤔服務就幾自助 不過唔收加一好合理 去櫃檯落單畀錢就上碟 畀到三分係因為員工係畀我+$1拎嗰食物盒🤣
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