孖沙茶餐廳 (Closed)

上環舊式茶餐廳出名菜式，地方好細中午12點幾已經有成十人排隊。最多人叫就係呢個叉燒煎蛋飯。叉燒非常一般，偏鞋口同埋韌，煎蛋OK，個豉油夠香同濃味。不過以呢個價錢，我寧願去食太興燒味，試過就算數。

強烈推薦叉燒煎蛋飯！！！果然系老店，煎只蛋都特別好食，金黃色噶蛋撈飯，加上肥瘦適中噶叉燒，我減肥噶心都無了，整體來講，性價比高，味道一流，加多杯凍奶茶，滿足了！！下次再來穩食。

幾年前黎過食呢間孖沙，當時同朋友都大讚好食不得了！幾年後既今日重回舊地，真係失望而回本來我係介紹同事黎呢度食好野！叉燒三蛋飯既，唸住一定無死啦！之前又試過！誰不知黎到個叉燒蛋飯超級咸，係超級超級咸，個叉燒又老又鞋唔再講！咸到癲咗 完全係食唔到落去，幾位同事都係食咗一半就停手了。我都勁唔好意思 最後轉場食咗其他野唔知係咁唔好彩定點樣，個叉燒大失水準！個蛋就ok既 飯仲加好多豉油 所以搞到咁 希望只係我地咁唔好彩啦！因為之前真係幾好食！

每隔一陣子總係會心思思想黎上環呢間孖沙茶餐廳食個lunch，掛住佢個煎三蛋豉油撈飯，流心嘅蛋黃加埋佢個秘製嘅黑豉油去撈飯，輕鬆就扒晒成碟飯🤤我冇提及佢個叉燒因為真係完全唔特別😪除咗叉燒其實仲可以揀燒肉同餐肉，不過都係唔好期望佢好食，皆只我呢3分其實都淨係比落個煎蛋同個豉油度，同埋呢個價錢食lunch都真係算平既🤭

話咗唔食哂，🐢🍯即刻話唔信🤡點知我又食咗成碟叉燒煎蛋飯啦🙈1️⃣叉燒煎蛋飯🍳 +凍奶茶☕️ $43太陽蛋好似三眼仔🥰有三大隻係度，蛋香味好重🍳，配上豉油撈飯好惹味。叉燒比較薄身，薄到一塊紙📄咁，又乾又硬😅似阿婆乾爭爭嘅皮膚咁。雖然我都食哂，不過冇上次食咁正，質素差咗🤧凍奶茶☕️比較淡同稀，奶同茶嘅味道唔算好突出，我覺得應該叫熱嘅先會試到最正宗嘅港式奶茶☕️🙆🏻‍♀️美味指數:6.22/10💡整體來講，性價低咗，不過掛住港式味道就不妨12:00pm前來，因為佢係售完即止。孖沙茶餐廳地址🐾:上環禧利街23號地下

在落於上環禧利街「孖沙茶餐廳」三十年老店，到現在已經第二代了，店面看起來舊舊的，地方狹窄座位頗為擠擁，一到中午很多人排隊等候。最出名最多人讚的是邪惡三蛋叉燒飯，但我偏愛涼瓜排骨炒河。一如既往打電話叫外賣四盒三蛋叉燒飯和一盒涼瓜排骨炒河，十五分鐘後去自取。去到已見到老闆娘，她態度親切友善永遠笑笑口就算是繁忙時段也不會黑口黑面對顧客十分敬業。餐牌種類繁多涼瓜排骨炒河涼瓜煮得好爽口完全沒有苦味，排骨好淋吸收了苦瓜汁也變得不油不膩，非常非常好味道

一個星期六嘅晏晝同女朋友去咗sheung wan周圍行咁去得街 去咗sheung wan 咁都要搵個lunch eat eat sin架ma咁就黎咗呢間係上環孖沙街嘅難茶記 叫孖沙茶餐廳腸蛋飯黎try try佢呢個三蛋飯叫咗個腸蛋 三隻egg好震撼幾好味嘅 都唔錯一般茶記咁 三隻太陽蛋 篤穿佢個陣好玩個飯都唔錯嘅叫做餐蛋飯當然同時女朋友都叫咗個三蛋飯啦佢係餐蛋黎餐肉好味過腸仔佢煎得可樂仲叫咗枝裝可樂嘅總結係三蛋飯太邪惡但價錢算都幾抵嘅 可以一試

我食完成碟叉燒煎蛋飯之後，再偷咗d朋友的叉燒來食。佢食完半碟就陣亡咗😹我就食咗一碟多d🙈1️⃣叉燒煎蛋飯🍳 +熱奶茶☕️ $41大大隻嘅三眼仔(太陽蛋)係度，港式嘅獲氣真係其他地方都揾唔度。成碟飯一放上抬面，金黃色的三眼仔一路同我招手👋有豉油撈飯真心正。蛋撈飯好香，加上豉油的甜味，叉燒就較為乾身，唔算太突出。🙆🏻‍♀️美味指數:6.54/10💡整體來講，性價比高，一齊挑戰下佢嘅邪惡😈啦！呢個價錢食飯已經係稀有動物啦！

人，總係被美食所迷惑，無論次次去，我次次都俾人鬧，但係久唔久種會掛住佢嘅太陽蛋叉燒飯，即係暗然銷魂飯嘅始創者！今日又來到孖沙，一如既往，三位阿姐不停係咁鬧啲食客，有邊間茶餐廳可以咁寸嘴，一坐落，我叫「唔該叉燒太陽旦飯」，阿姐就話未有喎暫停，咁我話等啦，如是者過咗10分鐘，我問一問下姐請問有冇幫我落單啦，結果俾阿姐大鬧，話咗你㗎啦咪話暫停囉，問完又問，有嘅就俾你啦，鬧到我一面屁。再等多10分鐘，好神奇地佢又記得我嘅叉燒太陽蛋飯喎，呢度係唯一一間餐廳唔使用紙落order，直接擺入廚房嘅我都覺得咁多好佩服佢哋！呢度坐低嘅食客九成係男人，麻甩佬，一張枱五個人得我一個女人仔，不過係，我認，佢嘅叉燒太陽蛋飯係咁多間最無敵嘅，無敵係最佢三個太陽蛋嘅蛋汁再加埋秘製黑豉油，淨係呢個已經可以食晒成碗飯，其實佢啲叉燒係唔好食嘅，又咸又乾不過算啦其他嘢已經攞到滿分。我承認有一次為食

位於上環孖沙街既孖沙茶餐廳，係多年屹立不倒既店鋪，多年做街坊生意，而且快靚正，所以吸引唔少人黎食。首先，環境方面，地方狹窄，坐枱較少空間行走，而且入店前還有一級石級，實在不方便。其次，食物方面，小編叫左沙嗲牛肉意粉同星洲炒米，沙嗲牛肉意粉，味道香濃，牛肉炒得惹味，意粉亦不太油，缺點是多油多鹽，但份量十足，味道可口，至於星洲炒米同一般茶記一樣味道。雖然食唔到叉燒煎蛋飯，不過店內其他食物亦值得推介，唯獨店員態度惡劣，不太友善，但都係值得一試既餐廳

我終1990-1992在上環德佑大廈返工...己經常和同事十點鐘落去嘆茶....到了2012年中...又再次回歸...當然不少得這間餐廳的情意結>>>炒意所以我每星期都有2...3天的幫襯我認為的招牌>>>雞翼太陽旦意+荼走...這幾乎成了我的例餐...好間吾中先會轉魚柳...(但通常0915前己賣哂)今天約0925才到...剛巧待應阿姐出去門口食野...淨番老板同新面孔收銀...正背著我傾偈(一般老店情況)...其實我地基本上不用睇餐牌己可叫...因此我唯有向著老細叫...聲音中度...但都沒有反應...唯有默默地等...(為食冇計)...到佢轉身再問我食乜...唯有再重覆一次>>>雞翼太陽旦意+荼走<<<....最後得出雞翼太陽旦湯面...我當然話我冇叫過佢大大聲話我頭先叫面架喎...廿年前一定同佢嘈...但今時今日做左我以為自己係熟客都屈我...心裡好吾舒服...end-up我都叫佢擺低...心淡其實去孖沙有超過一半係情意結在此寄語老細>>>發財立品<&

每次在上環經過孖沙茶的時候，簡直是頹飯忠實粉絲的男朋友總是說要試試這裏的三蛋飯，但外面總是排著長長的人龍結果最後還是會去吃隔壁的永樂餃子😂這次約好要陪他吃便早了點大約十二點三左右到那裡，所以人龍不長等了十分鐘左右便能進去了😚時間才十二點半已經賣光叉燒真的是很誇張😂所以我們分別點了餐肉三蛋飯和沙爹牛肉炒意粉😎兩個餐以光速上菜，三蛋飯上碟時已經破了一個蛋黃🥺而且蛋白也不夠熟，我看有時有些食評的照片真的是做到蛋白邊脆蛋黃流心的💔看來真的是要看運氣😔不過把所有東西拌勻後確實就是那最平凡但最好吃的味道，最值得一讚的是豉油甜度剛好，而且米粒夠乾身，所以儘管蛋白不夠熟呈黏液狀，拌勻後配飯吃也不會感覺過濕，如果蛋白能熟一些絕對是無敵的頹飯呢🥺至於炒意粉整體份量偏小，男生吃應該不夠，而且溫度只是微暖不夠熱🥺我覺得味道有點過鹹了，不過男友愛吃重口味倒是吃了很多，所以視乎個人口味啦🙊總體來說這裡吃的就是簡單快捷又很不健康的地道港式快餐，三蛋就是一個噱頭，吃起來其實跟其他茶餐廳賣的雙蛋飯沒甚麼分別🙈若果是經過這裡人龍不長的話來一嚐也無不可，可是住新界九龍的就真的不用特意走過來排隊吃了😂

舊同事的千金快將出閣，特意從九龍東送帖過來，順便吃個午飯聚聚，問我附近有甚麼出名的，我說這間茶餐廳午市經常要排隊，應該不會太差吧！何況現在是12:30，時間尚算早，不用排隊。來到後，果然不用排隊，但也八成滿，有一張吉檯，店員叫我們坐在同一邊，以便稍後入座的人客，果然不出兩分鐘，細細的一張圓檯，坐了六個人，我早已盤算吃甚麼，煎蛋叉燒飯吧！舊同事點了全日供應的孖沙餐A，原價$28，但十二時後加$5。店員問我要太陽蛋還是反蛋，我選了太陽蛋，飯很快便送來，終於吃到三眼仔叉燒飯，三隻煎蛋只得蛋白微煎過，沒有燶邊，上面淋了甜豉油，我將蛋黃戳穿，讓其奔放地流向叉燒和飯中，然而，仍未凝固的蛋白像鼻涕，只好撥在一邊，撈了蛋汁和甜豉油的飯是好吃的，叉燒的質素普通，還有點韌，未試過，好想試，試過又不外如是。舊同事的餐如何？我沒問他，也不便拍照。一吃完，店員立刻將碟拿走，並問是否與隔離的人一齊，立刻開個銀碼給你，當然希望你快些離座，以便讓其他等位的人進來，香港地寸金尺土，多做一個得一個。

上環 - 《孖沙茶餐廳》環境:上環地鐵站A2 出口行幾鐵分鐘就到, 唔算難搵. 普通茶餐廳格局, 不過伙記同老細服務態度唔錯, 唔似平時茶記d 伙記.食物:孖沙既食物同一般茶記冰室差孖沙招牌菜係叉燒三蛋飯, 據老細講平日中午1:30通常已經賣曬. 今次食唔到叉燒三蛋飯, 試佢個雞翼三蛋飯.其實食物雖然沒有甚麼特別, 不過有時簡單野都好好食, 呢個就係好例子, 三個太陽蛋加三隻煎雞翼, 再加上自家製豉油, 係香港獨有茶記的味道.講到香港味道, 當然唔少得紅豆冰. 孖沙個紅豆冰都不錯, 紅豆份量多和味道都夠甜.價錢:三蛋飯$37, 紅豆冰跟餐加$7, 價錢在中上環區算好平, 如果黎開呢區想平食可以黎呢間地道茶餐廳試試.

雞翼三蛋飯 🍳Triple Sunny Side-up Eggs on Rice with Chicken Wings Cost💰: ~$35 終於可以來朝聖～其實咪就係3隻蛋加2隻雞翼，但唔知點解又會覺得好正。可能係因為食完有3倍嘅喜樂！其實都係藉口，想賴落間鋪 - 佢哋招牌菜，所以無理會健康記得有叉燒就一定要叫叉燒雞蛋飯喔（咁啱比隔離嗌咗最後一碟)...)平日午餐時段等候需時，包括等位同叫野食。員工唔係個個有禮，有D都幾惡......Coming for the sunny side-up eggs. They said this is the easiest way to triple your happiness 🥰Probably it’s an excuse for me not to consider the health issue when eating 3 eggs...and I prefer blaming the cha chan teng that this is their signature dish, and so ended up ordering