金御海鮮酒家 (皇后大道中)

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以後永遠唔會再去呢一間金御，其他金御我都會考慮唔去，因為這個係管理嘅問題。希望餐廳及餐廳管理層反省一下。禮拜六晏晝喺中環唔知食乜啱啱見到金御，之前去過其他金御都OK所以上樓一試。入餐廳4:10，侍應生服務OK帶位坐低，叫了幾碟點心完全冇問題，食物大概10分鐘已經到。但係過了10分鐘已經出事。食物啱啱食咗一半突然餐廳熄燈，見咁嘅暗淡環境下食嘢有點唔舒服，所以同侍應生講，講了幾次但係見到佢都冇任何動作，只係話下午茶一般收早，而且就嚟關門。見到佢左望右望，原來望隔離坐喺一台嘅一個女經理，同埋一個白恤衫男人。兩人喺我哋嘅隔離枱食緊快餐店嘅燒雞翼同紅豆冰。見到中年男人望個侍應生示議開燈。原本解釋解釋之後開返燈便冇事，但係開返燈之後我一路食嘢白恤衫男人竟然繼續講話，講香港地大家都知道下午茶嘅時間，關燈係一般嘅事，話我應該知道。我聽到之後覺得真係唔舒服，一路食嘢佢喺隔離一路講，於是同佢理論，話香港咁多餐廳點知邊一間收幾多點，而且入嚟時侍應生冇講到任何時間話幾點閂門，就算如果真係閂早，關燈之前起碼講一聲，預先講一聲我知道便冇問題。但係完全冇咁嘅動作之後仲喺隔離枱講咁多嘢。理論一番之後，佢竟然話佢哋其實

中環想飲茶唔想天價，選擇咗呢間。11:00 前埋單。三個人食咗12個點心，都係三百幾蚊，飽到夜晚。必食即拉鮮蝦腸粉。蝦餃、燒賣夠大粒。韮菜餃三個好大隻。仲有係推介蘿蔔糕，煎得啱啱好。地點要搭office部𨋢上去，好處唔洗等位。點心即叫即蒸。

Such a terrible experience at this restaurant. They were happy to take our money offering us a table, didn’t mention a word about impending closing time. We sat down at 4:15pm and food didn’t come until 4:25pm and at precisely 4:30pm they turned off the lights above our table while we’re still eating. When we complained about it to the manager who was sitting nearby, eating food from another restaurant, instead of being apologetic, he said ‘everyone in HK should know that afternoon tea is closin

與同事飲茶，叫了數點心，鳳爪內凍外熱暖，立刻叫經理退回，陳泰源經理即嘲說點心不會內凍唔熟，更質疑是我們叫多了食物，唔想俾錢，唔會退回。全枱三人目定口呆，如此服務態度，惡劣地陷人於不義，幾十蚊不是問題，照俾錢但接受不了如此對待！

今日人多勢眾10人行, 結果只有一個，就係飲茶。 金御海鮮酒家之前都食過，算係中環區的貼地價錢。 我地分左3圍枱，叫左好多點心同炒左碟麵。 味道就尚可啦，但服務一流， 侍應即叫即到。最緊要一齊食個飯啦。介紹下d點心先，蝦餃，燒賣大大粒， 隻蝦真係大得很，比起其他酒樓，佢堅抵食。 咸水角熱辣辣，炸得皮好脆，推介。 小龍包裡面個湯好好味

Friday lazy day, colleague and I decided to chill at a old chinese restaurant where we can sit for almost as long as you like. One thing I love about these kind of good old restaurant is that they give you absolutely no pressure on how long you want to sit at their table and how many extra round of water/ tea you want to refill. Anyhow, let's talk food. First thing first, is the Braised Beef Honeycomb Tripe 蘿蔔金錢肚, only for those who aren't afraid of trying internal organs of animals, and definit

試過寶湖後，都想試吓附近金御，見到樓下有張推廣話一律六折(冇細意諗係時間咩點心、粉麵飯)……量體溫後入座前再問有冇下午茶，係咪有六折，知客話：六折……我同媽媽都不以為已，覺得如果有六折都ok，下午茶原價小點34,中點39……六折後小點20，中點23……我哋叫咗一碗叉燒飯（55元）、潮州粉果、叉燒包及羅漢齋腸粉……因為冇諗過會中伏，所以沒有將食物影相，叉燒飯係ok，潮州粉果皮偏腍吾煙靭，叉燒包及羅漢齋腸ok……埋單時165元(已6折)，吓？我覺得同我自己計差了幾十元，於是問下收銀再睇下張單，原來只得點心有六折，吾係全單六折(茶錢$12一位，服務費係加12%)，叉燒飯吾算係粉麵飯，55元加埋12%成60幾蚊，相當揾笨，都係因為冇逐隻字睇清楚，被取巧字眼蒙蔽……原來叉燒飯，吾係飯，係燒味哦，哦...明白新定義……疫情下，呢間係掠水集團，吾只加一，係加12%，碗义燒飯真係好呃錢，吾係食吾起，係吾鍾意有D人捉字蝨，而家冇咗晚巿堂食就諗住拉上補下在早巿午巿下午茶劏客，午市貴D都覺得正常，下午茶咁就真係過份，不如佢吾好比6折啦，懶好聽，提高晒D價比折打番條數，我以後吾會再幫襯，雖然食物係正常，但去到

我知呢幾個月飲食業生意艱難， 其實各行業都差。 星期日早上因工作關係經過這裡， 剛好想買點心給家人吃，上禮拜已在ifc買了添好運，今日就在這買， 樓下有推廣寫外賣點心6折， 就點了幾款點心， 付款後看看收據， 外賣盒連膠袋收了$9, 服務費要12%? 你給了什麼服務給我？ 就是打單收錢呢, 10% 還不夠，要12%? 再看點心價錢， 中點要$39? 高級食府嗎？ 之後去了上環新開的翰林軒，大，中，小點都是$22, 算， 一定說堂食是不同的， 總括沒有下次。

中環地位不凡，酒樓價位高很多，我眼中的中環皇者是此店的椰皇。正宗、香滑、白嫩、輕甜、溫熱，比很多新派甜品店出色。水準長期保持，燉煮不過火。沒有加上桃膠和布甸等「裝飾品」，清新、自然。椰肉亦嬌嫩，可在燉奶中加添，令椰香送爽。如有豉油甚至芥辣，可在吃完椰皇後，品嘗椰子肉，如同吃魚生般，如置身太平洋般。如你去很多熱帶地區，都流行此種吃法。如覺得飲中茶老套，現疫情下外賣有8折，有穩妥包裝，每盅只花34元，性價比高。

今日老細心情好請飲茶 ☕️，簡左呢間位於中環勵精中心三樓的金御海鮮酒家，因夠近公司（快快食飽好番去做野😂）。望望點心紙，款式好多，選擇困難症即刻發作，因為得三人， 所以只叫數款想食的。酒樓提倡即叫即蒸，制作需時，果真最少要等15 分鐘先有野食。水晶鮮蝦腸： 腸粉皮厚度適中，又吾會一夾即散，包裹大蝦球，非常彈牙，無庸置疑是新鮮大蝦，配上適量豉油提升鮮蝦味，一流。金球咸水角：鹹水角內裡餡料有豬肉碎、韭菜、蝦米、冬菇，夠曬惹味，重點係咸水角表皮熱辣辣，脆口，炸至金黃色想一啖接一啖。鮮蝦豆苗餃：豆苗餃餃皮晶凝通透，滿滿溢出豆苗餡，爆香過好香，食原材料味道。重頭戲：椰皇燉奶🥥： 成個椰皇呈上，熱食好養生，燉奶夠奶脂香，甜度剛剛好，口感似豆腐花，不過比較液體，飲曬燉奶之後仲可以食埋椰子🥥肉，只有一個可惜位是應該配西餐匙先易食椰子肉。總結：要加茶芥和加12%服務費 有點貴但又考慮中環區酒樓又只係中規中矩價錢大推椰皇燉奶🥥

豐富的午餐盡在星期五，哈哈哈哈！人與人之間真的看緣份，尤其在工作崗位上，很久沒有機會跟投契的同事一起飲茶了。頓然間....感覺到幸福感。這間酒樓是我首選，已經吃過多次了。尤其假日和下午茶，能享有超值優惠7折，8折。當然，我介紹的餐廳一定是好味啦！畢竟，嘴饞的媽媽都大讚👍👍👍！炸尤魚酥，香芋松子餃，百花釀魚肚，义燒酥，灌湯餃，椰皇燉鮮奶等等⋯⋯絕對是必食的✌🏻✌🏻

同事誠意推介呢間酒樓既椰皇燉奶，今日一行四人就黎試一試，一黎到瘋狂叫點心，燒賣、牛肉球、腐皮卷等等。。。重點當有椰皇燉奶😌😌整體上飲食都唔錯，燒賣大粒都幾好味，奶皇包都好味道。炒魷魚🦑聞到隔離好香我地又叫左一碟，好大條🤤重點既椰皇燉奶，好味道。重點要用鐵匙食，先可以食乾淨個椰皇

人多食飯多數都去酒樓上個happy friday都唔例外見呢度唔洗好似其他地方咁排長龍就一於去呢度試下叫左好多野食最令我驚喜既係個奶皇包同燒賣真係好好好好味佢既奶皇包係可以媲美 美x皇x既 流沙奶皇包。佢係熱辣辣超級流心嫁🤤🤤🤤🤤燒賣好食就係因為佢有好大粒蝦係面，成舊好彈牙，又熱辣辣，唔會過多豬肉，搞到粒燒賣膩得濟!

今天老細突然痴起條根話要跟我地去食晏！大家o左咀，咁就一齊四個人去飲茶，系中環來講食個午餐！真的價值不菲，茶錢每位十六元，最平點心三十九元！不過選擇唔多，其餘大部分系$49，$59！老闆就話他第一次來這款酒樓，當然啦⋯⋯因為他是老細🤪拿住張點心紙就好似填六合彩。不過唔系擇六個字，系不停click! 四個人食13碟㸃心。唯一風沙雞翼我覺得價錢合理六十八元，八隻，味道唔錯，其他㸃心一般，並沒有驚喜，茶亦一般，環境光猛。幸好，單系老細比！四個人午餐𠄘恵$782！回公司查單意然收多左一位茶錢😔

一個肉絲炒麵，令到我幾年都冇黎呢一間酒樓飲茶，今日行到呢度，俾個機會佢啦!酒樓裝修過，光猛過以前，都算開揚。好想食燒鵝，就嗌咗個鵝至叻套餐菜心冇苦味，都尚算脆綠。燒鵝真係有半隻喎! 而且有熱的感覺，啲肉都唔韌，有燒鵝的香味，有啲酒樓夠膽死搭夠俾你，即大部份雪藏搭幾舊新鮮鵝。 呢點值得讚: 呢間冇咁做，真係同一隻鵝嚟! 瀨粉係幼身嗰隻，口感爽滑。金御鮮蝦餃我唔係想講隻蝦有幾大隻，而係想話佢嗰個皮都未夾已經散咗喇! 呢度真係要注意下。 不過蝦係彈牙，個皮都唔係腍。鮮蝦春卷個皮炸得好脆，材料好豐富。蛋黃流沙包個麵包軟滑，係師傅做，入面真係有流沙和有一粒粒細細粒的蛋黃粒，唔會只得甜味。不過服務費要加12%， 再嚟飲茶要諗諗先。