Mamaday (Closed)

呢間餐廳雖然HIT左一排，但係食過一次都仲想翻兜💃🏻。餐廳既佈置玩味幾重，放左唔少香港既集體回憶係度，例如學校更衣室LOCKER、復古雪櫃同埋MEMO紙📜🟨🟨🟨等。2個人去食叫左3樣野加一個甜品，超飽，份量嚴重超標!! 下面係推介既食物:🍝有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵➡️蟹肉份量夠，又有蟹籽，意粉硬度適中🐥蜜糖芥末雞翼➡️炸得超脆，佢將一隻雞中翼分埋一半，咬落變得好似少肉左，呢款野好邪惡又熱氣呀🍠紫薯窩夫➡️好味！！紫薯同窩夫都唔會太甜，窩夫亦哄得好脆好香。🍧焦糖脆脆咖啡沙冰➡️本身就唔太飲凍野，但見有焦糖同咖啡我都喜愛就叫左。因為沙冰所以冇得叫少冰，杯野比較keep到凍，味道可以。

Mamaday出品必屬佳品，今次第一次嚟到銅鑼灣呢一間嘅mamaday 分店，好早已經聽人講過呢一間分店係咁多間環境最舒適，我都覺得係！燈光光猛，打卡好睇，地方寬敞，玩味Cafe，印象10分良好！🌸黑到爆炸墨魚圈墨魚滑墨汁燉飯炸魷魚圈有三件，每一件都十分之爽口，都幾香脆！出去食墨魚汁好多時都會比較鹹，呢道菜完全冇呢個問題，有淡淡墨魚汁鮮味，唔會太水太稀，反而令整個意大利飯吸收墨魚汁精華，係encore之選！🌸點解個個都叫軟殼蟹pizza 㗎答案好簡單，原因真係好吸引呀同埋好好食！落單之後都要等，有機會係新鮮製，等待係值得嘅，軟殼蟹pizza大大隻，外皮炸香，內裏Juicy，再加埋有菠蘿在Pizza面頭，好清新，Pizza底係薄批，咬落去薄脆，仲有千島醬喺上面，味道協調！🌸原味芝麻雞翼呢個同樣有驚喜，雞翼皮好脆，一啖一邪惡，特別欣賞上面灑上芝麻，增加口感豐富程度，調味相當用心，即使係原味，都比坊間嘅雞翼好吃很多倍！呢間玩味Cafe已經多次回頭，精靈搞怪，食物質素相當不俗，我已經變成左佢嘅fans，隔幾個月就encore 一次，身邊朋友都大贊！

依間應該都係最出名嗰幾間良心小店，而且環境同食物都夠曬打卡able，照顧曬視覺同味覺感受，難怪日日都要等勁耐，今次淨係等一個鐘已經算快。入到去成個環境偏暖色，加埋牆上面有好多好抵死嘅牆畫五顏六色咁好靚，成個氣氛好舒服影相一流。雖然佢主要賣點好似係個環境咁，但其實啲嘢食一啲都唔差，推薦試下個炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯，唔係淨係得個黑字，調味啱啱好味道好濃好香，份量都好大份，啱曬一大班friend share嚟食。除咗依啲都仲有好多唔同選擇，pizza，小食，意粉之類咩都有，實有樣嘢啱食，值得一試。

👧🏻有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵終於有機會食到呢間好玩有搞怪CAFE 一上枱就聞到好香蟹味🦀好衝擊味覺 但食落就偏咸 要飲番多啲水👧🏻73.5%朱古力最好味中式杯放朱古力成件事玩味十足 但杯朱古力就正常發揮 冇特別 打卡就好靚🍫

(English version below)首先要提提大家善用網上預約。我們兩個傻仔，傻到不知道Openrice已經提供他們的網上預約系統，搞到自己打爆電話都沒人聼，所以就約好周末午飯時間直接上去排隊，這樣就排了整整兩小時（我先到，慘D）。上到去，發現原來他們電話來電鈴聲調教到最細聲，而且就算員工不在忙，也沒有接聽長響電話的意思。大家不要學我們做傻仔。他們就像不想再理會你的前度，不要再打電話給他（她）吧。這裏的環境經過精心佈置，放置著不同的有趣小物，構造出好像臺灣和日本文青小店感覺的繽紛小世界。加上大玻璃窗，透光度高，適合打卡。這裏的餐牌也經過精心設計，有很多有趣名稱的菜式，美術效果也很好。不過，一邊排隊一邊欣賞這裏的裝飾時，我就開始感覺到這裏侍應的特別之處。對於這裏的侍應，我會以公務員來比喻他們。他們是有禮貌和耐性的和平鴿，但他們同時有頗僵化的規矩。例如我等位時，在窄小的空間也站著其他幾個等位的客人，雖然有幾張空檯，但因爲有人預訂了，不會放出來給排隊的人，所以我們都站在近門口的位置。侍應要求等位的客人不要站在“中間”，但其實地方淺窄，沒有其他地方可以站。他們給我的印象就是公式化，即

銅鑼灣呢間人氣餐聽無得輸，book定位可以唔洗排隊。食物質數同好評成正比👍🏻Menu上嘅名，同餐廳裝潢好夾，一樣係好特式有格調。「有得食手打漢堡仲想點」Burger好味，好鍾意塊厚厚嘅手打漢堡，仲有勁脆嘅粗薯條，有薯頭皮，唔係雪藏嗰種呀。「春武里府是拉差醬雞腿肉比薩個名夠哂長」即叫即製，熱辣辣，薄批Pizza好脆口，芝士份量夠「脆炸魷魚圈」外層好香脆，裡面魷魚圈好新鮮，加埋個醬，Yummy「蜂蜜紅茶」唔會太甜，味道清新「香蕉朱古力」新鮮香蕉打入朱古力奶，足料又香濃

🍝𝑴𝒂𝒎𝒂𝒅𝒂𝒚 ⋄ 𝑪𝒂𝒖𝒔𝒆𝒘𝒂𝒚 𝑩𝒂𝒚⋄ 真心冇乜驚喜黑松露意大利扁麵 $106⋄ 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯 $124⋄ 明太子薯條 $45⋄ 𝘊𝘢𝘳𝘣𝘰𝘯𝘢𝘵𝘦𝘥 𝘊𝘰𝘧𝘧𝘦𝘦 $48✍︎ 沒有訂位，假日等待接近兩小時才吃到的一餐。鰻魚飯不過不失，炒飯粒粒分明，較喜歡黑松露意大利麵( ◠‿◠ ) 很creamy，也是我喜歡的彈牙麵質。薯條很好吃，脆得剛好，沾上明太子不會單調。第一次喝加上Tonic Water的咖啡，起初較苦，後期酸味越來越明顯，有點不習慣🥵 店舖裝潢很有心思，空間不大也不會過分擠擁，若有訂位，是假日在鬧市中不錯的餐廳選擇😉✍︎ 3.5#852fatboycafe#852fatboy在銅鑼灣

今日同同事黎左e間銅鑼灣嘅餐廳食午飯，上餐廳嘅樓梯有唔少壁畫，入到去都好colourful 😍打卡岩哂🤩座位方面，都有2人枱同4人枱🥰適合傾下計聚一聚☺️睇下餐牌，有唔少午市嘅套餐同主餐牌有特色嘅餐點😋餐牌都係餐廳自家設計過，連菜式名都好鬼馬😆我地點左以下：🌼軟殼蟹pizza軟殼蟹炸得鬆鬆脆脆，有鮮味，pizza口感脆脆，上面有粒粒菠蘿🍍，味道好清新。🌼有蟹go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵意大利扁麵沾上左蟹羔味道，仲有唔少蟹肉係入面。口感不錯。🌼香蕉朱古力奶昔奶昔有濃濃嘅朱古力味😆配埋香蕉🍌感覺好特別😋

「唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯」個名好長又好得意第一眼望到叫人唔好咁大期望就會令人更加想去試的一道菜當然 雖然舖頭個名叫Mamaday但佢地的野食 一啲都唔麻麻地上面的鰻魚好厚肉肥美蛋入面包住係鰻魚汁炒飯可以加錢升級整條的鰻魚啊不過因為自己食怕食不完 就沒升級了所有名字都好長又好得意配搭亦都好有心思店內裝修或者食具都會令人會心微笑唯一一樣唔好的係真係太難先食到預約都要好早先預約到希望下次可以去試到更多唔同野食

之前直接walk-in尖沙咀店，太多人等位都冇食到。銅鑼灣店位置都唔多，今次就提前上網預約咗先。店舖環境都幾舒服，座位之間唔會好迫，同埋menu上嘅菜名都好搞怪。蕎麥麵配沾魚露配美利堅合眾國草飼牛扒扒扒 $168牛扒揀咗五成熟，啲肉好香牛味同都幾鮮嫩。仲可以點埋泰式辣醬一齊食，特別得嚟又幾夾。另外都會有埋水果沙律同蝦片，蝦片好大片同好脆。蕎麥麵有落咗好多木魚碎，但就冇乜魚露味。有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 $138呢款扁意粉同佢個名一樣，係會有好多蟹蟹蟹，裡面係會有齊蟹膏蟹肉蟹鉗同蟹籽。扁麵食落煙韌同埋比較乾身，份量唔多但都幾好食。普通到無得再普通既炸魷魚圈 $68魷魚圈都好唔普通，真係炸到外脆內軟，點埋沙律醬食好滋味。黃金阿婆塊皮 $56見個名咁搞笑就叫嚟試吓，呢款其實係青蘋果沙冰，味道酸酸地，飲落口感好清新，順便可以解膩。

可能期望太大…不值一試…因為朋友想試所以book位同佢一試點知雞翼粉多過肉碎肉豬頸肉飯 豬頸肉帶異味軟殼蟹pizza可能一試既飲品都正常 但整體性價比真係mamaday 🙈

銅鑼灣🤡「mamaday cafe」無論餐牌.. 食品.. 還是環境都玩味感濃🤹🏻‍♀️🎪網上熱推既蒲燒鰻魚蛋包飯🐟（$152）大大條鰻魚搭上蛋包飯上🍳🍚 賣相💯味道反而中規中矩🙃十分推介溫泉蛋明太子意大利扁麵🍝 （$112）大大粒既明大子十分好咬口🐠加上好creamy既意粉🍝 熱辣辣🔥 十分好味😋適逢好朋友生日🎂餐廳幫忙安排靚靚窩夫（$78）為朋友慶生🧇 窩夫香脆可口👍🏻👍🏻

朋友係到做，於是在他的介紹之，跟家人來了這裡用餐，這裡是一間猫cafe店。一出去打開門有2隻猫，叫在下和大地，猫猫們都好熱情。 然後裡面地方幾大的，總共有3層，位與位之間幾寬闊，環境都好乾淨，播著音樂環境也佈置得幾靚。我們叫左個肉批，咬落去d肉爆哂出嚟，足料到呢🥰 咖啡同蛋糕都好好味，坐好耐職員都唔會黑臉 唔會趕人走，最中意呢種可以慢慢坐 做自己野 叫少少野都唔會趕既 真cafe店👍👍最鍾意寧靜既時光 我下次會再嚟呢到❤

放假終於book到位食喇😍 好耐之前食過一次之後都想再食，但係間野長期都好full book唔到位都唔敢去食😂 當日lunch時間12點就去到，2個人可以坐張4人枱都好闊落舒服♥ 點解個個都嗌軟殼蟹比薩架？ 🍕$138成隻軟殼蟹係Pizza中間😍 最重要係▶️有菠蘿嘅Pizza先係好Pizza‼️ 菠蘿➕千島醬➕芝士無可抗拒😍😍😍 不過千島醬落得多咗少少🙈個人口味本身食得淡啲，但係芝士味超濃🧀好好食，軟殼蟹都好脆好可口😋♥ 黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯 $126燉飯粒粒分明，唔會好硬亦都唔會好淋，幾好咬口，但係都幾鹹。。。唔知係咪調味料落重手咗少少🙈否則味道真係唔錯，炸魷魚圈超好食😋炸得超香脆，墨魚滑都好彈牙👍 食完記得要抹咀😂仲有啲牙都會黑晒🤭♥ 提拉米蘇聽過未 $56飲落咖啡味好濃，仲帶有酒味，飲都係偏苦嘅，飲開咖啡嘅人應該幾鍾意🥰♥ 士多啤梨奶昔🥛係稀身嘅奶昔，個人鍾意飲渴身多d🙈 奶昔好幼滑唔會好甜，但係士多啤梨味再濃啲會好味啲😍♥ 唔甜的紫薯蛋糕🍰 $48好濃紫薯味，但係真係唔甜食落都覺得好健康😆♡ 餐廳菜式嘅名都好特別好搞鬼🤣環境裝修都幾得意，食物種類多選擇又好食😋所以長期都咁

🔥Mamaday🔥▪️Mamaday is not 麻麻地▪️1. 蒲燒鰻魚蛋包飯（唔好抱太大期望鰻魚蛋包飯）🔻大半條超厚肉鰻魚 配上半熟蛋 再加一啖飯 非常有飽足感 鰻魚表面嘅鰻魚汁同焦香 入口就有非常濃郁嘅味道 而入面每一粒嘅珍珠米飯都混入鰻魚汁 連埋啲蛋一齊食就可以減低鹹味 增加層次2. 軟殼蟹Pizza （點解嗰個都叫軟殼蟹比薩㗎？）🔻大大舊軟殼蟹 海浪級 芝士 菠蘿 蟹柳 千島醬 加上超薄薯蓉餅底 做到香脆清爽嘅感覺 同樣地都係非常有滿足感 如果鍾意食軟殼蟹嘅朋友可以一試3. 豆腐咖啡🔻超濃豆腐味 係佢慢慢溶緊嘅時候 令成杯咖啡混合咗豆腐味同埋更加順滑 間唔中想試下其他口味 都係一個唔錯嘅選擇