媽咪雞蛋仔

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每次都唔知揀咩味好，食過好多間媽咪雞蛋仔，質素真係間間唔同，食過最好食唔係呢間，但呢間都係好食嘅，今日買左個伯爵茶味，無平時咁香，伯爵茶味淡左，一路食都差緊啲咁。口感方面：買嘅時候係外脆內軟嘅，但唔係即食，20分鐘後先食，所以已經淋左

「媽咪雞蛋仔」好多人都識，想食新鮮雞蛋仔最緊要有耐性等！上環呢間媽咪雞蛋仔都係第一次食，大概等 8-10分鍾就有，唔算太耐，今次純粹耐冇食見到原來轉咗新包裝幾得意咁🍌🍫香蕉朱古力雞蛋仔 $30 新鮮整出嚟，一拎上手熱辣辣，而且做到最緊要係外脆內軟，朱古力味比香蕉味濃。呢個配搭好夾，不過個人覺得香蕉味淡咗啲，如果香蕉味再突出啲，或者可以加一粒香蕉肉喺內面好似平時紫薯咁就好了💛不過我都唔知咁樣會唔會再好食啲感覺上會哈哈

// chocolate chip egg puffs //Grew up eating local egg puffs and waffles! This place offers nice twists on the traditional local egg puffs and waffles with various flavours like: green tea, coffee, chocolate, etc to choose from. I got the chocolate egg puffs and they were warm & toasty!! The chocolate flavour was rich and delicious. They were so soft especially when warm! So eat it while it’s hot

原味雞蛋仔 HKD 20等候時間：大約5分鐘今日去上環果陣口痕好想食雞蛋仔，咁啱附近就有一間，真係上帝早已預備😆。二話不說就去左買一底，但因為係食飯時間，所以我就冇買好多餡既，原味雞蛋仔（其實我都係比較中意原汁原味既野kekeke）講到雞蛋仔依個香港小食，基本上每個地區都一定會有得買，雖然味道一樣，但係口感就唔係度度一樣啦。媽咪雞蛋仔真係我食過口感最好既雞蛋仔！！佢特別香口、外層好脆而內層就又多餡又軟綿綿，食得好幸福！😝😝我好慶幸屋企附近冇媽咪雞蛋仔，如果唔係我實肥死啦！不過同朋友行過，間中買一底share下就一啲都唔過份！🥰🥰

These eggettes are best consumed immediately, as it tastes best when it is hot. We tried avocado and chocolate chip eggette, and the combination of chocolate and avocado was amazing. It is pretty filling, so it is recommended to be shared.

雞蛋仔這一個香港的特色小食，絕對是無論大小朋友，中外朋友，都會喜歡的食品之一。這一個街頭小食，幾乎每一間小食店都有得賣。而在味道上，也不會太多參差。不過，有一樣野就會好容易分辨到出來，而這一個就是口感啦。這一次，同小朋友過港島區走一走，阿仔在扭問有沒有《媽咪雞蛋仔》。身在上環，真係俾我發現到有間《媽咪雞蛋仔》，阿仔興奮極了，當我們走到《媽咪雞蛋仔》門前，兒子自己選擇他喜歡的口味，兩兄妹分享。即叫即做的雞蛋仔，是份外香口的。而說起食雞蛋仔，有人喜歡脆口的，也有人喜歡內心結實而且軟綿綿的。而我個人同仔仔的口味相若，是喜歡實心而且是軟綿綿的這一種。是次阿仔極力推介的《媽咪雞蛋仔》就是蛋味香濃，入口有微脆而且是實心軟綿綿的這一種雞蛋仔。就是因為是實心，吃起來像蛋糕一樣。太太就喜歡脆的，而這一個雞蛋仔在邊邊的位置同外層，也有足夠的脆口感覺。可以說，這一個雞蛋仔，可以令喜歡不同雞蛋仔口感的人士都得到滿足。不失為一間馳名港九新界的雞蛋仔店品牌。絕對值得像我兒子一樣，盡量都要搵返《媽咪雞蛋仔》來吃。

媽咪雞蛋仔開到成行成市，成日出街口痕都會想去買嚟食，食完晚飯想食個甜品於是就買咗底過下口癮😆😆😆《粒粒朱古力雞蛋仔》❤️❤️❤️唔知係咪最近換咗新包裝，呢個包裝方便拎住係街度食👍🏻雞蛋仔果然冇令我失望，超級脆口😆粒粒朱古力包喺入邊，要嚟做飯後甜品一流

成日口痕都好想食雞蛋仔，真係會食上癮㗎，今次又係佢！1️⃣鳳凰卷雞蛋仔 (加雲呢拿+朱古力🍫雪糕)$54鳳凰卷味係我嘅至愛！你哋又鍾意食鹹味定甜味呢？加埋雪糕夠晒邪惡，冰火交融嘅感覺真係好正！🙆🏻‍♀️美味指數:7.56/102️⃣香滑港式奶茶 $20 (套餐減$4)加咗煉奶之後，甜甜地，如絲一般嘅幼滑！🙆🏻‍♀️美味指數:7.12/10媽咪雞蛋仔 地址🐾:上環文咸東街32號地下

第一次食媽咪雞蛋仔，之前一路聽啲friend話好好食終於有機會食到，今次買咗依個earl grey雞蛋仔，感覺好得意好清新，從未食過咁嘅口味嘅雞蛋仔。店舖亦相當有誠意，全部都係新鮮製，即叫即整，一啲都唔馬虎，整完之後，仲會即刻用吹風機，吹凍返，以確保佢做到外脆內軟嘅感覺，啲餡當然亦都好足料，絕對唔係空心雞蛋仔！yummy

上環店有好好人既靚仔哥哥🧍‍♂️買都買得開心d🥳平時放工定時都會過黎幫襯今期新發現有法式檸檬🍋芝士味一路行一路已經聞到檸檬清香加埋個芝士真係好好食😋另外仲點左伯爵茶朱古力味用Twling茶葉伯爵茶同朱古力味都恰到好處唔會搶咗大家風頭加$10仲可以有雪糕雪糕有三隻味簡呢個係金沙鹹蛋黃味個人覺得一般般雞蛋仔好似都係甜既好味d不過咸咸甜甜就好似冇咁膩鮮榨檸檬汁清清甜甜唔係果d假既檸檬🍋精溝出黎推介！

媽咪雞蛋仔既質素有保證👍🏼，每一底都即叫即整，新鮮出爐，用風機吹外皮脆卜卜，內裡餡料填得滿滿的，真材實料💯。.☕咖啡朱古力雞蛋仔💲27朱古力粒粒遍佈了整個雞蛋仔，覆蓋率都好高😋，咖啡味都好出，不過可以再濃厚啲😝。.🍫伯爵茶朱古力雞蛋仔💲30朱古力粒粒佈滿每個角落，伯爵茶茶味好香濃👍🏼，比咖啡味出色😊。.🍯蜂蜜生薑梳打💲23呢間組合感覺健康又養生，加左梳打飲落好醒神🤩。.🍵宇治抹茶牛乳豆花💲30飲落都幾香濃同順滑，加入左豆腐花去增加口感，清新又唔肥🥰。

今日去咗食🇭🇰港式美食之一, 雞蛋仔! 媽咪雞蛋仔嘅質素穩定有保證👍🏻, 每一底嘅外皮都脆卜卜, 內裡鬆軟, 口感綿密, 而且蛋味香濃!🤩 媽咪雞蛋仔款式多元化, 多選擇, 又會不時推出新口味, 令人百試不厭!💕 每人一杯特飲, 一底雞蛋仔已經夠飽做LUNCH, 而且叫套餐, 仲有得減$4蚊!💛💛紫菜肉鬆雞蛋仔 $30所有雞蛋仔都係即叫即整, 值得一讚! ☺️紫菜肉鬆雞蛋仔用一整片紫菜去夾, 所以每一啖都會食到紫菜, 脆身香口! 😋再埋肉鬆, 咸咸香香, 好味道, 推介!💖💛伯爵茶朱古力雞蛋仔 🍫$30雞蛋仔帶淡淡伯爵茶香味, 間中食到朱古力粒, 濃郁甜美! ❤️個人認為如果有多啲朱古力粒, 就更加正!😘💛凍奶茶黑糖蒟蒻 $24奶茶夠香夠滑, 茶味夠濃🥰, 配埋爽口彈牙嘅黑糖蒟蒻, 十分驚喜!🤗💛益力多沙冰 🍧$25夏日炎炎🌞, 飲返杯沙冰, 真係透心涼!😍

疫情之前，週末最喜愛嘅活動之一，就係出街買一底雞蛋仔，一路行一路食，個種幸福嘅感覺真係言語難述。依家連出街都顯得奢侈，更莫講話係條街到邊行邊食。不過就算係咁，一樣阻擋唔到我對雞蛋仔嘅愛😎，唔可以喺條街度食，買返屋企同屋企人一齊分享都一樣好開心！-鳳凰卷雞蛋仔（$34）材料豐富嘅鳳凰卷雞蛋仔入面有芝麻、紫菜同肉鬆。雖然三種食材都非常香氣突出，但雞蛋仔最重要嘅蛋香亦依然沒被掩蓋，樸實又多樣化嘅味道成為家中長輩最愛。/有機栗子雞蛋仔（$30）係咪真係有機就真係得個信字，但入口確係無令人失望。一顆顆金黃香脆嘅雞蛋仔波波內！塞滿鬆化軟熟嘅栗子🌰，B仔食的不是雞蛋仔，是幸福。-飲品：柚子蜂蜜梳打（$23）酸酸地嘅柚皮，甜蜜蜜嘅蜂蜜🍯，加上充滿二氧化碳嘅口感，入口香甜冰涼，將8月嘅暑氣炎熱一口一口吞噬。一個字：爽！/ 港式奶茶豆花（$24 ）香甜嘅豆花，濃郁嘅茶底，加上絲滑嘅淡奶，將港式奶茶嘅美味再推自另一巔峰，作為香港人，B仔感到好幸福，雖然呢間係雞蛋仔專賣店，但奶茶一樣絕無失禮👍🏻。 如果有買雞蛋仔，飲品會有額外discount (-$4）-是次等候時候約5-8分鐘最近多咗好多新野，下次試下先😊

有日去上環返學嘅時候，距離上堂只淨返半個鐘左右，但係飯都未食嘅小妹唔可以餓親架嘛⋯⋯😭所以就係到在附近搵下有冇咩小食可以買，不過上環嘅小食店真係好少，🙂唯一比較好啲嘅選擇就係「媽咪雞蛋仔」。未食正餐嘅小妹想食鹹味，之前食過肉鬆白芝麻雞蛋仔，覺得幾好食，所以今次就試下其他—紫菜肉鬆雞蛋仔（$30），雞蛋仔即叫即整，拎上手仲係熱嘅，一向嘅「媽咪雞蛋仔」嘅雞蛋仔都比較飽滿，鬆軟又豐厚嘅口感，嘩，原來紫菜肉鬆雞蛋仔係用一整塊大紫菜夾架！所以每一啖都會食到紫菜，紫菜遇熱更脆身更香口，唯肉鬆唔多，不過都值得一試嘅。美味評分：😋😋😋😋

❣️媽咪雞蛋仔 (上環)上環文咸東街32號地下-----疫情之後，媽咪一路都冇出街打牌，少咗細藝，日日得返煮飯做家務，心情自然煩躁，B仔都跟住遭殃😨。所謂Happy mum happy life😎，為左氹媽咪開心，收工路就買左佢最鍾意食嘅媽咪雞蛋仔比佢😎。-有機栗子雞蛋仔（$30）B仔超愛吃粟子，卻嫌剝殼麻煩，呢度卻將我非常愛嘅兩種食物，剝殼栗子同雞蛋仔融合埋一齊，真係非常深得我心😝。飽滿嘅栗子🌰填充係粒粒脹卜卜嘅雞蛋仔入面，教人如何不愛！-鳳凰卷雞蛋仔（$34）芝麻、肉鬆同紫菜充斥係每一粒雞蛋仔入面。軟、香、脆、彈並存，口感豐富，係B仔每次嚟嘅必叫之選。-宇治抹茶牛乳豆花（$30 - 有叫雞蛋仔可額外減$4）牛乳宇治抹茶非常濃郁，加上有非常滑捋捋嘅豆花，整體口感令人一飲愛上，配雞蛋仔幾正。-港式奶茶豆花（$24 - 有叫雞蛋仔可額外減$4）呢個新穎嘅食法夠曬有gimmick，奶茶味道做得好港式地道，加埋嫩滑嘅豆花，有種台式mixed港式嘅crossover感，幾得意。-----👶🏻B仔整體評價：8.2/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：7.5/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：外賣yo👶🏻B仔味道