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Telephone
22422446
Opening Hours
Today
06:00 - 02:00
Mon - Sun
06:00 - 02:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
細個住屋邨,附近比較地踎的粉麵店,還記得牛腩煮得徹底到,比湯渣還堅硬的口感,牛腩的纖維一條條,十分分明。三十年過去,昨晚終於在明記,吃回細個的這種味道,十分感動。我見都有街坊幫襯,49蚊,包野飲。
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住係慈雲山二十年,一早已經認識同幫襯過文記。不過計下都有五六年冇幫襯,今日經開毓華里,又想食下午茶,就行左入來文記。下午三點半,兩大一細一行三人,入鋪坐低到揀野食都正常,到嗰個阿姐過來落單……嘩………嗰啲態度真係差到一個點,仲衰過黑社會,到野食來嗰時就另一個年紀大啲既阿姐過來送餐,可能係事頭婆啦,所以態度都一樣地差,大大聲咁我隔離嗌“睇住”。整間鋪頭就得我地一張枱有客,攪到我以為間鋪好迫要我企起身讓佢先擺到啲野食落枱。文記喺慈雲山幾十年,食物質素就冇乜點變,唔係特別好亦唔係差,不過佢啲服務態度就真係越嚟越差,入去幫襯佢好似爭佢錢咁。對比對面馬路榮記或者街尾天馬茶餐廳嘅服務態度真係相差十萬倍。可能佢喺慈雲山幾十年,完全唔擔心冇客,可以將客人當仇人看待。只可以講呢一世都唔會再幫襯佢。
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深宵煲仔飯,老闆12點前都會煲☺️,即煲熱辣辣,絕對加分!🤩梅菜肉餅煲仔飯+臘腸,煲仔飯最緊要加豉油,再焗5分鐘,打開🤩。煲仔飯飯焦好香,梅菜肉餅用半肥瘦🐷肉打成,小編最鍾意整整碎撈飯!臘腸會切片,啲未入晒豬肉同返到!加分!!!凍奶茶走甜多奶,深夜茶底仍然香濃🥰。餐廳開到12:30,老闆鐘意同食客吹水,可以要求煲仔飯既飯硬啲/軟啲,餐廳環境偏舊,屬老式茶餐廳,如果對環境好有要求既朋友,可能會感到有啲失望。
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晚餐時間到😋呢兩日天氣較涼,最適宜食煲仔飯,食完暖笠笠。與好友就去慈雲山品嚐煲仔飯😋原本諗住去榮記,再品嚐金蠔蝦干煲仔飯,可惜是日休息😥只好在附近另尋食店❗在對面街有間豎起有煲仔飯嘅牌,咁就過去試試,今次我們點了3個煲仔飯,分別系啫啫雞豬潤煲仔飯、窩蛋牛及爉味煲仔飯,食過後,大家都一致認為啫雞豬潤煲仔飯,雞及豬潤都調味夠👍👍窩蛋牛及爉味煲仔飯,就仍有改善空間😅我們開煲蓋後,發現飯未乾透,嘗試用煲蓋再焗一焗,好少少😥因此飯焦就無咁多!豉油味較淡,焗完開蓋都無豉油味!
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因為有啲事難得嚟到慈雲山,因為對面好出名嘅慈雲山名店排曬長龍,咁因為要食個快飯,唯有去對面嗰間啦。未行到埋去已經聞到好香嘅煲仔飯味,果日天氣涼涼哋,望住一煲煲熱辣辣嘅煲仔飯拎出嚟,所以我就二話不說咁入咗去鋪頭lu。叫咗個北菇滑雞飯,仲加咗臘鴨。 等咗大概十幾二十分鐘個熱辣辣嘅煲仔飯就拎到過嚟,店舖個阿姐仲好好咁提醒我哋要焗下先,唔好咁快打開蓋。個飯份量十足,加埋豉油非常香口,重點當然係有飯焦,非常滿足秋風起果然要食煲仔飯!
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